CN219194933U - 一种智能可控温微生物液体发酵设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及发酵设备技术领域,具体是一种智能可控温微生物液体发酵设备,包括:发酵罐,所述发酵罐内部安装有搅拌机构,所述搅拌机构包括发酵罐顶部内壁上的传动杆,所述传动杆圆周外壁顶部固定套设有安装板;电机,所述电机固定安装在发酵罐顶部外壁上,所述电机输出端与安装板固定连接;两个齿轮,两个所述齿轮分别转动连接在安装板顶部外壁两侧;齿环,所述齿环固定连接在发酵罐圆周内壁顶部,两个所述齿轮均与齿环相啮合;两个安装杆,两个所述安装杆均转动连接在安装板底部外壁上,本实用新型通过设置搅拌机构,电机正转时能够使得原料与菌种均匀混合在一起,反转时则使得多个刮动条能够全方位的对发酵罐进行刮动清理。
Description
技术领域
本实用新型涉及发酵设备技术领域,具体是一种智能可控温微生物液体发酵设备。
背景技术
微生物发酵即是指利用微生物,在适宜的条件下,将原料经过特定的代谢途径转化为人类所需要的产物的过程。
经检索,中国专利公开号为CN214361403U的实用新型,公开了一种高效智能微生物发酵设备,包括保温冷却仓,所述保温冷却仓的内壁右侧固定安装有一端与保温冷却仓的内壁左侧固定连接的发酵仓。该高效智能微生物发酵设备,使用者通过人孔将原料和微生物菌种倒入发酵仓中进行发酵,温度传感器感应温度过高时,开启抽水水泵使水箱中的水对发酵仓冷却,同时开启减速电机带动搅拌装置使发酵原料内外部温度一致。
上述装置是通过水泵将水箱中的水经连接管从高压喷头中喷出给发酵仓内部进行清洁,然而由于喷头是固定起来的,在清洗过程中难免会出现清洗死角,因此也会降低清洗效果,想要不影响再次使用则需要再次进行清理才行。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种智能可控温微生物液体发酵设备,以解决上述背景技术中提出的问题。
本实用新型的技术方案是:一种智能可控温微生物液体发酵设备,包括:
发酵罐,所述发酵罐内部安装有搅拌机构,所述搅拌机构包括发酵罐顶部内壁上的传动杆,所述传动杆圆周外壁顶部固定套设有安装板;
电机,所述电机固定安装在发酵罐顶部外壁上,所述电机输出端与安装板固定连接;
两个齿轮,两个所述齿轮分别转动连接在安装板顶部外壁两侧;
齿环,所述齿环固定连接在发酵罐圆周内壁顶部,两个所述齿轮均与齿环相啮合;
两个安装杆,两个所述安装杆均转动连接在安装板底部外壁上,两个所述安装杆分别于两个齿轮同轴固定;
两个所述安装杆圆周外壁上均固定连接有多个等距离分布的刮动条。
优选的,多个所述刮动条上均开设有多个等距离分布的矩形孔。
优选的,所述传动杆圆周外壁上固定连接有多个等距离分布的翻动浆。
优选的,所述传动杆圆周外壁底部固定套设有毛刷,两个所述安装杆均转动连接在毛刷顶部外壁上,所述毛刷上的刷毛与发酵罐底部内壁相接触。
优选的,所述发酵罐上安装有降温组件,所述降温组件包括发酵罐圆周外壁上缠绕的降温管,所述发酵罐顶部外壁上固定安装有水箱,所述降温管两端均固定插接在水箱上,所述水箱内部固定安装有水泵,且水泵与降温管一端相连通,所述水箱顶部内壁上固定安装有制冷器。
优选的,所述发酵罐顶部外壁上设置有上料口,所述发酵罐底部外壁上设置有出液口。
优选的,所述发酵罐上固定安装有控制器,所述控制器通过导线与水泵和制冷器电性连接。
本实用新型通过改进在此提供一种智能可控温微生物液体发酵设备,与现有技术相比,具有如下改进及优点:
其一:本实用新型通过设置搅拌机构,电机正转时能够使得原料与菌种均匀混合在一起,反转时则使得多个刮动条能够全方位的对发酵罐进行刮动清理,启动电机带动传动杆转动,传动杆将会带动多个翻动浆持续的转动,从而使得菌种能够均匀的与原料融合在一起,并且使得发酵罐内部的液体温度保持一致,同时安装板和其上的两个齿轮跟随传动杆转动,两个齿轮在齿环的啮合下将会发生自转,两个齿轮带动两个安装杆顺时针转动,在多个刮动条的作用下即可进一步增加混合效果,发酵完成后,启动电机反转,搅拌机构运转,两个刮动条将会逆时针转动,多个刮动条将会在发酵罐圆周内壁上持续刮动;
