CN219962525U - 一种高原食品智能蒸煮装置 - Google Patents

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李建湘
龚战胜
李浩铭
田野
游权
崔旭东
姜敬维
周叙含
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Jiangsu Mingchao Food Technology Co ltd
Army Service Academy of PLA
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Jiangsu Mingchao Food Technology Co ltd
Army Service Academy of PLA
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Abstract

本实用新型涉及一种食品蒸煮装置,具体公开了一种高原食品智能蒸煮装置,包括高压锅体、搬运框,所述高压锅体上方盖有高压锅盖,高压锅体与高压锅盖在同一方向上均设置有长手柄;所述高压锅体背向长把手面设置有短手柄,高压锅体侧壁上设置有观察系统,底部设置有加热装置;所述加热装置置于搬运框内;所述高压锅盖中心位置设置有排气阀,排气阀旁设置有安全阀;所述观察系统包括显示器、温度传感器、压力传感器,所述控制器设置于高压锅盖外壁上;所述温度传感器、压力传感器设置于高压锅内壁上,位置与显示器相对应;所述显示器分别与温度传感器、压力传感器电性相连。

Description

一种高原食品智能蒸煮装置
技术领域
本实用新型涉及一种食品蒸煮装置,具体为一种高原食品智能蒸煮装置。
背景技术
在高原上,由于其低温低压的高原环境,食品加工存在困难。传统的食品加工方法,如蒸煮,由于高原的低压环境则不能将食品如牛羊肉和谷类等完全加工熟,人和动物吃了之后容易生病所以在高原上,比较好的做法是用高压锅对食品进行加工。
现有专利申请号为:CN201320502071.2,专利名称为:公开了一种含有小高压锅的高压锅,其结构包括:大高压锅盖、长手柄、大高压锅体、小高压锅体、孔型垫板、小排气阀、小手柄、小高压锅盖、短手柄、安全阀、大排气阀。大高压锅盖的上部设置有大排气阀和安全阀,大高压锅盖上安装长手柄;大高压锅体上设置有长手柄和短手柄;大高压锅体内设置有小高压锅体,小高压锅体上设置有小手柄,小高压锅体和大高压锅体之间通过孔型垫板联接在一起;小高压锅盖的上部设置有小排气阀。本实用新型采用大锅体里面含有小锅体的独特的设计方法,达到传统高压锅达不到的高温高压功能。
该方案虽然能够通过在大高压锅内设置一个小高压锅,可以达到更高的温度和压强,但是增加了设备本身的材料和制作成本,且高压锅多用于蒸煮食物,温度只需达到100℃即可,过高的温度还会造成资源上的浪费,且该设备无法直观了解锅内温度以及压强,更无法及时做出应对措施,存在一定危险系数。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种高原食品智能蒸煮装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种高原食品智能蒸煮装置,包括高压锅体、搬运框,所述高压锅体上方盖有高压锅盖,高压锅体与高压锅盖在同一方向上均设置有长手柄;所述高压锅体背向长把手面设置有短手柄,高压锅体侧壁上设置有观察系统,底部设置有加热装置;所述加热装置置于搬运框内;所述高压锅盖中心位置设置有排气阀,排气阀旁设置有安全阀。
优选的,所述观察系统包括显示器、温度传感器、压力传感器,所述控制器设置于高压锅盖外壁上;所述温度传感器、压力传感器设置于高压锅内壁上,位置与显示器相对应。
优选的,所述显示器分别与温度传感器、压力传感器电性相连,温度传感器和压力传感器能够感应高压锅体内的温度和压力,显示器可以清晰的将内部温度和压力表示出来。
优选的,所述加热装置包括加热器、控制按钮;所述加热器发热面与高压锅体底部相贴;所述控制按钮设置于加热器外壁,加热器底部与搬运框内底部相贴,按下控制按钮可使加热器开始运作,进而散发出热量。
优选的,所述搬运框呈方体型,两端设置有防护栏,可防止设备滑出搬运框。
优选的,所述搬运框顶部设置有把手,方便在对搬运框进行移动时的拿放。
优选的,所述高压锅内部设置有支撑杆;所述支撑杆呈L型,底部与高压锅内底部固定,支撑杆背面与高压锅内壁相贴。
优选的,所述支撑杆顶部放置有蒸盘,蒸盘上放置有盘子,在需要煮食物时也可将蒸盘、盘子取出。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1.本实用新型通过设置观察系统,将高压锅内温度、压强直观反映在显示器上,可以更直观的了解内部压强及温度,在高压锅内温度、压强过高时,及时采取措施。
2.本实用新型通过设置运输框,运输框上设置把手,方便对该设备的搬移、运输;运输框两端设置钢护栏,可防止在搬移、运输过程中,内部设备从运输框内滑出。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型高压锅的结构示意图;
图3为本实用新型高压锅体剖视图;
图中标号:1、高压锅体;11、高压锅盖;111、排气阀;112、安全阀;12、长手柄;13、短手柄;14、支撑杆;2、显示器;21、温度传感器;22、压力传感器;3、加热器;31、控制按钮;4、搬运框;41、防护栏;42、把手;5、蒸盘;6、盘子。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“竖直”、“上”、“下”、“水平”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
在本实用新型的描述中,还需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
请参阅图1-3,本实用新型提供一种技术方案:一种高原食品智能蒸煮装置,包括高压锅体1、搬运框4,所述高压锅体1上方盖有高压锅盖11,高压锅体1与高压锅盖11在同一方向上均设置有长手柄12;所述高压锅体1背向长手柄12面设置有短手柄13,高压锅体1侧壁上设置有观察系统,底部设置有加热装置;所述加热装置设置于搬运框4内;所述高压锅盖11中心位置设置有排气阀111,排气阀111旁设置有安全阀112。
进一步的,所述观察系统包括显示器2、温度传感器21、压力传感器22,所述显示器2设置于高压锅体1外壁上;所述温度传感器21、压力传感器22设置于高压锅体1内壁上,位置与显示器2相对应。
进一步的,所述显示器2分别与温度传感器21、压力传感器22电性相连,温度传感器21和压力传感器22能够感应高压锅体1内的温度和压力,显示器2可以清晰的将内部温度和压力表示出来,当显示器2上显示的的温度和压力超过安全数值时可及时采取措施。
进一步的,所述加热装置包括加热器3、控制按钮31;所述加热器3发热面与高压锅体1底部相贴,进而将加热器3散发出的热量通过热传导传送给高压锅体1,进而提升高压锅体1内温度;所述控制按钮31设置于加热器3外壁,方便对加热器3的开启以及关闭,加热器3底部与搬运框4内底部相贴。
进一步的,所述搬运框4呈方体型,两端设置有防护栏41,防止在需要搬移、运输设备时,设备出现滑落出搬运箱的情况。
进一步的,所述搬运框4顶部设置有把手42,方便在对搬运框4进行搬移、运输时的拿放。
进一步的,所述高压锅体1内部设置有支撑杆14;所述支撑杆14呈L型,底部与高压锅体1内部的底部固定,支撑杆14背面与高压锅体1内壁相贴。
进一步的,所述支撑杆14顶部放置有蒸盘5,蒸盘5上放置有盘子6,将食物放入盘子6中,高压锅体1内倒入热水,即可开始蒸热食物,需要煮熟食物时只需将盘子6、蒸盘5拿出即可。
工作原理:将高压锅体1、高压锅盖11、加热装置从运输框中取出,打开高压锅盖11,向高压锅体1内倒入热水,如果需要蒸热食物,直接将食物放于蒸盘5上即可,如果需要煮熟食物,将蒸盘5拿出,将食物放于热水中,盖好高压锅盖11,按下控制按钮31,加热器3发热,进而提高高压锅体1内部温度。
值得注意的是:整个装置通过总控制按钮对其实现控制,由于总控制按钮匹配的设备为常用设备,属于现有成熟技术,在此不再赘述其电性连接关系以及具体的电路结构。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (8)

