CN213495088U

CN213495088U - 一种家禽屠宰工作台

Info

Publication number: CN213495088U
Application number: CN202021951706.3U
Authority: CN
Inventors: 张兰国
Original assignee: Tangshan Fengnan Qiangsheng Livestock Co ltd
Current assignee: Tangshan Fengnan Qiangsheng Livestock Co ltd
Priority date: 2020-09-09
Filing date: 2020-09-09
Publication date: 2021-06-22
Anticipated expiration: 2030-09-09

Abstract

本申请涉及家禽屠宰加工设备的领域，尤其是涉及一种家禽屠宰工作台，其包括台面以及设置在台面周围的边檐，工作台上安装有抵住台面上表面的清理机构，清理机构包括能够沿边檐往复运动的驱动机构，工作台上还安装有对台面进行冲水的供水管。本申请具有使工作台更加容易清理，减少工作台的细菌滋生的效果。

Description

一种家禽屠宰工作台

技术领域

本申请涉及家禽屠宰加工设备的领域，尤其是涉及一种家禽屠宰工作台。

背景技术

目前在对整鸡加工的过程中，需要把整鸡放置在挂架上，人工对挂在挂架上的整鸡进行宰杀放血。

现有的整鸡屠宰加生产线如图1所示，包括若干挂架1，整鸡被倒挂在挂架1上，挂架1的上方通过传送链条对挂架1进行传送，挂架1的下方放置有工作台2，工作时工作人员位于工作台2的一侧，对倒挂在挂架1上的整鸡进行切割放血，随着挂架1的移动，整鸡的血逐渐被放干，血滴落在工作台2上，工作台2包括台面3以及设置在台面3周围的边檐4。

针对上述中的相关技术，实用新型人认为存在有长期使用后工作台2难以清理，容易滋生细菌，卫生情况差的缺陷。

实用新型内容

为了使工作台更加容易清理，减少工作台的细菌滋生，本申请提供一种家禽屠宰工作台

本申请提供的一种家禽屠宰工作台采用如下的技术方案：

一种家禽屠宰工作台，包括台面以及设置在台面周围的边檐，工作台上安装有抵住台面表面的清理机构，清理机构包括能够沿边檐往复运动的驱动机构，工作台上还安装有对台面进行冲水的供水管。

通过采用上述技术方案，清理机构由驱动机构带动在台面上进行往复运动，供水管对台面进行冲洗，清理结构与供水管互相配合，对台面进行清理，使台面的清理更加的简单方便，减少台面上细菌的滋生。

优选的，一对互相平行的所述边檐上设有安装槽，驱动机构包括电机、与电机输出端固定连接的往复丝杠以及螺纹连接在往复丝杠上的滑块，滑块与安装槽滑动连接，往复丝杠的两端与安装槽的内壁转动连接，一对所述往复丝杠上分别安装有皮带轮，一对皮带轮之间设有传动皮带，一对滑块之间连接有抵住台面的清洁组件。

通过采用上述技术方案，电机启动时，电机带动其中的一个往复丝杠转动，并且带动一对皮带轮以及皮带转动，一对往复丝杠同时转动，带动一对滑块同时沿着安装槽往复直线运动，滑块带动清洁组件往复运动，对台面进行反复的刷洗清理，使台面的清理更加方便简单，节约时间。

优选的，所述清洁组件包括与设置在一对滑块之间的驱动板，驱动板的底面固定设有硬毛刷，硬毛刷与所述台面抵接，驱动板的延伸方向与往复丝杠的延伸方向垂直。

通过采用上述技术方案，驱动板安装在一对滑块上，一对滑块带动硬毛刷在台面上沿着台面的一条边线做往复运动，硬毛刷与台面抵接对台面进行来回的刷洗，硬毛刷成本低结构稳定，并且不易损坏。

优选的，所述驱动板与一对所述滑块之间可拆卸连接。

通过采用上述技术方案，当硬毛刷长期使用后，硬毛刷的表面会附着大量的污渍细菌，当需要对硬毛刷进行清理时，对驱动板进行拆卸，方便对硬毛刷的清理。

优选的，所述台面远离供水管的一侧设有排污口，所述台面的下方连接有过渡槽，过渡槽的底面连接有排污管。

通过采用上述技术方案，台面上清理的污水以及血水沿着排污口流出，通过过渡槽流出，从排污管中排出，过渡槽给流出的污水以及血水一定的缓冲时间，减少污水以及血水在台面上的停留。

