CN219500289U - 一种热风旋转炉 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种热风旋转炉，包括用于食品加工的加热炉本体以及用于对加热炉本体进行支撑的支腿，还包括均热机构，所述均热机构包括分隔板、加热器以及分散组件，所述分隔板固定连接在加热炉本体内部靠近加热炉本体顶部的一端，本实用新型属于食品生产技术领域；本实用新型中将食品放置在放置盘上后，通过加热器产生热量，由电机A带动风扇转动产生风量使加热器产生的热量通过支撑架进入加热炉本体与均流板之间，通过均流板对热量进行均流后对放置盘上的食品进行包围式加热，再由电机B驱动连接柱带动放置组件进行转动，实现对放置盘上的食品进行均匀充分的旋转加热的技术效果。

Description

一种热风旋转炉

技术领域

本实用新型属于食品生产技术领域，尤其涉及一种热风旋转炉。

背景技术

旋转炉是一种利用多种不同的能源加热燃烧室，把炉内食品烤熟的中型烘烤设备。因为其通过热风加热，故亦称热风旋转炉，在食品的烘烤操作中，常常需要热风辅助，热风旋转炉能够很好地满足烘烤作业，该设备适合较大量产品生产，可以烘烤面包及各种肉类、海鲜干燥等食品加工用途。

专利号为202022591036.5的一项专利中公开了一种热风旋转炉，包括旋转炉炉体，所述旋转炉炉体的前面底部活动连接有旋转炉炉门，所述旋转炉炉门的右侧前面固定连接有炉门把手，所述旋转炉炉门的顶部活动连接有冷风机，所述旋转炉炉体的顶部左侧固定连接有出气管，所述出风管的内部固定连接有横支撑架，所述横支撑架的底部固定连接有风扇连接杆，所述风扇连接杆的底部固定连接有散热风扇，所述第一输送管的背面底部固定连接有S形输送管。

但上述专利中的热风旋转炉在使用过程中仍然存在一定的问题，发热室内部的热量通过进气管直接送入旋转炉内部，容易使旋转炉内部加热不均，影响食品质量，为此提出一种热风旋转炉，通过均流板等均热机构以解决上述问题。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种热风旋转炉，解决了上述问题。

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种热风旋转炉，包括用于食品加工的加热炉本体以及用于对加热炉本体进行支撑的支腿，所述支腿设置有四个且呈矩形分布在加热炉本体下表面四角，四个所述支腿均与加热炉本体固定连接，还包括：

均热机构，所述均热机构包括分隔板、加热器以及分散组件，所述分隔板固定连接在加热炉本体内部靠近加热炉本体顶部的一端，所述分隔板将加热炉本体内部分为驱动腔以及加热腔两个腔室，所述驱动腔以及加热腔上均铰接有箱门，所述加热腔内部设置有放置组件，所述驱动腔内部设置有驱动组件，所述驱动组件与放置组件连接，所述加热器设置在分散组件底部且与加热炉本体内壁固定连接，所述分散组件与分隔板连接。

在上述技术方案的基础上，本实用新型还提供以下可选技术方案：

进一步的技术方案：所述分散组件包括固定板、均流板以及支撑架，所述固定板设置在加热器顶部且与均流板以及支撑架固定连接，所述支撑架与加热炉本体内壁固定连接，所述均流板远离固定板的一端与分隔板固定连接，所述均流板与加热炉本体内壁间留有一定空间。

进一步的技术方案：所述加热器底部设置有吹动组件，所述吹动组件包括电机A以及风扇，所述电机A固定连接在加热炉本体内底面，所述风扇与电机A输出轴转动连接，所述加热炉本体内底面开设有若干个通风口。

进一步的技术方案：所述驱动组件包括电机B以及连接柱，所述电机B固定连接在加热炉本体内顶面，所述连接柱一端与电机B输出轴转动连接，所述连接柱另一端穿过分隔板与放置组件连接，所述连接柱与分隔板转动连接。

进一步的技术方案：所述放置组件包括固定轴以及放置盘，所述固定轴两端分别固定连接有十字块，所述连接柱一端开设有与固定轴一端相对应的十字槽，所述固定轴与连接柱插接，所述固定轴另一端通过拆卸组件与固定板连接，所述放置盘设置有若干个且呈竖直方向排列固定连接在固定轴上。

进一步的技术方案：所述拆卸组件包括转动盘、圆柱筒、滑动柱以及弹性件，所述转动盘设置在固定板上表面且与固定板转动连接，所述圆柱筒固定连接在转动盘上表面中部，所述滑动柱一端设置在圆柱筒内部且与圆柱筒内壁滑动连接，所述滑动柱另一端开设有与固定轴一端相对应的十字槽，所述弹性件设置在圆柱筒内部，所述弹性件两端分别与滑动柱下表面以及转动盘上表面固定连接。

