CN219288655U - 一种预制菜冻品原料的解冻复原设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种预制菜冻品原料的解冻复原设备,其结构包括解冻箱体、密封门、控制器、微波解冻机、脚架,密封门活动安装于解冻箱体上,控制器固定安装于解冻箱体上,微波解冻机固定安装于解冻箱体两侧且与控制器电连接,本实用新型一种预制菜冻品原料的解冻复原设备,将冻品放置进入物料盘上,关上密封门,通过控制器启动磁控管对解冻箱体内部冻品进行解冻,同时传动电机将会带动传动杆使得物料盘进行旋转,受热均匀,且解冻箱体内设有凹槽进行放置物料盘,防止冻品解冻时串味,对不同的冻品进行分开解冻,使用时受热均匀的同时能够大批量的对不同冻品同时进行解冻,防止串味也方便解冻使用。
Description
技术领域
本实用新型是一种预制菜冻品原料的解冻复原设备,属于解冻设备领域。
背景技术
预制菜,又称为预制调理食品,会增加患高血脂的风险;一般指以各类农、畜、禽、水产品为原辅料,配以调味料等辅料,经预选、调制等工艺加工而成的半成品或成品,通常预制菜需要在冷链条件下贮存或运输,供消费者或餐饮环节加工者简单加热或烹饪后食用。
现有技术公开了申请号为:CN202121078214.2的一种新型解冻装置,包括保温箱体,所述保温箱体的内部从左到右依次设置有解冻机构、加湿装置和搁物推车,但是该现有技术通常设有多格或多个解冻位置进行解冻,在解冻时需要将产品拆开进行解冻,防止密封解冻造成膨胀爆炸,但该操作容易使得食物解冻时串味,导致食物质量下降。
实用新型内容
针对现有技术存在的不足,本实用新型目的是提供一种预制菜冻品原料的解冻复原设备,以解决现有技术通常设有多格或多个解冻位置进行解冻,在解冻时需要将产品拆开进行解冻,防止密封解冻造成膨胀爆炸,但该操作容易使得食物解冻时串味,导致食物质量下降的问题。
为了实现上述目的,本实用新型是通过如下的技术方案来实现:一种预制菜冻品原料的解冻复原设备,其结构包括解冻箱体、密封门、控制器、微波解冻机、脚架,所述密封门活动安装于解冻箱体上,所述控制器固定安装于解冻箱体上,所述微波解冻机固定安装于解冻箱体两侧且与控制器电连接,所述脚架固定安装于解冻箱体下方,所述解冻箱体内部设有凹槽,所述解冻箱体底部设有传动电机,该传动电机固定安装于解冻箱体下方,且传动电机输出端安装有传动杆,所述传动杆上活动安装有物料盘,该物料盘活动安装于凹槽上,所述微波解冻机内设有磁控管。
进一步地,所述磁控管设于物料盘两侧。
进一步地,所述传动杆结构为底部是耐热钢材质且上部为耐热玻璃材质制成,其中耐热玻璃设于解冻箱体内。
进一步地,所述物料盘为耐热玻璃材质制成的物料盘。
进一步地,所述控制器与电源连接。
有益效果
本实用新型一种预制菜冻品原料的解冻复原设备,将冻品放置进入物料盘上,关上密封门,通过控制器启动磁控管对解冻箱体内部冻品进行解冻,同时传动电机将会带动传动杆使得物料盘进行旋转,受热均匀,且解冻箱体内设有凹槽进行放置物料盘,防止冻品解冻时串味,对不同的冻品进行分开解冻,使用时受热均匀的同时能够大批量的对不同冻品同时进行解冻,防止串味也方便解冻使用。
附图说明
通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述,本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显:
图1为本实用新型一种预制菜冻品原料的解冻复原设备的结构示意图;
图2为本实用新型一种预制菜冻品原料的解冻复原设备的截面结构示意图。
图中:解冻箱体-1、密封门-2、控制器-3、微波解冻机-4、脚架-5、传动电机-11、传动杆-12、物料盘-13、磁控管-41。
具体实施方式
为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。
