CN218898152U - 一种快速杀鱼机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种快速杀鱼机，属于水产品加工的领域，其包括机架，机架的一端开设有进料口，另一端开设有出料口，所述机架内设置有传输机构和刮料机构，所述刮料机构包括设置于机架内的刮料柱，刮料柱上设置有刮料盘，刮料盘沿其周向设置有刮片，机架的顶部设置有驱动刮料柱转动的驱动组件。本实用新型具有代替传统的人工刮鱼鳞、提高去除鱼鳞的工作效率的效果。

Description

一种快速杀鱼机

技术领域

本实用新型涉及鱼生产的领域，尤其是涉及一种快速杀鱼机。

背景技术

鱼类是体被骨鳞、以鳃呼吸、通过尾部与躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门，而食用鱼泛指可食用的鱼类，鱼类一直是人类重要的蛋白质来源之一，食用鱼的种类有很多，而且各个地方食用鱼都有各自的特色。

鱼类食品在生产过程中首先需要进行杀鱼作业，即将鱼身上的鱼鳞刮下，同时掏出鱼体内的内脏，但是传统的杀鱼多通过人力来完成，从而需要大量的人力来完成杀鱼作业，不仅工作效率低，且增大了工作人员的老动强度。

实用新型内容

为了代替传统的人工刮鱼鳞，提高去除鱼鳞的工作效率，本实用新型提供一种快速杀鱼机。

本实用新型提供的一种快速杀鱼机采用如下的技术方案：

一种快速杀鱼机，包括机架，机架的一端开设有进料口，另一端开设有出料口，所述机架内设置有传输机构和刮料机构，所述刮料机构包括设置于机架内的刮料柱，刮料柱上设置有刮料盘，刮料盘沿其周向设置有刮片，机架的顶部设置有驱动刮料柱转动的驱动组件。

通过采用上述技术方案，将鱼从进料口加入到机架内，传输机构将鱼向出料口传输刮料盘上的刮片将鱼身上的鱼鳞刮下，从而实现自动去除鱼身上的鱼鳞，代替传统的人工刮鱼鳞。

可选的，所述刮料柱的中部固设有刮料弹簧，刮料弹簧竖向设置，刮料盘为多个，刮料盘沿刮料弹簧的轴向等间距分布。

通过采用上述技术方案，当鱼从机架内穿过时，刮料弹簧可跟随鱼的尺寸进行收缩和舒张，使刮料盘始终抵接于鱼身上，能够对不同大小鱼刮鱼鳞。

可选的，所述刮料盘上设置多个凸起。

通过采用上述技术方案，凸起一方面能够增大与鱼侧壁的接触面积，便于鱼向前传输，另一方面能够对鱼鳞起到刮料的作用，能够更彻底的去除鱼鳞。

可选的，所述驱动组件包括设置于刮料柱上的皮带轮，皮带轮外套设有传送皮带，其中一个皮带轮上固设有驱动电机。

通过采用上述技术方案，驱动电机用于驱动皮带轮转动，传送皮带带动所有的皮带轮转动，带动刮料盘将鱼从进料口一侧向出料口一侧推动，刮板和凸起将鱼身上的鱼鳞刮下。

可选的，所述传输机构包括设置于机架内底部的下传输板以及机架内顶部的上传输板，上传输板和下传输板相对的一侧均设置有传送辊，上传输板和下传输板之间的传送辊形成供鱼传输的通道。

通过采用上述技术方案，刮料盘转动，将鱼身上的鱼鳞刮下，同时推动鱼向出料口的方向运动，传送辊对鱼起到支撑和限位的作用。

可选的，所述传送辊由中部向两端的半径依次增大。

通过采用上述技术方案，使传送辊呈V型设置，鱼从传送辊上传输的过程中不易从两侧掉落。

可选的，所述下传输板的底部固设有多根第一缓冲柱，第一缓冲柱竖向滑移连接于机架内的底部，第一缓冲柱上套设有第一复位弹簧，第一复位弹簧的一端固设于下传输板的底部，另一端固设于机架内的底部；所述上传输板的底部固设有多根第二缓冲柱，第二缓冲柱竖向滑移连接于机架内的顶部，第二缓冲柱上套设有第二复位弹簧，第二复位弹簧的一端固设于上传输板的顶部，另一端固设于机架内的顶部。

通过采用上述技术方案，当鱼尺寸变大时，推动上传输板和下传输板相向运动，使不同尺寸的鱼均能从传送辊之间传过，能够对不同尺寸的鱼进行限位。

可选的，所述机架的垂直于进料口的侧壁开设有检修口，机架的检修口处铰接有检修门。

通过采用上述技术方案，打开检修门，便于对机架内进行检修和清理。

可选的，所述机架位于检修口的上方和下方均固设有喷水管，喷水管沿机架的长度方向设置喷水管沿其轴向均匀固设有多根喷头，喷头延伸至机架内，机架远离检修口一侧的底部开设有排污口。

