CN219270120U - 一种移动式大豆加工杀菌装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种移动式大豆加工杀菌装置，包括支撑座，在支撑座的下侧设置有移动轮，在所述支撑座上通过安装架安装有杀菌罐，所述杀菌罐的顶部设置有进料口，所述杀菌罐底部设置有排放阀，所述杀菌罐内的中部横向设置有振动筛，紫外线杀菌灯安装在杀菌罐内顶面，在振动筛上安装有振动电机，弹簧一端固定在振动筛下侧，另一端固定在固定支耳上，所述固定支耳固定在杀菌罐的罐壁上，加热丝安装在杀菌罐内且位于振动筛下方。杀菌效果好，方便移动。

Description

一种移动式大豆加工杀菌装置

技术领域

本实用新型涉及豆制品杀菌技术领域，具体为一种移动式大豆加工杀菌装置。

背景技术

豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品，大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品，豆制品在加工时需要对泡发好的大豆进行灭菌处理。

现有的杀菌装置如申请号为CN202022792653.1公开了一种用于即食豆制品加工的灭菌装置，包括壳体，所述壳体靠近底部的两侧表面皆设置有定位支撑组件，所述壳体的内侧贯穿安装有震动杆，所述震动杆与壳体贯穿结合位置设置有缓冲橡胶垫，所述震动杆之间固定安装有杀菌箱，所述杀菌箱的一侧表面固定安装有振动器，所述杀菌箱的底部固定安装有电热板，所述壳体的顶部设置有锁紧防护组件，所述锁紧防护组件的底部通过导电块固定安装有紫外线灯管，所述壳体一侧的定位支撑组件顶部固定安装有阻尼缓冲器，所述阻尼缓冲器的顶端通过隔板固定安装有电机，且电机的输出端与震动杆连接，所述壳体的底部设置有出料组件；而该申请文献中，豆制品加工灭菌的设备不能移动，导致搬运不便，同时投料量不能控制，当投料量过大时，由于豆制品堆积导致杀菌效果不理想。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了另一种移动式大豆加工杀菌装置，方便移动，杀菌效果好。

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种移动式大豆加工杀菌装置，包括支撑座，在支撑座的下侧设置有移动轮，其特征在于：在所述支撑座上通过安装架安装有杀菌罐，所述杀菌罐的顶部设置有进料口，所述杀菌罐底部设置有排放阀，所述杀菌罐内的中部横向设置有振动筛，振动筛的一侧设置有下料口，紫外线杀菌灯安装在杀菌罐内顶面，在振动筛上安装有振动电机，弹簧一端固定在振动筛下侧，另一端固定在固定支耳上，所述固定支耳固定在杀菌罐的罐壁上，加热丝安装在杀菌罐内且位于振动筛下方。

上述方案中：在支撑座的两侧分别设置有定位架，定位架上设置有电动缸，所述电动缸的伸缩端安装有橡胶垫，所述橡胶垫能与地面接触从而避免支撑座移动。

上述方案中：所述定位架包括用于安装电动缸的“7”形架和位于“7”形架下方的支耳，在该支耳上设置有供电动缸的伸缩端伸出的定位孔。

上述方案中：所述进料口上安装有进料组件，所述进料组件包括螺旋输送机和进料斗，所述进料斗安装在螺旋输送机的进料口上，螺旋输送机的出料口与杀菌罐7上部的进料口相连。

有益效果

本实用新型额移动式大豆加工杀菌装置可以方便对杀菌设备进行移动，搬运过程省时省力，杀菌设备位置固定时，操作简单，保证设备的位置稳定。可以对投入到杀菌罐内的豆制品进行震动翻面，通过紫外线光以及高温对豆制品的原料大豆进行灭菌处理，保证杀菌效果。

附图说明

图1为本实用新型的三维结构示意图；

图2为本实用新型的剖视图。

具体实施方式

下面结合具体实施例和附图对本实用新型做进一步描述。

实施例1

如图1-2所示，本实用新型的移动式大豆加工杀菌装置由支撑座1、移动轮2、定位架3、电动缸4、蓄电池5、橡胶垫6、杀菌罐7、加热丝8、弹簧9、振动电机10、盛接网11、紫外线杀菌灯12、连接架13、驱动器14、转动轴15、进料斗16、传动叶片17组成。

支撑座1上安装移动杀菌装置，移动杀菌装置包括移动定位结构、杀菌结构以及送料组件。

移动定位结构包括移动轮2、定位架、电动缸4、蓄电池5以及橡胶垫6。

移动轮2安装在支撑座1底面，在支撑座1的两侧分别设置有定位架，电动缸4安装在定位架上，蓄电池5安装在支撑座1上，橡胶垫6安装在电动缸4的伸缩端。优选定位架包括用于安装电动缸4的“7”形架和位于“7”形架下方的支耳，在该支耳上设置有供电动缸4的伸缩端伸出的定位孔。支撑架上设置有控制按钮。

