CN219961844U - 一种鱼肉用加工装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种鱼肉用加工装置，包括底座，所述底座上端的后侧设置有支撑块，所述支撑块的前端设置有收纳清理箱，所述收纳清理箱的内部设置有伸缩机构，所述伸缩机构的输出端安装有切割刀，还包括固定盒，其设置在所述底座的上端，所述固定盒内部的中间位置处开设有固定槽，所述固定槽前后侧均开设有传动腔，且传动腔均与固定槽相连通，其中一个所述传动腔的内部转动设置有螺纹传动杆，所述螺纹传动杆的外部螺纹连接有移动块，所述移动块的另一端延伸至另一个传动腔的内部。该鱼肉用加工装置无需人工进行卸料，使用方便，增加了加工的效率，并且可以对切割刀进行及时的清理，从而避免鱼肉的残留导致细菌的滋生，便于日常的加工使用。
Description
技术领域
本实用新型涉及鱼肉加工技术领域，具体为一种鱼肉用加工装置。
背景技术
鱼肉是指鱼类的肉，鱼的种类很多，主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等，海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等，鱼肉属于瘦肉型，100克鱼肉所含脂肪不足2克，而100克香肠含脂肪多于10克。即便最油腻的挪威鲑鱼，其所含的热量也比猪排少一半，鱼肉的加工过程中需对鱼肉进行切块处理，通常会使用加工装置代替人工，以增加鱼肉加工处理的效率。
现有公告号为CN218313694U的中国专利公开了一种鱼肉加工用切块装置，包括底板，所述底板顶面连接有若干减震器，所述减震器顶端连接放置台，所述放置台顶面一侧连接立柱，所述立柱顶端一侧连接顶板，所述顶板内设有滑槽一，所述滑槽一内设有双向螺杆，所述双向螺杆两侧分别螺纹连接滑块一和滑块二。
上述方案虽然对鱼肉的固定效果好，通过减震器可以缓冲放置台产生的震动，延长放置台使用寿命，但是该加工装置切割完成后需要人工进行卸料，导致整体加工的流程较差，影响加工的效率，并且该加工装置切块后对切割刀缺少及时的清洗，容易导致细菌的滋生，因此不满足现有的需求，对此我们提出了一种鱼肉用加工装置。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种鱼肉用加工装置，以解决上述背景技术中提出的加工装置切割后需要人工卸料影响加工效率和缺少对切割刀的及时清洗容易导致细菌的滋生的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种鱼肉用加工装置，包括底座，所述底座上端的后侧设置有支撑块，所述支撑块的前端设置有收纳清理箱，所述收纳清理箱的内部设置有伸缩机构，所述伸缩机构的输出端安装有切割刀；
还包括固定盒，其设置在所述底座的上端，所述固定盒内部的中间位置处开设有固定槽，所述固定槽前后侧均开设有传动腔，且传动腔均与固定槽相连通，其中一个所述传动腔的内部转动设置有螺纹传动杆，所述螺纹传动杆的外部螺纹连接有移动块，所述移动块的另一端延伸至另一个传动腔的内部；
还包括收纳腔，其开设在所述底座上端的一侧，所述收纳腔的内部设置有升降板，且升降板与收纳腔滑动配合。
优选的，所述收纳清理箱内部下端的两侧均设置有喷水盘，所述喷水盘之间通过输水管相连接，且输水管的一端延伸至收纳清理箱的外部。
优选的，所述固定盒内部一侧的后侧设置有伺服电机，所述伺服电机的输出端与螺纹传动杆通过联轴器传动连接。
优选的，其中一个所述传动腔的内部焊接有限位杆，所述限位杆贯穿移动块位于传动腔内部的一端，且限位杆与移动块滑动配合。
优选的，所述固定槽的下端和底座内部的上端均开设有若干个呈矩形阵列分布的导水孔，所述底座的内部开设有集水室，且集水室与导水孔相连通，所述集水室内部下端的一侧设置有排水管，且排水管的一端延伸至集水室的外部。
优选的，所述升降板与收纳腔之间通过若干个呈矩形阵列分布的缓冲弹簧相连接。
