CN218984919U - 一种鸡肉深加工用的切块设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及切块设备技术领域，且公开了一种鸡肉深加工用的切块设备，包括安装底座，所述安装底座的顶部左右对称安装有两个固定台，两个固定台之间设置有同一个传送机构，安装底座的左右两侧壁面上均开设有滑槽，安装底座的两侧壁面上均固定安装有电机，每个安装块的顶部均安装有气缸，两个气缸的输出端上固定安装有同一个固定横杆，固定横杆的底部设置有位于传送机构竖直上方的切刀。本实用新型中，通过设置的电动伸缩杆，便于根据需要对鸡肉切块的尺寸进行变更的时候，对切刀的位置进行调整，进而可以更快速的调节好切刀的放置位置对鸡肉进行切块，无需人工手工对切刀的位置进行调整到需要切块的位置，安全性高，省时省力，生产效率高。

Description

一种鸡肉深加工用的切块设备

技术领域

本实用新型涉及切块设备技术领域，尤其涉及一种鸡肉深加工用的切块设备。

背景技术

鸡肉指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。

在对鸡肉进行烹调之前有一个非常重要的步骤就是将鸡肉切成小块，然后再进行烹调，但是根据每个人的需求的鸡肉尺寸的不同，需要对切刀进行调节，现有的鸡肉切块设备在对鸡肉进行切块时，只可根据固定的切块间距对鸡肉进行切块，当需要对切块的尺寸进行变更时，则需要人工手动对切刀进行调节，精度较差，影响鸡肉切块的大小均匀性，且安全性不高。

为此，我们提出一种鸡肉深加工用的切块设备。

实用新型内容

本实用新型主要是解决上述现有技术存在的技术问题，提供一种鸡肉深加工用的切块设备。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案，一种鸡肉深加工用的切块设备，包括安装底座，所述安装底座的顶部左右对称安装有两个固定台，两个固定台之间设置有同一个传送机构，安装底座的左右两侧壁面上均开设有滑槽，安装底座的两侧壁面上均固定安装有电机，电机的输出端上设置有电动伸缩杆，电动伸缩杆远离电机的一端上固定安装有安装块，安装块的一侧壁面上安装有滑块，滑块的另一端滑动安装在滑槽的内部，每个安装块的顶部均安装有气缸，两个气缸的输出端上固定安装有同一个固定横杆，固定横杆的底部设置有位于传送机构竖直上方的切刀。

作为本实用新型优选的，所述滑槽与电机位于同一条水平线上。

作为本实用新型优选的，所述安装底座的底部固定安装有四个支撑腿。

作为本实用新型优选的，两个所述固定台的竖直上方均设置有橡胶垫块，橡胶垫块的底部固定安装有五个支杆，支杆的底部焊接有固定底座，固定底座通过六个螺钉与固定台的相连接。

作为本实用新型优选的，所述安装底座顶部远离切刀的一侧开设有矩形的掉落槽，安装底座的底部固定安装有位于掉落槽竖直下方的放置台，固定台的顶部靠近传送机构末端安装有安装基座，两个安装基座的上方设置有同一个清扫刷，清扫刷的左右两端的与安装基座的顶部之间通过连接杆相连接。

作为本实用新型优选的，所述连接杆与清扫刷之间的连接方式为螺纹连接。

作为本实用新型优选的，所述放置台为开口朝上的“凵”字形。

有益效果

本实用新型提供了一种鸡肉深加工用的切块设备。具备以下有益效果：

(1)、该一种鸡肉深加工用的切块设备，通过设置的电动伸缩杆，便于根据需要对鸡肉切块的尺寸进行变更的时候，对切刀的位置进行调整，进而可以更快速的调节好切刀的放置位置对鸡肉进行切块，无需人工手工对切刀的位置进行调整到需要切块的位置，安全性高，省时省力，生产效率高。