其二:本实用新型通过设置降温组件,当温度感应器检测到温度过高时,将会传动信号给控制器,控制器接收到信号后,将会控制水泵和制冷器启动,水泵将经过降温的水泵入降温管当中,从而能够最大限度的为发酵罐进行降温,接着经过利用的水将会再次进入水箱当中,由此循环,从而使得降温管的温度能够持续你保持稳定,能够进一步提高降温效率。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步解释:
图1是本实用新型的整体第一视角立体结构示意图;
图2是本实用新型的整体第二视角立体结构示意图;
图3是本实用新型的发酵罐内部立体结构示意图;
图4是本实用新型的安装杆和刮动条局部结构示意图。
附图标记说明:
1、发酵罐;2、上料口;3、控制器;4、出液口;5、毛刷;6、搅拌机构;7、降温组件;601、传动杆;602、翻动浆;603、安装板;604、齿环;605、齿轮;606、安装杆;607、刮动条;608、矩形孔;609、电机;701、水箱;702、降温管;703、水泵;704、制冷器。
具体实施方式
下面对本实用新型进行详细说明,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
本实用新型通过改进在此提供一种智能可控温微生物液体发酵设备,本实用新型的技术方案是:
如图1-图4所示,一种智能可控温微生物液体发酵设备,包括:
发酵罐1,发酵罐1内部安装有搅拌机构6,搅拌机构6包括发酵罐1顶部内壁上的传动杆601,传动杆601圆周外壁顶部固定套设有安装板603;
电机609,电机609固定安装在发酵罐1顶部外壁上,电机609输出端与安装板603固定连接;
两个齿轮605,两个齿轮605分别转动连接在安装板603顶部外壁两侧;
齿环604,齿环604固定连接在发酵罐1圆周内壁顶部,两个齿轮605均与齿环604相啮合;
两个安装杆606,两个安装杆606均转动连接在安装板603底部外壁上,两个安装杆606分别于两个齿轮605同轴固定;
两个安装杆606圆周外壁上均固定连接有多个等距离分布的刮动条607。
借由上述结构或机构:安装板603和其上的两个齿轮605跟随传动杆601转动,两个齿轮605在齿环604的啮合下将会发生自转,两个齿轮605带动两个安装杆606顺时针转动,在多个刮动条607的作用下即可进一步增加混合效果,发酵完成后,启动电机609反转,搅拌机构6运转,两个刮动条607将会逆时针转动,多个刮动条607将会在发酵罐1圆周内壁上持续刮动,使得附着在罐壁上的杂质脱离下来。
进一步的,多个刮动条607上均开设有多个等距离分布的矩形孔608。
借由上述结构或机构:发酵罐1内部的液体能够穿过矩形孔608,从而能够增加液体的流动性,从而进一步增加混合效率。
进一步的,传动杆601圆周外壁上固定连接有多个等距离分布的翻动浆602。
借由上述结构或机构:传动杆601将会带动多个翻动浆602持续的转动,从而使得菌种能够均匀的与原料融合在一起。
进一步的,传动杆601圆周外壁底部固定套设有毛刷5,两个安装杆606均转动连接在毛刷5顶部外壁上,使得安装杆606的转动更加稳定,毛刷5上的刷毛与发酵罐1底部内壁相接触,使得安装杆606在转动时能够起到清理发酵罐1底部内壁的作用。
进一步的,发酵罐1上安装有降温组件7,降温组件7包括发酵罐1圆周外壁上缠绕的降温管702,发酵罐1顶部外壁上固定安装有水箱701,降温管702两端均固定插接在水箱701上,水箱701内部固定安装有水泵703,且水泵703与降温管702一端相连通,水箱701顶部内壁上固定安装有制冷器704。
借由上述结构或机构:温度感应器安装在发酵罐1内部,并通过导线与控制器3定性连接,当温度感应器检测到温度过高时,将会传动信号给控制器3,控制器3接收到信号后,将会控制水泵703和制冷器704启动,水泵703将经过降温的水泵703入降温管702当中,从而能够最大限度的为发酵罐1进行降温,接着经过利用的水将会再次进入水箱701当中,由此循环,从而使得降温管702的温度能够持续你保持稳定,能够进一步提高降温效率。
进一步的,发酵罐1顶部外壁上设置有上料口2,发酵罐1底部外壁上设置有出液口4。
借由上述结构或机构:原料和菌种能够通过上料口2投入发酵罐1,而发酵完成的液体通过出液口4即可完全放出。
进一步的,发酵罐1上固定安装有控制器3(型号优选为SJA1000),控制器3通过导线与水泵703和制冷器704电性连接。