优选的，所述移动块一侧的中间位置处粘连固定有推板。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
1.本实用新型通过在固定盒内部的前后侧开设有传动腔，进行鱼肉切块加工时，通过启动伺服电机可以使螺纹传动杆转动，螺纹传动杆可以使移动块带动推板进行水平的移动，从而可以将固定槽内放置的鱼肉进行推动，随着切割鱼肉会进入收纳腔内收纳，从而无需人工进行卸料，使用方便，增加了加工的效率。
2.本实用新型通过在收纳清理箱内部下端的两侧设置有喷水盘，当鱼肉切块结束后，通过伸缩机构可以使切割刀移入收纳清理箱的内部，将输水管与外部泵机连接，可以使水流进入喷水盘并喷出，通过喷出的水流可以对切割刀进行及时的清理，从而避免鱼肉的残留导致细菌的滋生，便于日常的加工使用。
3.本实用新型通过在收纳腔的内部设置有升降板，当鱼肉进入收纳腔后会落在升降板上，通过升降板下端的缓冲弹簧可以对下落的鱼肉进行一定的缓冲，避免撞击导致鱼肉的肉质变差，并且取出时随着鱼肉的减少，升降板会在缓冲弹簧的弹性作用下逐渐的上移，便于使用者取出剩余的鱼肉，实用性好。
附图说明
图1为本实用新型的内部结构正视图；
图2为本实用新型的内部结构侧视图；
图3为本实用新型的内部结构俯视图；
图4为本实用新型的图1中A区域局部放大图。
图中：1、底座；2、固定盒；3、收纳腔；4、升降板；5、缓冲弹簧；6、支撑块；7、收纳清理箱；8、伸缩机构；9、切割刀；10、喷水盘；11、输水管；12、导水孔；13、集水室；14、排水管；15、固定槽；16、传动腔；17、螺纹传动杆；18、伺服电机；19、移动块；20、推板；21、限位杆。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种鱼肉用加工装置，包括底座1，底座1上端的后侧设置有支撑块6，支撑块6的前端设置有收纳清理箱7，收纳清理箱7的内部设置有伸缩机构8，伸缩机构8的输出端安装有切割刀9；
还包括固定盒2，其设置在底座1的上端，固定盒2内部的中间位置处开设有固定槽15，固定槽15前后侧均开设有传动腔16，且传动腔16均与固定槽15相连通，其中一个传动腔16的内部转动设置有螺纹传动杆17，螺纹传动杆17的外部螺纹连接有移动块19，移动块19的另一端延伸至另一个传动腔16的内部；
还包括收纳腔3，其开设在底座1上端的一侧，收纳腔3的内部设置有升降板4，且升降板4与收纳腔3滑动配合。
使用时，启动伺服电机18使螺纹传动杆17带动移动块19转动，在限位杆21的轴向限位下，移动块19的转动会转化为水平的直线移动，从而可以带动推板20进行同步的移动，将鱼肉推向切割刀9的正下方后启动伸缩机构8可以使切割刀9下移，对鱼肉进行切块加工，而随着推板20的推动，切割好的鱼肉会被推入收纳腔3，从而无需人工卸料，使用方便。
请参阅图4，收纳清理箱7内部下端的两侧均设置有喷水盘10，喷水盘10之间通过输水管11相连接，且输水管11的一端延伸至收纳清理箱7的外部，喷水盘10喷出水流后可以对切割刀9进行及时的清理，避免细菌的滋生；
请参阅图3，固定盒2内部一侧的后侧设置有伺服电机18，伺服电机18的输出端与螺纹传动杆17通过联轴器传动连接，伺服电机18为推板20的移动提供了动力；
请参阅图2和图3，其中一个传动腔16的内部焊接有限位杆21，限位杆21贯穿移动块19位于传动腔16内部的一端，且限位杆21与移动块19滑动配合，限位杆21可以使移动块19受到轴向的限位，使移动块19的转动转化为水平的直线移动，从而带动推板20推动鱼肉进行移动；
请参阅图1、图2和图3，固定槽15的下端和底座1内部的上端均开设有若干个呈矩形阵列分布的导水孔12，底座1的内部开设有集水室13，且集水室13与导水孔12相连通，集水室13内部下端的一侧设置有排水管14，且排水管14的一端延伸至集水室13的外部，导水孔12可以将水流导入集水室13进行集中收集，便于后续的处理；
请参阅图1，升降板4与收纳腔3之间通过若干个呈矩形阵列分布的缓冲弹簧5相连接，缓冲弹簧5可以对下落的鱼肉进行缓冲；
请参阅图2和图3，移动块19一侧的中间位置处粘连固定有推板20，推板20增加了移动块19与鱼肉的接触面积，便于推动鱼肉。
