CN218832562U - 锅盖装置及烹饪设备 - Google Patents

Abstract

本申请公开了一种锅盖装置及烹饪设备。锅盖装置包括锅盖、转轴组件、搅拌铲组件及按压组件。转轴组件插接于锅盖中。搅拌铲组件配置于锅盖下方预设的锅本体中并与转轴组件连接，用于清洁锅本体的底部或搅拌锅本体的底部的物料。按压组件与转轴组件配合，按压组件能够驱动转轴组件沿锅本体的高度方向移动，以带动搅拌铲组件与锅本体的底部间隙配合或过盈配合。本申请的锅盖装置及烹饪设备中，按压组件能够驱动转轴组件沿锅本体的高度方向移动，使转轴组件带动搅拌铲组件相对锅本体的底部上移或下移，以切换搅拌铲组件与锅本体的底部间隙配合或过盈配合的状态。

Description

锅盖装置及烹饪设备

技术领域

本申请涉及烹饪器具技术领域，更具体而言，涉及一种锅盖装置及烹饪设备。

背景技术

目前，市面上常见的自动投料炒菜机通常在锅底设置搅拌铲，用于搅拌食物以及清洁锅底。然而现有的炒菜机的搅拌铲的位置固定，难以适应搅拌食物和清洁锅底两种不同的工作环境。例如，若搅拌铲距离锅底太近则可能在炒菜时将菜料压在锅底导致菜料发生糊锅，若搅拌铲距离锅底太远则会减弱清洁时的清洁效果，因此搅拌铲的位置难以兼顾炒菜和清洁的最佳效果。

实用新型内容

本申请实施方式提供一种锅盖装置及烹饪设备。

本申请实施方式的锅盖装置包括锅盖、转轴组件、搅拌铲组件及按压组件。所述转轴组件插接于所述锅盖中。所述搅拌铲组件配置于所述锅盖下方预设的锅本体中并与所述转轴组件连接，用于清洁所述锅本体的底部或搅拌所述锅本体的底部的物料。所述按压组件与所述转轴组件配合，所述按压组件能够驱动所述转轴组件沿所述锅本体的高度方向移动，以带动所述搅拌铲组件与所述锅本体的底部间隙配合或过盈配合。

在某些实施方式中，所述按压组件包括凸轮及第一驱动件。所述凸轮包括圆周部和凸轮部，所述凸轮部的半径大于所述圆周部的半径。所述第一驱动件用于驱动所述凸轮转动以使所述圆周部或所述凸轮部与所述转轴组件配合。其中，在所述圆周部与所述转轴组件配合的情况下，所述转轴组件位于第一高度，所述搅拌铲组件与所述锅本体的底部间隙配合；在所述凸轮部与所述转轴组件配合的情况下，所述转轴组件位于第二高度，所述搅拌铲组件与所述锅本体的底部过盈配合，所述第一高度高于所述第二高度。

在某些实施方式中，所述转轴组件包括转动轴、轴承帽及轴承。所述转动轴可转动的插接于所述锅盖中并与所述搅拌铲组件连接。所述轴承帽套设于所述转动轴上端，用于与所述凸轮配合。所述轴承安装于所述轴承帽中并套设于所述转动轴上，以保证所述转动轴可在所述轴承帽中转动。

在某些实施方式中，所述转轴组件还包括第二驱动件、输出齿轮及传动齿轮。所述第二驱动件包括输出轴。所述输出齿轮套设于所述输出轴。所述传动齿轮套设于所述转动轴，并与所述输出齿轮啮合。

在某些实施方式中，所述锅盖装置还包括机械臂，所述机械臂与所述锅盖连接，用于驱动所述锅盖相对所述锅本体沿沿所述锅本体的高度方向移动，以使所述锅盖封闭或开放所述锅本体，所述转轴组件和所述按压组件收容于所述机械臂内，所述转动轴自所述机械臂内伸出至所述锅盖内。

在某些实施方式中，所述锅盖装置还包括搅拌刮组件及清洁组件。所述搅拌刮组件，抵接于所述锅本体，用于清洁所述锅本体的侧壁或搅拌所述锅本体的侧壁处的物料。所述清洁组件设于所述锅盖与所述搅拌刮组件之间并与所述锅盖抵接，用于清洁所述锅盖，所述搅拌刮组件与所述转轴组件连接，所述按压组件能够驱动所述转轴组件沿所述锅本体的高度方向移动，以带动所述搅拌刮组件与所述搅拌铲组件一起沿所述锅本体的高度方向移动。

在某些实施方式中，在所述搅拌刮组件与所述清洁组件分离的情况下，所述转轴组件转动能够带动所述搅拌刮组件和所述搅拌铲组件均转动，所述清洁组件相对所述锅盖静止；在所述搅拌刮组件与所述清洁组件结合的情况下，所述转轴组件转动能够带动所述搅拌刮组件、所述搅拌铲组件和所述清洁组件均转动。

在某些实施方式中，在所述搅拌刮组件与所述清洁组件分离，且所述转轴组件转动带动所述搅拌刮组件和所述搅拌铲组件均转动的情况下，所述搅拌刮组件和所述搅拌铲组件转动的转速不同。

在某些实施方式中，所述锅盖包括相背的第一侧和第二侧，所述锅盖设有贯穿所述第一侧和所述第二侧的安装孔，所述转轴组件包括转动轴，所述转动轴包括相对的第一端和第二端；所述锅盖装置还包括座体，所述座体安装于所述安装孔，所述转动轴可转动地安装于所述座体，所述转动轴的第一端位于所述锅盖的第一侧，所述转动轴的第二端位于所述锅盖的第二侧。

