CN211241463U - 一种食品烘烤装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食品烘烤装置，包括支撑座、炉体、烤板和加热机构，支撑座下侧设有支撑腿，炉体固定在支撑座的上侧，炉体为上端封闭的圆筒状，炉体的侧壁开设有操作口，炉体内侧设有烤板支撑机构，圆形的烤板转动设置在烤板支撑机构上，加热机构设置在炉体内侧下部，烤板连接有带动其水平旋转的旋转机构。本实用新型在炉体内设置一个旋转设置的烤板，利用旋转机构可以带动烤板旋转，烘烤的师傅只需要旋转烤板至合适的位置就可以通过操作口进行取放的操作，使用非常方便，而且烘烤的食品受热更加均匀。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备领域，具体涉及一种食品烘烤装置。
背景技术
有一些饼状的食品通常是贴在烤炉内顶板的下侧面上，然后利用炭火或者电加热的形式对食品进行烘烤，为了提高速度和效率，往往是在顶板上同时有多个产品，烘烤的师傅在将饼状食品贴在顶板上或者取下时手很难伸远端的顶板下侧，而且手伸入烤炉内太远的距离也容易灼伤，使用不方便。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种食品烘烤装置，用以解决现有烤炉使用不方便的问题。
为实现上述目的，具体地，该食品烘烤装置包括支撑座、炉体、烤板和加热机构，支撑座下侧设有支撑腿，炉体固定在支撑座的上侧，炉体为上端封闭的圆筒状，炉体的侧壁开设有操作口，炉体内侧设有烤板支撑机构，圆形的烤板转动设置在烤板支撑机构上，加热机构设置在炉体内侧下部，烤板连接有带动其水平旋转的旋转机构。
所述旋转机构包括圆柱齿轮和摇把，烤板的圆周上设有与圆柱齿轮啮合的齿，摇把水平伸出炉体，摇把通过换向机构连接圆柱齿轮。
所述换向机构包括相啮合的第一锥齿轮和第二锥齿轮，第一锥齿轮与圆柱齿轮同轴固定连接，第二锥齿轮与摇把的一端固定连接，摇把的另一端伸出炉体。
所述炉体的上部一侧还固定有一个辅助外壳，圆柱齿轮、第一锥齿轮与第二锥齿轮固定在辅助外壳内，摇把伸出辅助外壳。
所述烤板支撑机构包括环形的烤板支撑架，烤板支撑架与炉体固定连接，在烤板支撑架的上侧开设有环形的滚珠槽，在滚珠槽内设有多个滚珠，烤板水平设置在滚珠上。
所述加热机构为电加热管。
本实用新型具有如下优点：本实用新型在炉体内设置一个旋转设置的烤板，利用旋转机构可以带动烤板旋转，烘烤的师傅只需要旋转烤板至合适的位置就可以进行取放的操作，使用非常方便，而且烘烤的食品受热更加均匀。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
图2是本实用新型的爆炸示意图。
图3是图2中A处的局部放大图。
图4是图2中B处的局部放大图。
图中：1-支撑腿 2-支撑座 3-炉体 4-操作口 5-辅助外壳 6-摇把 7-底板 8-电加热管 9-烤板支撑架 10-滚珠槽 11-滚珠 12-烤板 13-圆柱齿轮 14-第一锥齿轮 15-第二锥齿轮。
具体实施方式
以下实施例用于说明本实用新型，但不用来限制本实用新型的范围。
实施例1
参见图1，该食品烘烤装置包括支撑座2、炉体3、烤板12和加热机构，支撑座2下侧设有支撑腿1，炉体3固定在支撑座2的上侧，炉体3为上端封闭的圆筒状，炉体3的侧壁开设有操作口4，炉体3内侧设有烤板支撑机构，圆形的烤板12转动设置在烤板支撑机构上，加热机构设置在炉体3内侧下部，烤板12连接有带动其水平旋转的旋转机构。烘烤的师傅只需要旋转烤板12至合适的位置就可以进行取放的操作，使用非常方便，而且烘烤的食品受热更加均匀。