工作原理:将原料和菌种从上料口2投入发酵罐1当中,然后封闭上料口2,启动电机609带动传动杆601转动,传动杆601将会带动多个翻动浆602持续的转动,从而使得菌种能够均匀的与原料融合在一起,并且使得发酵罐1内部的液体温度保持一致,同时安装板603和其上的两个齿轮605跟随传动杆601转动,两个齿轮605在齿环604的啮合下将会发生自转,两个齿轮605带动两个安装杆606顺时针转动,在多个刮动条607的作用下即可进一步增加混合效果,当温度感应器检测到温度过高时,将会传动信号给控制器3,控制器3接收到信号后,将会控制水泵703和制冷器704启动,水泵703将经过降温的水泵703入降温管702当中,从而能够最大限度的为发酵罐1进行降温,接着经过利用的水将会再次进入水箱701当中,由此循环,从而使得降温管702的温度能够持续你保持稳定,能够进一步提高降温效率,当温度感应器检测到温度下降到指定温度时将会给控制器3传递信号,控制器3将会控制水泵703和制冷器704停止工作,发酵完成后,启动电机609反转,搅拌机构6运转,两个刮动条607将会逆时针转动,多个刮动条607将会在发酵罐1圆周内壁上持续刮动,使得附着在罐壁上的杂质脱离下来,最后将液体从出液口4放出即可。
Claims (7)
1.一种智能可控温微生物液体发酵设备,其特征在于:包括:
发酵罐(1),所述发酵罐(1)内部安装有搅拌机构(6),所述搅拌机构(6)包括发酵罐(1)顶部内壁上的传动杆(601),所述传动杆(601)圆周外壁顶部固定套设有安装板(603);
电机(609),所述电机(609)固定安装在发酵罐(1)顶部外壁上,所述电机(609)输出端与安装板(603)固定连接;
两个齿轮(605),两个所述齿轮(605)分别转动连接在安装板(603)顶部外壁两侧;
齿环(604),所述齿环(604)固定连接在发酵罐(1)圆周内壁顶部,两个所述齿轮(605)均与齿环(604)相啮合;
两个安装杆(606),两个所述安装杆(606)均转动连接在安装板(603)底部外壁上,两个所述安装杆(606)分别于两个齿轮(605)同轴固定;
两个所述安装杆(606)圆周外壁上均固定连接有多个等距离分布的刮动条(607)。
2.根据权利要求1所述的一种智能可控温微生物液体发酵设备,其特征在于:多个所述刮动条(607)上均开设有多个等距离分布的矩形孔(608)。
3.根据权利要求1所述的一种智能可控温微生物液体发酵设备,其特征在于:所述传动杆(601)圆周外壁上固定连接有多个等距离分布的翻动浆(602)。
4.根据权利要求1所述的一种智能可控温微生物液体发酵设备,其特征在于:所述传动杆(601)圆周外壁底部固定套设有毛刷(5),两个所述安装杆(606)均转动连接在毛刷(5)顶部外壁上,所述毛刷(5)上的刷毛与发酵罐(1)底部内壁相接触。
5.根据权利要求1所述的一种智能可控温微生物液体发酵设备,其特征在于:所述发酵罐(1)上安装有降温组件(7),所述降温组件(7)包括发酵罐(1)圆周外壁上缠绕的降温管(702),所述发酵罐(1)顶部外壁上固定安装有水箱(701),所述降温管(702)两端均固定插接在水箱(701)上,所述水箱(701)内部固定安装有水泵(703),且水泵(703)与降温管(702)一端相连通,所述水箱(701)顶部内壁上固定安装有制冷器(704)。
6.根据权利要求1所述的一种智能可控温微生物液体发酵设备,其特征在于:所述发酵罐(1)顶部外壁上设置有上料口(2),所述发酵罐(1)底部外壁上设置有出液口(4)。
7.根据权利要求1所述的一种智能可控温微生物液体发酵设备,其特征在于:所述发酵罐(1)上固定安装有控制器(3),所述控制器(3)通过导线与水泵(703)和制冷器(704)电性连接。
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CN202320418583.4U CN219194933U (zh) | 2023-03-07 | 2023-03-07 | 一种智能可控温微生物液体发酵设备 |
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN116676158A (zh) * | 2023-06-21 | 2023-09-01 | 镇江丹和醋业有限公司 | 一种带有温度适应性控制的食醋酿造自动管理系统 |
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2023
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