在某些实施方式中，所述搅拌刮组件包括搅拌筒及搅拌刮。所述搅拌筒包括相对的第一端和第二端，所述转动轴自所述搅拌筒的第一端伸入所述搅拌筒内，并与所述搅拌筒固定连接。所述搅拌刮自所述搅拌筒的外侧壁延伸，用于与所述锅本体的侧壁抵触，以清洁所述锅本体的侧壁或搅拌所述锅本体的侧壁处的物料。

在某些实施方式中，所述搅拌筒包括第一筒和自所述第一筒的底壁朝所述第一筒外部延伸的第二筒，所述第一筒和所述第二筒连通；所述搅拌刮组件还包括离合轴及连接件。所述离合轴套设安装于所述转动轴的第二端，并收容于所述第一筒内。所述连接件位于所述第一筒内，并用于固定连接所述离合轴和所述第一筒的底壁。

在某些实施方式中，所述清洁组件包括清洁筒及清洁刮。所述清洁筒安装于所述锅盖的第二侧，并包括相对的顶部和底部，所述清洁筒的底部开放，并可分离地套设于所述搅拌筒，所述转动轴穿设所述清洁筒的顶部及所述搅拌筒的顶壁，并伸入所述搅拌筒内。所述清洁刮自所述清洁筒的侧壁延伸，并与所述锅盖的第二侧抵接，用于清洁所述锅盖的第二侧。

在某些实施方式中，所述清洁组件还包括磁吸单元及电磁铁，所述磁吸单元和所述电磁铁中的一者设于所述清洁筒内，另一者设置于所述离合轴，在所述电磁铁通电的情况下，所述电磁铁吸附所述磁吸单元，以将所述清洁筒吸附连接于所述搅拌筒，使所述搅拌刮组件与所述清洁组件结合。

在某些实施方式中，所述锅盖装置还包括搅拌刮组件，所述搅拌刮组件设于所述锅盖内侧并与所述转轴组件连接，用于清洁配置于所述锅盖下方预设的锅本体的侧壁和所述锅盖，或用于搅拌所述锅本体的侧壁处的物料，所述转轴组件转动能够带动所述搅拌刮组件和所述搅拌铲组件转动。

在某些实施方式中，所述搅拌刮组件包括搅拌筒及搅拌刮。所述转轴组件与所述搅拌筒连接。所述搅拌刮自所述搅拌筒的外侧壁延伸，用于与所述锅本体的侧壁及所述锅盖的内侧抵触，以清洁所述锅本体的侧壁及所述锅盖的内侧，或搅拌所述锅本体的侧壁处的物料。

在某些实施方式中，所述转轴组件包括转动轴及座体，所述转动轴穿设于所述锅盖并伸入所述搅拌筒内，所述锅盖包括相背的第一侧和第二侧，所述锅盖设有贯穿所述第一侧和所述第二侧的安装孔，所述转动轴包括相对的第一端和第二端；所述座体安装于所述安装孔，所述转动轴可转动地安装于所述座体，所述转动轴的第一端位于所述锅盖的第一侧，所述转动轴的第二端位于所述锅盖的第二侧。

在某些实施方式中，所述搅拌刮组件还包括筒盖及磁吸件，所述筒盖盖设于所述搅拌筒朝向所述锅盖的一侧，所述筒盖包括盖体及自所述盖体的第一侧延伸的容纳部，所述容纳部设有容纳口，所述磁吸件收容于所述容纳口内。所述座体包括主座及自所述主座朝向所述搅拌筒的一侧延伸的延伸部，所述延伸部自所述锅盖的第二侧伸入所述筒盖。所述锅盖组件还包括套设于所述延伸部的外侧壁的磁环，所述磁吸件与所述磁环磁吸连接，以将所述搅拌刮组件吸附连接于所述座体。

在某些实施方式中，所述转轴组件还包括传动组件，所述传动组件连接所述搅拌刮组件与所述搅拌铲组件，用于将所述转动轴受到的驱动力传递至所述搅拌铲组件。

本申请实施方式还提供一种烹饪设备，所述烹饪设备包括锅盖装置及锅本体，所述锅盖装置盖设于所述锅本体。所述锅盖装置包括锅盖、转轴组件、搅拌铲组件及按压组件。所述转轴组件插接于所述锅盖中。所述搅拌铲组件配置于所述锅盖下方预设的锅本体中并与所述转轴组件连接，用于清洁所述锅本体的底部或搅拌所述锅本体的底部的物料。所述按压组件与所述转轴组件配合，所述按压组件能够驱动所述转轴组件沿所述锅本体的高度方向移动，以带动所述搅拌铲组件与所述锅本体的底部间隙配合或过盈配合。

本申请的锅盖装置及烹饪设备中，按压组件能够驱动转轴组件沿锅本体的高度方向移动，使转轴组件带动搅拌铲组件相对锅本体的底部上移或下移，以切换搅拌铲组件与锅本体的底部间隙配合或过盈配合的状态。

本申请的实施方式的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本申请的实施方式的实践了解到。

附图说明

本申请的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施方式的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1是本申请某些实施方式的烹饪设备的剖面示意图；

