CN219824171U - 一种木薯生产酒精用卧式旋转发酵罐 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及酒精发酵技术领域，具体为一种木薯生产酒精用卧式旋转发酵罐，包括两个左右对称的支撑架，两个支撑架之间转动连接有发酵筒，发酵筒的右端固设有阀门，阀门与发酵腔连通，阀门的上端连通固设有入料口，发酵筒内开设有发酵腔，发酵腔内固设有两个左右对称的固定板，位于右端的固定板的左端面上固设有卡接筒，位于左端的支撑架上铰接有抵板，抵板的左端面上固设有把手，两个固定板之间滑动设有固定筒，固定筒的外周上固设有周向均匀分布的酵母板，通过分布在固定筒上的酵母板，在液体流动时，与发酵腔处接触混合，从而进行发酵工作，酵母在发酵腔的周壁与酵母板上，增加发酵范围，保持发酵均匀度。

Description

一种木薯生产酒精用卧式旋转发酵罐

技术领域

本实用新型涉及酒精发酵技术领域，具体为一种木薯生产酒精用卧式旋转发酵罐。

背景技术

发酵装置广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业，现有发酵装置可用于厌氧发酵也可用于好氧发酵，发酵过程是一个无杂菌、无污染的过程，故发酵装置均采用了无菌系统，避免和防止了空气中微生物的污染；

因此，在传统泥窖窖池中，上层、中层和下层的粮食糟醅所含的水分不同，引起乙醇、有机酸酯和溶氧等关键底物浓度不同，加之靠近窖池边沿的粮食糟醅的微生物增长速度显著快于窖池中心的微生物生长速度，导致了泥坑内不同部位的粮食糟醅发酵过程不一致，同时引起后期蒸馏过程中因粮食糟醅物理、化学性质不同导致的蒸馏出酒量下降。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种木薯生产酒精用卧式旋转发酵罐，用于克服现有技术中的上述缺陷。

根据本实用新型的一种木薯生产酒精用卧式旋转发酵罐，包括两个左右对称的支撑架，两个所述支撑架之间转动连接有发酵筒，所述发酵筒的右端固设有阀门，所述阀门与所述发酵腔连通，所述阀门的上端连通固设有入料口，所述发酵筒内开设有发酵腔，所述发酵腔内固设有两个左右对称的固定板，位于右端的所述固定板的左端面上固设有卡接筒，位于左端的所述支撑架上铰接有抵板，所述抵板的左端面上固设有把手，两个所述固定板之间滑动设有固定筒，所述固定筒的外周上固设有周向均匀分布的酵母板，所述固定筒左右延伸，所述固定筒的左端与所述抵板的右端面抵接，所述固定筒的右端插入至所述卡接筒内，所述卡接筒与所述固定筒之间开设有周向均匀分布的卡接腔，每个所述卡接腔内均连接有电磁组件，每个所述电磁组件靠近所述固定筒端均连接设有卡接块，所述卡接块能够与所述固定筒卡接，位于右端的所述固定板上开设有入料口，位于右端的所述固定板的左端面上铰接有铰接抵板，所述铰接抵板能够盖合所述固定板上的入料口，通过周向均匀分布在所述固定筒上的所述酵母板，在液体流动时，与所述发酵腔处接触混合，从而进行发酵工作，酵母在所述发酵腔的周壁与所述酵母板上，增加发酵范围，保持发酵均匀度，从而间接增加发酵速度，通过液压控制所述发酵筒旋转，降低维护频率。

优选的，所述发酵筒的外周上开设有导滑槽，位于右端的所述支撑架上固设有液压泵，所述液压泵的左端动力连接有液压杆，所述液压杆的左端固设有固定块，所述固定块的上端面上固设有导滑杆，所述固定块上的导滑杆与所述导滑槽滑动配合，通过控制所述发酵筒周向旋转，带动所述发酵腔内的液体流动，增加物料与酵母之间的混合度，加速发酵时间。

本实用新型的有益效果是：

通过周向均匀分布在固定筒上的酵母板，在液体流动时，与发酵腔处接触混合，从而进行发酵工作；

酵母在发酵腔的周壁与酵母板上，增加发酵范围，保持发酵均匀度，从而间接增加发酵速度，通过液压控制发酵筒旋转，降低维护频率；

通过控制发酵筒周向旋转，带动发酵腔内的液体流动，增加物料与酵母之间的混合度，加速发酵时间。

附图说明

图1是本实用新型的外观示意图；

图2是本实用新型图1的俯视结构示意图；

图3是本实用新型图1的正视结构示意图；

图4是本实用新型图1的侧视结构示意图；

图5是本实用新型图2中A-A的剖面示意图；

图6是本实用新型图3中B-B的剖视示意图；

图7是本实用新型图3中C-C的剖视示意图；

图中：

10、发酵筒；11、支撑架；12、导滑槽；13、入料口；14、把手；15、阀门；16、液压泵；17、液压杆；18、固定块；19、抵板；20、固定筒；21、酵母板；22、固定板；23、卡接筒；24、发酵腔；25、卡接腔；26、卡接块；27、电磁组件；28、铰接抵板。