通过采用上述技术方案，喷头延伸至机架内，喷头用于对刮料盘和刮片进行喷水，对粘贴于刮料盘上的鱼鳞残渣进行清理，机架的底部开设有排污口，便于水和鱼鳞残渣从机架内出料。

附图说明

图1是本申请实施例的整体结构示意图。

图2是本申请实施例的剖视图。

图3是为凸显传输机构而作的剖视图。

图4是为凸显刮料机构而作的剖视图。

图5是为凸显检修门和喷水管而作的剖视图。

附图标记说明：1、机架；11、进料口；111、进料板；112、限位板；113、定位板；114、导向柱；115、缓冲弹簧；12、出料口；13、下料口；131、接料盒；14、排料口；15、检修口；151、检修门；16、喷水管；161、喷头；17、排污口；2、传输机构；21、下传输板；211、第一缓冲柱；212、第一复位弹簧；22、传送辊；23、上传输板；231、第二缓冲柱；232、第二复位弹簧；3、刮料机构；31、刮料柱；32、刮料弹簧；33、刮料盘；331、刮片；332、凸起；34、皮带轮；35、传送皮带；36、驱动电机；4、开膛刀；5、取料板。

具体实施方式

以下结合附图1-5对本实用新型作进一步详细说明。

本实用新型实施例公开一种快速杀鱼机。参照图1和图2，一种快速杀鱼机包括机架1，机架1的一端开设有进料口11，另一端开设有出料口12，机架1内设置有传输机构2和刮料机构3，将鱼从进料口11加入到机架1内，传输机构2将鱼向出料口12传输，刮料机构3将鱼身上的鱼鳞刮下，从而实现自动去除鱼身上的鱼鳞，代替传统的人工刮鱼鳞。

机架1外侧壁的进料口11处固设有进料板111，机架1位于进料板111的上方设置有限位板112，限位板112呈V型设置，限位板112用于对鱼的顶部进行限位；机架1上固设有定位板113，定位板113水平设置，定位板113上滑移连接有多根导向柱114，导向柱114竖向设置，导向柱114的底部穿过定位板113并固定连接于限位板112的顶部，导向柱114上套设有缓冲弹簧115，缓冲弹簧115位于限位板112和定位板113之间，导向柱114位于定位板113的顶部螺纹连接有螺母；向进料口11内手动推送鱼时，当鱼的尺寸不同后，限位板112始终抵接于鱼的顶部，限位板112始终能够对鱼起到限位作用。

参照图3，传输机构2包括设置于机架1内底部的下传输板21，下传输板21沿机架1的长度方向设置，下传输板21的顶部设置有两个传送辊22，传送辊22呈V型设置，鱼从传送辊22上传输的过程中不易从两侧掉落。机架1内靠近顶部的位置设置有上传输板23，上传输板23的底部设置有两个传送辊22，传送辊22的结构与下传输板21上的传送辊22相同。下传输板21的底部固设有多根第一缓冲柱211，第一缓冲柱211竖向滑移连接于机架1内的底部，第一缓冲柱211上套设有第一复位弹簧212，第一复位弹簧212的一端固设于下传输板21的底部，另一端固设于机架1内的底部；上传输板23的底部固设有多根第二缓冲柱231，第二缓冲柱231竖向滑移连接于机架1内的顶部，第二缓冲柱231上套设有第二复位弹簧232，第二复位弹簧232的一端固设于上传输板23的顶部，另一端固设于机架1内的顶部；当鱼尺寸变大时，推动上传输板23和下传输板21相向运动，使不同尺寸的鱼均能从传送辊22之间传过，能够对不同尺寸的鱼进行限位。

参照图4，刮料机构3包括竖向设置于机架1内的刮料柱31，刮料柱31有多根，且沿上传输板23和下传输板21的两侧均匀分布为两列，刮料柱31的中部固设有刮料弹簧32，刮料弹簧32竖向设置，刮料弹簧32沿其周向均匀固设有多个刮料盘33，刮料盘33沿其周向均匀固设有多个刮片331，刮片331倾斜设置于刮料盘33的侧壁上，刮片331沿刮料盘33外侧壁周向均匀分布，相邻的刮片331之间设置多个凸起332，凸起332一方面能够增大与鱼侧壁的接触面积，便于鱼向前传输，另一方面能够对鱼鳞起到刮料的作用，能够更彻底的去除鱼鳞。刮料柱31的一端延伸出机架1的顶部并固设有皮带轮34，每列皮带轮34外套设有传送皮带35，其中一个皮带轮34上固设有驱动电机36。驱动电机36用于驱动皮带轮34转动，传送皮带35带动所有的皮带轮34转动，刮料盘33将鱼从进料口11一侧向出料口12一侧推动，刮板331和凸起332将鱼身上的鱼鳞刮下，以便将鱼鳞刮下，刮料弹簧32可跟随鱼的尺寸进行收缩和舒张，使刮料盘33始终抵接于鱼身上。