图2是图1的局部放大示意图；

图3是本申请某些实施方式的锅盖装置的立体分解示意图；

图4是本申请某些实施方式的另一锅盖装置的立体分解示意图。

具体实施方式

下面详细描述本申请的实施方式，所述实施方式的示例在附图中示出，其中，相同或类似的标号自始至终表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施方式是示例性的，仅用于解释本申请的实施方式，而不能理解为对本申请的实施方式的限制。

在本申请的描述中，应当理解的是，术语“厚度”、“上”、“顶”、“底”、“内”、“外”、等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本申请和简化描述，而并非指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本申请的限制。以及，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。因此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个特征。在本申请的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。

在本申请的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，在一个例子中，可以是固定连接，或者是可拆卸地连接，或一体地连接；可以是机械连接，或者是电连接，或可以相互通讯；可以是直接相连，或者是通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。

请参阅图1，本申请提供一种烹饪设备1000，包括锅本体200及锅盖装置100，锅盖装置100盖设于锅本体200。

请结合图1至图4，本申请提供一种锅盖装置100。锅盖装置100可应用于本申请的烹饪设备1000。锅盖装置100包括锅盖10、转轴组件20、搅拌铲组件40及按压组件80。转轴组件20插接于锅盖10中，搅拌铲组件40配置于锅盖10下方预设的锅本体200中并与转轴组件20连接，用于清洁锅本体200的底部202或搅拌锅本体200的底部202的物料。按压组件80与转轴组件20配合，按压组件80能够驱动转轴组件20沿锅本体200的高度方向移动，以带动搅拌铲组件40与锅本体200的底部202间隙配合或过盈配合。

本申请实施方式的锅盖装置100不局限于应用在本申请实施方式中的烹饪设备1000，也可以应用于其他具有锅本体200的烹饪设备1000中，在此不作限制。

锅盖10用于封闭锅本体200，以及用于承载转轴组件20和按压组件80。转轴组件20连接搅拌铲组件40，能够驱动搅拌铲组件40转动。在锅本体200内盛装有物料的情况下，搅拌铲组件40转动能够搅动物料。在一个实施例中，物料为待烹饪的食材或已烹饪的食物，烹饪设备1000可用于将物料搅拌均匀。在又一个实施例中，物料为待烹饪的食材，在锅本体200受热时利用搅拌铲组件40搅动锅本体200内的食材，可以实现对食材的翻炒，实现烹饪设备1000的自动炒菜功能。

在锅本体200内盛装有清洁液的情况下，搅拌铲组件40转动能够搅拌清洁液，以清洁锅本体200。其中，清洁液可以是水，也可以是洗涤剂，在此不作限制。在某些实施例中，搅拌铲组件40转动能够使锅本体200内的清洁液形成涡流，使污渍容易溶解于清洁液，搅拌铲组件40转动还能够将锅本体200的底部202粘附的污渍刮入清洁液，实现对锅本体200的底部202的清洁。

在搅拌铲组件40与锅本体200的底部202间隙配合的情况下，搅拌铲组件40与锅本体200的底部202之间的间隙能够使食材通过，以避免食材被搅拌铲组件40压在搅拌铲组件40和锅本体200的底部202之间。如此，能够避免搅拌铲组件40被食材卡住，以及避免食材粘附在锅本体200的底部202发生糊锅。在搅拌铲组件40与锅本体200的底部202过盈配合的情况下，搅拌铲组件40与锅本体200的底部202接触紧密，利于在清洁锅底时刮下粘附于锅本体200的底部202的污渍，以提高清洁效果。

本申请实施方式的锅盖装置100的按压组件80能够驱动转轴组件20沿锅本体200的高度方向移动，使转轴组件20带动搅拌铲组件40相对锅本体200的底部202上移或下移，以切换搅拌铲组件40与锅本体200的底部202间隙配合或过盈配合的状态。如此，可在需要烹饪食物的情况下驱动搅拌铲组件40对锅本体200的底部202上移，使搅拌铲组件40与锅本体200的底部202间隙配合，以防止搅拌铲组件40被高温烫坏；以及在对锅本体200进行清洁的情况下驱动搅拌铲组件40对锅本体200的底部202下移，使搅拌铲组件40与锅本体200的底部202过盈配合，以利于刮下粘附于锅本体200的底部202的污渍，从而使搅拌铲组件40兼顾炒菜和清洁的最佳效果。

下面结合附图对锅盖装置100和烹饪设备1000做进一步说明。

请参阅图2，在某些实施方式中，按压组件80包括凸轮81及第一驱动件82。凸轮81包括圆周部811和凸轮部812，凸轮部812的半径大于圆周部811的半径。第一驱动件82用于驱动凸轮81转动以使圆周部811或凸轮部812与转轴组件20配合。其中，在圆周部811与转轴组件20配合的情况下，转轴组件20位于第一高度，搅拌铲组件40与锅本体200的底部202间隙配合；在凸轮部812与转轴组件20配合的情况下，转轴组件20位于第二高度，搅拌铲组件40与锅本体200的底部202过盈配合，第一高度高于第二高度。

其中，凸轮部812的半径是指自凸轮81的圆心到凸轮部812的周沿的连线，圆周部811的半径是指自凸轮81的圆心到圆周部811的周沿的连线。即，凸轮81的圆心到凸轮部812的周沿的连线大于凸轮81的圆心到圆周部811的周沿的连线。

