CN220123819U - 一种便于调节烘烤装置 - Google Patents

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邹太军
谭如银
谭远峰
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Abstract

本实用新型涉及腊肉技术领域,且公开了一种便于调节烘烤装置,包括桶体,桶体底部四周的位置分别固定连接有支撑腿,通过启动设置的一圈加热管对空腔内的空气进行加热,通过加热槽吹向桶体的内部,以方便对腊肉进行加热,通过在桶体底部设置收集槽的方式,以方便在烘烤腊肉的同时滴落的油脂进行收集,避免浪费,通过转杆旋转时带动圆环底部一圈挂环上的腊肉进行旋转,使得腊肉均匀受热以提高腊肉的烘烤效率,通过启动伺服电机带动第二锥齿轮旋转,通过与第二锥齿轮啮合的第三锥齿轮带动传动杆旋转,通过啮合的第一锥齿轮带动转杆,以方便带动挂环上的腊肉旋转。

Description

一种便于调节烘烤装置
技术领域
本实用新型涉及腊肉技术领域,具体为一种便于调节烘烤装置。
背景技术
腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品,腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,腊肉是中国腌肉的一种,主要流行于四川、湖南和广东一带,腊肉的烘烤有很多讲究,但传统的柴火烤腊肉存在火灾隐患,便逐渐被烘烤工具所替代,虽然没有柴火烘烤出来的香味,但能够提高烘烤的效率。
现有技术公开号:CN208676238U,提供了一种技术方案:一种用于环保型腊肉熏制箱的通风装置,包括箱体、烟雾收集罩和遮板,在箱体顶部开设有至少一个排气口,烟雾收集罩的进风端口将排气口罩在烟雾收集罩的腔室内,烟雾收集罩的出风端口与抽烟系统相连接,烟雾收集罩的底部与箱体的顶部之间设置有出气间隙,在烟雾收集罩的进风端口与箱体的连接部之间还设置有遮板,通过滑动该遮板可以调节该排气口的排气量。由于烟雾收集罩与箱体顶部之间的连接存在缝隙,保证了烟气自然溢出。
但是:
但现有的烘烤腊肉用烘烤装置在使用过程中,烘烤周期长,导致装置的烘烤效率低,另外还存在烘烤过程中,不便于对烘烤出的油脂进行收集,使得油脂造成浪费,不利于节约企业生产成本的问题。
实用新型内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种便于调节烘烤装置。其优点在于:通过在桶体底部设置收集槽的方式,以方便在烘烤腊肉的同时滴落的油脂进行收集,且通过设置旋转机构使得腊肉均匀受热以提高腊肉的烘烤效率。
(二)技术方案
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种便于调节烘烤装置,包括桶体,所述桶体底部四周的位置分别固定连接有支撑腿,且支撑腿的底部固定连接有支撑垫,所述桶体的内部设置有加热机构,所述加热机构包括有空腔,所述空腔的内壁固定安装有一圈加热管,所述桶体内壁开设有一圈加热槽,且加热槽与空腔的内部连通,通过启动设置的一圈加热管对空腔内的空气进行加热,通过加热槽吹向桶体的内部,以方便对腊肉进行加热。
优选的,所述桶体的底部可拆卸连接有收集槽,通过在桶体底部设置收集槽的方式,以方便在烘烤腊肉的同时滴落的油脂进行收集,避免浪费。
优选的,所述收集槽外壁两侧接近顶部的位置分别固定连接安装块,通过设置安装块经螺栓连接的方式,以方便收集槽安装与拆卸。
优选的,所述桶体的内部设置有旋转机构,所述旋转机构包括有安装板,所述安装板固定连接在桶体的顶部,所述安装板的内壁通过轴承转动连接有转杆,所述转杆底部的一端固定连接有圆环,所述圆环的底部固定连接有一圈挂环,通过转杆旋转时带动圆环底部一圈挂环上的腊肉进行旋转,使得腊肉均匀受热以提高腊肉的烘烤效率。
优选的,所述旋转机构还包括有第一锥齿轮,所述第一锥齿轮固定在转杆的顶部一端,所述桶体外壁的背面固定连接支撑板,所述支撑板的顶部固定连接有伺服电机,所述伺服电机输出端转轴固定连接有第二锥齿轮,所述第二锥齿轮与第一锥齿轮之前的位置设置有传动杆。
优选的,所述传动杆的两端分别固定连接有第三锥齿轮,两个所述第三锥齿轮分别与第一锥齿轮和第二锥齿轮啮合连接,所述桶体的顶部固定连接有支撑杆,所述支撑杆与传动杆的外壁通过轴承转动连接,通过启动伺服电机带动第二锥齿轮旋转,通过与第二锥齿轮啮合的第三锥齿轮带动传动杆旋转,通过啮合的第一锥齿轮带动转杆,以方便带动挂环上的腊肉旋转。
(三)有益效果