(2)、该一种鸡肉深加工用的切块设备，提高设置的橡胶垫块，能够在固定横杆下移的时候与固定横杆的下表面相抵接，从而对固定横杆实现定位作用，避免鸡肉厚度不一使得切刀的刀刃部位直接与传送机构的上表面相接触，既可以防止长此以往的使用对传送机构表面造成损伤，影响传送机构的使用寿命，也可以对切刀的刀刃部位起到很好的保护作用。另外设置的螺钉，方便将固定底座固定安装在固定台的顶部，同时也便于在其中一个固定底座出现损坏的时候对其进行更换。

(3)、该一种鸡肉深加工用的切块设备，通过设置的清扫刷，能够对传送机构的表面进行扫刷，避免鸡肉的残渣遗留在传送机构的表面，影响传送机构表面的整洁度；另外设置的放置台，能够将用于收集切好的鸡肉块的收集盒放置在放置台的顶部，方便对从掉落槽处掉落下来以及切好的鸡肉块进行收集。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型的实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单的介绍。显而易见的，下面描述中的附图仅仅是示例性的，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据提供的附图引申获得其他的实施附图。

本说明书所绘示的结构、比例、大小等，均仅用以配合说明书所揭示的内容，以供熟悉此技术的人士了解与阅读，并非用以限定本实用新型可实施的限定条件，故不具技术上的实质意义，任何结构的修饰、比例关系的改变或大小的调整，在不影响本实用新型所能产生的功效及所能达成的目的下，均应仍落在本实用新型所揭示的技术内容得能涵盖的范围内。

图1为本实用新型实施例一中整体结构的侧面立体示意图；

图2为本实用新型图1中A处的放大示意图；

图3为本实用新型实施例三中整体结构的侧面立体示意图；

图4为本实用新型图3中B处的放大示意图。

图例说明：

1、安装底座；2、传送机构；3、固定台；4、安装块；5、气缸；6、固定横杆；7、切刀；8、滑槽；9、电机；10、电动伸缩杆；11、滑块；12、支撑腿；13、固定底座；14、螺钉；15、支杆；16、橡胶垫块；17、放置台；18、安装基座；19、连接杆；20、清扫刷；21、掉落槽。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例一：一种鸡肉深加工用的切块设备，如图1所示，包括安装底座1，安装底座1的顶部左右对称安装有两个固定台3，两个固定台3之间设置有同一个传送机构2，安装底座1的左右两侧壁面上均开设有滑槽8，安装底座1的两侧壁面上均固定安装有电机9，电机9的输出端上设置有电动伸缩杆10，电动伸缩杆10远离电机9的一端上固定安装有安装块4，安装块4的一侧壁面上安装有滑块11，滑块11的另一端滑动安装在滑槽8的内部，每个安装块4的顶部均安装有气缸5，两个气缸5的输出端上固定安装有同一个固定横杆6，固定横杆6的底部设置有位于传送机构2竖直上方的切刀7，滑槽8与电机9位于同一条水平线上，安装底座1的底部固定安装有四个支撑腿12。

本实用新型的工作原理：通过设置的电动伸缩杆10，便于根据需要对鸡肉切块的尺寸进行变更的时候，对切刀7的位置进行调整，进而可以更快速的调节好切刀7的放置位置对鸡肉进行切块，无需人工手工对切刀7的位置进行调整到需要切块的位置，安全性高，省时省力，生产效率高。当使用的时候，工人能够通过将需要切块的鸡肉放置在传送机构2上，接通电源带动鸡肉传送至切刀7的下方，随后根据需要切块的尺寸的变更，能够通过启动电机9，进而带动气缸5进行水平方向的移动直至将切刀7移动至合适对鸡肉进行切块的位置，然后启动气缸5，气缸5带动固定横杆6进行垂直的往复运动，从而实现将鸡肉切成长度一致的块状，避免了人工手动对切刀7进行调节的危险性，可以提高了生产效率。

实施例二：在实施例一的基础上，如图2所示，两个固定台3的竖直上方均设置有垫块16，垫块16的底部固定安装有五个支杆15，支杆15的底部焊接有固定底座13，固定底座13通过六个螺钉14与固定台3的相连接。

