CN111053180A - 一种节能灭菌锅 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种节能灭菌锅，其包括底座、锅体、安全阀、压力表、控制器、炉膛、引风机、锅门，底座上设有锅体，锅体依次设有保温层、循环空腔、内胆层，所述锅体底部设有用于燃烧燃料的炉膛，炉膛上设有入料口和炉门，炉门下方设有出渣口，炉门与出渣口之间设有进水管，进水管入炉膛内设有水泵，锅体底部设有烟管，锅底下两侧分别设有排水口和排污口，锅底一侧设有引风机，锅体外设有锅门。本发明采用的炉膛可以燃烧煤、木材、秸秆等，降低燃料成本，解决了废弃秸秆焚烧的问题，节能环保，锅体设有多层，热能流失少，灭菌速度快，节省时间，采用循环空腔结构，可以通过冷水对锅体快速降温，将冷水变热水供室内取暖，充分利用热源。
Description
技术领域
本发明涉及食品加工技术领域，具体为一种节能灭菌锅。
背景技术
灭菌锅又名蒸汽灭菌器，实验室用灭菌锅可分为手提式高压灭菌锅和立式高压灭菌锅。利用电热丝加热水产生蒸汽，并能维持一定压力的装置。主要由一个可以密封的桶体，压力表，排气阀，安全阀，电热丝等组成。适用于医疗卫生事业，科研，农业等单位，是医疗器械，敷料，玻璃器皿，溶液培养基等消毒灭菌的理想设备。现有的灭菌锅多采用电热丝加热，电能消耗大，成本高，灭菌时间长，效果差，锅体降温速度慢，灭菌后的蒸汽热量大都通过排气阀排出造成能源浪费。
发明内容
针对上述现有技术，本发明提供一种环保高效、成本低，灭菌快，锅体可快速降温的节能灭菌锅。
为实现所述目的，本发明具体采用如下技术方案：
一种节能灭菌锅，包括底座、锅体、安全阀、压力表、控制器、炉膛、引风机、锅门，所述底座上设有锅体，锅体最外层设有保温层，所述保温层内设有循环空腔，所述循环空腔内设有内胆层，所述锅体上方设有安全阀和压力表，所述锅体外侧设有控制器，所述控制器上设有显示屏，所述锅体内下方处设有温度探头，所述温度探头下方设有排气阀，所述排气阀下方锅体内设有隔水板，所述隔水板为网孔状的钢板，所述隔水板旁锅体侧壁上设有水位计，所述锅体下方处设有炉膛，所述炉膛上设有入料口，所述炉膛前侧上方处设有炉门，所述炉门下方设有出渣口，所述炉门与出渣口之间设有进水管，所述进水管入炉膛内设有水泵，所述锅体内隔水板下方处设有高水位排孔，所述高水位排孔下方设有锅内位，所述锅体底部设有烟管，所述锅体的锅底下方两侧分别设有排水口和排污口，所述锅底一侧设有引风机，所述锅体外侧中间处设有锅门，所述锅门一圈通过硅胶条密封，所述锅门上设有紧门螺丝，所述锅门上设有门把手。
进一步的，所述压力表、温度探头、水位计均与控制器电性连接。
进一步的，所述锅体外顶端上设有报警装置，所述报警装置与控制器电性连接。
与现有技术相比，本发明的优点在于：本发明采用的炉膛可以燃烧煤、木材、秸秆等，代替现有电热丝加热，降低成本，解决了废弃秸秆焚烧的问题，节能环保，锅体内依次设有保温层、循环空腔、内胆层，热能流失少，温度上升快，灭菌速度快，节省时间，采用循环空腔结构，可以通过冷水对锅体快速降温，将冷水变热水可供室内取暖，充分利用热源。
附图说明
图1为本发明一种节能灭菌锅的结构示意图。
图2为本发明一种节能灭菌锅的侧视图。
图中：底座1、锅体2、保温层3、循环空腔4、内胆层5、安全阀6、压力表7、控制器8、显示屏9、温度探头10、排气阀11、隔水板12、水位计13、炉膛14、入料口15、炉门16、出渣口17、进水管18、水泵19、高水位排孔20、锅内位21、烟管22、锅底23、排水口24、排污口25、引风机26、锅门27、硅胶条28、紧门螺丝29、门把手30。
具体实施方式
本说明书实施例所述的内容仅仅是对发明构思的实现形式的举例，本发明的保护范围不应当被视为仅限于实施例所陈述的具体形式，本发明的保护范围也及于本领域技术人员根据发明构思所能够想到的等同技术手段。
以下结合附图1、2对本发明的结构及其有益效果进一步说明。
