CN219373708U - 一种速冻食品用低温消毒装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种速冻食品用低温消毒装置，该装置包括消毒箱与冷气机，所述冷气机安装在消毒箱的顶部并与消毒箱的内部相连通，所述消毒箱的右侧壁上固定连接有导料座，所述消毒箱的顶部固定连接有进料斗，所述进料斗的底端贯穿消毒箱并延伸至导料座的内部，所述导料座的内壁上转动连接有滚筒，所述消毒箱的左侧壁上固定连接有中转箱。该实用新型，通过橡胶滚轴的往复抬升使得导料板产生振动，处于导料板上的速冻食品开始向右移动并不会产生堆积呈铺平状态，而处于隔板底部的杀菌灯二可以对铺平的速冻食品进行进一步的消毒杀菌直至速冻食品排出消毒箱，解决了以往速冻食品低温消毒装置消毒效果不佳的问题。

Description

一种速冻食品用低温消毒装置

技术领域

本实用新型涉及一种速冻食品用低温消毒装置。

背景技术

速冻食品是通过急速低温加工出来的食品，食物组织中的水分、汁液不会流失，而且在这样的低温下，微生物基本上不会繁殖，食品的安全有了保证，速冻食品一般指以米、面、杂粮等为主要原料，以肉类、蔬菜等为辅料，经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后，立即采用速冻工艺制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品，如速冻包子、速冻饺子、速冻汤圆、速冻馒头、花卷、春卷等。

在速冻食品的生产制造过程中需要对食材进行严格的消毒作业，确保速冻食品的卫生安全，在速冻食品的消毒作业中需要使用低温消毒装置。

由于速冻食品只能在低温下存储，所以一般通过紫外线消毒装置对速冻食品进行低温消毒，而目前的低温消毒装置在对速冻食品进行紫外线杀菌效果时只能照射到速冻食品的一个面，从而无法对速冻食品进行全面的均匀照射，进而导致杀菌消毒效果不足。

为此我们技术人员提出了一种速冻食品用低温消毒装置，以克服上述缺陷。

实用新型内容

针对现有技术中存在的问题，本实用新型的目的在于提供一种速冻食品用低温消毒装置，以解决以往速冻食品低温消毒装置消毒效果不佳的问题。

为解决上述问题，本实用新型将采用如下的技术方案。

一种速冻食品用低温消毒装置，包括消毒箱与冷气机，所述冷气机安装在消毒箱的顶部并与消毒箱的内部相连通，所述消毒箱的右侧壁上固定连接有导料座，所述消毒箱的顶部固定连接有进料斗，所述进料斗的底端贯穿消毒箱并延伸至导料座的内部，所述导料座的内壁上转动连接有滚筒，所述消毒箱的左侧壁上固定连接有中转箱，所述滚筒的左端贯穿并延伸至中转箱的内部，所述消毒箱的内壁上固定连接有隔板，所述隔板的左侧固定连接在中转箱的右侧，所述隔板的顶部固定安装有驱动电机，所述滚筒上套设有与其固定连接的齿环，所述驱动电机的输出轴通过齿轮与齿环相啮合，所述消毒箱的内顶壁上安装有杀菌灯一，所述中转箱的右侧开设有与其内部相连通的排料槽，所述中转箱的内壁上铰接有导料板，所述导料板的右端贯穿排料槽并延伸至消毒箱的右侧，所述隔板的底部安装有杀菌灯二，所述消毒箱的内底壁上安装有电磁板，所述消毒箱的内底壁上滑动连接有承载板，所述承载板的底部固定连接有磁力板，所述磁力板位于电磁板的顶部并与电磁板磁性连接，所述承载板的顶部转动连接有橡胶滚轴，所述橡胶滚轴的顶端与导料板的底部相接触。

作为上述技术方案的进一步描述：所述消毒箱的右侧固定安装有控制面板，所述驱动电机、冷气机、杀菌灯一、杀菌灯二与电磁板均与控制面板电性连接。

作为上述技术方案的进一步描述：所述消毒箱的正面开设有安装槽，所述安装槽的内壁上固定连接有透视玻璃。

作为上述技术方案的进一步描述：所述消毒箱的内底壁上固定连接有限位杆，所述限位杆的顶端贯穿并延伸至承载板的顶部。

作为上述技术方案的进一步描述：所述导料座的内壁上开设有限位槽，所述限位槽的内部转动连接有限位环，所述限位环的内圈固定连接在滚筒上。

相比于现有技术，本实用新型的优点在于：

本实用新型通过驱动电机带动滚筒转动，从而使得处于滚筒内部的速冻食品匀速的向左运动，速冻食品不停翻转从而可以提高杀菌消毒的全面性，通过中转箱将速冻食品转移至导料板的顶部，通过橡胶滚轴的往复抬升使得导料板产生振动，处于导料板上的速冻食品开始向右移动并不会产生堆积呈铺平状态，而处于隔板底部的杀菌灯二可以对铺平的速冻食品进行进一步的消毒杀菌直至速冻食品排出消毒箱。