与现有技术相比,本实用新型提供了一种便于调节烘烤装置,具备以下
有益效果:
1、该一种便于调节烘烤装置,通过启动设置的一圈加热管对空腔内的空气进行加热,通过加热槽吹向桶体的内部,以方便对腊肉进行加热,通过在桶体底部设置收集槽的方式,以方便在烘烤腊肉的同时滴落的油脂进行收集,避免浪费。
2、该一种便于调节烘烤装置,通过转杆旋转时带动圆环底部一圈挂环上的腊肉进行旋转,使得腊肉均匀受热以提高腊肉的烘烤效率,通过启动伺服电机带动第二锥齿轮旋转,通过与第二锥齿轮啮合的第三锥齿轮带动传动杆旋转,通过啮合的第一锥齿轮带动转杆,以方便带动挂环上的腊肉旋转。
附图说明
附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。在附图中:
图1为本实用新型的主视图;
图2为本实用新型的仰视图;
图3为本实用新型的剖视图。
图中:1、桶体;2、支撑腿;3、加热机构;30、空腔;31、加热管;32、加热槽;4、旋转机构;41、安装板;42、转杆;43、圆环;44、挂环;45、第一锥齿轮;46、支撑板;47、伺服电机;48、第二锥齿轮;49、传动杆;491、第三锥齿轮;492、支撑杆;5、收集槽;51、安装块。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
实施例1
如图1-3所示,本实用新型提供了一种便于调节烘烤装置,包括桶体1,桶体1底部四周的位置分别固定连接有支撑腿2,且支撑腿2的底部固定连接有支撑垫,桶体1的内部设置有加热机构3,加热机构3包括有空腔30,空腔30的内壁固定安装有一圈加热管31,桶体1内壁开设有一圈加热槽32,且加热槽32与空腔30的内部连通,通过启动设置的一圈加热管31对空腔30内的空气进行加热,通过加热槽32吹向桶体1的内部,以方便对腊肉进行加热,桶体1的底部可拆卸连接有收集槽5,通过在桶体1底部设置收集槽5的方式,以方便在烘烤腊肉的同时滴落的油脂进行收集,避免浪费,收集槽5外壁两侧接近顶部的位置分别固定连接安装块51,通过设置安装块51经螺栓连接的方式,以方便收集槽5安装与拆卸。
在本实施例中,通过启动设置的一圈加热管31对空腔30内的空气进行加热,通过加热槽32吹向桶体1的内部,以方便对腊肉进行加热,通过在桶体1底部设置收集槽5的方式,以方便在烘烤腊肉的同时滴落的油脂进行收集,避免浪费。
实施例2
如图1-3所示,在实施例1的基础上,本实用新型提供一种技术方案:优选的,桶体1的内部设置有旋转机构4,旋转机构4包括有安装板41,安装板41固定连接在桶体1的顶部,安装板41的内壁通过轴承转动连接有转杆42,转杆42底部的一端固定连接有圆环43,圆环43的底部固定连接有一圈挂环44,通过转杆42旋转时带动圆环43底部一圈挂环44上的腊肉进行旋转,使得腊肉均匀受热以提高腊肉的烘烤效率,旋转机构4还包括有第一锥齿轮45,第一锥齿轮45固定在转杆42的顶部一端,桶体1外壁的背面固定连接支撑板46,支撑板46的顶部固定连接有伺服电机47,伺服电机47输出端转轴固定连接有第二锥齿轮48,第二锥齿轮48与第一锥齿轮45之前的位置设置有传动杆49,传动杆49的两端分别固定连接有第三锥齿轮491,两个第三锥齿轮491分别与第一锥齿轮45和第二锥齿轮48啮合连接,桶体1的顶部固定连接有支撑杆492,支撑杆492与传动杆49的外壁通过轴承转动连接,通过启动伺服电机47带动第二锥齿轮48旋转,通过与第二锥齿轮48啮合的第三锥齿轮491带动传动杆49旋转,通过啮合的第一锥齿轮45带动转杆42,以方便带动挂环44上的腊肉旋转。
在本实施例中,通过转杆42旋转时带动圆环43底部一圈挂环44上的腊肉进行旋转,使得腊肉均匀受热以提高腊肉的烘烤效率,通过启动伺服电机47带动第二锥齿轮48旋转,通过与第二锥齿轮48啮合的第三锥齿轮491带动传动杆49旋转,通过啮合的第一锥齿轮45带动转杆42,以方便带动挂环44上的腊肉旋转。
下面具体说一下该一种便于调节烘烤装置的工作原理。
如图1-3所示,使用时通过启动设置的一圈加热管31对空腔30内的空气进行加热,通过加热槽32吹向桶体1的内部,以方便对腊肉进行加热,通过在桶体1底部设置收集槽5的方式,以方便在烘烤腊肉的同时滴落的油脂进行收集,避免浪费,通过转杆42旋转时带动圆环43底部一圈挂环44上的腊肉进行旋转,使得腊肉均匀受热以提高腊肉的烘烤效率,通过启动伺服电机47带动第二锥齿轮48旋转,通过与第二锥齿轮48啮合的第三锥齿轮491带动传动杆49旋转,通过啮合的第一锥齿轮45带动转杆42,以方便带动挂环44上的腊肉旋转。

