CN219000034U - 煮烤两用炉 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于烧烤设备技术领域，公开了一种煮烤两用炉，包括炉体和面板总成，面板总成设于炉体的炉腔内并固定在炉体上，面板总成的上方为蒸煮区，下方为烧烤区；面板总成包括燃烧器和热辐射板，热辐射板设于燃烧器的上方，燃烧器的侧壁设有多个燃烧孔，至少部分燃烧孔朝向下方的烧烤区，至少部分燃烧孔朝向上方的热辐射板，热辐射板的上方为蒸煮区。本实用新型的煮烤两用炉，通过燃烧孔向下提供明火用于烧烤，烧烤热量充足，且燃烧孔的方式供热均匀，便于快速实现较大面积的烧烤；通过热辐射板可以得到均匀的辐射热量，便于在热辐射板上放置锅具进行蒸煮，使用方便，结构简单，可以同时实现蒸煮和烧烤。

Description

煮烤两用炉

技术领域

本实用新型涉及烧烤设备技术领域，尤其涉及一种煮烤两用炉。

背景技术

现有技术中常用的简易烧烤装置，通过在燃烧器上方设置烤网和烤盘的方式实现烧烤和蒸煮食物。当烤盘放置在烤网上蒸煮时不能同时兼顾烧烤，烤盘在烤网上方悬置热量不足以蒸煮。

为了实现同时蒸煮和烧烤，通过采用燃气红外燃烧器，可以实现一侧烧烤，另一侧设置烤盘等锅具实现蒸煮，但是燃气红外燃烧器需要燃气管路提供两路分支，分别供给红外燃烧器用于热辐射烧烤和供给炉头用于明火蒸煮，尽管实现了蒸煮和烧烤两种方式，但是存在燃气管路结构复杂的问题，且热辐射进行烧烤的热量不足。

实用新型内容

本实用新型所解决的技术问题是要提供一种煮烤两用炉，其能够有效解决烧烤结构复杂和热量不足的问题。

上述技术问题通过以下技术方案进行解决：

煮烤两用炉，包括：

炉体，所述炉体具有炉腔；

面板总成，所述面板总成设于所述炉腔内并固定在所述炉体上，所述面板总成的上方为蒸煮区，下方为烧烤区；所述面板总成包括燃烧器和热辐射板，所述热辐射板设于所述燃烧器的上方，所述燃烧器的侧壁设有多个燃烧孔，至少部分所述燃烧孔朝向下方的所述烧烤区，至少部分所述燃烧孔朝向上方的所述热辐射板，所述热辐射板的上方为所述蒸煮区。

本实用新型所述的煮烤两用炉，与背景技术相比，具有的有益效果为：

该煮烤两用炉，面板总成的上方为蒸煮区，通过热辐射板的热辐射提供热量，面板总成的下方为烧烤区，通过燃烧器的燃烧孔提供热量，通过燃烧孔向下提供明火用于烧烤，烧烤热量充足，且燃烧孔的方式供热均匀，便于快速实现较大面积的烧烤；面板总成的热辐射板设于燃烧器的上方，通过热辐射板可以把燃烧器的热量集中在炉体内燃烧，减小热量向上快速散失，并实现烧烤区和蒸煮区的分开设置；同时，热辐射板可以向上均匀的辐射热量以实现蒸煮，使用方便，结构简单。

在其中一个实施例中，所述面板总成还包括面板，所述面板的两端固定在所述炉体上，所述热辐射板设于所述面板的下方并可拆卸地连接于所述面板，所述燃烧器与所述面板连接。

在其中一个实施例中，所述热辐射板的表面上凸并形成第一凸台，所述第一凸台的凸台面为平面。

在其中一个实施例中，所述热辐射板的两侧具有向上的弯折部，所述面板的下表面的两侧具有支撑片，两侧的所述弯折部相背的外侧面分别抵接于两侧的所述支撑片上以固定所述热辐射板。

在其中一个实施例中，所述面板的表面上凸并形成第二凸台，所述第二凸台与所述第一凸台相对应设置，所述第二凸台的凸台面设有多个通孔。

在其中一个实施例中，所述第二凸台的凸台面上凸并形成多个支架，所述支架的表面形成有防滑结构，多个所述支架沿所述第二凸台的中心周向设置以形成支撑平面。

在其中一个实施例中，所述面板总成还包括连接件，所述连接件设有两个，两个所述连接件的一端分别连接于所述燃烧器的两端，两个所述连接件的另一端分别可拆卸地连接于所述面板。