参照图3，下传输板21靠近出料口12一端固设有开膛刀4，开膛刀4竖向设置，开膛刀4用于将鱼的肚子划开，机架1内靠近出料口12的位置固设有取料板5，取料板5呈弧形设置，且取料板5由下往上宽度逐渐减小；鱼由传送辊22向出料口12的方向传输，开膛刀4将鱼的肚子划破，取料板5延伸至鱼肚子内，将鱼的内脏刮下。机架1对应的取料板5的位置开设有下料口13，机架1的下方放置有接料盒131，取料板5刮下的内脏经下料口13掉落至接料盒131内。

参照图1和图5，机架1的垂直于进料口11的侧壁开设有检修口15，机架1的检修口15处铰接有一个检修门151。机架1位于检修口15的上方和下方均固设有喷水管16，喷水管16沿机架1的长度方向设置喷水管16沿其轴向均匀固设有多根喷头161，喷头161延伸至机架1内，喷头161用于对刮料盘33和刮片331进行喷水，对粘贴于刮料盘33上的鱼鳞残渣进行清理。机架1远离检修口15一侧的底部开设有排污口17，便于水和鱼鳞残渣从机架1内出料。

本实用新型实施例一种快速杀鱼机的实施原理为：将鱼从机架1的进料口11推入到机架1内，驱动电机36驱动刮料柱31转动，刮料柱31带动刮料盘33向出料口12方向转动，将鱼向出料口12的方向推动，同时，刮料盘33上的刮板331和凸起332将鱼身上的鱼鳞刮下，开膛刀4将鱼的肚子划破，取料板5延伸至鱼肚子内，将鱼的内脏刮下，取料板5刮下的内脏经下料口13掉落至接料盒131内。

以上均为本实用新型的较佳实施例，并非依此限制本实用新型的保护范围，故：凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种快速杀鱼机，包括机架(1)，机架(1)的一端开设有进料口(11)，另一端开设有出料口(12)，其特征在于：

所述机架(1)内设置有传输机构(2)和刮料机构(3)；

所述刮料机构(3)包括设置于机架(1)内的刮料柱(31)，刮料柱(31)上设置有刮料盘(33)，刮料盘(33)沿其周向设置有刮片(331)，机架(1)的顶部设置有驱动刮料柱(31)转动的驱动组件。

2.根据权利要求1所述的一种快速杀鱼机，其特征在于：所述刮料柱(31)的中部固设有刮料弹簧(32)，刮料弹簧(32)竖向设置，刮料盘(33)为多个，刮料盘(33)沿刮料弹簧(32)的轴向等间距分布。

3.根据权利要求1所述的一种快速杀鱼机，其特征在于：所述刮料盘(33)上设置多个凸起(332)。

4.根据权利要求1所述的一种快速杀鱼机，其特征在于：所述驱动组件包括设置于刮料柱(31)上的皮带轮(34)，皮带轮(34)外套设有传送皮带(35)，其中一个皮带轮(34)上固设有驱动电机(36)。

5.根据权利要求1所述的一种快速杀鱼机，其特征在于：所述传输机构(2)包括设置于机架(1)内底部的下传输板(21)以及机架(1)内顶部的上传输板(23)，上传输板(23)和下传输板(21)相对的一侧均设置有传送辊(22)，上传输板(23)和下传输板(21)之间的传送辊(22)形成供鱼传输的通道。

6.根据权利要求5所述的一种快速杀鱼机，其特征在于：所述传送辊(22)由中部向两端的半径依次增大。

7.根据权利要求5所述的一种快速杀鱼机，其特征在于：

所述下传输板(21)的底部固设有多根第一缓冲柱(211)，第一缓冲柱(211)竖向滑移连接于机架(1)内的底部，第一缓冲柱(211)上套设有第一复位弹簧(212)，第一复位弹簧(212)的一端固设于下传输板(21)的底部，另一端固设于机架(1)内的底部；

所述上传输板(23)的底部固设有多根第二缓冲柱(231)，第二缓冲柱(231)竖向滑移连接于机架(1)内的顶部，第二缓冲柱(231)上套设有第二复位弹簧(232)，第二复位弹簧(232)的一端固设于上传输板(23)的顶部，另一端固设于机架(1)内的顶部。

8.根据权利要求1所述的一种快速杀鱼机，其特征在于：所述机架(1)的垂直于进料口(11)的侧壁开设有检修口(15)，机架(1)的检修口(15)处铰接有检修门(151)。

9.根据权利要求8所述的一种快速杀鱼机，其特征在于：所述机架(1)位于检修口(15)的上方和下方均固设有喷水管(16)，喷水管(16)沿机架(1)的长度方向设置喷水管(16)沿其轴向均匀固设有多根喷头(161)，喷头(161)延伸至机架(1)内，机架(1)远离检修口(15)一侧的底部开设有排污口(17)。

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