进一步的技术方案：所述弹性件设置为弹簧、压簧以及弹性钢板中任一种。

有益效果

本实用新型提供了一种热风旋转炉。与现有技术相比具备以下有益效果：

1、将食品放置在放置盘上后，通过加热器产生热量，由电机A带动风扇转动产生风量使加热器产生的热量通过支撑架进入加热炉本体与均流板之间，通过均流板对热量进行均流后对放置盘上的食品进行包围式加热，再由电机B驱动连接柱带动放置组件进行转动，实现对放置盘上的食品进行均匀充分的旋转加热的技术效果；

2、通过推动固定轴下压滑动柱使滑动柱挤压弹性件向圆柱筒内部移动，使固定轴远离滑动柱的一端从连接柱内部脱离，实现便于将放置组件从驱动组件以及拆卸组件上取下，便于将放置组件进行清洗的目的。

附图说明

图1为本实用新型立体结构示意图。

图2为本实用新型加热炉本体内部结构分布示意图。

图3为本实用新型另一角度加热炉本体内部结构示意图。

图4为本实用新型拆卸组件结构示意图。

附图标记注释：1、加热炉本体；2、支腿；3、通风口；4、分隔板；5、驱动腔；6、加热腔；7、加热器；8、固定板；9、均流板；10、支撑架；11、电机A；12、风扇；13、电机B；14、连接柱；15、固定轴；16、放置盘；17、转动盘；18、圆柱筒；19、滑动柱；20、弹性件。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

以下结合具体实施例对本实用新型的具体实现进行详细描述。

请参阅图1～4，为本实用新型一种实施例提供的，一种热风旋转炉，包括用于食品加工的加热炉本体1以及用于对加热炉本体1进行支撑的支腿2，支腿2设置有四个且呈矩形分布在加热炉本体1下表面四角，四个支腿2均与加热炉本体1固定连接，还包括：

均热机构，均热机构包括分隔板4、加热器7以及分散组件，分隔板4固定连接在加热炉本体1内部靠近加热炉本体1顶部的一端，分隔板4将加热炉本体1内部分为驱动腔5以及加热腔6两个腔室，驱动腔5以及加热腔6上均铰接有箱门，加热腔6内部设置有放置组件，驱动腔5内部设置有驱动组件，驱动组件与放置组件连接，加热器7设置在分散组件底部且与加热炉本体1内壁固定连接，分散组件与分隔板4连接。

优选的，分散组件包括固定板8、均流板9以及支撑架10，固定板8设置在加热器7顶部且与均流板9以及支撑架10固定连接，支撑架10与加热炉本体1内壁固定连接，均流板9远离固定板8的一端与分隔板4固定连接，均流板9与加热炉本体1内壁间留有一定空间。此种设置的目的在于，实现通过均流板9将加热器7产生的热量均匀的从三侧对放置组件上的食品进行加热的目的。

优选的，加热器7底部设置有吹动组件，吹动组件包括电机A11以及风扇12，电机A11固定连接在加热炉本体1内底面，风扇12与电机A11输出轴转动连接，加热炉本体1内底面开设有若干个通风口3。此种设置的目的在于，实现通过电机A11驱动风扇12转动产生风量将加热器7产生的热量通过支撑架10加速吹向加热炉本体1内壁与均流板9间的目的。

优选的，驱动组件包括电机B13以及连接柱14，电机B13固定连接在加热炉本体1内顶面，连接柱14一端与电机B13输出轴转动连接，连接柱14另一端穿过分隔板4与放置组件连接，连接柱14与分隔板4转动连接。此种设置的目的在于，实现通过电机B13驱动连接柱14带动放置组件进行转动，达到对放置组件上的食品进行旋转加热的目的。

在本实用新型实施例中，将食品放置在放置盘16上后，通过加热器7产生热量，由电机A11带动风扇12转动产生风量使加热器7产生的热量通过支撑架10进入加热炉本体1与均流板9之间，通过均流板9对热量进行均流后对放置盘16上的食品进行包围式加热，再由电机B13驱动连接柱14带动放置组件进行转动，实现对放置盘16上的食品进行均匀充分的旋转加热的技术效果。

请参阅图2以及图3，作为本实用新型的一种实施例，放置组件包括固定轴15以及放置盘16，固定轴15两端分别固定连接有十字块，连接柱14一端开设有与固定轴15一端相对应的十字槽，固定轴15与连接柱14插接，固定轴15另一端通过拆卸组件与固定板8连接，放置盘16设置有若干个且呈竖直方向排列固定连接在固定轴15上。

