CN218790093U - 一种月饼控温烘烤设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种月饼控温烘烤设备，旨在解决现有技术中烤架转动时，烤盘容易产生滑移，甚至从烤架上滑落，影响月饼烘烤的问题。其技术方案要点是：一种月饼控温烘烤设备，包括烤架和前门，烤架上平行设置有若干支撑框架，支撑框架内开设有空腔，空腔内对称滑动连接有滑杆，两根滑杆相互远离的一端均贯穿支撑框架并固定连接有连接杆，连接杆远离滑杆的一端设置有固定杆，固定杆上活动套设有固定座和复位弹簧，固定座与支撑框架固定连接，两根固定杆相互靠近的一端均设置有用于抵触烤盘的固定板。本实用新型的一种月饼控温烘烤设备，通过驱动组件和复位弹簧，实现烤盘在烤架上的快速固定，防止烤盘出现滑移撞击箱体甚至从烤架上掉落的状况。

Description

一种月饼控温烘烤设备

技术领域

本实用新型涉及月饼加工设备技术领域，更具体地说，它涉及一种月饼控温烘烤设备。

背景技术

月饼烘烤箱用于烘制月饼，月饼成型脱模后置于托盘上，然后将托盘置于烘烤箱内进行烘烤，由于烘烤箱腔室内不同位置之间存在温度差异，进而出现受热不均匀的情况，造成同箱烘烤出的月饼的口感和色泽不一致，影响月饼的质量。

针对上述问题公开号为CN209268495U的中国专利公开的一种月饼烘烤箱，包括箱体、转动装置和烤架，箱体为长方体状，箱体前端和后端分别设置前门和后门，箱体左侧和右侧分别设有加热装置，箱体底部设有第一滑槽，第一滑槽向两端延伸分别伸出前门和后门；烤架两侧设有烤盘支撑框架，烤架底部设有与第一滑槽对应的滑轮；转动装置设于箱体底部，转动装置包括转盘，转盘设有与第一滑槽对应的第二滑槽，转盘底部与电机的输出轴连接。

上述方案在在烘烤的过程中，转盘带动烤架转动，避免了烤箱内部每个月饼受热不均，使同箱的月饼烘烤程度一致，保证口感和色泽。但是，带有月饼的烤盘是直接放置在支撑板上，在烤架转动的过程中，烤盘在支撑板上容易产生滑移，甚至从烤架上滑落，影响月饼烘烤。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种月饼控温烘烤设备，通过驱动组件驱动两个固定板相互远离，并通过复位弹簧归位，操作简便，实现烤盘在烤架上的快速固定，使得烤架能够带动烤盘稳定转动，防止烤盘出现滑移撞击箱体甚至从烤架上掉落的状况。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：一种月饼控温烘烤设备，包括烤架和前门，所述烤架上平行设置有若干支撑框架，所述支撑框架内开设有空腔，所述空腔内对称滑动连接有滑杆，两根所述滑杆相互远离的一端均贯穿支撑框架并固定连接有连接杆，所述连接杆呈L型设置，所述连接杆远离滑杆的一端设置有固定杆，所述固定杆上活动套设有固定座和复位弹簧，所述固定座与支撑框架固定连接，两根所述固定杆相互靠近的一端均设置有用于抵触烤盘的固定板，所述复位弹簧的两端分别与固定板和固定座固定连接，所述空腔内设置有用于驱动滑杆滑动的驱动组件。

通过采用上述技术方案，为使得烤盘能够平稳地随着烤架转动，向支撑框架上放置烤盘时，施力于驱动组件，驱动组件驱动两根滑杆向相互远离的方向滑动，滑杆带动两根连接杆向相互远离的方向移动，进而带动两根固定杆向相互远离的方向移动，固定板随之向相互远离的方向移动，两个复位弹簧的一端随着固定板移动，另一端受到固定座的限制，因而被挤压处于收缩状态，将烤盘放置于两个固定板之间后停止施力，驱动组件不再作用于滑杆，使得复位弹簧不再受到外力作用，从而依靠自身的弹性恢复能力推动固定板向相互靠近的方向移动直至抵触烤盘，烤盘实现固定，当烘烤结束后，再次施力于驱动组件，使得两个固定板相互远离脱离烤盘，即可取下烤盘，通过驱动组件驱动两个滑杆相互远离，进而带动两个固定板相互远离，并通过复位弹簧将固定板归位，操作简便，实现烤盘在烤架上的快速固定，使得烤架能够带动烤盘稳定转动，防止烤盘出现滑移撞击箱体甚至从烤架上掉落的状况。

