CN220004359U - 骨泥机 - Google Patents

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李山锁
张玉伟
张磊
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Far East Food Ingredients Xingtai Co ltd
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Far East Food Ingredients Xingtai Co ltd
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Abstract

本实用新型提供一种骨泥机包括研磨筒,研磨筒顶端连通设置漏斗状的进料斗,研磨筒一侧设有出料口,研磨筒内位于进料斗与出料口之间设有用于研磨食材的动齿和同轴套设在动齿外侧的定齿,进料斗内竖直设有用于快速进料的螺旋进料器,螺旋进料器的底端与动齿固定连接,进料斗的顶端盖合有顶盖,螺旋进料器的顶端与顶盖转动连接,本实用新型,通过螺旋进料器的输送,不需要手动将食材下压,即可使食材快速进入与研磨筒内,提高了生产效率,生产时迸溅出的食材通过顶盖的遮挡避免食材飞出,通过减速机构调整刮板组件的转动速度,不需要对刮板组件额外增加电机驱动,刮板组件将迸溅到进料斗内壁上的食材进行收集,方便后期人工清理。

Description

骨泥机
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域,尤其是一种骨泥机。
背景技术
食品行业的加工过程中,经常会遇到将食材加工成泥状的时候,肉块、骨料磨成肉泥等,都需要用到骨泥机,现有的骨泥机一般包括骨泥机本体,骨泥机本体的上端固接有进料斗,食材从进料斗进入骨泥机本体通过磨头的定齿与动齿之间的相对运动对骨头进行破碎和研磨,最终得到泥状的食材。
但是在食材投入进料斗后遇到高速旋转的动齿容易发生迸溅,造成食材浪费,且食材随随着动齿旋转,食材容易转成团,导致食材加工速度慢,需要人工手动将食材向下压紧下料,降低了生产效率。
实用新型内容
本实用新型的主要目的,在于提供一种骨泥机;以解决现有技术中存在的食材加工过程中存在飞溅,以及加工速度慢的问题。
为了解决上述问题,本实用新型采用如下技术方案:
一种骨泥机,包括研磨筒,所述研磨筒顶端连通设置漏斗状的进料斗,所述研磨筒一侧设有出料口,所述研磨筒内位于进料斗与出料口之间设有用于研磨食材的动齿和同轴套设在所述动齿外侧的定齿,其特征在于,所述进料斗内竖直设有用于快速进料的螺旋进料器,所述螺旋进料器的底端与所述动齿固定连接,所述进料斗的顶端盖合有顶盖,所述螺旋进料器的顶端与所述顶盖转动连接。
进一步的,所述顶盖底部转动连接有减速机构,所述减速机构外侧固定设有用于清理所述进料斗内壁的刮板组件。
进一步的,所述减速机构包括与固定板转动连接的减速齿轮盒,所述减速齿轮盒内部具有容纳空间,所述螺旋进料器顶端穿过减速齿轮盒向所述容纳空间延伸,所述螺旋进料器顶部同轴套设有第一齿轮,所述容纳空间的侧壁固设有环形齿条,所述容纳空间内沿所述第一齿轮的周向间隔设有多个第二齿轮,所述第二齿轮分别与第一齿轮及环形齿条啮合。
进一步的,所述第二齿轮的齿数大于所述第一齿轮的齿数。
进一步的,所述刮板组件包括分别固定设置在所述减速机构径向两侧的横杆,所述横杆的自由端固定设置有斜杆,所述斜杆的中心轴线与漏斗状的所述进料斗的内壁平行,所述斜杆靠近所述进料斗内壁的一侧固定设有用于清理进料斗内壁的刮条。
进一步的,所述刮条为橡胶材质。
进一步的,所述进料斗内设置有用于固定所述斜杆的固定环,所述固定环同轴且悬置在所述进料斗下部,所述斜杆的自由端与所述固定环固定连接。
进一步的,所述顶盖包括固定设置在所述进料斗顶端的固定板,所述固定板中心轴线与所述进料斗的轴线重合,所述固定板的两侧分别铰接有用于打开或闭合进料斗盖板。
进一步的,所述盖板顶部固定设置有用于方便将盖板提起的把手。
进一步的,所述螺旋进料器包括轴杆,所述轴杆的下部固定设置有绞龙叶片。
本实用新型的有益效果是:
1、通过螺旋进料器的输送,不需要手动将食材下压,即可使食材快速进入与研磨筒内,提高了生产效率,生产时迸溅出的食材通过顶盖的遮挡避免食材飞出;
2、通过减速机构调整刮板组件的转动速度,不需要对刮板组件额外增加电机驱动,通过刮板组件将迸溅到进料斗内壁上的食材进行收集,当收集到一定量的食材,食材会因重力作用掉落到研磨筒内,剩余少量食材由于被刮条收集到一起,方便后期人工清理。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。
图1为本实用新型的骨泥机的立体图;
图2为本实用新型的进料斗内部结构示意图;
图3为本实用新型的螺旋进料器连接示意图。
附图标记说明