附图说明

图1为本实用新型的立体结构示意图；

图2为本实用新型的正视剖面结构示意图；

图3为本实用新型的图2中A处放大结构示意图；

图4为本实用新型的图2中B处放大结构示意图。

图中标号说明：

1、消毒箱；2、冷气机；3、导料座；4、进料斗；5、滚筒；6、中转箱；7、隔板；8、驱动电机；9、齿环；10、杀菌灯一；11、排料槽；12、导料板；13、杀菌灯二；14、电磁板；15、承载板；16、磁力板；17、橡胶滚轴；18、控制面板；19、安装槽；20、透视玻璃；21、限位杆；22、限位槽；23、限位环。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述；

请参阅图1～4，本实用新型中，一种速冻食品用低温消毒装置，包括消毒箱1与冷气机2，冷气机2安装在消毒箱1的顶部并与消毒箱1的内部相连通，消毒箱1的右侧壁上固定连接有导料座3，消毒箱1的顶部固定连接有进料斗4，进料斗4的底端贯穿消毒箱1并延伸至导料座3的内部，导料座3的内壁上转动连接有滚筒5，消毒箱1的左侧壁上固定连接有中转箱6，滚筒5的左端贯穿并延伸至中转箱6的内部，消毒箱1的内壁上固定连接有隔板7，隔板7的左侧固定连接在中转箱6的右侧，隔板7的顶部固定安装有驱动电机8，滚筒5上套设有与其固定连接的齿环9，驱动电机8的输出轴通过齿轮与齿环9相啮合，消毒箱1的内顶壁上安装有杀菌灯一10，中转箱6的右侧开设有与其内部相连通的排料槽11，中转箱6的内壁上铰接有导料板12，导料板12的右端贯穿排料槽11并延伸至消毒箱1的右侧，隔板7的底部安装有杀菌灯二13，消毒箱1的内底壁上安装有电磁板14，消毒箱1的内底壁上滑动连接有承载板15，承载板15的底部固定连接有磁力板16，磁力板16位于电磁板14的顶部并与电磁板14磁性连接，承载板15的顶部转动连接有橡胶滚轴17，橡胶滚轴17的顶端与导料板12的底部相接触。

本实用新型中，当需要对速冻食品进行低温消毒时，使用人员控制冷气机2通电工作，冷气机2通电后向消毒箱1内部充入冷气，使得消毒箱1内部温度下降，随后使用人员将速冻食品加入进料斗4内部，速冻食品受到重力作用向下移动进入导料座3内部，随后使用人员控制驱动电机8通电工作，驱动电机8通电后带动与其固定连接的齿轮同步转动，与齿轮啮合的齿环9同步转动，齿环9内部的滚筒5随之转动，进入导料座3内部的速冻食品随着倾斜的内壁进入滚筒5内部，使用人员控制杀菌灯一10与杀菌灯二13通电工作，杀菌灯一10对处于滚筒5内部的速冻食品进行消毒，随着驱动电机8的工作，滚筒5持续转动，速冻食品匀速的向左运动，速冻食品不停翻转从而可以提高杀菌消毒的全面性，随即处于滚筒5内部的速冻食品进入中转箱6内部，随即通过排料槽11移动至导料板12的顶部，随后使用人员控制电磁板14通电工作，电磁板14通电后产生与磁力板16相同的磁性，磁力板16受到磁力的作用开始推动承载板15向上移动，橡胶滚轴17随之上移推动导料板12上移，随后电磁板14断电受到重力作用导料板12与承载板15下移产生碰撞，随着电磁板14的间隔通电，处于导料板12上的速冻食品开始向右移动并不会产生堆积呈铺平状态，而处于隔板7底部的杀菌灯二13可以对铺平的速冻食品进行进一步的消毒杀菌直至速冻食品排出消毒箱1，解决了以往速冻食品低温消毒装置消毒效果不佳的问题。

请参阅图1，其中：消毒箱1的右侧固定安装有控制面板18，驱动电机8、冷气机2、杀菌灯一10、杀菌灯二13与电磁板14均与控制面板18电性连接。

本实用新型中，控制面板18的设置可以使得使用人员更加简单快捷的操控此装置，以此减少人员所需要操作的步骤，从而提高对速冻食品的消毒效率。

请参阅图1，其中：消毒箱1的正面开设有安装槽19，安装槽19的内壁上固定连接有透视玻璃20。

本实用新型中，在对速冻食品进行消毒的过程中，使用人员可以通过安装槽19内部的透视玻璃20直接观测到消毒箱1内部的状态，从而提高实用性。

请参阅图2与4，其中：消毒箱1的内底壁上固定连接有限位杆21，限位杆21的顶端贯穿并延伸至承载板15的顶部。

本实用新型中，限位杆21的设置可以对承载板15起到限制作用，使得承载板15与橡胶滚轴17始终保持垂直方向的移动，避免橡胶滚轴17无法对导料板12进行顶起。

请参阅图2与3，其中：导料座3的内壁上开设有限位槽22，限位槽22的内部转动连接有限位环23，限位环23的内圈固定连接在滚筒5上。

本实用新型中，当滚筒5转动时限位环23也会在限位槽22内部转动，限位环23与限位槽22之间的配合使用可以对滚筒5起到限制作用，使得滚筒5始终位于导料座3的内部保持稳定转动，同时还可以提高滚筒5与导料座3之间的密封性，避免速冻食品出现堵塞。