在支撑座1底部设置移动轮2，通过移动轮2方便对杀菌设备进行搬运，当杀菌设备移动到合适位置后，通过控制按钮启动安装架上的电动缸4，电动缸4带动橡胶垫6向地面移动并与地面接触，通过橡胶垫6与地面之间的摩擦力来对杀菌设备进行定位，蓄电池5为电动缸4提供电力供应。

杀菌结构包括杀菌罐7、加热丝8、弹簧9、振动电机10、盛接网11、紫外线杀菌灯12以及连接架13。

杀菌罐7通过安装架3安装在支撑座1上，杀菌罐7底部设置有排放阀，杀菌罐7内的中部横向设置有连接架13，紫外线杀菌灯12安装在杀菌罐7内顶面，连接架13的底面为盛接网11，连接架13的底面为盛接网11构成振动筛，振动筛的一侧设置有下料口，具体设置在盛接网上，豆制品通过振动，然后从下料口落下，振动电机10安装在连接架13上，弹簧9一端固定在连接架13下侧，另一端固定在固定支耳上，固定支耳固定在杀菌罐7的罐壁上。加热丝8安装在杀菌罐7内且位于盛接网下方。

将大豆通过送料组件逐步投入到杀菌罐7中后，加热丝8对杀菌罐7内部加热升温，紫外线杀菌灯12对盛接网11进行照射，当大豆落入到盛接网11上后，启动振动电机10，振动电机10带动连接架13以及连接架13上的盛接网11进行震动，盛接网11震动可以带动盛接网11上的大豆进行翻滚，在翻滚过程中，紫外线杀菌灯12对大豆表面进行照射，大豆在翻滚过程中从下料口掉落到杀菌罐7底部，通过高温对大豆进行灭菌处理，杀菌罐7底部设置有排放阀，当杀菌进行一定时间后，开启排放阀，将杀菌后的大豆从杀菌罐7中排出，弹簧9将连接架13与杀菌罐7连接，振动电机10带动连接架13震动时，弹簧9可以保证震动幅度。

送料组件包括螺旋输送机和进料斗16，进料斗16安装在螺旋输送机的进料口上，螺旋输送机的出料口与杀菌罐7上部的进料口相连，所述螺旋输送机由驱动器14、转动轴15以及传动叶片17组成，此为现有技术。

豆制品的制作原料为大豆，大豆经过清洗泡发后，表面还残有细菌，为保证后续制作的豆制品的干净卫生，通过移动式大豆加工杀菌装置对泡发大豆进行杀菌处理，在杀菌过程中，将大豆投入到移动式杀菌装置内，通过移动式杀菌装置对大豆进行高温加热以及紫外线照射杀菌，支撑座对移动式杀菌装置进行支撑定位，移动杀菌装置包括移动定位结构、杀菌结构以及送料组件，通过移动定位结构各部件之间的配合，可以方便对杀菌设备进行移动，搬运过程省时省力，杀菌设备位置固定时，操作简单，保证设备的位置稳定，通过杀菌结构各部件之间的配合，可以对投入到杀菌罐内的豆制品进行震动翻面，通过紫外线光以及高温对豆制品的原料大豆进行灭菌处理，保证杀菌效果，通过送料组件各部件之间的配合，可以保证豆制品原料的稳定投入，确保杀菌过程的顺利进行

在具体实施过程中，尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (4)

1.一种移动式大豆加工杀菌装置，包括支撑座，在支撑座的下侧设置有移动轮，其特征在于：在所述支撑座上通过安装架安装有杀菌罐，所述杀菌罐的顶部设置有进料口，所述杀菌罐底部设置有排放阀，所述杀菌罐内的中部横向设置有振动筛，振动筛的一侧设置有下料口，紫外线杀菌灯安装在杀菌罐内顶面，在振动筛上安装有振动电机，弹簧一端固定在振动筛下侧，另一端固定在固定支耳上，所述固定支耳固定在杀菌罐的罐壁上，加热丝安装在杀菌罐内且位于振动筛下方。

2.根据权利要求1所述的一种移动式大豆加工杀菌装置，其特征在于：在支撑座的两侧分别设置有定位架，定位架上设置有电动缸，所述电动缸的伸缩端安装有橡胶垫，所述橡胶垫能与地面接触从而避免支撑座移动。

3.根据权利要求2所述移动式大豆加工杀菌装置，其特征在于：所述定位架包括用于安装电动缸的“7”形架和位于“7”形架下方的支耳，在该支耳上设置有供电动缸的伸缩端伸出的定位孔。

4.根据权利要求1所述的一种移动式大豆加工杀菌装置，其特征在于：所述进料口上安装有进料组件，所述进料组件包括螺旋输送机和进料斗，所述进料斗安装在螺旋输送机的进料口上，螺旋输送机的出料口与杀菌罐上部的进料口相连。

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