1、研磨筒;11、动齿;12、定齿;2、进料斗;3、出料口;4、螺旋进料器;41、轴杆;42、绞龙叶片;5、顶盖;51、固定板;52、盖板;521、把手;6、减速机构;61、减速齿轮盒;611、容纳空间;62、第一齿轮;63、第二齿轮;64、环形齿条;7、刮板组件;71、横杆;72、斜杆;73、刮条;74、固定环;8、驱动电机。
具体实施方式
下面结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型,但是本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的其它方式来实施,本领域技术人员可以在不违背本实用新型内涵的情况下做类似推广,因此本实用新型不受下面公开的具体实施例的限制。
请参阅图1至图3所示,一种骨泥机包括研磨筒1、进料斗2,研磨筒1顶端设有进料口、研磨筒1一侧设有出料口3,进料斗2呈漏斗状固定设置在研磨筒1顶端并与研磨筒1的进料口连通,研磨筒1内部,位于进料斗2与出料口3之间设有用于研磨食材的动齿11和同轴套设在动齿11外侧的定齿12,动齿11和定齿12为现有技术,通过动齿11和定齿12之间的间隙来实现食材的研磨,在此不再赘述,研磨筒1的一侧设有驱动电机8,驱动电机8用于驱动动齿11转动,具体驱动方式为现有技术,驱动电机8通过皮带传动使动齿11做高速旋转,在此不再赘述。
进料斗2的顶端盖合有顶盖5,顶盖5可在加工生产过程中防止食材迸溅出进料斗2,造成食材浪费。进料斗2内部竖直设有螺旋进料器4,用于快速进料,螺旋进料器4的底端与动齿11固定连接,螺旋进料器4的顶端与顶盖5转动连接。螺旋进料器4包括轴杆41,轴杆41的下部固定设置有绞龙叶片42,通过绞龙叶片42可快速输送食材到研磨筒1内部,提高生产效率。
本实施例中,顶盖5包括固定板51和盖板52,固定板51固定设置在进料斗2的顶端的中心位置,且固定板51中心轴线与进料斗2的轴线重合,螺旋进料器4顶端与固定板51转动连接,盖板52铰接设置在固定板51两侧,用于打开或闭合进料斗2。优选的,盖板52顶部固定设置有用于方便将盖板52提起的把手521。
进一步的,顶盖5的底部转动连接有减速机构6,减速机构6外侧固定设有用于清理进料斗2内壁的刮板组件7,其中减速机构6包括减速齿轮盒61、第一齿轮62、第二齿轮63、环形齿条64,减速齿轮盒61的顶部与顶盖5的固定板51转动连接,具体的可采用固定板51底部固定设置轴承座和轴承,减速齿轮盒61顶部同轴套设在轴承内表面,以实现减速齿轮盒61与固定板51的转动连接,本实施例中,减速齿轮盒61为顶部开口的盒体,内部具有容纳空间611,螺旋进料器4的轴杆41顶端穿过减速齿轮盒61的底面向减速齿轮盒61内的容纳空间611延伸,并与顶盖5的固定板51转动连接,第一齿轮62设置在容纳空间611内,并固定套设在轴杆41的外表面,容纳空间611呈与轴杆41同心设置的圆环形,环形齿条64固定设置在容纳空间611的内侧壁上,容纳空间611内沿第一齿轮62的周向间隔设有多个第二齿轮63,多个第二齿轮63分别与顶盖5的固定板51转动连接。本实施例中第二齿轮63设置有三个沿第一齿轮62的圆周方向阵列设置,以增加减速机构6的稳定性,第二齿轮63分别与第一齿轮62及环形齿条64啮合。
实施时,动齿11快速转动并依次带动轴杆41、第一齿轮62、第二齿轮63、环形齿条64转动,进而使减速齿轮盒61缓慢的转动。优选的,根据齿轮的传动比,本实施例中,第二齿轮63的齿数大于第一齿轮62的齿数,以进一步减小减速齿轮盒61的转动速度。
刮板组件7包括横杆71、斜杆72、刮条73,横杆71为两根,分别固定设置在减速机构6径向两侧,斜杆72为两根分别固定设置对应的横杆71的自由端,斜杆72的中心轴线与漏斗状的进料斗2的内壁平行,两根斜杆72靠近进料斗2内壁的一侧均固定设有用于清理进料斗2内壁的刮条73,本实施例刮条73为橡胶材质,用于刮起生产过程中迸溅到进料斗2内壁上的食材,方便人工清理。优选的,进料斗2内设置有用于固定斜杆72的固定环74,固定环74同轴且悬置在进料斗2下部,斜杆72的自由端与固定环74固定连接。
本实用新型具体实施时,将食材(切成预设大小的骨料、肉块等)投放到进料斗2内,闭合顶盖5,启动驱动电机8,驱动电机8依次带动动齿11、固定设置在动齿11顶部的螺旋进料器4、套设在轴杆41顶端的第一齿轮62、与第一齿轮62啮合的第二齿轮63、环形齿条64、刮板组件7,通过螺旋进料器4的绞龙叶片42的输送,不需要手动将食材下压,以使食材快速进入与研磨筒1内,提高了生产效率;通过刮板组件可搅动进料斗2内部的食材,生产时迸溅出的食材通过顶盖5的遮挡避免食材飞出,同时通过刮板组件7将迸溅到进料斗2内壁上的食材进行收集,当收集到一定量的食材,食材会因重力作用掉落到研磨筒1内,剩余少量食材由于被刮条73收集到一处,方便后期人工清理。本实用新型通过在动齿11上增加螺旋进料器4、通过减速机构6调整刮板组件7的转动速度,不需要额外增加电机驱动,提高生产效率的同时避免了食材迸溅出进料斗2造成食材浪费。
以上说明内容仅为本实用新型较佳实施例,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

