CN219354724U - 一种具有循环水浴功能的蒸汽杀菌锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种具有循环水浴功能的蒸汽杀菌锅，属于蒸汽灭菌锅技术领域。其包括下锅体和上锅体，所述上锅体和下锅体内设有水浴机构，所述水浴机构包括水浴腔，所述水浴腔开设在上锅体的底部，两侧所述安装板上分别安装有加水泵和排水泵，所述上锅体的顶部设有锅盖，所述锅盖上连通有排气管，所述排气管上设有排气阀门，所述下锅体的外侧安装有控制器组件，所述上锅体内设有多层机构。本新型中通过设有水浴机构，配合控制器组件工作，使加水泵和进水阀门关闭，停止加水，以此防止水面高度低于加热器，导致加热器干烧，出现损坏。

Description

一种具有循环水浴功能的蒸汽杀菌锅

技术领域

本实用新型涉及一种具有循环水浴功能的蒸汽杀菌锅，属于蒸汽灭菌锅技术领域。

背景技术

杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器，用于加热杀菌密封在容器内的食品或试验品等物品。按加热介质的不同分为蒸汽杀菌锅、电加热杀菌锅、热水式杀菌锅。蒸汽杀菌锅主要是以锅炉产生一定压力的蒸汽为热源，通过锅炉蒸汽直接进行升温杀菌，具有升温速度快，热效率高、加热温度容易控制等特点。

现有技术CN216158953U中，公开了一种热循环快捷的电热恒温水浴锅装置，涉及电热恒温水浴锅技术领域，为解决现有技术中的普通电热恒温水浴锅装置温度调节效率慢的问题。所述锅体的内部安装有圆形框架，且圆形框架与锅体通过紧固螺丝固定连接，所述圆形框架的内侧安装有固定杆，且固定杆与圆形框架通过紧固螺丝固定连接，所述圆形框架的内侧设置有电机，所述电机与固定杆通过紧固螺丝固定连接，所述电机的后端面上安装有风扇，且风扇与电机通过连轴固定连接，所述锅体的内部设置有工作区，且工作区与锅体设置为一体结构，所述工作区的内部设置有快速散热管，所述快速散热管与锅体通过紧固螺丝固定连接，所述工作区的内部设置有增压水泵。

然而，该装置在工作时仍存在弊端，该装置在工作时，虽然起初添加的水量要高于电加热板，但是随着该装置的工作运行，水不断加热会导致水量减少，当水位低于电加热板的高度时，容易出现干烧的现象，较为危险。

鉴于此，现急需一种具有循环水浴功能的蒸汽杀菌锅来解决上述问题。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型提供一种具有循环水浴功能的蒸汽杀菌锅，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

本实用新型提供一种具有循环水浴功能的蒸汽杀菌锅，其包括下锅体和上锅体，所述上锅体和下锅体内设有水浴机构，所述水浴机构包括水浴腔，所述水浴腔开设在上锅体的底部，所述下锅体内靠近底部的位置处开设有储水腔，所述下锅体内靠近上锅体底部位置处的两侧均固定安装有安装板，两侧所述安装板上分别安装有加水泵和排水泵，所述上锅体的顶部设有锅盖，所述锅盖上连通有排气管，所述排气管上设有排气阀门，所述下锅体的外侧安装有控制器组件，所述上锅体内设有多层机构。

通过设有锅盖、排气管、排气阀门，方便使用者打开排气阀门，对上锅体内部的蒸汽进行排放。

本实用新型中上锅体内靠近水浴腔底部的位置处安装有加热器，所述加热器为多个，多个所述加热器在水浴腔内均匀分布。

本实用新型中上锅体内靠近水浴腔顶部的位置处活动安装有耐热透气网板。

通过设有耐热透气网板，能够防止上锅体内的物品残渣掉落在水浴腔内，造成堵塞。

本实用新型中水浴腔内靠近顶部的位置处安装有第一液位传感器，所述水浴腔内靠近加热器上方的位置处安装有第二液位传感器。

本实用新型中储水腔上连通有加水管，所述加水管上设有密封盖。

本实用新型中加水泵的输入端和输出端分别连通有第一通管和第二通管，所述排水泵的输入端和输出端分别连通有第四通管和第三通管，所述第二通管和第四通管与水浴腔相连通，所述第一通管和第三通管与储水腔相连通，所述第二通管和第四通管上分别设有进水阀门和出水阀门，所述进水阀门和出水阀门为电控阀门。

