CN218811768U - 一种红曲发酵防菌仓 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种红曲发酵防菌仓，包括罐体和盖板，所述罐体的左侧固定连接有盖板，所述盖板的左侧固定连接有第一电机，所述第一电机穿过盖板固定连接有搅拌杆，所述罐体顶部的两侧分别固定焊接有出气管，所述罐体内部顶端的两侧之间设置有条形槽，所述条形槽内部的两侧之间活动安装有螺杆。该红曲发酵防菌仓通过在罐体内部顶端的两侧之间设置有条形槽，将物料依次从罐体的左侧倒入罐体中，再闭合带有搅拌杆的盖板，启动第一电机实施均匀搅拌，结束后开启右侧的第二电机，使用旋转的螺杆左右带动内部设有纹路的套块水平移动，从而驱使此物底端焊接的刮板由右向左滑行导出物料，解决了红曲出料不便的问题。

Description

一种红曲发酵防菌仓

技术领域

本实用新型涉及发酵仓技术领域，具体为一种红曲发酵防菌仓。

背景技术

红曲多数指的是将红曲霉菌丝加种在米粒上进行催化的产物，在充分混合均匀后，添加水分并置于恒温罐体内部静待发酵，成品可用于制作腐乳、糕点等物，参考现有申请号为CN201922312559.9的一种方便控制通风的红曲发酵仓，涉及发酵仓技术领域，该方便控制通风的红曲发酵仓，包括发酵仓本体和离心风机，所述离心风机的出风口固定连接有风管，所述风管与发酵仓本体相连通，所述风管的表面设置有方筒，所述方筒的内壁固定连接有固定板，所述固定板的顶部开设有第一通槽，所述方筒内壁的侧面开设有第一滑槽，所述第一滑槽的内壁与活动板的表面活动连接，所述活动板的底部与固定板的顶部活动连接，所述活动板的顶部开设有第二通槽。本实用新型通过设置固定板、活动板、T形杆和锁紧组件，以解决现有技术中，目前常见的红曲发酵仓在使用时，离心风机的风量无法进行调节，从而不利于红曲发酵的问题。

此方案仅在罐体内部设置槽体用于盛装待发酵的红曲，却并未明示如何送料出料，特别是在取出成品红曲时，散落的米粒极易沾染罐壁，既浪费了材料又不便清理罐体。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种红曲发酵防菌仓，以解决上述背景技术中提出红曲出料不便的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种红曲发酵防菌仓，包括罐体和盖板，所述罐体的左侧固定连接有盖板，所述盖板的左侧固定连接有第一电机，所述第一电机穿过盖板固定连接有搅拌杆，所述罐体顶部的两侧分别固定焊接有出气管，所述罐体内部顶端的两侧之间设置有条形槽，所述条形槽内部的两侧之间活动安装有螺杆，所述罐体外部右侧的顶端固定连接有第二电机，所述螺杆的外部活动套接有套块，所述套块的底部穿过条形槽固定焊接有刮板，所述刮板左侧的中心处设置有插槽，所述罐体内部两端之间的下方设置有加热层。

优选的，所述套块可于条形槽内部水平移动，所述套块与刮板处于同一垂直面。

优选的，所述出气管的顶部固定焊接有平板，所述平板底部的一侧固定连接有第三电机，所述第三电机穿过平板固定连接有转板，所述转板顶部的一侧固定连接有第四电机，所述第四电机的底部于转板中固定连接有主齿盘，所述转板内部的另一侧活动连接有侧齿盘，所述转板顶部的一侧设置有卡槽，所述转板底部的一侧设置有密封垫，所述卡槽内部活动安装有螺纹塞盖。

优选的，所述螺纹塞盖嵌在卡槽、侧齿盘及密封垫之间，所述螺纹塞盖、卡槽、侧齿盘及密封垫呈同心圆排列。

优选的，所述罐体外部的两端之间活动铰接有U型框，所述U型框与罐体一端之间的中心处分别活动连接有加固螺栓，所述U型框的底部设置有轴套，所述罐体的下方设置有底板，所述底板顶部的两侧分别固定焊接有螺纹筒，所述螺纹筒的内部活动连接有丝杆，所述螺纹筒的顶部活动安装有旋盘，所述螺纹筒与丝杆的一端之间安装有定位螺栓。

优选的，所述旋盘与螺纹筒的内壁纹理相同，所述丝杆连接在轴套的底部。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该红曲发酵防菌仓不仅实现了快速导出成品红曲，实现了可调式排气，而且实现了调整罐体角度；