一种节能灭菌锅，包括底座1、锅体2、安全阀6、压力表7、控制器8、炉膛14、引风机26、锅门27，所述底座1上设有锅体2，锅体2最外层设有保温层3，所述保温层3内设有循环空腔4，所述循环空腔4内设有内胆层5，热能流失少，温度上升快，采用循环空腔结构，可以通过向里注入冷水，对锅体快速降温，将冷水变成热水供室内取暖，充分利用热源。所述锅体2上方设有安全阀6和压力表7，所述锅体2外侧设有控制器8，所述锅体2外顶端上设有报警装置，所述报警装置与控制器8电性连接，所述控制器8上设有显示屏9，所述锅体2内下方处设有温度探头10，所述温度探头10下方设有排气阀11，所述排气阀11下方锅体2内设有隔水板12，所述隔水板12为网孔状的钢板，所述隔水板12旁锅体2侧壁上设有水位计13，所述压力表7、温度探头10、水位计13均与控制器8电性连接，所述锅体2下方处设有炉膛14，所述炉膛14上设有入料口15，所述炉膛14前侧上方处设有炉门16，所述炉门16下方设有出渣口17，所述炉门16与出渣口17之间设有进水管18，所述进水管18伸入锅体2内底部，所述进水管18入炉膛14内设有水泵19，所述锅体2内隔水板12下方处设有高水位排孔20，所述高水位排孔20下方设有锅内位21，所述锅体2底部设有烟管22，所述锅体2的锅底23下方两侧分别设有排水口24和排污口25，所述锅底23一侧设有引风机26，所述锅体2外侧中间处设有锅门27，所述锅门27一圈通过硅胶条28密封，所述锅门27上设有紧门螺丝29，所述锅门27上设有门把手30。
工作原理：打开锅门27，将要灭菌的物品放到隔水板12上，通过紧门螺丝29将锅门27锁紧，通过进水管18向锅内注水，打开入料口15将煤、木材或秸秆投入炉膛14内加热锅体2，通过蒸汽进行灭菌，压力表7监测锅体2内的压力，温度探头10监测锅体2内的温度，水位计监测锅体2内的水位，当高于高水位线时，打开高水位排孔20将水排出，低于锅内位21时，通过进水管18向锅内加水，灭菌完成后，向循环空腔里注入冷水，对锅体快速降温，将冷水变成热水供室内取暖或使用，充分利用热源。
Claims (3)
1.一种节能灭菌锅，包括底座（1）、锅体（2）、安全阀（6）、压力表（7）、控制器（8）、炉膛（14）、引风机（26）、锅门（27），其特征在于：所述底座（1）上设有锅体（2），锅体（2）最外层设有保温层（3），所述保温层（3）内设有循环空腔（4），所述循环空腔（4）内设有内胆层（5），所述锅体（2）上方设有安全阀（6）和压力表（7），所述锅体（2）外侧设有控制器（8），所述控制器（8）上设有显示屏（9），所述锅体（2）内下方处设有温度探头（10），所述温度探头（10）下方设有排气阀（11），所述排气阀（11）下方锅体（2）内设有隔水板（12），所述隔水板（12）为网孔状的钢板，所述隔水板（12）旁锅体（2）侧壁上设有水位计（13），所述锅体（2）下方处设有炉膛（14），所述炉膛（14）上设有入料口（15），所述炉膛（14）前侧上方处设有炉门（16），所述炉门（16）下方设有出渣口（17），所述炉门（16）与出渣口（17）之间设有进水管（18），所述进水管（18）入炉膛（14）内设有水泵（19），所述锅体（2）内隔水板（12）下方处设有高水位排孔（20），所述高水位排孔（20）下方设有锅内位（21），所述锅体（2）底部设有烟管（22），所述锅体（2）的锅底（23）下方两侧分别设有排水口（24）和排污口（25），所述锅底（23）一侧设有引风机（26），所述锅体（2）外侧中间处设有锅门（27），所述锅门（27）一圈通过硅胶条（28）密封，所述锅门（27）上设有紧门螺丝（29），所述锅门（27）上设有门把手（30）。
2.根据权利要求1所述的一种节能灭菌锅，其特征在于：所述压力表（7）、温度探头（11）、水位计（13）均与控制器（8）电性连接。
3.根据权利要求1所述的一种节能灭菌锅，其特征在于：所述锅体（2）外顶端上设有报警装置，所述报警装置与控制器（8）电性连接。
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|---|---|---|---|---|
| CN111588872A (zh) * | 2020-06-01 | 2020-08-28 | 康素平 | 一种医疗蒸汽消毒设备 |
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