具体实施方式

为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

需要说明的是，当元件被称为“固定于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件：

实施例1：

参照图1-图7，根据本实用新型的实施例的一种木薯生产酒精用卧式旋转发酵罐，包括两个左右对称的支撑架11，两个支撑架11之间转动连接有发酵筒10，发酵筒10的右端固设有阀门15，阀门15与发酵腔24连通，阀门15的上端连通固设有入料口13，发酵筒10内开设有发酵腔24，发酵腔24内固设有两个左右对称的固定板22，位于右端的固定板22的左端面上固设有卡接筒23，位于左端的支撑架11上铰接有抵板19，抵板19的左端面上固设有把手14，两个固定板22之间滑动设有固定筒20，固定筒20的外周上固设有周向均匀分布的酵母板21，固定筒20左右延伸，固定筒20的左端与抵板19的右端面抵接，固定筒20的右端插入至卡接筒23内，卡接筒23与固定筒20之间开设有周向均匀分布的卡接腔25，每个卡接腔25内均连接有电磁组件27，每个电磁组件27靠近固定筒20端均连接设有卡接块26，卡接块26能够与固定筒20卡接，位于右端的固定板22上开设有入料口，位于右端的固定板22的左端面上铰接有铰接抵板28，铰接抵板28能够盖合固定板22上的入料口；

阀门15通电打开，物料通过入料口13进入发酵腔24内，物料推动铰接抵板28翻转打开，进入两个固定板22之间，使用者通过把手14，劳动抵板19打开，向发酵腔24内插入固定筒20，使固定筒20的右端插入至卡接筒23内，卡接腔25内的电磁组件27通电，通过电磁力，推动卡接块26向固定筒20处滑动，使卡接块26卡设在固定筒20内，随后使用者推动把手14，使抵板19向支撑架11处靠拢，与固定筒20的左端抵接，保持固定状态，通过固定筒20上的酵母板21，与发酵腔24内的物料混合，进行发酵工作，28通过液压自行密封。

实施例2：

参照图1-图7，根据本实用新型的实施例的一种木薯生产酒精用卧式旋转发酵罐，发酵筒10的外周上开设有导滑槽12，位于右端的支撑架11上固设有液压泵16，液压泵16的左端动力连接有液压杆17，液压杆17的左端固设有固定块18，固定块18的上端面上固设有导滑杆，固定块18上的导滑杆与导滑槽12滑动配合；

液压泵16通电，控制液压杆17左右伸缩，从而带动与液压杆17固定连接的固定块18左右滑动，通过固设在固定块18上的导滑杆与导滑槽12之间的滑动配合，带动转动设置在两个支撑架11之间的发酵筒10周向旋转，进而带动发酵腔24内的液体流动。

本领域的技术人员可以明确，在不脱离本实用新型的总体精神以及构思的情形下，可以做出对于以上实施例的各种变型。其均落入本实用新型的保护范围之内。本实用新型的保护方案以本实用新型所附的权利要求书为准。

Claims (6)

1.一种木薯生产酒精用卧式旋转发酵罐，包括两个左右对称的支撑架（11），其特征在于：两个所述支撑架（11）之间转动连接有发酵筒（10），所述发酵筒（10）内开设有发酵腔（24），所述发酵筒（10）的右端固设有阀门（15），所述阀门（15）与所述发酵腔（24）连通，所述阀门（15）的上端连通固设有入料口（13），所述发酵腔（24）内固设有两个左右对称的固定板（22），位于右端的所述固定板（22）的左端面上固设有卡接筒（23），位于左端的所述支撑架（11）上铰接有抵板（19）。

2.根据权利要求1所述的一种木薯生产酒精用卧式旋转发酵罐，其特征在于：两个所述固定板（22）之间滑动设有固定筒（20），所述固定筒（20）的外周上固设有周向均匀分布的酵母板（21），所述卡接筒（23）与所述固定筒（20）之间开设有周向均匀分布的卡接腔（25），每个所述卡接腔（25）内均连接有电磁组件（27），每个所述电磁组件（27）靠近所述固定筒（20）端均连接设有卡接块（26），所述卡接块（26）能够与所述固定筒（20）卡接。

3.根据权利要求2所述的一种木薯生产酒精用卧式旋转发酵罐，其特征在于：位于右端的所述固定板（22）上开设有入料口，位于右端的所述固定板（22）的左端面上铰接有铰接抵板（28），所述铰接抵板（28）能够盖合所述固定板（22）上的入料口。

4.根据权利要求3所述的一种木薯生产酒精用卧式旋转发酵罐，其特征在于：所述发酵筒（10）的外周上开设有导滑槽（12），位于右端的所述支撑架（11）上固设有液压泵（16），所述液压泵（16）的左端动力连接有液压杆（17），所述液压杆（17）的左端固设有固定块（18），所述固定块（18）的上端面上固设有导滑杆，所述固定块（18）上的导滑杆与所述导滑槽（12）滑动配合。

5.根据权利要求4所述的一种木薯生产酒精用卧式旋转发酵罐，其特征在于：所述固定筒（20）左右延伸，所述固定筒（20）的左端与所述抵板（19）的右端面抵接，所述固定筒（20）的右端插入至所述卡接筒（23）内。

6.根据权利要求5所述的一种木薯生产酒精用卧式旋转发酵罐，其特征在于：所述抵板（19）的左端面上固设有把手（14）。