(1)通过在罐体内部顶端的两侧之间设置有条形槽，将物料依次从罐体的左侧倒入罐体中，再闭合带有搅拌杆的盖板，启动第一电机对内部米粒、菌丝进行均匀搅拌，结束后，开启右侧的第二电机，使用旋转的螺杆左右带动内部设有纹路的套块水平移动，从而驱使此物底端焊接的刮板由右向左滑行，以便将罐体内部囤积的物料全数导出，亦清理干了罐壁残余；

(2)通过在出气管的顶部固定焊接有平板，使用第四电机驱使主齿盘啮合侧齿盘，在卡槽位置固定，而侧齿盘旋转的情况下，向上提升螺纹塞盖，与此同时第三电机可通过转轴拧动转板，使得密封垫及螺纹塞盖离开堵塞的出气管，方便消散内部气体；

(3)通过在罐体外部的两端之间活动铰接有U型框，扭转活动旋盘，旋进或旋出螺纹筒内部啮合固定的丝杆，通过连接的轴套调整罐体于U型框内部的倾斜角度，再分别拧紧加固螺栓与定位螺栓后，使其呈现一高一低的状态，方便对齐盛接装置倾倒物料。

附图说明

图1为本实用新型的正视剖面结构示意图；

图2为本实用新型的罐体正视剖面结构示意图；

图3为本实用新型的平板正视剖面结构示意图；

图4为本实用新型的螺纹筒正视剖面结构示意图。

图中：1、罐体；2、盖板；3、第一电机；4、搅拌杆；5、条形槽；6、平板；7、U型框；8、螺杆；9、加固螺栓；10、出气管；11、套块；12、第二电机；13、刮板；14、插槽；15、加热层；16、定位螺栓；17、底板；18、螺纹筒；19、丝杆；20、轴套；21、第三电机；22、主齿盘；23、第四电机；24、螺纹塞盖；25、卡槽；26、转板；27、侧齿盘；28、密封垫；29、旋盘。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例1：请参阅图1-4，一种红曲发酵防菌仓，包括罐体1和盖板2，罐体1的左侧固定连接有盖板2，盖板2的左侧固定连接有第一电机3，第一电机3穿过盖板2固定连接有搅拌杆4，罐体1顶部的两侧分别固定焊接有出气管10，罐体1内部顶端的两侧之间设置有条形槽5，条形槽5内部的两侧之间活动安装有螺杆8，罐体1外部右侧的顶端固定连接有第二电机12，螺杆8的外部活动套接有套块11，套块11的底部穿过条形槽5固定焊接有刮板13，刮板13左侧的中心处设置有插槽14，罐体1内部两端之间的下方设置有加热层15；

套块11可于条形槽5内部水平移动，套块11与刮板13处于同一垂直面；

具体地，如图1和图2所示，将物料依次从罐体1的左侧倒入罐体1中，再闭合带有搅拌杆4的盖板2，启动第一电机3对内部米粒、菌丝进行均匀搅拌，结束后，开启右侧的第二电机12，使用旋转的螺杆8左右带动内部设有纹路的套块11水平移动，从而驱使此物底端焊接的刮板13由右向左滑行，以便将罐体1内部囤积的物料全数导出。

实施例2：出气管10的顶部固定焊接有平板6，平板6底部的一侧固定连接有第三电机21，第三电机21穿过平板6固定连接有转板26，转板26顶部的一侧固定连接有第四电机23，第四电机23的底部于转板26中固定连接有主齿盘22，转板26内部的另一侧活动连接有侧齿盘27，转板26顶部的一侧设置有卡槽25，转板26底部的一侧设置有密封垫28，卡槽25内部活动安装有螺纹塞盖24，螺纹塞盖24嵌在卡槽25、侧齿盘27及密封垫28之间，螺纹塞盖24、卡槽25、侧齿盘27及密封垫28呈同心圆排列；

具体地，如图1和图3所示，使用第四电机23驱使主齿盘22啮合侧齿盘27，在卡槽25位置固定，而侧齿盘27旋转的情况下，向上提升螺纹塞盖24，与此同时第三电机21可通过转轴拧动转板26，使得密封垫28及螺纹塞盖24离开堵塞的出气管10，方便消散内部气体，且排气的速度与数量可通过调整密封垫28等物的水平转动角度来实现。

实施例3：罐体1外部的两端之间活动铰接有U型框7，U型框7与罐体1一端之间的中心处分别活动连接有加固螺栓9，U型框7的底部设置有轴套20，罐体1的下方设置有底板17，底板17顶部的两侧分别固定焊接有螺纹筒18，螺纹筒18的内部活动连接有丝杆19，螺纹筒18的顶部活动安装有旋盘29，螺纹筒18与丝杆19的一端之间安装有定位螺栓16，旋盘29与螺纹筒18的内壁纹理相同，丝杆19连接在轴套20的底部；