优选的，所述过渡槽中安装有将过渡槽分割为上下两部分的过滤网。

通过采用上述技术方案，从台面上流下的污水可能伴随着杂质，比如鸡毛等，过滤网将杂质过滤在过滤网的上表面上，尽量的防止较大的鸡毛掉落到排污管上使排污管堵塞。

优选的，所述过渡槽与所述台面可拆卸连接。

通过采用上述技术方案，过渡槽长期工作后，过渡槽中容易产生污物的堆积，通过对过渡槽进行拆卸对过渡槽的内部以及过滤网进行清理，减少过渡槽中细菌的滋生。

优选的，所述过渡槽的底面形成朝排污管方向倾斜的斜面。

通过采用上述技术方案，过渡槽的底面朝着排污管的方向倾斜，使掉落到过渡槽中的污水能够更快的掉落到排污管中，减少污水的堆积。

优选的，所述台面朝着所述排污口的方向倾斜。

通过采用上述技术方案，台面倾斜使整鸡流出的血水以及清理台面用的污水能够更快更集中的流出，减少污水在台面上停留的时间，保持台面的清洁。

综上所述，本申请包括以下至少一种有益技术效果：

1.清理机构由驱动机构带动在台面上进行往复运动，供水管对台面进行冲洗，清理结构与供水管互相配合，对台面进行清理，使台面的清理更加的简单方便，减少台面上细菌的滋生；

2.驱动板安装在一对滑块上，一对滑块带动硬毛刷在台面上沿着台面的一条边线做往复运动，硬毛刷与台面抵接对台面进行来回的刷洗，硬毛刷成本低结构稳定，并且不易损坏；

3.当硬毛刷长期使用后，硬毛刷的表面会附着大量的污渍细菌，当需要对硬毛刷进行清理时，对驱动板进行拆卸，方便对硬毛刷的清理。

附图说明

图1是背景技术中挂架和工作台的结构示意图。

图2是实施例中挂架和工作台的结构示意图。

图3是实施例中驱动机构与清洁组件的结构示意图。

图4是实施例中台面与驱动机构的结构示意图。

图5是实施例中清洁组件与滑块的结构示意图。

图6是实施例中排污口与过渡槽的结构示意图。

附图标记说明：1、挂架；2、工作台；3、台面；31、排污口；4、边檐；41、安装槽；51、驱动机构；511、往复丝杠；512、皮带轮；513、传动皮带；514、电机；515、滑块；52、清洁组件；521、驱动板；522、安装板；523、硬毛刷；6、供水管；61、支撑架；62、出水孔；7、过渡槽；71、排污管；72、凸檐；73、过滤网。

具体实施方式

以下结合附图2-6对本申请作进一步详细说明。

本申请实施例公开一种家禽屠宰工作台。参照图2和图3，工作台2包括台面3，台面3的四周设有边檐4，工作台2上安装有清理机构，清理机构抵住台面3，清理机构还包括驱动机构51，驱动机构51沿着边檐4的方向移动，带动清理机构能够从台面3上往复运动对台面3进行刷洗清理，同时边檐4上还安装有供水管6，清理结构对台面3进行刷洗的同时供水管6对台面3进行洒水，使血水以及污渍能够被冲走，清理结构定期的对台面3进行清理，减少工作台2上的细菌的滋生。

参照图3和图4，工作台2一对互相平行的边檐4上设有安装槽41，驱动机构51包括安装在一对安装槽41中的往复丝杠511，一对往复丝杠511的一端贯穿于安装槽41的一端，往复丝杠511贯穿于安装槽41的一端外壁上分别安装有规格相同的皮带轮512，一对皮带轮512之间通过传动皮带513互相连接。其中一个往复丝杠511的一端连接有电机514，电机514固定安装在工作台2的外壁上，每个往复丝杠511上都螺纹连接有滑块515，滑块515上表面凸出于安装槽41，每个滑块515分别与每个安装槽41滑动连接，一对滑块515之间安装有清洁组件52。

参照图2和图5，清洁组件52包括驱动板521，驱动板521与往复丝杠511的延伸方向互相垂直，一对驱动板521的两端固定连接有安装板522，每个安装板522通过螺栓固定连接有滑块515上，驱动板521的底面上设有硬毛刷523，硬毛刷523的尖端与台面3的表面抵接。

参照图4和图5，电机514启动时，通过传动皮带513以及皮带轮512带动一对往复丝杠511同时转动，往复丝杠511带动一对滑块515沿着安装槽41的内壁滑动，一对滑块515带着驱动板521沿着往复丝杠511的轴向运动，使驱动板521以及硬毛刷523在台面3上进行往复运动，对台面3进行反复的刷洗。

参照图5，供水管6的侧壁上安装有支撑架61，供水管6的一端与供水设备（图中未画出）连通，供水管6与驱动板521互相平行，供水管6的侧壁上设有出水孔62，在驱动机构51启动的同时清洁用水从供水管6中流出，对台面3同时进行冲洗。