在其中一个实施例中，所述面板总成还包括接头总成，所述接头总成设于所述燃烧器的入口端并连接于所述面板，所述接头总成能够连通燃气气源和所述燃烧器的燃烧腔。

在其中一个实施例中，所述烧烤区的所述炉体的侧壁设有多个安装位，多个所述安装位上能够放置多个烧烤用具。

在其中一个实施例中，所述煮烤两用炉还包括炉盖，所述炉盖转动连接于所述炉体，所述炉盖转动打开所述炉腔后的高度高于所述面板总成的高度。

附图说明

图1为本实用新型提供的煮烤两用炉的主视图；

图2为本实用新型提供的煮烤两用炉中面板总成的结构示意图；

图3为图2中B区域放大示意图；

图4为图2的A-A横截面示意图；

图5为本实用新型提供的煮烤两用炉中面板总成的爆炸分解图；

图6为本实用新型提供的煮烤两用炉中热辐射板的侧视图；

图7为本实用新型提供的煮烤两用炉的结构示意图；

图8为图7中结构的爆炸分解图。

标号说明：

1、炉体；11、炉腔；12、侧壁；

2、面板总成；21、燃烧器；211、燃烧孔；22、热辐射板；221、第一凸台；222、弯折部；23、面板；231、翻边；232、支撑片；233、第二凸台；234、通孔；235、支架；24、连接件；25、接头总成；

3、烤叉；31、烤叉安装位；4、烤网；41、烤网安装位；5、集油盘；51、集油盘安装位；6、炉盖；61、把手。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

本实施例提供一种煮烤两用炉，如图1-图3所示，包括炉体1和面板总成2，炉体1具有炉腔11，面板总成2设于炉腔11内并固定在炉体1上，面板总成2的上方为蒸煮区，下方为烧烤区；面板总成2包括燃烧器21和热辐射板22，热辐射板22设于燃烧器21的上方，燃烧器21的侧壁设有多个燃烧孔211，至少部分燃烧孔211朝向下方的烧烤区，至少部分燃烧孔211朝向上方的热辐射板22，热辐射板22的上方为蒸煮区。

本实用新型的煮烤两用炉，燃烧器21采用两个带有燃烧孔211的燃烧片扣合后铆接形成燃烧腔，燃烧孔211连通燃烧腔，多个燃烧孔211分为多组，如图3所示，多组燃烧孔211绕燃烧器21周向分布，每组燃烧孔211沿燃烧器21的轴向分布，使得多个部分燃烧孔211中，部分燃烧孔211的开口朝上，部分燃烧孔211的开口朝下，以便于实现在燃烧器21的下方烧烤和上方蒸煮的分区设置。该煮烤两用炉，面板总成2的上方为蒸煮区，通过热辐射板22的热辐射提供热量，面板总成2的下方为烧烤区，通过燃烧器21的燃烧孔211提供热量，通过燃烧孔211可以向下提供明火用于烧烤，烧烤热量充足，且燃烧孔211的方式供热均匀，便于快速实现较大面积的烧烤；面板总成2的热辐射板22设于燃烧器21的上方，通过热辐射板22可以向上均匀的辐射热量以实现蒸煮；同时，通过热辐射板22，可以把燃烧器21的热量集中在炉体1的炉腔11内燃烧，减少热量的向上快速散失，并实现烧烤区和蒸煮区分开设置。热辐射板22热量传导均匀，操作和使用方便，且结构简单。可以理解，上述的燃烧器21配合热辐射板22，同时实现了辐射热的供给和明火热量的供给，热量传导方向如图2中箭头方向所示，可以同时实现蒸煮和烧烤。

在其中一个实施例中，面板总成2还包括面板23，面板23的两端固定在炉体1上，热辐射板22设于面板23的下方并可拆卸地连接于面板23，燃烧器21与面板23连接。

如图5，面板总成2从下到上依次设置燃烧器21、热辐射板22和面板23，燃烧器21用于提供烧烤或蒸煮热量，热辐射板22用于将燃烧器21的热量进行吸收和辐射散热，面板23能够接受热辐射板22的辐射热量，面板23为蒸煮食物的锅具提供操作平台，并用于安装和固定燃烧器21和热辐射板22。热辐射板22可拆卸地连接于面板23，当拆卸热辐射板22后，面板23可以直接通过燃烧器21的燃烧孔211获得明火热量进行蒸煮，以满足对蒸煮方式的需求，以及满足对蒸煮热量的调节。

本实施例中，如图5，面板23的四周边缘设置向下的翻边231以形成底面围挡，具有聚拢热量防止热辐射板22的热量四周散发的作用。同时，面板23两侧的翻边231分别连接于炉体1的两个侧壁12，具体地，如图8，翻边231卡接于侧壁12以将面板总成2安装固定在炉体1上且位于炉腔11的顶部，利于提高炉腔11内烧烤区的空间。