结合图1，第一高度和第二高度是转轴组件20相对锅本体200的底部202的高度。凸轮81通过圆周部811或凸轮部812与转轴组件20抵接配合，凸轮81转动能够切换圆周部811或凸轮部812与转轴组件20进行抵接。在凸轮81转动至圆周部811与转轴组件20抵接的状态时，转轴组件20位于第一高度，搅拌铲组件40与锅本体200的底部202间隙配合；在凸轮81由圆周部811与转轴组件20抵接的状态转动至凸轮部812与转轴组件20抵接的状态下，转轴组件20相对第一高度下降至第二高度，推动搅拌铲组件40下降与锅本体200的底部202抵接，使搅拌铲组件40与锅本体200的底部202过盈配合；在凸轮81由凸轮部812与转轴组件20抵接的状态转动至圆周部811与转轴组件20抵接的状态下，转轴组件20相对第二高度上升至第一高度，带动搅拌铲组件40上升，使搅拌铲组件40与锅本体200的底部202间隙配合。

在某些实施方式中，第一驱动件82包括电机，用于驱动凸轮81转动。进一步地，在一个实施例中，第一驱动件82为步进电机，可预先测得步进电机的步长与凸轮81的位置之间的映射关系，即，可预先测得圆周部811与转轴组件20配合的情况下步进电机所对应的步长，以及凸轮部812与转轴组件20配合的情况下步进电机所对应的步长，从而控制步进电机转动预设的步长以切换凸轮部812或圆周部811与转轴组件20配合。

请参阅图2，在某些实施方式中，转轴组件20包括转动轴21、轴承帽22及轴承23。转动轴21可转动地插接于锅盖10中并与搅拌铲组件40连接。承帽套设于转动轴21上端，用于与凸轮81配合。轴承23安装于轴承帽22中并套设于转动轴21上，以此保证转动轴21可在轴承帽22中转动。如此，转动轴21能够相对轴承帽22转动，以驱动搅拌铲组件40转动。

在某些实施方式中，转轴组件20还包括弹簧帽24和弹簧25。转动轴21包括相连的第一段211和第二段212，第一段211的直径小于第二段212的直径，以便于将弹簧帽24和轴承23套设于第一段211。弹簧25与弹簧帽24连接并套设于转动轴21上，弹簧帽24相对轴承帽22更靠近第二段212，以便于将弹簧25套设于第二段212。弹簧25用于为转动轴21提供弹力，以在凸轮81转动至圆周部811与轴承帽22配合的状态下带动转动轴21从第二高度位置回弹至第一高度。即，在凸轮81推动转动轴21下降的情况下，弹簧25受压缩而积蓄弹力；在凸轮81由凸轮部812与转轴组件20对准的状态切换至圆周部811与转轴组件20对准的状态时，凸轮81撤销了对转动轴21的推力，弹簧25释放弹力恢复形变以带动转动轴21从第二高度位置回弹至第一高度。

请参阅图1及图3，在某些实施方式中，搅拌铲组件40包括杆体41、铲体42及套设于杆体41的弹性件43。铲体42用于搅拌锅本体200内的物料，杆体41与铲体42连接并与转动轴21对准，以能够在转动轴21相对锅本体200的底部202下降的情况下被转动轴21推动而带动铲体42下降。弹性件43用于为杆体41提供弹力，在转动轴21推动杆体41下降的情况下，弹性件43受压缩而积蓄弹力，在转动轴21下降至第二高度的情况下，杆体41推动铲体42至铲体42与锅本体200的底部202过盈配合；在转动轴21撤销对杆体41的压力从第二高度位置回弹至第一高度的情况下，弹性件43释放弹力恢复形变以带动杆体41上升，使杆体41带动铲体42从与锅本体200的底部202过盈配合的位置上升至与锅本体200的底部202间隙配合的位置。

请参阅图2，在某些实施方式中，转轴组件20还包括第二驱动件26、输出齿轮27及传动齿轮28。第二驱动件26包括输出轴261，输出齿轮27，套设于输出轴261，传动齿轮28套设于转动轴21，并与输出齿轮27啮合。输出齿轮27和传动齿轮28用于传递第二驱动件26的动力至转动轴21，使第二驱动件26能够驱动转动轴21转动。

请参阅图1，在某些实施方式中，锅盖装置100还包括机械臂90。机械臂90与锅盖10连接，用于驱动锅盖10相对锅本体200沿沿锅本体200的高度方向移动，以使锅盖10封闭或开放锅本体200。转轴组件20和按压组件80收容于机械臂90内，转动轴21自机械臂90内伸出至锅盖10内。如此，转动轴21、用于驱动转动轴21沿高度方向移动的按压组件80和用于驱动转动轴21转动的第二驱动件26均收容于机械臂90内，能够减少锅盖10和锅本体200内器件的占用空间。

请参阅图1，在某些实施方式中，锅盖装置100还包括搅拌刮组件30，搅拌刮组件30设于锅盖10内侧并与转轴组件20连接，用于清洁配置于锅本体200的侧壁和锅盖10，或用于搅拌锅本体200的侧壁处的物料，转轴组件20转动能够带动搅拌刮组件30和搅拌铲组件40转动。

在炒菜时，搅拌铲组件40和搅拌刮组件30转动以共同翻炒锅本体200内的物料，使物料翻炒充分。在清洁时，搅拌铲组件40和搅拌刮组件30转动以分别清洁锅盖10、锅本体200的侧壁和锅本体200的底部202的污渍。