Claims (6)

1.一种便于调节烘烤装置,包括桶体(1),其特征在于:所述桶体(1)底部四周的位置分别固定连接有支撑腿(2),且支撑腿(2)的底部固定连接有支撑垫,所述桶体(1)的内部设置有加热机构(3),所述加热机构(3)包括有空腔(30),所述空腔(30)的内壁固定安装有一圈加热管(31),所述桶体(1)内壁开设有一圈加热槽(32),且加热槽(32)与空腔(30)的内部连通。
2.根据权利要求1所述的一种便于调节烘烤装置,其特征在于:所述桶体(1)的底部可拆卸连接有收集槽(5)。
3.根据权利要求2所述的一种便于调节烘烤装置,其特征在于:所述收集槽(5)外壁两侧接近顶部的位置分别固定连接安装块(51)。
4.根据权利要求1所述的一种便于调节烘烤装置,其特征在于:所述桶体(1)的内部设置有旋转机构(4),所述旋转机构(4)包括有安装板(41),所述安装板(41)固定连接在桶体(1)的顶部,所述安装板(41)的内壁通过轴承转动连接有转杆(42),所述转杆(42)底部的一端固定连接有圆环(43),所述圆环(43)的底部固定连接有一圈挂环(44)。
5.根据权利要求4所述的一种便于调节烘烤装置,其特征在于:所述旋转机构(4)还包括有第一锥齿轮(45),所述第一锥齿轮(45)固定在转杆(42)的顶部一端,所述桶体(1)外壁的背面固定连接支撑板(46),所述支撑板(46)的顶部固定连接有伺服电机(47),所述伺服电机(47)输出端转轴固定连接有第二锥齿轮(48),所述第二锥齿轮(48)与第一锥齿轮(45)之前的位置设置有传动杆(49)。
6.根据权利要求5所述的一种便于调节烘烤装置,其特征在于:所述传动杆(49)的两端分别固定连接有第三锥齿轮(491),两个所述第三锥齿轮(491)分别与第一锥齿轮(45)和第二锥齿轮(48)啮合连接,所述桶体(1)的顶部固定连接有支撑杆(492),所述支撑杆(492)与传动杆(49)的外壁通过轴承转动连接。
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