在其中一个实施例中，热辐射板22的表面上凸并形成第一凸台221，第一凸台221的凸台面为平面。

如图5和图6所示，热辐射板22的表面设置第一凸台221，通过热辐射板22的表面朝向一侧凸起形成，本实施例中，热辐射板22表面顺次间隔设置三个第一凸台221，第一凸台221呈圆台型，顶面的凸台面为平面，便于在凸台面上放置锅具或烤盘等蒸煮用具。蒸煮用具直接放置在热辐射板22上，可以直接与热辐射板22实现热传导，减少热量损失。凸台面设置为平面，利于与面板23的安装定位和接触导热，增加导热面积。

在其中一个实施例中，热辐射板22的两侧具有向上的弯折部222，面板23的下表面的两侧具有支撑片232，两侧的弯折部222相背的外侧面分别抵接于两侧的支撑片232上以固定热辐射板22。

如图4-图6，热辐射板22的两侧的弯折部222，为边缘经过两次弯折并形成V型槽，V型槽的开口朝向第一凸台221的凸台面一侧，面板23的两侧间隔设置六个支撑片232，每个支撑片232与面板23为一体结构，支撑片232通过在面板23上开缝并沿缝下压一定角度形成弹片的方式得到，支撑片232相对于面板23表面的向下倾斜的角度不大于弯折部222的角度。两侧的支撑片232两两一组相对设置，V型槽的最外侧的外侧壁的外侧面抵接于相对设置的一组支撑片232上实现弹性抵接安装，拆装方便，可以根据需要选择性安装热辐射板22。优选地，V型槽的外侧壁的末端具有向内180°的弯折段，弯折段贴靠在弯折部222的外侧壁的内侧面，利于提高外侧壁的结构强度。

在其中一个实施例中，面板23的表面上凸并形成第二凸台233，第二凸台233与第一凸台221相对应设置，第二凸台233的凸台面设有多个通孔234。

如图5所示，第二凸台233与第一凸台221一一对应设置，安装时，第二凸台233扣设在第一凸台221上且二者的凸台面能够相互接触导热。可以理解，热辐射板22和面板23优选为导热良好的金属材料。通孔234设置在第二凸台233的侧壁和凸台面上，热辐射板22的热量可以通过通孔234向上传导或散发，具有热量导向作用。同时，当需要明火进行蒸煮时，可以拆卸掉热辐射板22，燃烧孔211的明火能够直接向上并通过通孔234加热蒸煮用具进而实现蒸煮，具有较大的热量，提高蒸煮效率。

在其中一个实施例中，第二凸台233的凸台面上凸并形成多个支架235，支架235的表面形成有防滑结构，多个支架235沿第二凸台233的中心周向设置以形成支撑平面。

如图4和图5所示，支架235凸设于第二凸台233的凸台面，蒸煮用具可以放置在支架235上。本实施例中，第二凸台233的凸台面上沿周向均匀设置三个支架235，支架235为波纹状，可以增加与蒸煮用具的摩擦力，具有防滑作用。

在其中一个实施例中，面板总成2还包括连接件24，连接件24设有两个，两个连接件24的一端分别连接于燃烧器21的两端，两个连接件24的另一端分别可拆卸地连接于面板23。

如图2和图5所示，两个连接件24为L型板件，L型板件包括一体结构的侧板和横板，侧板上设有安装孔，燃烧器21的两端分别穿设在两个连接件24的安装孔内，两个连接件24的间距大于热辐射板22的长度，两个连接件24的横板通过螺栓连接于面板23上。需要说明的是，燃烧器21居中设置在热辐射板22和面板23的下方，以便于具有两侧均匀的散热。

在其中一个实施例中，面板总成2还包括接头总成25，接头总成25设于燃烧器21的入口端并连接于面板23，接头总成25能够连通燃气气源和燃烧器21的燃烧腔。

如图5所示，接头总成25的背离燃烧器21的一端设有燃气管用于连接燃气气源，朝向燃烧器21的一端连通燃烧器21的燃烧腔以便于燃气进入燃烧腔；接头总成25固定在面板23的两端的翻边231上，也可以同时或单独固定在炉体1的侧壁12上。接头总成25的底部设有空气入口，空气通过空气入口进入接头总成25进而与燃气混合后随燃气进入燃烧腔。

在其中一个实施例中，烧烤区的炉体1的侧壁12设有多个安装位，多个安装位上能够放置多个烧烤用具。

如图7和图8所示，本实施例中的烧烤用具包括烤叉3、烤网4和集油盘5，相应地，炉体1的侧壁12上的多个安装位包括多个烤叉安装位31、多个烤网安装位41和多个集油盘安装位51，并且分别沿高度方向间隔设置，烤叉安装位31为设置在两侧的侧壁12上的一组插孔，烤叉3的两端能够分别支撑在一组烤叉安装位31上。烤网安装位41为设置在侧壁12内表面的第三凸台，烤网4的两端能够分别支撑在相对设置在一组烤网安装位41上。集油盘安装位51为设置在侧壁12内侧面的挡板，集油盘5的两端能够支撑在两端的集油盘安装位51上。需要说明的是，集油盘5可以设置多个，分别设置在烤叉3下方和烤网4下方分别用于集油。当同时设置烤叉3和烤网4时，优选将烤网4设置在下方以便于热量向下传递。单独使用烤网4时，烤叉3也可以收集在集油盘5下方的烤叉安装位31上。可选地，烤网4的底部边缘设有集油盘安装位51，集油盘5可以与烤网4预先组合后再安装到炉腔11内。

