CN219024082U - 一种鲟鱼鱼子酱加工用脱黏装置 - Google Patents
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Abstract
一种鲟鱼鱼子酱加工用脱黏装置，涉及鱼子酱加工技术领域，包括：底板，其上部相向固定安装有两支架，两所述支架相向的侧壁上均沿竖直方向开设有滑动孔；以及转动机构，其包括两安装部、驱动部、传动部以及转动部，两所述安装部一一对应滑动设置在两滑动孔内并与之弹性相连，所述驱动部固定安装在其中一安装部上，所述转动部转动安装在两安装部之间，转动部为内外双层结构，转动部的内外两层均可自由转动，并且内层偏心转动，所述驱动部的动力输出端自由穿过安装部后与转动部的内层相连，所述传动部设置在转动部的内外两层之间。
Description
技术领域
本实用新型涉及鱼子酱加工技术领域，具体涉及一种鲟鱼鱼子酱加工用脱黏装置。
背景技术
目前在加工制作鲟鱼鱼子酱时，为了使鱼子酱的口感变得更好，需要对鲟鱼的鱼子进行脱黏操作。现有的对鲟鱼鱼子脱黏的方式一般是将鱼子放入滑石粉溶液中，使得鲟鱼鱼子表面的黏液被滑石粉溶液吸收，但是待处理的鲟鱼鱼子黏性较强，在将鲟鱼鱼子倒入溶液时经常会有鲟鱼的鱼子粘黏在一起，导致滑石粉溶液无法与这些粘黏在一起的鱼子进行充分混合，致使这些鱼子表面的黏液不能被充分有效的去除，从而降低了鲟鱼鱼子酱的品质。
实用新型内容
针对现有技术中所存在的不足，本实用新型提供了一种鲟鱼鱼子酱加工用脱黏装置，其解决了现有技术中存在的鱼子表面的黏液不能被有效去除的问题。
一种鲟鱼鱼子酱加工用脱黏装置，包括：
底板，其上部相向固定安装有两支架，两所述支架相向的侧壁上均沿竖直方向开设有滑动孔；以及
转动机构，其包括两安装部、驱动部、传动部以及转动部，两所述安装部一一对应滑动设置在两滑动孔内并与之弹性相连，所述驱动部固定安装在其中一安装部上，所述转动部转动安装在两安装部之间，转动部为内外双层结构，转动部的内外两层均可自由转动，并且内层偏心转动，所述驱动部的动力输出端自由穿过安装部后与转动部的内层相连，所述传动部设置在转动部的内外两层之间。
相比于现有技术，本实用新型具有如下有益效果：使用时，将鱼子和滑石粉溶液置于转动部的内外层之间，然后启动驱动部带动转动部的内层转动，并通过传动部带动转动部的外层同时转动，而且由于转动部的内层是偏心转动的，因此转动部内层在转动过程中能够带动两安装部在竖直方向弹性滑动，通过转动部的内外层转动以及两安装部在竖直方向往复运动的共同配合下，使得鱼子与滑石粉溶液能够进行充分的混合，保证滑石粉能够将鱼子表面的黏液充分去除，从而提高鱼子酱的品质。
优选地，所述转动部的外层为滚筒，转动部的内层为转轴，所述滚筒上开设有进料口，所述进料口上安装有封闭门，滚筒内同轴固定安装有内筒，所述转轴转动设置在内筒内，转轴的侧壁上沿其轴向固定安装有扇形柱，转轴两端均穿出滚筒后一一对应与两安装部转动相连，所述传动部设置在滚筒靠近驱动部的端面与转轴之间。
优选地，所述传动部包括内齿圈、第一齿轮以及若干第二齿轮，所述内齿圈同轴固定安装在滚筒靠近驱动部的端面上，所述第一齿轮固定套设在转轴穿出滚筒的一端上，若干第二齿轮沿第一齿轮的周向均布并与第一齿轮和内齿圈均啮合，若干第二齿轮通过连接轴转动安装在相邻的安装部上。
优选地，每一所述安装部均包括滑动安装在对应滑动孔内的滑块，所述滑块的上下两侧均与滑动孔内壁弹性相连，所述驱动部固定安装在其中一滑块上，每一连接轴均与对应滑块转动相连。
优选地，所述驱动部包括固定安装在对应滑块上的电机，电机的动力输出轴自由穿过滑块后与转轴同轴固定相连。
优选地，每一滑块的上下两侧均通过弹簧与滑动孔的内壁弹性相连。
优选地，所述第二齿轮有三个。
