CN219842235U - 一种破碎取汁设备 - Google Patents

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孙浩文
王浩
王旭
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Northeast Agricultural University
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Northeast Agricultural University
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  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
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Abstract

本实用新型涉及破碎技术领域,具体是一种破碎取汁设备;包括压盖、螺旋体、轴承、壳体、收集器,螺旋体通过轴承旋转地设置在壳体内,螺旋体包括刀盘和破碎部,刀盘具有六方孔内腔;压盖位于刀盘上方且设有与六方孔相配合的六棱体;先下压压盖将受检瓜果经由刀盘等分切块后,转动压盖带动螺旋体一同旋转,瓜果碎块被螺旋体推动,破碎腔的倒圆锥结构对瓜果碎块进一步的破碎、挤压,并经螺旋叶片边沿研磨齿的研磨,产生的汁液从下方孔道落下,并经滤板过滤流入收集器内,破碎取汁设备先对瓜果进行了近似等份的切分,便于破碎挤压,使榨汁更加充分,提高榨汁率。

Description

一种破碎取汁设备
技术领域
本实用新型涉及破碎技术领域,具体是一种破碎取汁设备。
背景技术
食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质,主要是一些有害有毒的指标的检测,比如重金属、黄曲霉毒素等,食品检测中经常需要对瓜果类的食品进行检测,检测前需要将食品破碎获取汁液,由于瓜果类食品的形状不规则,需要将瓜果人工切块后再进行破碎、压榨,人工切碎的过程繁琐不便,耽误时间,切块后大小不一也会影响粉碎效果,不利于提高食品安全检测的效率。
实用新型内容
(一)技术问题
本实用新型的目的在于提供一种破碎取汁设备,利用破碎取汁设备将瓜果等分切块后再进行破碎挤压,并具有研磨效果,提升榨汁的效率及效果,设备结构简单,操作方便。
(二)技术方案
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种破碎取汁设备,包括压盖、螺旋体、轴承、壳体和收集器;所述螺旋体通过所述轴承旋转地设置在所述壳体内,所述螺旋体包括刀盘和破碎部,所述刀盘上方具有六方孔;所述压盖设置在所述刀盘上方,所述压盖设有与所述六方孔配合的六棱体,转动所述压盖能带动所述螺旋体一同旋转。
优选的,所述刀盘包括刀架和六把刀片,所述刀架具有圆环状外边和与所述六方孔形状一致的内腔,所述刀片呈辐射状均匀分布在所述内腔中,所述刀片中心向下凹陷,所述刀片上方为切削刃口。
优选的,所述破碎部包括对接在一起的上锥体和下锥体;所述上锥体和所述下锥体同轴且表面具有螺旋沟槽,所述上锥体的圆锥外表面上分布有六组螺旋叶片,所述螺旋叶片上方与所述刀片连接,所述螺旋叶片向下延伸并沿所述下锥体轴向逐渐收缩,形成上粗下细的倒锥形,所述螺旋叶片外沿具有研磨齿。
优选的,所述压盖还包括手柄和圆柱体,所述圆柱体与所述六棱体相连接,所述手柄位于所述圆柱体上方,所述六棱体边缘设有凸起的导向条,所述六棱体设有与所述刀片形状相适应的刀片容置槽,所述刀片容置槽沿轴线方向贯穿所述六棱体并延伸至与所述圆柱体的连接处。
优选的,所述壳体内部设有锥形的破碎腔,所述破碎腔形状与所述破碎部的外缘相匹配,所述破碎腔下方设有收集腔,所述破碎腔底部的中心设有与所述收集腔连通的孔道。
优选的,所述收集器可活动地设置于所述收集腔内,所述收集器收内设置有滤板。
(三)有益效果
本实用新型通过在破碎部上方设置刀盘,利用压盖先将待检测瓜果等分切块后,通过手动旋转压盖驱动破碎部在破碎腔内旋转,对瓜果块进一步的破碎、挤压、研磨,以获得汁液,提高榨汁率,为食品检测带来了较大便利。
附图说明
下面结合附图,通过对本实用新型的具体实施方式详细描述,将使本实用新型的技术方案及其有益效果显而易见。
图1为本实用新型一种破碎取汁设备外形示意图;
图2为本实用新型剖视结构示意图;
图3为本实用新型螺旋体示意图;
图4为本实用新型压盖示意图;
图5为本实用新型收集器示意图。
图中:10压盖;11.六棱体;12.手柄;13.圆柱体;14.导向条;15.刀片容置槽;20.螺旋体;21.刀盘;211.刀架;212.刀片;22.破碎部;221.上锥体;222.下锥体;223.螺旋叶片;23.六方孔;30.轴承;40.壳体;41.破碎腔;42.收集腔;43.孔道;50.收集器;51滤板;52.拉手。
具体实施方式
下面将结合本申请实施例中的附图,对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本申请一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例,本领域技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本申请所保护的范围。
如图1、图2所示,一种破碎取汁设备,包括压盖10、螺旋体20、轴承30、壳体40和收集器50;螺旋体20通过轴承30旋转地设置在壳体40内,螺旋体20包括刀盘21和破碎部22,刀盘21上方具有六方孔23;压盖10置于刀盘21上方,压盖10设有与六方孔23配合的六棱体11,六方孔23和六棱体11配合能传递扭矩,转动压盖10能带动螺旋体20一同旋转。
如图3所示,刀盘21包括刀架211和六把刀片212,刀架211具有圆环状外边和与六方孔23形状一致的内腔,刀架211外沿具有用于安装轴承30的环状凹槽,刀片212呈辐射状均匀分布在内腔中,刀片212中心向下凹陷呈盘状,刀片212中心放上瓜果,瓜果能保持居中位置,刀片212上方为切削刃口。
进一步的,破碎部22包括对接在一起的上锥体221和下锥体222;
上锥体221的锥底圆和下锥体222的锥底圆相等,锥底圆对接连成整体,上锥体221和下锥体222同轴且表面都具有螺旋沟槽,上锥体221的圆锥外表面上分布有六组螺旋叶片223,螺旋叶片223上方与刀片212连接,螺旋叶片223向下延伸并沿下锥体222轴向逐渐收缩,形成上粗下细的倒锥形,螺旋叶片223外沿具有研磨齿。
如图4所示,压盖10还包括手柄12和圆柱体13,圆柱体13与六棱体11相连接,手柄12固定在圆柱体13上方,六棱体11边缘设有凸起的导向条14,六棱体11设有与刀片212形状相适应的刀片容置槽15,刀片容置槽15沿轴线方向贯穿六棱体11并延伸至与圆柱体13的连接处;当六棱体11与六方孔23配合状态时,刀片212位于刀片容置槽15内。
其中,壳体40内部设有锥形的破碎腔41,破碎腔41形状与破碎部22外缘相匹配且破碎腔41略大于破碎部22的外缘,破碎腔41下方设有收集腔42,破碎腔41底部的中心设有孔道43,孔道43与收集腔42连通。
如图5所示,收集器50可活动地设置于收集腔42内,收集器50上方敞开,收集器50内设置有滤板51且滤板与收集器50活动连接,收集器50前侧设有拉手52。
通过采用上述技术方案,使用时,先将压盖10取下,将受检的瓜果放置在刀盘21上方中间位置;用压盖10挤压受检瓜果,压盖10下移到将要与螺旋体20上端接触时,通过调整使六方孔23与六棱体11角度一致,六棱体11进入六方孔23后继续挤压,刀片212将瓜果切分为近似相等的六份并落入到破碎部22的空腔中,此时持续逆时针旋转手柄12,通过六棱体11与六方孔23传递扭矩,压盖10带动螺旋体20一同旋转,螺旋叶片223及螺旋沟槽对切块后的瓜果进一步破碎,同时螺旋叶片223推动瓜果碎块螺旋下行,因下锥体222呈倒圆锥结构,下行过程空间不断减小,瓜果碎块被进一步破碎挤压,而且螺旋叶片223边沿的研磨齿具有一定研磨功能,会加速粉碎的进度;产生的汁液由孔道43流下,滤板51能阻挡瓜果残渣,汁液流入滤板51下方收集器50内,榨汁完成后,抽动拉手52可将收集器50从收集腔42内移出;设备结构简单,手动操作方便且无需电源,压榨前对瓜果进行了近似等份的切分,便于破碎挤压,使榨汁更加充分,提高榨汁率,为食品检测带来了较大的便利。
以上仅为本申请的实施方式,并非因此限制本申请的专利范围,凡是利用本申请说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其他相关的技术领域,均同理包括在本申请的专利保护范围内。

