CN219850028U - 一种肉类粉碎机精细破碎装置 - Google Patents

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杨仁见
程凤
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Abstract

本实用新型公开了一种肉类粉碎机精细破碎装置,包括粉碎箱,所述粉碎箱内壁转动连接有粉碎辊,所述粉碎箱内开设有装置腔,所述装置腔内转动连接有往复丝杠,所述往复丝杠螺纹段上螺纹连接有丝杠套,所述丝杠套外壁固定连接有阻料板,所述阻料板滑动连接在滑槽内,所述往复丝杠一端固定连接有限位块,所述装置腔内安装有使往复丝杠转动的转动机构。本实用新型通过设置的阻料板、往复丝杠、丝杠套等部件,通过第一齿轮带动往复丝杠转动,进而丝杠套在往复丝杠螺纹段上往复的滑动,同时带动阻料板在进料斗内往复的滑动,如此可通过阻料板的滑动,控制每次进入粉碎箱内,肉类产品的数量,进而可以避免粉碎辊的卡死。

Description

一种肉类粉碎机精细破碎装置
技术领域
本实用新型涉及粉碎机技术领域,尤其涉及一种肉类粉碎机精细破碎装置。
背景技术
绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅,广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。
目前大多采用破碎机来对肉类产品进行破碎,破碎机经过不断旋转的刀刃将肉类原料和辅料,进行搅碎并均匀混合,但目前,大多破碎机在对肉类产品进行破碎时,若一次性放入肉类产品的数量较多,肉类产品容易导致破碎机内的刀刃卡死,不仅使得肉类的搅碎效果变差,严重时还会损坏破碎机。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种肉类粉碎机精细破碎装置。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种肉类粉碎机精细破碎装置,包括粉碎箱,所述粉碎箱内壁转动连接有粉碎辊,所述粉碎箱内开设有装置腔,所述装置腔内转动连接有往复丝杠,所述往复丝杠螺纹段上螺纹连接有丝杠套,所述丝杠套外壁固定连接有阻料板,所述粉碎箱上端固定连接有进料斗,所述进料斗侧壁开设有滑槽,所述阻料板滑动连接在滑槽内,所述往复丝杠一端固定连接有限位块,所述装置腔内安装有使往复丝杠转动的转动机构。
优选地,所述转动机构包括转动连接在装置腔内转动连接有第一齿轮,所述往复丝杠与第一齿轮固定连接。
优选地,所述装置腔内转动连接有第二齿轮,所述第二齿轮与第一齿轮啮合。
优选地,所述第二齿轮固定连接有转杆,所述转杆与粉碎辊固定连接。
优选地,所述粉碎箱外壁固定连接有伺服电机,所述伺服电机的输出轴与第二齿轮固定连接。
优选地,所述粉碎箱下端开设有出料槽,所述粉碎箱下端固定连接有两个支架。
本实用新型具有以下有益效果:
1、通过设置的阻料板、往复丝杠、丝杠套等部件,通过第一齿轮带动往复丝杠转动,进而丝杠套在往复丝杠螺纹段上往复的滑动,同时带动阻料板在进料斗内往复的滑动,如此可通过阻料板的滑动,控制每次进入粉碎箱内,肉类产品的数量,进而可以避免粉碎辊的卡死。
2、通过设置的粉碎辊、第二齿轮、伺服电机等部件,通过伺服电机的输出轴带动第二齿轮转动,第二齿轮通过转杆带动粉碎辊转动,进而可对放入粉碎箱内的肉类产品进行破碎。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种肉类粉碎机精细破碎装置的结构示意图;
图2为图1中A处结构放大示意图。
图3为图1中B-B处剖视图。