使用者可以同时打开加水泵、排水泵和进水阀门、出水阀门，实现水浴循环的功能。

本实用新型中控制器组件包括数据比较器、反馈模块和中央处理器，所述第一液位传感器和第二液位传感器的输出端与数据比较器的输入端连接，所述数据比较器的输出端与反馈模块的输入端连接，所述反馈模块的输出端与中央处理器的输入端连接，所述中央处理器的输出端与数据比较器的输入端连接，所述中央处理器与加水泵、排水泵、进水阀门和出水阀门之间驱动连接。

通过设有水浴机构，使用者将物品放入后，启动加热器对水浴腔内的水进行加热，产生蒸汽，作用在上锅体内的物品，进行蒸汽杀菌，随着时间变长，水浴腔内的液面降低，当液面降低到第二液位传感器的高度，第二液位传感器将监测到的数据，传送给数据比较器，数据比较器接收数据并与预先设置的数据对比，满足条件时，向反馈模块发送信号，反馈模块反馈至中央处理器，中烟处理器驱动加水泵运行，打开进水阀门，再加水泵的作用下，将储水腔内的水通过第一通管和第二通管注入水浴腔内，随着水位不断升高，液面到达第一液位传感器的高度时，第一液位传感器以相同的工作原理，配合控制器组件工作，使加水泵和进水阀门关闭，停止加水，以此防止水面高度低于加热器，导致加热器干烧，出现损坏。

本实用新型中多层机构包括蒸汽腔，所述蒸汽腔开设在上锅体的上部，所述上锅体的内壁位于蒸汽腔的位置处开设有L型槽，所述L型槽为多个，多个所述L型槽的高度不同，所述蒸汽腔内设有置物网板，所述置物网板上设有卡块，所述卡块与L型槽之间滑动连接，所述置物网板为多个。

通过设有多层机构，使用者将待处理杀菌的物品放入置物网板上，然后将置物网板上的卡块对着对应长度的L型槽的较长端，然后按动置物网板一直下移，直到到达L型槽的较短端，转动置物网板，使置物网板上的卡块卡入L型槽的较短端内，对置物网板进行限位，重复操作，多层放置，使得一次处理较多物品，增加效率。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果：

本实用新型提供一种具有循环水浴功能的蒸汽杀菌锅，本新型中通过设有水浴机构，使用者将物品放入后，启动加热器对水浴腔内的水进行加热，产生蒸汽，作用在上锅体内的物品，进行蒸汽杀菌，随着时间变长，水浴腔内的液面降低，当液面降低到第二液位传感器的高度，第二液位传感器将监测到的数据，传送给数据比较器，数据比较器接收数据并与预先设置的数据对比，满足条件时，向反馈模块发送信号，反馈模块反馈至中央处理器，中烟处理器驱动加水泵运行，打开进水阀门，再加水泵的作用下，将储水腔内的水通过第一通管和第二通管注入水浴腔内，随着水位不断升高，液面到达第一液位传感器的高度时，第一液位传感器以相同的工作原理，配合控制器组件工作，使加水泵和进水阀门关闭，停止加水，以此防止水面高度低于加热器，导致加热器干烧，出现损坏。

通过设有多层机构，使用者将待处理杀菌的物品放入置物网板上，然后将置物网板上的卡块对着对应长度的L型槽的较长端，然后按动置物网板一直下移，直到到达L型槽的较短端，转动置物网板，使置物网板上的卡块卡入L型槽的较短端内，对置物网板进行限位，重复操作，多层放置，使得一次处理较多物品，增加效率。

附图说明

图1是本实用新型的整体结构剖视图；

图2是本实用新型的整体结构主视图；

图3是本实用新型的上锅体剖视图；

图4是本实用新型的上锅体侧面展开图；

图5是本实用新型的置物网板示意图；

图6是本实用新型的系统原理图。

（1、下锅体；2、上锅体；3、水浴机构；4、水浴腔；5、耐热透气网板；6、加热器；7、第一液位传感器；8、第二液位传感器；9、储水腔；10、加水管；11、密封盖；12、安装板；13、加水泵；14、排水泵；15、第一通管；16、第二通管；17、进水阀门；18、第三通管；19、第四通管；20、出水阀门；21、锅盖；22、排气管；23、排气阀门；24、控制器组件；25、多层机构；26、蒸汽腔；27、L型槽；28、置物网板；29、卡块）。