请参阅图1及图3，在某些实施方式中，搅拌刮组件30包括搅拌筒31及搅拌刮32。转轴组件20与搅拌筒31连接，搅拌刮32自搅拌筒31的外侧壁延伸，用于与锅本体200的侧壁及锅盖10的内侧抵触，以清洁锅本体200的侧壁及锅盖10的内侧，或搅拌锅本体200的侧壁处的物料。

请参阅图1及图2，在某些实施方式中，转轴组件20还包括座体29，转动轴21穿设于锅盖10并伸入搅拌筒31(如图3所示)内。锅盖10包括相背的第一侧12和第二侧11，锅盖10设有贯穿第一侧12和第二侧11的安装孔13，转动轴21包括相对的第一端213和第二端214。座体29安装于安装孔13，转动轴21可转动地安装于座体29，转动轴21的第一端213位于锅盖10的第一侧，转动轴21的第二端214位于锅盖10的第二侧11。

座体29用于密封安装孔13，以避免锅本体200内产生的油烟自安装孔泄漏至机械臂90内导致机械臂90内的器件受腐蚀。

请参阅图2及图3，在某些实施方式中，搅拌刮组件30还包括筒盖33及磁吸件34，筒盖33盖设于搅拌筒31朝向锅盖10的一侧。筒盖33包括盖体331及自盖体331的第一侧3311延伸的容纳部332，容纳部332设有容纳口3321，磁吸件34收容于容纳口3321内。座体29包括主座及自主座朝向搅拌筒31的一侧延伸的延伸部291。结合图1，延伸部291自锅盖10的第二侧11伸入筒盖33，转动轴21穿设延伸部291以伸入搅拌筒31内。锅盖10组件还包括套设于延伸部291的外侧壁的磁环(图未示出)，磁吸件34与磁环磁吸连接，以将搅拌刮组件30吸附连接于座体29。

在某些实施方式中，转动轴21相对座体29转动能够带动搅拌筒31相对座体29转动。在搅拌筒31相对座体29转动时，磁吸件34绕磁环转动，且磁吸件34保持与磁环吸附。如此，能够在保持搅拌筒31与座体29连接的情况下使搅拌筒31相对座体29转动。磁吸件34绕磁环转动的过程中所受阻力较小，能够确保转动流程。

其中，磁吸件34的数量可以为一个或多个。例如，磁吸件34的数量可以是1个、2个、3个、4个或更多个，在此不一一列举。磁吸件34的数量为多个时，磁吸件34绕磁环的圆周方向均匀分布，容纳部332的数量及分布位置与磁吸件34的数量及分布位置对应。

请参阅图1，在某些实施方式中，转轴组件20还包括传动组件50。结合图3，传动组件50包括连轴件51，连轴件51固定安装于搅拌筒31内，用于连接搅拌筒31和转动轴21，使转动轴21转动能够带动搅拌筒31转动，以使搅拌筒31带动搅拌刮32转动。

请参阅图2及图3，在某些实施方式中，连轴件51包括套设部511，套设部511设有套接口5113，转动轴21的第二段212伸入套接口5113与套设部511连接。其中，套接口5113的内轮廓呈多边形，转动轴21的第二段212的外轮廓呈多边形且与套接口5113的内轮廓对应。结合图1，如此，在转动轴21转动时能够带动套设部511一并转动，且套设部511不会限制转动轴21沿锅本体200的高度方向的移动，转动轴21能够相对套设部511沿锅本体200的高度方向移动。即，转动轴21沿锅本体200的高度方向移动的过程不会带动搅拌刮组件30沿锅本体200的高度方向移动，使搅拌刮组件30的搅拌刮32能够保持与锅盖10的内侧抵触。如此，在清洁工况下，转轴组件20下降至第二高度以将搅拌铲组件40下压至与锅本体200的底部202过盈配合，同时搅拌铲组件40的高度位置保持不变使搅拌刮32保持与锅盖10的内侧抵触，以确保在转轴组件20下压搅拌铲组件40的情况下搅拌刮32仍然能够清洁到锅盖10的内侧。

请参阅图3，在某些实施方式中，传动组件50连接搅拌刮组件30与搅拌铲组件40，用于将转动轴21受到的驱动力传递至搅拌铲组件40。在一个实施例中，传动组件50还包括第一齿轮52和第二齿轮53，搅拌刮组件30还包括自搅拌筒31的底部延伸的齿轮柱33，第一齿轮52套设于搅拌筒31内的齿轮柱33，第二齿轮53与搅拌铲组件40连接并与第一齿轮52啮合。在转动轴21带动搅拌筒31相对座体29转动的情况下，齿轮柱33及套设于齿轮柱33的第一齿轮52随搅拌筒31一并转动，以带动与第一齿轮52啮合的第二齿轮53转动，使第二齿轮53带动搅拌铲组件40转动。如此，通过传动组件50能够将转动轴21受到的驱动力传递至搅拌铲组件40，以在转动轴21带动搅拌刮组件30转动的同时通过传动组件50带动搅拌铲组件40转动。在炒菜工况下，搅拌刮组件30和搅拌铲组件40共同翻炒锅本体200内的物料，以使物料的翻炒更为均匀。在清洁工况下，搅拌刮组件30和搅拌铲组件40均转动，以同时清洁锅盖10的内侧、锅本体200的侧壁及锅本体200的底部202。