在其中一个实施例中，煮烤两用炉还包括炉盖6，炉盖6转动连接于炉体1，炉盖6转动打开炉腔11后的高度高于面板总成2的高度。

如图7所示，炉盖6转动连接在炉体1的后方顶部，当炉盖6向后转动至打开状态时，炉盖6的高度高于面板总成2，具有防风的作用。当炉盖6向前转动关闭时，炉盖6能够扣设在面板总成2上。炉盖6上具有把手61，便于操作。

在上述具体实施方式的具体内容中，各技术特征可以进行任意不矛盾的组合，为使描述简洁，未对上述各个技术特征所有可能的组合都进行描述，然而，只要这些技术特征的组合不存在矛盾，都应当认为是本说明书记载的范围。

上述具体实施方式的具体内容仅表达了本实用新型的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本实用新型专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型的保护范围。因此，本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (10)

1.煮烤两用炉，其特征在于，包括：

炉体(1)，所述炉体(1)具有炉腔(11)；

面板总成(2)，所述面板总成(2)设于所述炉腔(11)内并固定在所述炉体(1)上，所述面板总成(2)的上方为蒸煮区，下方为烧烤区；所述面板总成(2)包括燃烧器(21)和热辐射板(22)，所述热辐射板(22)设于所述燃烧器(21)的上方，所述燃烧器(21)的侧壁(12)设有多个燃烧孔(211)，至少部分所述燃烧孔(211)朝向下方的所述烧烤区，至少部分所述燃烧孔(211)朝向上方的所述热辐射板(22)，所述热辐射板(22)的上方为所述蒸煮区。

2.根据权利要求1所述的煮烤两用炉，其特征在于，所述面板总成(2)还包括面板(23)，所述面板(23)的两端固定在所述炉体(1)上，所述热辐射板(22)设于所述面板(23)的下方并可拆卸地连接于所述面板(23)，所述燃烧器(21)与所述面板(23)连接。

3.根据权利要求2所述的煮烤两用炉，其特征在于，所述热辐射板(22)的表面上凸并形成第一凸台(221)，所述第一凸台(221)的凸台面为平面。

4.根据权利要求3所述的煮烤两用炉，其特征在于，所述热辐射板(22)的两侧具有向上的弯折部(222)，所述面板(23)的下表面的两侧具有支撑片(232)，两侧的所述弯折部(222)相背的外侧面抵接于两侧的所述支撑片(232)上以固定所述热辐射板(22)。

5.根据权利要求3所述的煮烤两用炉，其特征在于，所述面板(23)的表面上凸并形成第二凸台(233)，所述第二凸台(233)与所述第一凸台(221)相对应设置，所述第二凸台(233)的凸台面设有多个通孔(234)。

6.根据权利要求5所述的煮烤两用炉，其特征在于，所述第二凸台(233)的凸台面上凸设有多个凸起部以形成多个支架(235)，所述支架(235)的表面形成有防滑结构，多个所述支架(235)沿所述第二凸台(233)的中心周向设置以形成支撑平面。

7.根据权利要求2-6任一项所述的煮烤两用炉，其特征在于，所述面板总成(2)还包括连接件(24)，所述连接件(24)设有两个，两个所述连接件(24)的一端分别连接于所述燃烧器(21)的两端，两个所述连接件(24)的另一端分别可拆卸地连接于所述面板(23)。

8.根据权利要求2-6任一项所述的煮烤两用炉，其特征在于，所述面板总成(2)还包括接头总成(25)，所述接头总成(25)设于所述燃烧器(21)的入口端并连接于所述面板(23)，所述接头总成(25)能够连通燃气气源和所述燃烧器(21)的燃烧腔。

9.根据权利要求1-6任一项所述的煮烤两用炉，其特征在于，所述烧烤区的所述炉体(1)的侧壁(12)设有多个安装位，多个所述安装位上能够放置多个烧烤用具。

10.根据权利要求1所述的煮烤两用炉，其特征在于，还包括炉盖(6)，所述炉盖(6)转动连接于所述炉体(1)，所述炉盖(6)转动打开所述炉腔(11)后的高度高于所述面板总成(2)的高度。

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