参照图6，台面3上还设有排污口31，排污口31的长度延伸方向与驱动板521的延伸方向互相平行，排污口31供台面3上的污水以及污渍流出。台面3朝着排污口31的方向倾斜，使台面3上的污水血水能够更快的从排污口31中流出，减少污水血水在台面3上的滞留。

参照图4和图6，台面3的底面上还安装有过渡槽7，过渡槽7为矩形槽，其长度方向沿着排污口31的长度方向延伸，过渡槽7与排污口31连通，过渡槽7的底面连接有上安装有多跟排污管71，排污管71的另一端与排污系统连接，从台面3上排出的污水以及污渍从排污口31掉落到过渡槽7中，再通过排污管71排走，及时的对污水进行排出，减少细菌的滋生。由于排污管71的直径较小，当污水较多时，污水可能产生滞留堆积，设置过渡槽7使污水在过渡槽7中堆积滞留，再逐渐的流入到排污管71中，减少污水在台面3上的滞留。

参照图6，过渡槽7的顶面上连接有凸檐72，凸檐72围绕着过渡槽7的开口设置，凸檐72通过螺栓安装在台面3的底面上。

参照图6，过渡槽7的底面设有朝着排污管71的方向倾斜形成斜面，使流入到过渡槽7中的污水能够更快更集中的从排污管71中流出。

参照图6，过渡槽7的内壁上还安装有过滤网73，过滤网73的边缘固定连接在过渡槽7的内壁上，过滤网73与台面3互相平行，过滤网73将过渡槽7中的空间分成上下两部分，带着杂质的污水从过渡槽7的上方流下后，过滤网73过滤后的较大的杂质被过滤网73过滤到表面，尽量的防止排污管71的堵塞。

本申请实施例一种家禽屠宰工作台的实施原理为：当需要对台面3进行清理时，驱动机构51带动硬毛刷523在台面3上往复运动，对台面3进行清理刷洗；刷洗的同时供水管6出水进行冲洗，刷洗后的杂质随着污水从排污口31通过排污管71排出，部分杂质被过滤网73过滤，长期使用后，把过渡槽7中底面上拆卸，使对过滤网73进行清洗。

以上均为本申请的较佳实施例，并非依此限制本申请的保护范围，故：凡依本申请的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本申请的保护范围之内。

Claims

1.一种家禽屠宰工作台，包括台面（3）以及设置在台面（3）周围的边檐（4），其特征在于：工作台（2）上安装有抵住台面（3）表面的清理机构，清理机构包括能够沿边檐（4）往复运动的驱动机构（51），工作台（2）上还安装有对台面（3）进行冲水的供水管（6），所述台面（3）远离供水管（6）的一侧设有排污口（31），所述台面（3）的下方连接有过渡槽（7），过渡槽（7）的底面连接有排污管（71），所述过渡槽（7）中安装有将过渡槽（7）分割为上下两部分的过滤网（73）。

2.根据权利要求1所述的一种家禽屠宰工作台，其特征在于：一对互相平行的所述边檐（4）上设有安装槽（41），驱动机构（51）包括电机（514）、与电机（514）输出端固定连接的往复丝杠（511）以及螺纹连接在往复丝杠（511）上的滑块（515），滑块（515）与安装槽（41）滑动连接，往复丝杠（511）的两端与安装槽（41）的内壁转动连接，一对所述往复丝杠（511）上分别安装有皮带轮（512），一对皮带轮（512）上设有传动皮带（513），一对滑块（515）之间连接有抵住台面（3）的清洁组件（52）。

3.根据权利要求2所述的一种家禽屠宰工作台，其特征在于：所述清洁组件（52）包括与设置在一对所述滑块（515）之间的驱动板（521），驱动板（521）的底面固定设有硬毛刷（523），硬毛刷（523）与所述台面（3）抵接，驱动板（521）的延伸方向与往复丝杠（511）的延伸方向垂直。

4.根据权利要求3所述的一种家禽屠宰工作台，其特征在于：所述驱动板（521）与一对所述滑块（515）之间可拆卸连接。

5.根据权利要求1所述的一种家禽屠宰工作台，其特征在于：所述过渡槽（7）与所述台面（3）可拆卸连接。

6.根据权利要求1所述的一种家禽屠宰工作台，其特征在于：所述过渡槽（7）的底面形成朝排污管（71）方向倾斜的斜面。

7.根据权利要求1所述的一种家禽屠宰工作台，其特征在于：所述台面（3）朝着所述排污口（31）的方向倾斜。