本实用新型进一步设置为：所述驱动组件包括设置在滑杆上的抵杆、转动连接在空腔内的凸轮和设置在凸轮中心的转杆，两根所述抵杆相互靠近的一端均与凸轮的外周面相抵触，所述转杆朝向前门贯穿支撑框架并固定连接有旋转套。

通过采用上述技术方案，放置烤盘时，转动旋转套，旋转套带动凸轮转动，凸轮挤压抵杆使得两根抵杆向相互远离的方向移动，进而带动两根滑杆向相互远离的方向同步滑动，将烤盘放入两个固定板之间后松手，复位弹簧通过固定杆和连接杆推动两根滑杆向相互靠近的方向滑动，带动抵杆顶推凸轮将凸轮回正，通过转动旋转套即可完成烤盘的装卸，操作简便快速。

本实用新型进一步设置为：两根所述抵杆相互靠近一端均转动连接有滚轮，所述滚轮与凸轮的外周面相抵触。

通过采用上述技术方案，当凸轮转动顶推抵杆时，抵杆移动的同时抵杆上的滚轮沿着凸轮的外周面滚动，滚动摩擦能够有效降低阻力，使得凸轮顶推抵杆更为顺滑，进而使得转动旋转套时更为轻松省力。

本实用新型进一步设置为：所述旋转套的外周面上设置有限位块一，所述支撑框架上设置有用于抵触限位块一的限位块二。

通过采用上述技术方案，当凸轮转动90度后，凸轮便不再顶推抵杆，因此当转动旋转套至限位块一和限位块二相抵触时，此时两根抵杆已经被顶推至相距最远的位置，避免凸轮被持续转动超过90度导致在未完全放好烤盘时复位弹簧便推动两个固定板抵触烤盘。

本实用新型进一步设置为：所述驱动组件包括滑动连接在空腔内的滑板和设置在滑杆上的滑销，所述滑板上对称开设有两个供滑销滑动的滑槽，两个所述滑槽均倾斜开设，所述滑板贯穿支撑框架延伸至空腔的外部。

通过采用上述技术方案，放置烤盘时，按压滑板，由于两个滑槽是倾斜开设的使得两个滑槽在不同水平线上的间距是不一样的，而随着滑板的移动，与滑销处于同一水平线上的间距持续扩大，从而顶推两个滑销相互远离的方向持续移动，滑销带动两根滑杆向相互远离的方向同步滑动，将烤盘放入两个固定板之间后松手，在复位弹簧的作用下两根滑杆向相互靠近的方向滑动，滑销顶推滑板归位，通过按压滑板即可完成烤盘的装卸，操作简便快速。

本实用新型进一步设置为：所述空腔的内壁上设置有磁吸件一，所述滑板上设置有与磁吸件一相吸附的磁吸件二。

通过采用上述技术方案，当按压滑板时磁吸件一与磁吸件二会逐渐吸附，当松手后复位弹簧的弹性恢复还需克服所产生的磁吸附力，因此不会立即推动固定板相互靠近，使得工人无须全程一边按压滑板一边放烤盘，使操作更简便。

本实用新型进一步设置为：所述支撑框架的两侧对称设置有伸缩杆，所述伸缩杆的伸缩端与连接杆固定连接。

通过采用上述技术方案，连接杆在往复移动的过程中与支撑框架的距离不断改变，而伸缩杆能够随着距离的变化进行伸缩，使得伸缩杆能够始终在连接杆的运动过程中提供一个支撑，进而增强固定板固定烤盘的稳定性。

综上所述，本实用新型具有以下有益效果：

通过驱动组件驱动两个滑杆相互远离，进而带动两个固定板相互远离，并通过复位弹簧将固定板归位，操作简便，实现烤盘在烤架上的快速固定，使得烤架能够带动烤盘稳定转动，防止烤盘出现滑移撞击箱体甚至从烤架上掉落的状况。