具体地，如图1和图4所示，扭转活动旋盘29，旋进或旋出螺纹筒18内部啮合固定的丝杆19，通过连接的轴套20调整罐体1于U型框7内部的倾斜角度，再分别拧紧加固螺栓9与定位螺栓16后，使其呈现一高一低的状态，方便投送或倾倒物料。

工作原理：本实用新型在使用时，首先扭转活动旋盘29，旋进或旋出螺纹筒18内部啮合固定的丝杆19，通过连接的轴套20调整罐体1于U型框7内部的倾斜角度，再分别拧紧加固螺栓9与定位螺栓16后，使其呈现一高一低的状态，之后将物料依次从罐体1的左侧倒入罐体1中，再闭合带有搅拌杆4的盖板2，启动第一电机3对内部米粒、菌丝进行均匀搅拌，结束后，开启右侧的第二电机12，使用旋转的螺杆8左右带动内部设有纹路的套块11水平移动，从而驱使此物底端焊接的刮板13由右向左滑行，以便将罐体1内部囤积的物料全数导出，以加热层15维持罐体1内部温度恒久一定，待产气过剩后，使用第四电机23驱使主齿盘22啮合侧齿盘27，在卡槽25位置固定，而侧齿盘27旋转的情况下，向上提升螺纹塞盖24，与此同时第三电机21可通过转轴拧动转板26，使得密封垫28及螺纹塞盖24离开堵塞的出气管10，方便消散内部气体，且排气的速度与数量可通过调整密封垫28等物的水平转动角度来实现。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (6)

1.一种红曲发酵防菌仓，包括罐体(1)和盖板(2)，其特征在于：所述罐体(1)的左侧固定连接有盖板(2)，所述盖板(2)的左侧固定连接有第一电机(3)，所述第一电机(3)穿过盖板(2)固定连接有搅拌杆(4)，所述罐体(1)顶部的两侧分别固定焊接有出气管(10)，所述罐体(1)内部顶端的两侧之间设置有条形槽(5)，所述条形槽(5)内部的两侧之间活动安装有螺杆(8)，所述罐体(1)外部右侧的顶端固定连接有第二电机(12)，所述螺杆(8)的外部活动套接有套块(11)，所述套块(11)的底部穿过条形槽(5)固定焊接有刮板(13)，所述刮板(13)左侧的中心处设置有插槽(14)，所述罐体(1)内部两端之间的下方设置有加热层(15)。

2.根据权利要求1所述的一种红曲发酵防菌仓，其特征在于：所述套块(11)可于条形槽(5)内部水平移动，所述套块(11)与刮板(13)处于同一垂直面。

3.根据权利要求1所述的一种红曲发酵防菌仓，其特征在于：所述出气管(10)的顶部固定焊接有平板(6)，所述平板(6)底部的一侧固定连接有第三电机(21)，所述第三电机(21)穿过平板(6)固定连接有转板(26)，所述转板(26)顶部的一侧固定连接有第四电机(23)，所述第四电机(23)的底部于转板(26)中固定连接有主齿盘(22)，所述转板(26)内部的另一侧活动连接有侧齿盘(27)，所述转板(26)顶部的一侧设置有卡槽(25)，所述转板(26)底部的一侧设置有密封垫(28)，所述卡槽(25)内部活动安装有螺纹塞盖(24)。

4.根据权利要求3所述的一种红曲发酵防菌仓，其特征在于：所述螺纹塞盖(24)嵌在卡槽(25)、侧齿盘(27)及密封垫(28)之间，所述螺纹塞盖(24)、卡槽(25)、侧齿盘(27)及密封垫(28)呈同心圆排列。

5.根据权利要求1所述的一种红曲发酵防菌仓，其特征在于：所述罐体(1)外部的两端之间活动铰接有U型框(7)，所述U型框(7)与罐体(1)一端之间的中心处分别活动连接有加固螺栓(9)，所述U型框(7)的底部设置有轴套(20)，所述罐体(1)的下方设置有底板(17)，所述底板(17)顶部的两侧分别固定焊接有螺纹筒(18)，所述螺纹筒(18)的内部活动连接有丝杆(19)，所述螺纹筒(18)的顶部活动安装有旋盘(29)，所述螺纹筒(18)与丝杆(19)的一端之间安装有定位螺栓(16)。

6.根据权利要求5所述的一种红曲发酵防菌仓，其特征在于：所述旋盘(29)与螺纹筒(18)的内壁纹理相同，所述丝杆(19)连接在轴套(20)的底部。

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