工作原理：使用时，将待加工的鱼肉放入固定槽15内部的一端，启动伺服电机18，在联轴器的传动下螺纹传动杆17会同步的转动，螺纹传动杆17转动会带动移动块19转动，而移动块19的一端与限位杆21滑动配合，故移动块19会受到轴向的限位，移动块19的转动会转化为水平的直线移动，移动块19移动会带动推板20同步的移动，从而可以将鱼肉推向切割刀9的正下方，启动伸缩机构8可以使切割刀9下移，从而可以对鱼肉进行切块加工，而随着推板20的推动，切割好的鱼肉会被推入收纳腔3，从而无需人工卸料，使用方便，待推板20位置复原后再加入待加工鱼肉即可进行下一次的加工，使用方便，鱼肉进入收纳腔3时会落在升降板4的上端，升降板4受到鱼肉的撞击会挤压下端的缓冲弹簧5，通过缓冲弹簧5可以对升降板4进行缓冲，避免鱼肉从较高处下落的撞击导致鱼肉的肉质变差，并且取出鱼肉时随着鱼肉的减少，升降板4会在缓冲弹簧5的弹性作用下逐渐的上移，便于使用者取出剩余的鱼肉，当完成鱼肉切块后启动伸缩机构8使切割刀9移入收纳清理箱7的内部，通过将输水管11与外部泵机连接，可以使水流进入喷水盘10并通过喷水盘10喷出，喷出的水流可以对切割刀9进行冲洗，从而避免鱼肉的残留，避免细菌的吸收，冲洗后的水流会通过导水孔12进入集水室13，并且鱼肉进行切块加工时其带有的水滴也可以通过导水孔12进入集水室13，通过集水室13集中收集，最后通过排水管14排出即可。
对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
Claims (7)
1.一种鱼肉用加工装置，包括底座(1)，所述底座(1)上端的后侧设置有支撑块(6)，所述支撑块(6)的前端设置有收纳清理箱(7)，所述收纳清理箱(7)的内部设置有伸缩机构(8)，所述伸缩机构(8)的输出端安装有切割刀(9)，其特征在于：
还包括固定盒(2)，其设置在所述底座(1)的上端，所述固定盒(2)内部的中间位置处开设有固定槽(15)，所述固定槽(15)前后侧均开设有传动腔(16)，且传动腔(16)均与固定槽(15)相连通，其中一个所述传动腔(16)的内部转动设置有螺纹传动杆(17)，所述螺纹传动杆(17)的外部螺纹连接有移动块(19)，所述移动块(19)的另一端延伸至另一个传动腔(16)的内部；
还包括收纳腔(3)，其开设在所述底座(1)上端的一侧，所述收纳腔(3)的内部设置有升降板(4)，且升降板(4)与收纳腔(3)滑动配合。
2.根据权利要求1所述的一种鱼肉用加工装置，其特征在于：所述收纳清理箱(7)内部下端的两侧均设置有喷水盘(10)，所述喷水盘(10)之间通过输水管(11)相连接，且输水管(11)的一端延伸至收纳清理箱(7)的外部。
3.根据权利要求1所述的一种鱼肉用加工装置，其特征在于：所述固定盒(2)内部一侧的后侧设置有伺服电机(18)，所述伺服电机(18)的输出端与螺纹传动杆(17)通过联轴器传动连接。
4.根据权利要求1所述的一种鱼肉用加工装置，其特征在于：其中一个所述传动腔(16)的内部焊接有限位杆(21)，所述限位杆(21)贯穿移动块(19)位于传动腔(16)内部的一端，且限位杆(21)与移动块(19)滑动配合。
5.根据权利要求1所述的一种鱼肉用加工装置，其特征在于：所述固定槽(15)的下端和底座(1)内部的上端均开设有若干个呈矩形阵列分布的导水孔(12)，所述底座(1)的内部开设有集水室(13)，且集水室(13)与导水孔(12)相连通，所述集水室(13)内部下端的一侧设置有排水管(14)，且排水管(14)的一端延伸至集水室(13)的外部。
6.根据权利要求1所述的一种鱼肉用加工装置，其特征在于：所述升降板(4)与收纳腔(3)之间通过若干个呈矩形阵列分布的缓冲弹簧(5)相连接。
7.根据权利要求1所述的一种鱼肉用加工装置，其特征在于：所述移动块(19)一侧的中间位置处粘连固定有推板(20)。
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