具体实施方式

下面将结合附图，对本实用新型的优选实施例进行详细的描述。

实施例

如图1至图6所示：本实用新型提供一种具有循环水浴功能的蒸汽杀菌锅，其包括下锅体1和上锅体2，所述上锅体2和下锅体1内设有水浴机构3，所述水浴机构3包括水浴腔4，所述水浴腔4开设在上锅体2的底部，所述下锅体1内靠近底部的位置处开设有储水腔9，所述下锅体1内靠近上锅体2底部位置处的两侧均固定安装有安装板12，两侧所述安装板12上分别安装有加水泵13和排水泵14，所述上锅体2的顶部设有锅盖21，所述锅盖21上连通有排气管22，所述排气管22上设有排气阀门23，所述下锅体1的外侧安装有控制器组件24，所述上锅体2内设有多层机构25。

本实用新型中上锅体2内靠近水浴腔4底部的位置处安装有加热器6，所述加热器6为多个，多个所述加热器6在水浴腔4内均匀分布。

本实用新型中上锅体2内靠近水浴腔4顶部的位置处活动安装有耐热透气网板5。

本实用新型中水浴腔4内靠近顶部的位置处安装有第一液位传感器7，所述水浴腔4内靠近加热器6上方的位置处安装有第二液位传感器8。

本实用新型中储水腔9上连通有加水管10，所述加水管10上设有密封盖11。

本实用新型中加水泵13的输入端和输出端分别连通有第一通管15和第二通管16，所述排水泵14的输入端和输出端分别连通有第四通管19和第三通管18，所述第二通管16和第四通管19与水浴腔4相连通，所述第一通管15和第三通管18与储水腔9相连通，所述第二通管16和第四通管19上分别设有进水阀门17和出水阀门20，所述进水阀门17和出水阀门20为电控阀门。

本实用新型中控制器组件24包括数据比较器、反馈模块和中央处理器，所述第一液位传感器7和第二液位传感器8的输出端与数据比较器的输入端连接，所述数据比较器的输出端与反馈模块的输入端连接，所述反馈模块的输出端与中央处理器的输入端连接，所述中央处理器的输出端与数据比较器的输入端连接，所述中央处理器与加水泵13、排水泵14、进水阀门17和出水阀门20之间驱动连接。

基于实施例1的一种具有循环水浴功能的蒸汽杀菌锅工作原理是：当操作者使用本装置时，通过设有水浴机构，使用者将物品放入后，启动加热器对水浴腔内的水进行加热，产生蒸汽，作用在上锅体内的物品，进行蒸汽杀菌，随着时间变长，水浴腔内的液面降低，当液面降低到第二液位传感器的高度，第二液位传感器将监测到的数据，传送给数据比较器，数据比较器接收数据并与预先设置的数据对比，满足条件时，向反馈模块发送信号，反馈模块反馈至中央处理器，中烟处理器驱动加水泵运行，打开进水阀门，再加水泵的作用下，将储水腔内的水通过第一通管和第二通管注入水浴腔内，随着水位不断升高，液面到达第一液位传感器的高度时，第一液位传感器以相同的工作原理，配合控制器组件工作，使加水泵和进水阀门关闭，停止加水，以此防止水面高度低于加热器，导致加热器干烧，出现损坏。

当液面高度高于第一液位传感器时，排水泵和出水阀门打开，通过第四通管和第三通管将水浴腔内的水排出到储水腔，防止水面过高，浸入上锅体的蒸汽腔内。

使用者可以同时打开加水泵、排水泵和进水阀门、出水阀门，实现水浴循环的功能。

通过设有耐热透气网板，能够防止上锅体内的物品残渣掉落在水浴腔内，造成堵塞。

通过设有锅盖、排气管、排气阀门，方便使用者打开排气阀门，对上锅体内部的蒸汽进行排放。

实施例

基于实施例1，本实施例还包括：本实用新型中多层机构25包括蒸汽腔26，所述蒸汽腔26开设在上锅体2的上部，所述上锅体2的内壁位于蒸汽腔26的位置处开设有L型槽27，所述L型槽27为多个，多个所述L型槽27的高度不同，所述蒸汽腔26内设有置物网板28，所述置物网板28上设有卡块29，所述卡块29与L型槽27之间滑动连接，所述置物网板28为多个。