附图说明

图1为本实用新型的实施例一的结构示意图，显示了凸轮、滑杆和固定杆的结构特征；

图2为图1的A部放大示意图，显示了旋转套、限位块一和限位块二的结构特征；

图3为图1的B部放大示意图，显示了抵杆、滚轮和复位弹簧的结构特征；

图4为本实用新型的实施例二的结构示意图，显示了滑板、滑杆和固定杆的结构特征；

图5为图4的C部放大示意图，显示了滑销和滑槽的结构特征；

图6为本实用新型的支撑框架和连接杆的结构示意图，显示了支撑框架和连接杆的结构特征。

图中：1、支撑框架；2、空腔；3、滑杆；4、连接杆；5、固定杆；6、固定板；7、固定座；8、复位弹簧；9、抵杆；10、凸轮；11、转杆；12、旋转套；13、滚轮；14、限位块一；15、限位块二；16、滑销；17、滑板；18、滑槽；19、伸缩杆。

具体实施方式

为了使本领域的技术人员更好地理解本实用新型的技术方案，下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步详细的描述，需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“顶/底端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“套设置/接”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

下面结合附图，对本实用新型进行详细描述。

参照图1、图6，一种月饼控温烘烤设备，包括烤架和前门，烤架上平行焊接有若干支撑框架1，若干所述支撑框架1的中心均呈中空设置，支撑框架1内开设有空腔2，空腔2开设在支撑框架1朝向前门的一侧，空腔2内对称滑动连接有滑杆3，两根滑杆3相互远离的一端均贯穿支撑框架1并焊接固定有连接杆4，支撑框架1的两侧对称焊接有伸缩杆19，伸缩杆19的伸缩端与连接杆4焊接固定，连接杆4呈L型设置，连接杆4远离滑杆3的一端焊接有固定杆5，固定杆5上活动套设有固定座7和复位弹簧8，固定座7与支撑框架1焊接固定，两根固定杆5相互靠近的一端焊接有用于抵触烤盘的固定板6，复位弹簧8的两端分别与固定板6和固定座7焊接固定，空腔2内设置有用于驱动滑杆3滑动的驱动组件。

工作原理：为使得烤盘能够平稳地随着烤架转动，向支撑框架1上放置烤盘时，施力于驱动组件，驱动组件驱动两根滑杆3向相互远离的方向滑动，滑杆3带动两根连接杆4向相互远离的方向移动，进而带动两根固定杆5向相互远离的方向移动，固定板6随之向相互远离的方向移动，两个复位弹簧8的一端随着固定板6移动，另一端受到固定座7的限制，因而被挤压处于收缩状态，将烤盘放置于两个固定板6之间后停止施力，驱动组件不再作用于滑杆3，使得复位弹簧8不再受到外力作用，从而依靠自身的弹性恢复能力推动固定板6向相互靠近的方向移动直至抵触烤盘，烤盘实现固定，当烘烤结束后，再次施力于驱动组件，使得两个固定板6相互远离脱离烤盘，即可取下烤盘，连接杆4在往复移动的过程中与支撑框架1的距离不断改变，而伸缩杆19能够随着距离的变化进行伸缩，使得伸缩杆19能够始终在连接杆4的运动过程中提供一个支撑，进而增强固定板6固定烤盘的稳定性。通过驱动组件驱动两个滑杆3相互远离，进而带动两个固定板6相互远离，并通过复位弹簧8将固定板6归位，操作简便，实现烤盘在烤架上的快速固定，使得烤架能够带动烤盘稳定转动，防止烤盘出现滑移撞击箱体甚至从烤架上掉落的状况。

实施例一：参照图1-图3，驱动组件包括焊接在滑杆3上的抵杆9、转动连接在空腔2内的凸轮10和焊接在凸轮10中心的转杆11，两根抵杆9相互靠近一端均转动连接有滚轮13，滚轮13与凸轮10的外周面相抵触，转杆11朝向前门贯穿支撑框架1并固定套接有旋转套12，旋转套12的外周面上焊接有限位块一14，支撑框架1上焊接有用于抵触限位块一14的限位块二15。

工作原理：放置烤盘时，转动旋转套12，旋转套12带动凸轮10转动，凸轮10挤压抵杆9使得抵杆9向相互远离的方向移动，同时抵杆9上的滚轮13沿着凸轮10的外周面滚动，抵杆9带动两根滑杆3向相互远离的方向同步滑动，限位块一14和限位块二15对旋转套12的转动进行一个限位，避免过度转动旋转套12，将烤盘放入两个固定板6之间后松手，复位弹簧8通过固定杆5和连接杆4推动两根滑杆3向相互靠近的方向滑动，带动抵杆9顶推凸轮10将凸轮10回正，通过转动旋转套12即可完成烤盘的装卸，操作简便快速。