1.一种高原食品智能蒸煮装置,其特征在于:包括高压锅体(1)、搬运框(4),所述高压锅体(1)上方盖有高压锅盖(11),高压锅体(1)与高压锅盖(11)在同一方向上均设置有长手柄(12);所述高压锅体(1)背向长手柄(12)面设置有短手柄(13),高压锅体(1)侧壁上设置有观察系统,底部设置有加热装置;所述加热装置设置于搬运框(4)内;所述高压锅盖(11)中心位置设置有排气阀(111),排气阀(111)旁设置有安全阀(112)。
2.根据权利要求1所述的一种高原食品智能蒸煮装置,其特征在于:所述观察系统包括显示器(2)、温度传感器(21)、压力传感器(22),所述显示器(2)设置于高压锅体(1)外壁上;所述温度传感器(21)、压力传感器(22)设置于高压锅体(1)内壁上,位置与显示器(2)相对应。
3.根据权利要求2所述的一种高原食品智能蒸煮装置,其特征在于:所述显示器(2)分别与温度传感器(21)、压力传感器(22)电性相连。
4.根据权利要求1所述的一种高原食品智能蒸煮装置,其特征在于:所述加热装置包括加热器(3)、控制按钮(31);所述加热器(3)发热面与高压锅体(1)底部相贴;所述控制按钮(31)设置于加热器(3)外壁,加热器(3)底部与搬运框(4)内底部相贴。
5.根据权利要求4所述的一种高原食品智能蒸煮装置,其特征在于:所述搬运框(4)呈方体型,两端设置有防护栏(41)。
6.根据权利要求5所述的一种高原食品智能蒸煮装置,其特征在于:所述搬运框(4)顶部设置有把手(42)。
7.根据权利要求1所述的一种高原食品智能蒸煮装置,其特征在于:所述高压锅体(1)内部设置有支撑杆(14);所述支撑杆(14)呈L型,底部与高压锅体(1)内部的底部固定,支撑杆(14)背面与高压锅体(1)内壁相贴。
8.根据权利要求7所述的一种高原食品智能蒸煮装置,其特征在于:所述支撑杆(14)顶部放置有蒸盘(5),蒸盘(5)上放置有盘子(6)。
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