在某些实施方式中，第一齿轮52的齿数与第二齿轮53的齿数不同，使搅拌刮组件30和搅拌铲组件40能够以不同的转速转动。在一个实施例中，第一齿轮52的齿数大于第二齿轮53的齿数，使搅拌刮组件30的转速小于搅拌铲组件40的转速。如此，在搅拌铲组件40翻炒食物的同时，搅拌刮32能够以相对较慢的速度刮动锅本体200的侧壁，以确保能够将粘附于锅本体200的侧壁的物料刮回至锅本体200的底部202，避免搅拌刮32以较快的速度掠过锅本体200的侧壁的物料导致未能将物料刮下。

请参阅图1及图4，本申请实施方式还提供一种锅盖装置100，锅盖装置100还包括搅拌刮组件30和清洁组件60。搅拌刮组件30抵接于锅本体200，用于清洁锅本体200的侧壁或搅拌锅本体200的侧壁处的物料。清洁组件60设于锅盖10与搅拌刮组件30之间并与锅盖10抵接，用于清洁锅盖10。与图3的实施例相比，图4的实施例中的搅拌刮组件30仅用于清洁锅本体200的侧壁或搅拌锅本体200的侧壁处的物料，并通过清洁组件60清洁锅盖10；而图3的实施例中的搅拌刮组件30同时抵接于锅本体200的侧壁和锅盖10的内侧，兼具清洁锅本体200的侧壁和清洁功能。

请参阅1及图4，在某些实施方式中，搅拌刮组件30与转轴组件20连接，按压组件80能够驱动转轴组件20沿锅本体200的高度方向移动，以带动搅拌刮组件30与搅拌铲组件40一起沿锅本体200的高度方向移动。

搅拌刮组件30能够选择性地与清洁组件60结合或分离。在搅拌刮组件30与清洁组件60分离的情况下，转轴组件20转动能够带动搅拌刮组件30和搅拌铲组件40均转动，清洁组件60相对锅盖10静止；在转轴组件20与清洁组件60结合的情况下，转轴组件20转动能够带动搅拌刮组件30、搅拌铲组件40和清洁组件60均转动。如此，可在清洁工况下使搅拌刮组件30和清洁组件60结合，以使转轴组件20一并带动搅拌刮组件30、搅拌铲组件40和清洁组件60均转动，对锅盖10、锅本体200的侧壁及锅本体200的底部202进行清洁。在炒菜工况下使搅拌刮组件30和清洁组件60彼此分离，使转轴组件20仅带动搅拌刮组件30和搅拌铲组件40转动以翻炒物料。如此，在炒菜工况下搅拌刮组件30和清洁组件60彼此分离，使搅拌刮组件30的转动不受清洁组件60与锅盖10之间的摩擦阻力影响，利于搅拌刮组件30的流畅转动，以利于将锅本体200内的物料搅拌均匀。

请参阅图4，在某些实施方式中，在搅拌刮组件30与清洁组件60分离，且转轴组件20转动带动搅拌刮组件30和搅拌铲组件40均转动的情况下，搅拌刮组件30和搅拌铲组件40转动的转速不同。在一个实施例中，使搅拌刮组件30的转速小于搅拌铲组件40的转速。如此，在搅拌铲组件40翻炒食物的同时，搅拌刮32能够以相对较慢的速度刮动锅本体200的侧壁，以确保能够将粘附于锅本体200的侧壁的物料刮回至锅本体200的底部202，避免搅拌刮32以较快的速度掠过锅本体200的侧壁的物料导致未能将物料刮下。

请参阅图1及图4，在某些实施方式中，搅拌刮组件30包括搅拌筒31和搅拌刮32，搅拌刮32自搅拌筒31的外侧壁延伸。搅拌筒31包括第一筒311和自第一筒311的底壁朝第一筒311外部延伸的第二筒313，第一筒311和第二筒313连通。

请参阅图4，在某些实施方式中，搅拌刮组件30还包括离合轴36和连接件37。离合轴36套设安装于转动轴21的第二端214，并收容于第一筒311内。连接件37位于第一筒311内，并用于固定连接离合轴36和第一筒311的底壁。如此，转动轴21通过离合轴36和连接件37与第一筒311连接，在转动轴21转动时能够带动第一筒311转动，从而带动搅拌刮32转动。

请参阅图1及图4，在某些实施方式中，清洁组件60包括清洁筒61及清洁刮63。清洁筒61安装于锅盖10的第二侧11，并包括相对的顶部611和底部613。清洁筒61的底部613开放，并可分离地套设于搅拌筒31。转动轴21穿设清洁筒61的顶部及搅拌筒31的顶壁，并伸入搅拌筒31内。清洁刮63自清洁筒61的侧壁延伸，并与锅盖10的第二侧11抵接，用于清洁锅盖10的第二侧11。其中，清洁筒61能够与搅拌筒31结合或分离，在清洁筒61与搅拌筒31结合的情况下，转动轴21转动能够带动搅拌刮32、清洁刮63和搅拌铲组件40一并转动，以同时刮动锅本体200的侧壁、锅盖10的第二侧11和锅本体200的底部202，在清洁筒61与搅拌筒31分离的情况下，清洁刮63不随转动的转动而转动。

在某些实施方式中，清洁组件60还包括磁吸单元(图未示出)及电磁铁(图未示出)，磁吸单元和电磁铁中的一者设于清洁筒61内，另一者设置于离合轴36，在电磁铁通电的情况下，电磁铁吸附磁吸单元，以将清洁筒61吸附连接于搅拌筒31，使搅拌刮组件30与清洁组件60结合。