本实用新型的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现，部分还将通过对本实用新型的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。
附图说明
图1为本实用新型一种实施例的正视图。
图2为图1中支架的结构示意图。
图3为图1中转动部的剖视图。
图4为图1中传动部的结构示意图。
图中标号依次为：1、底板；2、支架；21、滑动孔；22、滑块；23、弹簧；3、滚筒；31、封闭门；32、内筒；33、转轴；34、扇形柱；4、内齿圈；41、第一齿轮；42、第二齿轮；43、连接轴；5、电机。
具体实施方式
为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与作用更加清楚及易于了解，下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步阐述：
如图1-4所示，本实用新型的实施例提供了一种鲟鱼鱼子酱加工用脱黏装置，包括：底板1，其上部相向固定安装有两支架2，两所述支架2相向的侧壁上均沿竖直方向开设有滑动孔21；以及转动机构，其包括两安装部、驱动部、传动部以及转动部，两所述安装部一一对应滑动设置在两滑动孔21内并与之弹性相连，所述驱动部固定安装在其中一安装部上，所述转动部转动安装在两安装部之间，转动部为内外双层结构，转动部的内外两层均可自由转动，并且内层偏心转动，所述驱动部的动力输出端自由穿过安装部后与转动部的内层相连，所述传动部设置在转动部的内外两层之间。
将鱼子和滑石粉溶液置于转动部的内外层之间，然后启动驱动部带动转动部的内层转动，并通过传动部带动转动部的外层同时转动，而且由于转动部的内层是偏心转动的，因此转动部内层在转动过程中能够带动两安装部在竖直方向弹性滑动，通过转动部的内外层转动以及两安装部在竖直方向往复运动的共同配合下，使得鱼子与滑石粉溶液能够进行充分的混合，保证滑石粉能够将鱼子表面的黏液充分去除，从而提高鱼子酱的品质。
如图1-4所示，根据本实用新型的另一实施例，所述一种鲟鱼鱼子酱加工用脱黏装置，对其包括的转动部、传动部、安装部以及驱动部进一步优化，所述转动部的外层为滚筒3，转动部的内层为转轴33，所述滚筒3上开设有进料口，所述进料口上安装有封闭门31，滚筒3内同轴固定安装有内筒32，所述转轴33转动设置在内筒32内，转轴33的侧壁上沿其轴向固定安装有扇形柱34，转轴33两端均穿出滚筒3后一一对应与两安装部转动相连，所述传动部设置在滚筒3靠近驱动部的端面与转轴33之间。
所述传动部包括内齿圈4、第一齿轮41以及若干第二齿轮42，所述内齿圈4同轴固定安装在滚筒3靠近驱动部的端面上，所述第一齿轮41固定套设在转轴33穿出滚筒3的一端上，若干第二齿轮42沿第一齿轮41的周向均布并与第一齿轮41和内齿圈4均啮合，若干第二齿轮42通过连接轴43转动安装在相邻的安装部上；并且优选地，所述第二齿轮42有三个；内齿圈4、第一齿轮41以及三个第二齿轮42组成了行星轮结构。
每一所述安装部均包括滑动安装在对应滑动孔21内的滑块22，所述滑块22的上下两侧均与滑动孔21内壁弹性相连，所述驱动部固定安装在其中一滑块22上，每一连接轴43均与对应滑块22转动相连；并且优选地，每一滑块22的上下两侧均通过弹簧23与滑动孔21的内壁弹性相连。
所述驱动部包括固定安装在对应滑块22上的电机5，电机5的动力输出轴自由穿过滑块22后与转轴33同轴固定相连。