本实用新型的工作原理：提高设置的垫块16，能够在固定横杆6下移的时候与固定横杆6的下表面相抵接，从而对固定横杆6实现定位作用，避免鸡肉厚度不一使得切刀7的刀刃部位直接与传送机构2的上表面相接触，既可以防止长此以往的使用对传送机构2表面造成损伤，影响传送机构2的使用寿命，也可以对切刀7的刀刃部位起到很好的保护作用。另外设置的螺钉14，方便将固定底座13固定安装在固定台3的顶部，同时也便于在其中一个固定底座13出现损坏的时候对其进行更换。

实施例三：在实施例一的基础上，如图3-4所示，安装底座1顶部远离切刀7的一侧开设有矩形的掉落槽21，安装底座1的底部固定安装有位于掉落槽21竖直下方的放置台17，放置台17为开口朝上的“凵”字形，固定台3的顶部靠近传送机构2末端安装有安装基座18，两个安装基座18的上方设置有同一个清扫刷20，清扫刷20的左右两端的与安装基座18的顶部之间通过连接杆19相连接，连接杆19与清扫刷20之间的连接方式为螺纹连接。

本实用新型的工作原理：通过设置的清扫刷20，能够对传送机构2的表面进行扫刷，避免鸡肉的残渣遗留在传送机构2的表面，影响传送机构2表面的整洁度；另外设置的放置台17，能够将用于收集切好的鸡肉块的收集盒放置在放置台17的顶部，方便对从掉落槽21处掉落下来以及切好的鸡肉块进行收集。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (7)

1.一种鸡肉深加工用的切块设备，包括安装底座(1)，其特征在于：所述安装底座(1)的顶部左右对称安装有两个固定台(3)，两个固定台(3)之间设置有同一个传送机构(2)，安装底座(1)的左右两侧壁面上均开设有滑槽(8)，安装底座(1)的两侧壁面上均固定安装有电机(9)，电机(9)的输出端上设置有电动伸缩杆(10)，电动伸缩杆(10)远离电机(9)的一端上固定安装有安装块(4)，安装块(4)的一侧壁面上安装有滑块(11)，滑块(11)的另一端滑动安装在滑槽(8)的内部，每个安装块(4)的顶部均安装有气缸(5)，两个气缸(5)的输出端上固定安装有同一个固定横杆(6)，固定横杆(6)的底部设置有位于传送机构(2)竖直上方的切刀(7)。

2.根据权利要求1所述的一种鸡肉深加工用的切块设备，其特征在于：所述滑槽(8)与电机(9)位于同一条水平线上。

3.根据权利要求1所述的一种鸡肉深加工用的切块设备，其特征在于：所述安装底座(1)的底部固定安装有四个支撑腿(12)。

4.根据权利要求1所述的一种鸡肉深加工用的切块设备，其特征在于：两个所述固定台(3)的竖直上方均设置有橡胶垫块(16)，橡胶垫块(16)的底部固定安装有五个支杆(15)，支杆(15)的底部焊接有固定底座(13)，固定底座(13)通过六个螺钉(14)与固定台(3)的相连接。

5.根据权利要求1所述的一种鸡肉深加工用的切块设备，其特征在于：所述安装底座(1)顶部远离切刀(7)的一侧开设有矩形的掉落槽(21)，安装底座(1)的底部固定安装有位于掉落槽(21)竖直下方的放置台(17)，固定台(3)的顶部靠近传送机构(2)末端安装有安装基座(18)，两个安装基座(18)的上方设置有同一个清扫刷(20)，清扫刷(20)的左右两端的与安装基座(18)的顶部之间通过连接杆(19)相连接。

6.根据权利要求5所述的一种鸡肉深加工用的切块设备，其特征在于：所述连接杆(19)与清扫刷(20)之间的连接方式为螺纹连接。

7.根据权利要求5所述的一种鸡肉深加工用的切块设备，其特征在于：所述放置台(17)为开口朝上的“凵”字形。

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