通过设有多层机构，使用者将待处理杀菌的物品放入置物网板上，然后将置物网板上的卡块对着对应长度的L型槽的较长端，然后按动置物网板一直下移，直到到达L型槽的较短端，转动置物网板，使置物网板上的卡块卡入L型槽的较短端内，对置物网板进行限位，重复操作，多层放置，使得一次处理较多物品，增加效率。

以上对本实用新型及其实施方式进行了描述，这种描述没有限制性，附图中所示的也只是本实用新型的实施方式之一，实际的结构并不局限于此。总而言之，如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本实用新型创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例，均应属于本实用新型的保护范围。

Claims (8)

1.一种具有循环水浴功能的蒸汽杀菌锅，其特征在于，其包括下锅体（1）和上锅体（2），所述上锅体（2）和下锅体（1）内设有水浴机构（3），所述水浴机构（3）包括水浴腔（4），所述水浴腔（4）开设在上锅体（2）的底部，所述下锅体（1）内靠近底部的位置处开设有储水腔（9），所述下锅体（1）内靠近上锅体（2）底部位置处的两侧均固定安装有安装板（12），两侧所述安装板（12）上分别安装有加水泵（13）和排水泵（14），所述上锅体（2）的顶部设有锅盖（21），所述锅盖（21）上连通有排气管（22），所述排气管（22）上设有排气阀门（23），所述下锅体（1）的外侧安装有控制器组件（24），所述上锅体（2）内设有多层机构（25）。

2.根据权利要求1所述的一种具有循环水浴功能的蒸汽杀菌锅，其特征在于，所述上锅体（2）内靠近水浴腔（4）底部的位置处安装有加热器（6），所述加热器（6）为多个，多个所述加热器（6）在水浴腔（4）内均匀分布。

3.根据权利要求1所述的一种具有循环水浴功能的蒸汽杀菌锅，其特征在于，所述上锅体（2）内靠近水浴腔（4）顶部的位置处活动安装有耐热透气网板（5）。

4.根据权利要求2所述的一种具有循环水浴功能的蒸汽杀菌锅，其特征在于，所述水浴腔（4）内靠近顶部的位置处安装有第一液位传感器（7），所述水浴腔（4）内靠近加热器（6）上方的位置处安装有第二液位传感器（8）。

5.根据权利要求1所述的一种具有循环水浴功能的蒸汽杀菌锅，其特征在于，所述储水腔（9）上连通有加水管（10），所述加水管（10）上设有密封盖（11）。

6.根据权利要求4所述的一种具有循环水浴功能的蒸汽杀菌锅，其特征在于，所述加水泵（13）的输入端和输出端分别连通有第一通管（15）和第二通管（16），所述排水泵（14）的输入端和输出端分别连通有第四通管（19）和第三通管（18），所述第二通管（16）和第四通管（19）与水浴腔（4）相连通，所述第一通管（15）和第三通管（18）与储水腔（9）相连通，所述第二通管（16）和第四通管（19）上分别设有进水阀门（17）和出水阀门（20），所述进水阀门（17）和出水阀门（20）为电控阀门。

7.根据权利要求6所述的一种具有循环水浴功能的蒸汽杀菌锅，其特征在于，所述控制器组件（24）包括数据比较器、反馈模块和中央处理器，所述第一液位传感器（7）和第二液位传感器（8）的输出端与数据比较器的输入端连接，所述数据比较器的输出端与反馈模块的输入端连接，所述反馈模块的输出端与中央处理器的输入端连接，所述中央处理器的输出端与数据比较器的输入端连接，所述中央处理器与加水泵（13）、排水泵（14）、进水阀门（17）和出水阀门（20）之间驱动连接。

8.根据权利要求1所述的一种具有循环水浴功能的蒸汽杀菌锅，其特征在于，所述多层机构（25）包括蒸汽腔（26），所述蒸汽腔（26）开设在上锅体（2）的上部，所述上锅体（2）的内壁位于蒸汽腔（26）的位置处开设有L型槽（27），所述L型槽（27）为多个，多个所述L型槽（27）的高度不同，所述蒸汽腔（26）内设有置物网板（28），所述置物网板（28）上设有卡块（29），所述卡块（29）与L型槽（27）之间滑动连接，所述置物网板（28）为多个。