在一个实施例中，清洁筒61设有离合轴孔65，离合轴36伸入离合轴孔65。离合轴36包括轴接部361、套设部362及环绕套设部362的周缘部363，连接件37穿设周缘部363将离合轴36固定连接于第一筒311的底壁。轴接部361与套设部362连接，轴接部361用于连接转动轴21，磁吸单元套设于套设部362的外壁。电磁铁设于清洁筒61内，在电磁铁通电的情况下，电磁铁能够将磁吸单元吸附于离合轴孔65的内侧壁，使清洁筒61与离合轴36结合，以使清洁筒61与搅拌筒31结合，在电磁铁断电的情况下，电磁铁能与磁吸单元解除磁吸，使清洁筒61与离合轴36分离，以使清洁筒61与搅拌筒31分离。

请参阅图1及图4，在某些实施方式中，在清洁工况下，凸轮81转动至凸轮部812与转轴组件20配合，使转轴组件20推动搅拌铲组件40相对锅本体200的底部202下降，以使搅拌铲组件40与锅本体200的底部202过盈配合，且电磁铁通电使清洁组件60与搅拌刮组件30结合，使转轴组件20转动能够带动清洁组件60、搅拌刮组件30及搅拌铲组件40一并转动，以清洁锅盖10的第二侧11、锅本体200的侧壁和底部。在炒菜工况下，凸轮81转动至圆周部811与转轴组件20配合，转轴组件20从第二高度回弹至第一高度，搅拌铲组件40从与锅本体200的底部202过盈配合的位置上升至与锅本体200的底部202间隙配合的位置，且电磁铁断电使清洁组件60与搅拌刮组件30分离，使转轴组件20转动带动搅拌刮组件30及搅拌铲组件40一并转动，而清洁组件60不随搅拌刮组件30一并转动。

在本说明书的描述中，参考术语“某些实施方式”、“一个例子中”、“示例地”等的描述意指结合所述实施方式或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本申请的至少一个实施方式或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施方式或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施方式或示例中以合适的方式结合。此外，在不相互矛盾的情况下，本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合和组合。

尽管上面已经示出和描述了本申请的实施方式，可以理解的是，上述实施方式是示例性的，不能理解为对本申请的限制，本领域的普通技术人员在本申请的范围内可以对上述实施方式进行变化、修改、替换和变型。

Claims (19)

1.一种锅盖装置，其特征在于，包括：

锅盖；

转轴组件，所述转轴组件插接于所述锅盖中；

搅拌铲组件，配置于所述锅盖下方预设的锅本体中并与所述转轴组件连接，用于清洁所述锅本体的底部或搅拌所述锅本体的底部的物料；及

按压组件，与所述转轴组件配合，所述按压组件能够驱动所述转轴组件沿所述锅本体的高度方向移动，以带动所述搅拌铲组件与所述锅本体的底部间隙配合或过盈配合。

2.根据权利要求1所述的锅盖装置，其特征在于，所述按压组件包括：

凸轮，包括圆周部和凸轮部，所述凸轮部的半径大于所述圆周部的半径；及

第一驱动件，用于驱动所述凸轮转动以使所述圆周部或所述凸轮部与所述转轴组件配合；

其中，在所述圆周部与所述转轴组件配合的情况下，所述转轴组件位于第一高度，所述搅拌铲组件与所述锅本体的底部间隙配合；在所述凸轮部与所述转轴组件配合的情况下，所述转轴组件位于第二高度，所述搅拌铲组件与所述锅本体的底部过盈配合，所述第一高度高于所述第二高度。

3.根据权利要求2所述的锅盖装置，其特征在于，所述转轴组件包括：

转动轴，所述转动轴可转动的插接于所述锅盖中并与所述搅拌铲组件连接；

轴承帽，所述轴承帽套设于所述转动轴上端，用于与所述凸轮配合；及

轴承，所述轴承安装于所述轴承帽中并套设于所述转动轴上，以保证所述转动轴可在所述轴承帽中转动。

4.根据权利要求3所述的锅盖装置，其特征在于，所述转轴组件还包括：

第二驱动件，包括输出轴；

输出齿轮，套设于所述输出轴；及

传动齿轮，套设于所述转动轴，并与所述输出齿轮啮合。

5.根据权利要求4所述的锅盖装置，其特征在于，所述锅盖装置还包括：

机械臂，与所述锅盖连接，用于驱动所述锅盖相对所述锅本体沿沿所述锅本体的高度方向移动，以使所述锅盖封闭或开放所述锅本体，所述转轴组件和所述按压组件收容于所述机械臂内，所述转动轴自所述机械臂内伸出至所述锅盖内。

6.根据权利要求1所述的锅盖装置，其特征在于，所述锅盖装置还包括：

搅拌刮组件，抵接于所述锅本体，用于清洁所述锅本体的侧壁或搅拌所述锅本体的侧壁处的物料；及

清洁组件，设于所述锅盖与所述搅拌刮组件之间并与所述锅盖抵接，用于清洁所述锅盖，所述搅拌刮组件与所述转轴组件连接，所述按压组件能够驱动所述转轴组件沿所述锅本体的高度方向移动，以带动所述搅拌刮组件与所述搅拌铲组件一起沿所述锅本体的高度方向移动。

7.根据权利要求6所述的锅盖装置，其特征在于，在所述搅拌刮组件与所述清洁组件分离的情况下，所述转轴组件转动能够带动所述搅拌刮组件和所述搅拌铲组件均转动，所述清洁组件相对所述锅盖静止；在所述搅拌刮组件与所述清洁组件结合的情况下，所述转轴组件转动能够带动所述搅拌刮组件、所述搅拌铲组件和所述清洁组件均转动。