请参阅图1、图2,本实用新型提供一种预制菜冻品原料的解冻复原设备技术方案:其结构包括解冻箱体1、密封门2、控制器3、微波解冻机4、脚架5,所述密封门2活动安装于解冻箱体1上,所述控制器3固定安装于解冻箱体1上,所述微波解冻机4固定安装于解冻箱体1两侧且与控制器3电连接,所述脚架5固定安装于解冻箱体1下方,所述解冻箱体1内部设有凹槽,所述解冻箱体1底部设有传动电机11,该传动电机11固定安装于解冻箱体1下方,且传动电机11输出端安装有传动杆12,所述传动杆12上活动安装有物料盘13,该物料盘13活动安装于凹槽上,所述微波解冻机4内设有磁控管41。
更优地,所述磁控管41设于物料盘13两侧,所述传动杆12结构为底部是耐热钢材质且上部为耐热玻璃材质制成,其中耐热玻璃设于解冻箱体1内,所述物料盘13为耐热玻璃材质制成的物料盘13,所述控制器3与电源连接。
[实施例]
请参阅图1-图2,在进行使用时,将冻品放置进入物料盘13上,关上密封门2,通过控制器3启动磁控管41对解冻箱体1内部冻品进行解冻,同时传动电机11将会带动传动杆12使得物料盘进行旋转,受热均匀,且解冻箱体1内设有凹槽进行放置物料盘13,防止冻品解冻时串味,对不同的冻品进行分开解冻,适合大量不同类别冻品解冻的同时也防止解冻时串味。
本实用新型解决了现有技术通常设有多格或多个解冻位置进行解冻,在解冻时需要将产品拆开进行解冻,防止密封解冻造成膨胀爆炸,但该操作容易使得食物解冻时串味,导致食物质量下降的问题,本实用新型通过上述部件的互相组合,本实用新型一种预制菜冻品原料的解冻复原设备,将冻品放置进入物料盘13上,关上密封门2,通过控制器3启动磁控管41对解冻箱体1内部冻品进行解冻,同时传动电机11将会带动传动杆12使得物料盘进行旋转,受热均匀,且解冻箱体1内设有凹槽进行放置物料盘13,防止冻品解冻时串味,对不同的冻品进行分开解冻,使用时受热均匀的同时能够大批量的对不同冻品同时进行解冻,防止串味也方便解冻使用。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点,对于本领域技术人员而言,显然本发明不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本发明。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
Claims (5)
1.一种预制菜冻品原料的解冻复原设备,其特征在于:其结构包括解冻箱体(1)、密封门(2)、控制器(3)、微波解冻机(4)、脚架(5),所述密封门(2)活动安装于解冻箱体(1)上,所述控制器(3)固定安装于解冻箱体(1)上,所述微波解冻机(4)固定安装于解冻箱体(1)两侧且与控制器(3)电连接,所述脚架(5)固定安装于解冻箱体(1)下方,所述解冻箱体(1)内部设有凹槽,所述解冻箱体(1)底部设有传动电机(11),该传动电机(11)固定安装于解冻箱体(1)下方,且传动电机(11)输出端安装有传动杆(12),所述传动杆(12)上活动安装有物料盘(13),该物料盘(13)活动安装于凹槽上,所述微波解冻机(4)内设有磁控管(41)。
2.根据权利要求1所述的一种预制菜冻品原料的解冻复原设备,其特征在于:所述磁控管(41)设于物料盘(13)两侧。
3.根据权利要求1所述的一种预制菜冻品原料的解冻复原设备,其特征在于:所述传动杆(12)结构为底部是耐热钢材质且上部为耐热玻璃材质制成,其中耐热玻璃设于解冻箱体(1)内。
4.根据权利要求1所述的一种预制菜冻品原料的解冻复原设备,其特征在于:所述物料盘(13)为耐热玻璃材质制成的物料盘(13)。
5.根据权利要求1所述的一种预制菜冻品原料的解冻复原设备,其特征在于:所述控制器(3)与电源连接。
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