工作原理：当需要对速冻食品进行低温消毒时，使用人员控制冷气机2通电工作，冷气机2通电后向消毒箱1内部充入冷气，使得消毒箱1内部温度下降，随后使用人员将速冻食品加入进料斗4内部，速冻食品受到重力作用向下移动进入导料座3内部，随后使用人员控制驱动电机8通电工作，驱动电机8通电后带动与其固定连接的齿轮同步转动，与齿轮啮合的齿环9同步转动，齿环9内部的滚筒5随之转动，进入导料座3内部的速冻食品随着倾斜的内壁进入滚筒5内部，使用人员控制杀菌灯一10与杀菌灯二13通电工作，杀菌灯一10对处于滚筒5内部的速冻食品进行消毒，随着驱动电机8的工作，滚筒5持续转动，速冻食品匀速的向左运动，速冻食品不停翻转从而可以提高杀菌消毒的全面性，随即处于滚筒5内部的速冻食品进入中转箱6内部，随即通过排料槽11移动至导料板12的顶部，随后使用人员控制电磁板14通电工作，电磁板14通电后产生与磁力板16相同的磁性，磁力板16受到磁力的作用开始推动承载板15向上移动，橡胶滚轴17随之上移推动导料板12上移，随后电磁板14断电受到重力作用导料板12与承载板15下移产生碰撞，随着电磁板14的间隔通电，处于导料板12上的速冻食品开始向右移动并不会产生堆积呈铺平状态，而处于隔板7底部的杀菌灯二13可以对铺平的速冻食品进行进一步的消毒杀菌直至速冻食品排出消毒箱1，解决了以往速冻食品低温消毒装置消毒效果不佳的问题。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式；但本实用新型的保护范围并不局限于此。任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其改进构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围内。

Claims (5)

1.一种速冻食品用低温消毒装置，包括消毒箱(1)与冷气机(2)，所述冷气机(2)安装在消毒箱(1)的顶部并与消毒箱(1)的内部相连通，其特征在于：所述消毒箱(1)的右侧壁上固定连接有导料座(3)，所述消毒箱(1)的顶部固定连接有进料斗(4)，所述进料斗(4)的底端贯穿消毒箱(1)并延伸至导料座(3)的内部，所述导料座(3)的内壁上转动连接有滚筒(5)，所述消毒箱(1)的左侧壁上固定连接有中转箱(6)，所述滚筒(5)的左端贯穿并延伸至中转箱(6)的内部，所述消毒箱(1)的内壁上固定连接有隔板(7)，所述隔板(7)的左侧固定连接在中转箱(6)的右侧，所述隔板(7)的顶部固定安装有驱动电机(8)，所述滚筒(5)上套设有与其固定连接的齿环(9)，所述驱动电机(8)的输出轴通过齿轮与齿环(9)相啮合，所述消毒箱(1)的内顶壁上安装有杀菌灯一(10)，所述中转箱(6)的右侧开设有与其内部相连通的排料槽(11)，所述中转箱(6)的内壁上铰接有导料板(12)，所述导料板(12)的右端贯穿排料槽(11)并延伸至消毒箱(1)的右侧，所述隔板(7)的底部安装有杀菌灯二(13)，所述消毒箱(1)的内底壁上安装有电磁板(14)，所述消毒箱(1)的内底壁上滑动连接有承载板(15)，所述承载板(15)的底部固定连接有磁力板(16)，所述磁力板(16)位于电磁板(14)的顶部并与电磁板(14)磁性连接，所述承载板(15)的顶部转动连接有橡胶滚轴(17)，所述橡胶滚轴(17)的顶端与导料板(12)的底部相接触。

2.根据权利要求1所述的一种速冻食品用低温消毒装置，其特征在于：所述消毒箱(1)的右侧固定安装有控制面板(18)，所述驱动电机(8)、冷气机(2)、杀菌灯一(10)、杀菌灯二(13)与电磁板(14)均与控制面板(18)电性连接。

3.根据权利要求1所述的一种速冻食品用低温消毒装置，其特征在于：所述消毒箱(1)的正面开设有安装槽(19)，所述安装槽(19)的内壁上固定连接有透视玻璃(20)。

4.根据权利要求1所述的一种速冻食品用低温消毒装置，其特征在于：所述消毒箱(1)的内底壁上固定连接有限位杆(21)，所述限位杆(21)的顶端贯穿并延伸至承载板(15)的顶部。

5.根据权利要求1所述的一种速冻食品用低温消毒装置，其特征在于：所述导料座(3)的内壁上开设有限位槽(22)，所述限位槽(22)的内部转动连接有限位环(23)，所述限位环(23)的内圈固定连接在滚筒(5)上。