在本实用新型实施例中，通过固定轴15以及若干个放置盘16的设置，实现增大食品放置面积，便于对食品进行批量放置加热的目的。

请参阅图2～4，作为本实用新型的一种实施例，拆卸组件包括转动盘17、圆柱筒18、滑动柱19以及弹性件20，转动盘17设置在固定板8上表面且与固定板8转动连接，圆柱筒18固定连接在转动盘17上表面中部，滑动柱19一端设置在圆柱筒18内部且与圆柱筒18内壁滑动连接，滑动柱19另一端开设有与固定轴15一端相对应的十字槽，弹性件20设置在圆柱筒18内部，弹性件20两端分别与滑动柱19下表面以及转动盘17上表面固定连接。

优选的，弹性件20设置为弹簧、压簧以及弹性钢板中任一种。

在本实用新型实施例中，通过推动固定轴15下压滑动柱19使滑动柱19挤压弹性件20向圆柱筒18内部移动，使固定轴15远离滑动柱19的一端从连接柱14内部脱离，实现便于将放置组件从驱动组件以及拆卸组件上取下，便于将放置组件进行清洗的目的。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种热风旋转炉，包括用于食品加工的加热炉本体(1)以及用于对加热炉本体(1)进行支撑的支腿(2)，所述支腿(2)设置有四个且呈矩形分布在加热炉本体(1)下表面四角，四个所述支腿(2)均与加热炉本体(1)固定连接，其特征在于，还包括：

均热机构，所述均热机构包括分隔板(4)、加热器(7)以及分散组件，所述分隔板(4)固定连接在加热炉本体(1)内部靠近加热炉本体(1)顶部的一端，所述分隔板(4)将加热炉本体(1)内部分为驱动腔(5)以及加热腔(6)两个腔室，所述驱动腔(5)以及加热腔(6)上均铰接有箱门，所述加热腔(6)内部设置有放置组件，所述驱动腔(5)内部设置有驱动组件，所述驱动组件与放置组件连接，所述加热器(7)设置在分散组件底部且与加热炉本体(1)内壁固定连接，所述分散组件与分隔板(4)连接。

2.根据权利要求1所述的热风旋转炉，其特征在于，所述分散组件包括固定板(8)、均流板(9)以及支撑架(10)，所述固定板(8)设置在加热器(7)顶部且与均流板(9)以及支撑架(10)固定连接，所述支撑架(10)与加热炉本体(1)内壁固定连接，所述均流板(9)远离固定板(8)的一端与分隔板(4)固定连接，所述均流板(9)与加热炉本体(1)内壁间留有一定空间。

3.根据权利要求1所述的热风旋转炉，其特征在于，所述加热器(7)底部设置有吹动组件，所述吹动组件包括电机A(11)以及风扇(12)，所述电机A(11)固定连接在加热炉本体(1)内底面，所述风扇(12)与电机A(11)输出轴转动连接，所述加热炉本体(1)内底面开设有若干个通风口(3)。

4.根据权利要求1所述的热风旋转炉，其特征在于，所述驱动组件包括电机B(13)以及连接柱(14)，所述电机B(13)固定连接在加热炉本体(1)内顶面，所述连接柱(14)一端与电机B(13)输出轴转动连接，所述连接柱(14)另一端穿过分隔板(4)与放置组件连接，所述连接柱(14)与分隔板(4)转动连接。

5.根据权利要求4所述的热风旋转炉，其特征在于，所述放置组件包括固定轴(15)以及放置盘(16)，所述固定轴(15)两端分别固定连接有十字块，所述连接柱(14)一端开设有与固定轴(15)一端相对应的十字槽，所述固定轴(15)与连接柱(14)插接，所述固定轴(15)另一端通过拆卸组件与固定板(8)连接，所述放置盘(16)设置有若干个且呈竖直方向排列固定连接在固定轴(15)上。

6.根据权利要求5所述的热风旋转炉，其特征在于，所述拆卸组件包括转动盘(17)、圆柱筒(18)、滑动柱(19)以及弹性件(20)，所述转动盘(17)设置在固定板(8)上表面且与固定板(8)转动连接，所述圆柱筒(18)固定连接在转动盘(17)上表面中部，所述滑动柱(19)一端设置在圆柱筒(18)内部且与圆柱筒(18)内壁滑动连接，所述滑动柱(19)另一端开设有与固定轴(15)一端相对应的十字槽，所述弹性件(20)设置在圆柱筒(18)内部，所述弹性件(20)两端分别与滑动柱(19)下表面以及转动盘(17)上表面固定连接。

7.根据权利要求6所述的热风旋转炉，其特征在于，所述弹性件(20)设置为弹簧、压簧以及弹性钢板中任一种。