Claims (10)

1.一种骨泥机,包括研磨筒(1),所述研磨筒(1)顶端连通设有进料斗(2),所述研磨筒(1)一侧设有出料口(3),所述研磨筒(1)内位于进料斗(2)与出料口(3)之间设有用于研磨食材的动齿(11)和同轴套设在所述动齿(11)外侧的定齿(12),其特征在于,所述进料斗(2)内竖直设有用于快速进料的螺旋进料器(4),所述螺旋进料器(4)的底端与所述动齿(11)固定连接,所述进料斗(2)的顶端盖合有顶盖(5),所述螺旋进料器(4)的顶端与所述顶盖(5)转动连接。
2.根据权利要求1所述的骨泥机,其特征在于,所述顶盖(5)底部转动连接有减速机构(6),所述减速机构(6)外侧固定设有用于清理所述进料斗(2)内壁的刮板组件(7)。
3.根据权利要求2所述的骨泥机,其特征在于,所述减速机构(6)包括与固定板(51)转动连接的减速齿轮盒(61),所述减速齿轮盒(61)内部具有容纳空间(611),所述螺旋进料器(4)顶端穿过减速齿轮盒(61)向所述容纳空间(611)延伸,所述螺旋进料器(4)顶部同轴套设有第一齿轮(62),所述容纳空间(611)的侧壁固设有环形齿条(64),所述容纳空间(611)内沿所述第一齿轮(62)的周向间隔设有多个第二齿轮(63),所述第二齿轮(63)分别与第一齿轮(62)及环形齿条(64)啮合。
4.根据权利要求3所述的骨泥机,其特征在于,所述第二齿轮(63)的齿数大于所述第一齿轮(62)的齿数。
5.根据权利要求2所述的骨泥机,其特征在于,所述刮板组件(7)包括分别固定设置在所述减速机构(6)径向两侧的横杆(71),所述横杆(71)的自由端固定设置有斜杆(72),所述斜杆(72)的中心轴线与漏斗状的所述进料斗(2)的内壁平行,所述斜杆(72)靠近所述进料斗(2)内壁的一侧固定设有用于清理进料斗(2)内壁的刮条(73)。
6.根据权利要求5所述的骨泥机,其特征在于,所述刮条(73)为橡胶材质。
7.根据权利要求5所述的骨泥机,其特征在于,所述进料斗(2)内设置有用于固定所述斜杆(72)的固定环(74),所述固定环(74)同轴且悬置在所述进料斗(2)下部,所述斜杆(72)的自由端与所述固定环(74)固定连接。
8.根据权利要求1所述的骨泥机,其特征在于,所述顶盖(5)包括固定设置在所述进料斗(2)顶端的固定板(51),所述固定板(51)中心轴线与所述进料斗(2)的轴线重合,所述固定板(51)的两侧分别铰接有用于打开或闭合进料斗(2)盖板(52)。
9.根据权利要求8所述的骨泥机,其特征在于,所述盖板(52)顶部固定设置有用于方便将盖板(52)提起的把手(521)。
10.根据权利要求1所述的骨泥机,其特征在于,所述螺旋进料器(4)包括轴杆(41),所述轴杆(41)的下部固定设置有绞龙叶片(42)。
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