Claims (6)

1.一种破碎取汁设备,其特征为,包括压盖(10)、螺旋体(20)、轴承(30)、壳体(40)和收集器(50);所述螺旋体(20)通过所述轴承(30)旋转地设置在所述壳体(40)内,所述螺旋体(20)包括刀盘(21)和破碎部(22),所述刀盘(21)上方具有六方孔(23);所述压盖(10)位于所述刀盘(21)上方,所述压盖(10)设有与所述六方孔(23)配合的六棱体(11),转动所述压盖(10)以带动所述螺旋体(20)一同旋转。
2.根据权利要求1所述的一种破碎取汁设备,其特征为,所述刀盘(21)包括刀架(211)和六把刀片(212),所述刀架(211)具有圆环状外边和与所述六方孔(23)形状一致的内腔,所述刀片(212)呈辐射状均匀分布在所述内腔中,所述刀片(212)中心向下凹陷,所述刀片(212)上方设有切削刃口。
3.根据权利要求2所述的一种破碎取汁设备,其特征为,所述破碎部(22)包括对接在一起的上锥体(221)和下锥体(222);所述上锥体(221)和所述下锥体(222)同轴且表面都具有螺旋沟槽,所述上锥体(221)的圆锥外表面上分布有六组螺旋叶片(223),所述螺旋叶片(223)上方与所述刀片(212)连接,所述螺旋叶片(223)向下延伸并沿所述下锥体(222)轴向逐渐收缩,形成上粗下细的倒锥形,所述螺旋叶片(223)外沿具有研磨齿。
4.根据权利要求2所述的一种破碎取汁设备,其特征为,所述压盖(10)还包括手柄(12)和圆柱体(13),所述圆柱体(13)与所述六棱体(11)相连接,所述手柄(12)位于所述圆柱体(13)上方,所述六棱体(11)边缘设有凸起的导向条(14),所述六棱体(11)设有与所述刀片(212)形状相适应的刀片容置槽(15),所述刀片容置槽(15)沿轴线方向贯穿所述六棱体(11)并延伸至与所述圆柱体(13)的连接处。
5.根据权利要求1所述的一种破碎取汁设备,其特征为,所述壳体(40)内部设有锥形的破碎腔(41),所述破碎腔(41)形状与所述破碎部(22)的外缘相匹配,所述破碎腔(41)下方设有收集腔(42),所述破碎腔(41)底部中心设有与所述收集腔(42)连通的孔道(43)。
6.根据权利要求5所述的一种破碎取汁设备,其特征为,所述收集器(50)可活动地设置于所述收集腔(42)内,所述收集器(50)内放置有滤板(51)。
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