图中:1粉碎箱、2粉碎辊、3进料斗、4装置腔、5转杆、6滑槽、7第二齿轮、8第一齿轮、9伺服电机、10往复丝杠、11丝杠套、12阻料板、13限位块、14出料槽、15支架。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
参照图1-3,一种肉类粉碎机精细破碎装置,包括粉碎箱1,粉碎箱1内壁转动连接有粉碎辊2,粉碎箱1内开设有装置腔4,装置腔4内转动连接有往复丝杠10,往复丝杠10螺纹段上螺纹连接有丝杠套11,丝杠套11外壁固定连接有阻料板12,粉碎箱1上端固定连接有进料斗3,进料斗3侧壁开设有滑槽6,阻料板12滑动连接在滑槽6内,往复丝杠10一端固定连接有限位块13,装置腔4内安装有使往复丝杠10转动的转动机构。
转动机构包括转动连接在装置腔4内转动连接有第一齿轮8,往复丝杠10与第一齿轮8固定连接,装置腔4内转动连接有第二齿轮7,第二齿轮7与第一齿轮8啮合,第二齿轮7固定连接有转杆5,转杆5与粉碎辊2固定连接,粉碎箱1外壁固定连接有伺服电机9,伺服电机9的输出轴与第二齿轮7固定连接,粉碎箱1下端开设有出料槽14,粉碎箱1下端固定连接有两个支架15,需要说明的是,通过设置的滑槽6,阻料板12始终滑动在滑槽6内,固无需对丝杠套11进行限位。
本实用新型中,使用该装置时,将肉类产品放入进料斗3内,肉类产品沿着进料斗3内壁掉落至粉碎箱1内,启动伺服电机9,伺服电机9的输出轴带动个第二齿轮7转动,第二齿轮7通过转杆5带动粉碎辊2转动,进而可对放置在粉碎箱1内的肉类产品进行破碎,当破碎完成的肉类产品可通过设置的出料槽14出料。
当第二齿轮7转动时,第二齿轮7带动第一齿轮8转动,第一齿轮8带动往复丝杠10转动,往复丝杠10的带动其螺纹段上的丝杠套11往复的滑动,进而可带动阻料板12在进料斗3内往复的滑动,如此可通过控制每次进入粉碎箱1内肉的数量,避免了粉碎辊2的卡死。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种肉类粉碎机精细破碎装置,包括粉碎箱(1),其特征在于,所述粉碎箱(1)内壁转动连接有粉碎辊(2),所述粉碎箱(1)内开设有装置腔(4),所述装置腔(4)内转动连接有往复丝杠(10),所述往复丝杠(10)螺纹段上螺纹连接有丝杠套(11),所述丝杠套(11)外壁固定连接有阻料板(12),所述粉碎箱(1)上端固定连接有进料斗(3),所述进料斗(3)侧壁开设有滑槽(6),所述阻料板(12)滑动连接在滑槽(6)内,所述往复丝杠(10)一端固定连接有限位块(13),所述装置腔(4)内安装有使往复丝杠(10)转动的转动机构。
2.根据权利要求1所述的一种肉类粉碎机精细破碎装置,其特征在于,所述转动机构包括转动连接在装置腔(4)内转动连接有第一齿轮(8),所述往复丝杠(10)与第一齿轮(8)固定连接。
3.根据权利要求2所述的一种肉类粉碎机精细破碎装置,其特征在于,所述装置腔(4)内转动连接有第二齿轮(7),所述第二齿轮(7)与第一齿轮(8)啮合。
4.根据权利要求3所述的一种肉类粉碎机精细破碎装置,其特征在于,所述第二齿轮(7)固定连接有转杆(5),所述转杆(5)与粉碎辊(2)固定连接。
5.根据权利要求3所述的一种肉类粉碎机精细破碎装置,其特征在于,所述粉碎箱(1)外壁固定连接有伺服电机(9),所述伺服电机(9)的输出轴与第二齿轮(7)固定连接。
6.根据权利要求1所述的一种肉类粉碎机精细破碎装置,其特征在于,所述粉碎箱(1)下端开设有出料槽(14),所述粉碎箱(1)下端固定连接有两个支架(15)。
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