参见图2，本实施例中的加热机构采用电加热管8，在支撑座2的中部开设有一个圆形的通孔，通孔下侧固定有一个底板7，底板7与支撑座2可拆卸的连接，这样设计的目的是为了便于清扫，在烘烤的过程中，碎屑会向下掉落至电加热管8的下侧，此时很难对碎屑进行清扫，而碎屑在被电加热管8近距离烘烤后会发出焦糊味，本实施例在清扫时，只需要打开底板7就可以将碎屑清扫干净，操作非常方便。
参见图2和3，烤板支撑机构包括环形的烤板支撑架9，烤板支撑架9与炉体3固定连接，在烤板支撑架9的上侧开设有环形的滚珠槽11，在滚珠槽11内设有多个滚珠10，烤板12水平设置在滚珠10上。为了保证滚珠10在滚动过程中不会发生相互碰撞，可以在滚珠槽11内设有多个隔板，相邻两个隔板之间设置一个滚珠10。
参见图2和4，旋转机构包括圆柱齿轮13和摇把6，烤板12的圆周上设有与圆柱齿轮13啮合的齿，摇把6水平伸出炉体3，圆柱齿轮13同轴固定连接有第一锥齿轮14，摇把6的一端固定连接第二锥齿轮15，第一锥齿轮14和第二锥齿轮15相啮合，炉体3的上部一侧固定有一个辅助外壳5，圆柱齿轮13、第一锥齿轮14与第二锥齿轮15固定在辅助外壳5内，摇把6伸出辅助外壳。
实施例2
本实施例中的摇把6可以通过蜗轮蜗杆与圆柱齿轮13连接，通过蜗轮蜗杆进行换向。其他结构同实施例1。
实施例3
本实施例中的加热机构包括一个木炭托盘(图中未示出)，木炭托盘固定在支撑座2上侧，可以采用木炭加热的形式进行烘烤。其他结构同
实施例1。
虽然，上文中已经用一般性说明及具体实施例对本实用新型作了详尽的描述，但在本实用新型基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此，在不偏离本实用新型精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本实用新型要求保护的范围。
Claims (6)
1.一种食品烘烤装置，其特征在于：所述食品烘烤装置包括支撑座、炉体、烤板和加热机构，支撑座下侧设有支撑腿，炉体固定在支撑座的上侧，炉体为上端封闭的圆筒状，炉体的侧壁开设有操作口，炉体内侧设有烤板支撑机构，圆形的烤板转动设置在烤板支撑机构上，加热机构设置在炉体内侧下部，烤板连接有带动其水平旋转的旋转机构。
2.根据权利要求1所述的食品烘烤装置，其特征在于：所述旋转机构包括圆柱齿轮和摇把，烤板的圆周上设有与圆柱齿轮啮合的齿，摇把水平伸出炉体，摇把通过换向机构连接圆柱齿轮。
3.根据权利要求2所述的食品烘烤装置，其特征在于：所述换向机构包括相啮合的第一锥齿轮和第二锥齿轮，第一锥齿轮与圆柱齿轮同轴固定连接，第二锥齿轮与摇把的一端固定连接，摇把的另一端伸出炉体。
4.根据权利要求3所述的食品烘烤装置，其特征在于：所述炉体的上部一侧还固定有一个辅助外壳，圆柱齿轮、第一锥齿轮与第二锥齿轮固定在辅助外壳内，摇把伸出辅助外壳。
5.根据权利要求1所述的食品烘烤装置，其特征在于：所述烤板支撑机构包括环形的烤板支撑架，烤板支撑架与炉体固定连接，在烤板支撑架的上侧开设有环形的滚珠槽，在滚珠槽内设有多个滚珠，烤板水平设置在滚珠上。
6.根据权利要求1所述的食品烘烤装置，其特征在于：所述加热机构为电加热管。
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2018
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