本实用新型的使用原理为：使用时，先打开封闭门31，将鱼子和滑石粉溶液置于滚筒3与内筒32之间，随后关闭封闭门31，然后启动电机5带动转轴33转动，转轴33带动扇形柱34一起转动，同时转轴33还带动第一齿轮41转动，并通过三个第二齿轮42的传动，使得内齿圈4转动，以带动滚筒3发生转动，而且扇形柱34转动时，能够通过转轴33带动两滑块22沿对应滑动孔21在竖直方向弹性滑转动，最终通过滚筒3的转动以及两滑块22带动滚筒3沿竖直方向往复运动的共同配合下，能够对滚筒3与内筒32之间的鱼子进行充分分离，使得鱼子和滑石粉溶液完全混合，从而保证滑石粉溶液对鱼子上的黏液具有良好的去除效果。
最后说明的是，以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本实用新型技术方案的宗旨和范围，其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。
Claims (7)
1.一种鲟鱼鱼子酱加工用脱黏装置，其特征在于，包括：
底板(1)，其上部相向固定安装有两支架(2)，两所述支架(2)相向的侧壁上均沿竖直方向开设有滑动孔(21)；以及
转动机构，其包括两安装部、驱动部、传动部以及转动部，两所述安装部一一对应滑动设置在两滑动孔(21)内并与之弹性相连，所述驱动部固定安装在其中一安装部上，所述转动部转动安装在两安装部之间，转动部为内外双层结构，转动部的内外两层均可自由转动，并且内层偏心转动，所述驱动部的动力输出端自由穿过安装部后与转动部的内层相连，所述传动部设置在转动部的内外两层之间。
2.根据权利要求1所述的一种鲟鱼鱼子酱加工用脱黏装置，其特征在于，所述转动部的外层为滚筒(3)，转动部的内层为转轴(33)，所述滚筒(3)上开设有进料口，所述进料口上安装有封闭门(31)，滚筒(3)内同轴固定安装有内筒(32)，所述转轴(33)转动设置在内筒(32)内，转轴(33)的侧壁上沿其轴向固定安装有扇形柱(34)，转轴(33)两端均穿出滚筒(3)后一一对应与两安装部转动相连，所述传动部设置在滚筒(3)靠近驱动部的端面与转轴(33)之间。
3.根据权利要求2所述的一种鲟鱼鱼子酱加工用脱黏装置，其特征在于，所述传动部包括内齿圈(4)、第一齿轮(41)以及若干第二齿轮(42)，所述内齿圈(4)同轴固定安装在滚筒(3)靠近驱动部的端面上，所述第一齿轮(41)固定套设在转轴(33)穿出滚筒(3)的一端上，若干第二齿轮(42)沿第一齿轮(41)的周向均布并与第一齿轮(41)和内齿圈(4)均啮合，若干第二齿轮(42)通过连接轴(43)转动安装在相邻的安装部上。
4.根据权利要求3所述的一种鲟鱼鱼子酱加工用脱黏装置，其特征在于，每一所述安装部均包括滑动安装在对应滑动孔(21)内的滑块(22)，所述滑块(22)的上下两侧均与滑动孔(21)内壁弹性相连，所述驱动部固定安装在其中一滑块(22)上，每一连接轴(43)均与对应滑块(22)转动相连。
5.根据权利要求4所述的一种鲟鱼鱼子酱加工用脱黏装置，其特征在于，所述驱动部包括固定安装在对应滑块(22)上的电机(5)，电机(5)的动力输出轴自由穿过滑块(22)后与转轴(33)同轴固定相连。
6.根据权利要求4所述的一种鲟鱼鱼子酱加工用脱黏装置，其特征在于，每一滑块(22)的上下两侧均通过弹簧(23)与滑动孔(21)的内壁弹性相连。
7.根据权利要求3所述的一种鲟鱼鱼子酱加工用脱黏装置，其特征在于，所述第二齿轮(42)有三个。
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| CN202223363881.2U CN219024082U (zh) | 2022-12-14 | 2022-12-14 | 一种鲟鱼鱼子酱加工用脱黏装置 |
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