CN219742305U - 一种低干耗直冷服务式冷藏陈列柜 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种低干耗直冷服务式冷藏陈列柜，包括下柜体、陈列仓、蒸发器，陈列仓内设置有展示板，蒸发器位于陈列仓侧部，蒸发器侧部设置有蒸发器盖板，蒸发器盖板和陈列仓侧部之间形成第一风道，展示板和陈列仓底部形成第二风道，第一风道和第二风道相通，蒸发器盖板上设置有若干通孔，展示板上设置有出风口，所述展示板上设置有若干出风孔。本实用新型的有益效果是：通过在展示板上增加出风孔，在冷气总量不变的情况下，降低出风口的冷气流速，使得柜内冷气更加均匀，柜内温差进一步降低，食品干耗更加优化。
Description
技术领域
本实用新型提供了一种低干耗直冷服务式冷藏陈列柜，属于制冷设备领域。
背景技术
冷藏陈列柜多用于商场对食品进行冷藏展示，可以起到对冷鲜食品进行保鲜的作用。
目前，有些将蒸发器设置在陈列仓顶部，但这种方式冷凝水容易滴落在物品上，导致物品变质，并且由于制冷容积成倍加大，操作时冷气会大量外泄导致柜温无法保证，冷柜的电能消耗也成倍增加，使用成本较高。
中国专利2016214015558和2018202603539是申请人分别与2016年12月20日和2018年2月21日申请的两个直冷展示柜的实用新型专利，其将蒸发器设置在展示柜侧部，避免了将蒸发器设置在顶部的问题。
然而，直冷服务式冷藏陈列柜是利用冷空气重力下沉原理设计的一种食品冷藏陈列柜，由于其冷气流速度低，对食品风干作用小，多用于散装熟食、冷鲜肉等食品冷藏展示，同时，由于冷气流速度低容易被阻挡，冷气流难以到达所有需要制冷的位置，所以直冷服务冷藏陈列柜普遍存在柜内温差大、可利用冷藏空间小、部分食品（靠近蒸发器）易因低温结冰结露而部分食品（远离蒸发器）又因温度超高易变质的重大缺陷。
中国专利2019105198596是申请人于2019年6月17日申请的实用新型专利，其提高冷藏空间利用率，降低柜内温差，优化食品干耗，申请人又对其结构进行改进和研究，以优化其性能。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是进一步降低柜内温差，优化食品干耗。
一种低干耗直冷服务式冷藏陈列柜，包括下柜体、陈列仓、蒸发器，陈列仓内设置有展示板，蒸发器位于陈列仓侧部，蒸发器侧部设置有蒸发器盖板，蒸发器盖板和陈列仓侧部之间形成第一风道，展示板和陈列仓底部形成第二风道，第一风道和第二风道相通，蒸发器盖板上设置有若干通孔，展示板上设置有出风口，所述展示板上设置有若干出风孔。
进一步，出风孔分布在展示板上，出风孔总面积占展示板面积10~40%。
进一步，出风口为1个，位于陈列仓内与蒸发器相对的另一侧的展示板边缘。
进一步，通孔设置在蒸发器盖板上，通孔总面积占蒸发器盖板面积的40~80%。
进一步，展示板上放置有支撑架，支撑架包括支撑脚和支撑面，支撑面为栅格结构，支撑架高度为10~40mm。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：通过在展示板上增加出风孔，在冷气总量不变的情况下，降低出风口的冷气流速，使得柜内冷气更加均匀，柜内温差进一步降低，食品干耗更加优化。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图。
图2为展示板结构示意图。
图3为支撑面结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本实用新型做进一步说明。
实施例
如图1-3所示，一种低干耗直冷服务式冷藏陈列柜，包括下柜体1、陈列仓2、蒸发器3，陈列仓内设置有展示板4，蒸发器3位于陈列仓2侧部，蒸发器3侧部设置有蒸发器盖板5，蒸发器盖板5和陈列仓3侧部之间形成第一风道6，展示板4和陈列仓3底部形成第二风道7，第一风道6和第二风道7相通，蒸发器盖板5上设置有若干通孔，展示板4上设置有出风口8，所述展示板4上设置有若干出风孔。出风孔均匀分布在展示板4上，出风孔总面积占展示板4面积10~40%。出风口8为1个，位于陈列仓2内与蒸发器3相对的另一侧的展示板4边缘。通孔均匀设置在蒸发器盖板5上，通孔总面积占蒸发器盖板5面积的40~80%。为了避免托盘挡住出风口，在展示板4上放置支撑架9，支撑架包括支撑脚和支撑面，支撑面为栅格结构，支撑架高度为10~40mm。
柜内空气循环过程是：空气经过蒸发器变冷后，一部分直接从蒸发器盖板下部的通孔进入陈列仓内，另一部分经过第一风道进入第二风道，从出风口和展示板的出风孔溢出至陈列仓内，多角度对托盘内的食品进行冷却，在冷气总量不变的情况下，降低出风口的冷气流速，使得柜内冷气流速更加均匀，柜内温差进一步降低，食品干耗更加优化。
以上实施例是本实用新型的一种示例性描述，任何结构上简单的变形均落入本实用新型的保护范围。
Claims (5)
1.一种低干耗直冷服务式冷藏陈列柜，包括下柜体、陈列仓、蒸发器，陈列仓内设置有展示板，蒸发器位于陈列仓侧部，蒸发器侧部设置有蒸发器盖板，蒸发器盖板和陈列仓侧部之间形成第一风道，展示板和陈列仓底部形成第二风道，第一风道和第二风道相通，蒸发器盖板上设置有若干通孔，展示板上设置有出风口，其特征在于，所述展示板上设置有若干出风孔。
2.根据权利要求1所述的一种低干耗直冷服务式冷藏陈列柜，其特征在于，出风孔分布在展示板上，出风孔总面积占展示板面积10~40%。
3.根据权利要求1所述的一种低干耗直冷服务式冷藏陈列柜，其特征在于，出风口为1个，位于陈列仓内与蒸发器相对的另一侧的展示板边缘。
4.根据权利要求1所述的一种低干耗直冷服务式冷藏陈列柜，其特征在于，通孔设置在蒸发器盖板上，通孔总面积占蒸发器盖板面积的40~80%。
5.根据权利要求1所述的一种低干耗直冷服务式冷藏陈列柜，其特征在于，展示板上放置有支撑架，支撑架包括支撑脚和支撑面，支撑面为栅格结构，支撑架高度为10~40mm。
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2023
- 2023-04-01 CN CN202320692306.2U patent/CN219742305U/zh active Active
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