实施例二：参照图4-图5，与实施例一相比，实施例二的不同点在于：

驱动组件包括滑动连接在空腔2内的滑板17和焊接在滑杆3上的滑销16，滑板17上对称开设有两个供滑销16滑动的滑槽18，两个滑槽18均倾斜开设，空腔2的内壁上焊接有磁吸件一，滑板17的一侧焊接有与磁吸件一相吸附的磁吸件二，滑板17的另一侧贯穿支撑框架1延伸至空腔2的外部。

工作原理：放置烤盘时，按压滑板17，由于两个滑槽18是倾斜开设的使得两个滑槽18在不同水平线上的间距是不一样的，而随着滑板17的移动，与滑销16处于同一水平线上的间距持续扩大，从而顶推两个滑销16相互远离的方向持续移动，滑销16带动两根滑杆3向相互远离的方向同步滑动，将烤盘放入两个固定板6之间后松手，在复位弹簧8的作用下推动两根滑杆3向相互靠近的方向滑动，滑销16顶推滑板17归位，且由于滑销16远离滑杆3的一端为贴着空腔2的内壁滑动，因此滑销16不会脱离滑槽18且松手后滑板17受到滑销16的限制而不会从空腔2内掉出，通过按压滑板17即可完成烤盘的装卸，操作简便快速。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例，凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (7)

1.一种月饼控温烘烤设备，包括烤架和前门，其特征在于：所述烤架上平行设置有若干支撑框架(1)，所述支撑框架(1)内开设有空腔(2)，所述空腔(2)内对称滑动连接有滑杆(3)，两根所述滑杆(3)相互远离的一端均贯穿支撑框架(1)并固定连接有连接杆(4)，所述连接杆(4)呈L型设置，所述连接杆(4)远离滑杆(3)的一端设置有固定杆(5)，所述固定杆(5)上活动套设有固定座(7)和复位弹簧(8)，所述固定座(7)与支撑框架(1)固定连接，两根所述固定杆(5)相互靠近的一端均设置有用于抵触烤盘的固定板(6)，所述复位弹簧(8)的两端分别与固定板(6)和固定座(7)固定连接，所述空腔(2)内设置有用于驱动滑杆(3)滑动的驱动组件。

2.根据权利要求1所述的一种月饼控温烘烤设备，其特征在于：所述驱动组件包括设置在滑杆(3)上的抵杆(9)、转动连接在空腔(2)内的凸轮(10)和设置在凸轮(10)中心的转杆(11)，两根所述抵杆(9)相互靠近的一端均与凸轮(10)的外周面相抵触，所述转杆(11)朝向前门贯穿支撑框架(1)并固定连接有旋转套(12)。

3.根据权利要求2所述的一种月饼控温烘烤设备，其特征在于：两根所述抵杆(9)相互靠近一端均转动连接有滚轮(13)，所述滚轮(13)与凸轮(10)的外周面相抵触。

4.根据权利要求2所述的一种月饼控温烘烤设备，其特征在于：所述旋转套(12)的外周面上设置有限位块一(14)，所述支撑框架(1)上设置有用于抵触限位块一(14)的限位块二(15)。

5.根据权利要求1所述的一种月饼控温烘烤设备，其特征在于：所述驱动组件包括滑动连接在空腔(2)内的滑板(17)和设置在滑杆(3)上的滑销(16)，所述滑板(17)上对称开设有两个供滑销(16)滑动的滑槽(18)，两个所述滑槽(18)均倾斜开设，所述滑板(17)贯穿支撑框架(1)延伸至空腔(2)的外部。

6.根据权利要求5所述的一种月饼控温烘烤设备，其特征在于：所述空腔(2)的内壁上设置有磁吸件一，所述滑板(17)上设置有与磁吸件一相吸附的磁吸件二。

7.根据权利要求1所述的一种月饼控温烘烤设备，其特征在于：所述支撑框架(1)的两侧对称设置有伸缩杆(19)，所述伸缩杆(19)的伸缩端与连接杆(4)固定连接。

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