8.根据权利要求7所述的锅盖装置，其特征在于，在所述搅拌刮组件与所述清洁组件分离，且所述转轴组件转动带动所述搅拌刮组件和所述搅拌铲组件均转动的情况下，所述搅拌刮组件和所述搅拌铲组件转动的转速不同。

9.根据权利要求6所述的锅盖装置，其特征在于，所述锅盖包括相背的第一侧和第二侧，所述锅盖设有贯穿所述第一侧和所述第二侧的安装孔，所述转轴组件包括转动轴，所述转动轴包括相对的第一端和第二端；所述锅盖装置还包括：

座体，安装于所述安装孔，所述转动轴可转动地安装于所述座体，所述转动轴的第一端位于所述锅盖的第一侧，所述转动轴的第二端位于所述锅盖的第二侧。

10.根据权利要求9所述的锅盖装置，其特征在于，所述搅拌刮组件包括：

搅拌筒，包括相对的第一端和第二端，所述转动轴自所述搅拌筒的第一端伸入所述搅拌筒内，并与所述搅拌筒固定连接；及

搅拌刮，自所述搅拌筒的外侧壁延伸，用于与所述锅本体的侧壁抵触，以清洁所述锅本体的侧壁或搅拌所述锅本体的侧壁处的物料。

11.根据权利要求10所述的锅盖装置，其特征在于，所述搅拌筒包括第一筒和自所述第一筒的底壁朝所述第一筒外部延伸的第二筒，所述第一筒和所述第二筒连通；所述搅拌刮组件还包括：

离合轴，套设安装于所述转动轴的第二端，并收容于所述第一筒内；及

连接件，位于所述第一筒内，并用于固定连接所述离合轴和所述第一筒的底壁。

12.根据权利要求11所述的锅盖装置，其特征在于，所述清洁组件包括：

清洁筒，安装于所述锅盖的第二侧，并包括相对的顶部和底部，所述清洁筒的底部开放，并可分离地套设于所述搅拌筒，所述转动轴穿设所述清洁筒的顶部及所述搅拌筒的顶壁，并伸入所述搅拌筒内；及

清洁刮，自所述清洁筒的侧壁延伸，并与所述锅盖的第二侧抵接，用于清洁所述锅盖的第二侧。

13.根据权利要求12所述的锅盖装置，其特征在于，所述清洁组件还包括磁吸单元及电磁铁，所述磁吸单元和所述电磁铁中的一者设于所述清洁筒内，另一者设置于所述离合轴，在所述电磁铁通电的情况下，所述电磁铁吸附所述磁吸单元，以将所述清洁筒吸附连接于所述搅拌筒，使所述搅拌刮组件与所述清洁组件结合。

14.根据权利要求1所述的锅盖装置，其特征在于，所述锅盖装置还包括：

搅拌刮组件，设于所述锅盖内侧并与所述转轴组件连接，用于清洁配置于所述锅盖下方预设的锅本体的侧壁和所述锅盖，或用于搅拌所述锅本体的侧壁处的物料，所述转轴组件转动能够带动所述搅拌刮组件和所述搅拌铲组件转动。

15.根据权利要求14所述的锅盖装置，其特征在于，所述搅拌刮组件包括：

搅拌筒，所述转轴组件与所述搅拌筒连接；及

搅拌刮，自所述搅拌筒的外侧壁延伸，用于与所述锅本体的侧壁及所述锅盖的内侧抵触，以清洁所述锅本体的侧壁及所述锅盖的内侧，或搅拌所述锅本体的侧壁处的物料。

16.根据权利要求15所述的锅盖装置，其特征在于，所述转轴组件包括转动轴及座体，所述转动轴穿设于所述锅盖并伸入所述搅拌筒内，所述锅盖包括相背的第一侧和第二侧，所述锅盖设有贯穿所述第一侧和所述第二侧的安装孔，所述转动轴包括相对的第一端和第二端；所述座体安装于所述安装孔，所述转动轴可转动地安装于所述座体，所述转动轴的第一端位于所述锅盖的第一侧，所述转动轴的第二端位于所述锅盖的第二侧。

17.根据权利要求16所述的锅盖装置，其特征在于，所述搅拌刮组件还包括筒盖及磁吸件，所述筒盖盖设于所述搅拌筒朝向所述锅盖的一侧，所述筒盖包括盖体及自所述盖体的第一侧延伸的容纳部，所述容纳部设有容纳口，所述磁吸件收容于所述容纳口内；

所述座体包括主座及自所述主座朝向所述搅拌筒的一侧延伸的延伸部，所述延伸部自所述锅盖的第二侧伸入所述筒盖；

所述锅盖组件还包括套设于所述延伸部的外侧壁的磁环，所述磁吸件与所述磁环磁吸连接，以将所述搅拌刮组件吸附连接于所述座体。

18.根据权利要求17所述的锅盖装置，其特征在于，所述转轴组件还包括传动组件，所述传动组件连接所述搅拌刮组件与所述搅拌铲组件，用于将所述转动轴受到的驱动力传递至所述搅拌铲组件。

19.一种烹饪设备，其特征在于，包括：

权利要求1-18任意一项所述的锅盖装置；及

锅本体，所述锅盖装置盖设于所述锅本体。

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