CN218736958U - 一种猪梅花肉用的温控箱 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种猪梅花肉用的温控箱，包括冷冻机，所述冷冻机的的顶端固定有保鲜箱，所述保鲜箱的顶端铰接有盖板，所述保鲜箱的内侧壁固定有固定环，所述固定环的上方放置有放置框，所述保鲜箱与冷冻机上设有升降机构，所述冷冻机的左右两端均设有解冻机构；所述解冻机构包括固定于冷冻机外表面的加热箱，所述加热箱内腔的左右两侧壁均固定有多个横板，多个所述横板之间形成有流道，所述加热箱的正面固定有贯穿至流道内部的电热管。该猪梅花肉用的温控箱，通过在冷冻机的外表面设有两个解冻机构，解冻机构通过对空气进行加热后，将热空气导入至保鲜箱内部，从而对位于保鲜箱内的猪梅花肉进行快速解冻，提高使用时的便利性。

Description

一种猪梅花肉用的温控箱

技术领域

本实用新型涉及猪梅花肉加工技术领域，具体为一种猪梅花肉用的温控箱。

背景技术

猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉，猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一，因为纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，梅花肉即猪的上肩肉，猪梅花肉在加工时，需要用到温控箱对其进行冷冻保鲜。

例如中国专利(公告号：CN217686103U)中公开了一种用于肉类食品加工的冷冻箱，包括冷冻冰箱、箱盖、分区板、上分层板和下分层板，冷冻冰箱上侧连接有箱盖，冷冻冰箱内部连接有内容纳箱，内容纳箱内部竖直活动卡接有分区板，内容纳箱内部的上侧连接有上分层板，上分层板下侧连接有下分层板；其通过设置了分区板，并设置有多层分层板，在分层板上也设置了大量透气孔，使食品放置能够很好地分开，避免了肉类冻住粘在一起，不好分开，且有利于冷空气对流，减轻了机组负荷，延长了使用寿命，节省了电量，也降低了成本。

上述技术方案中还存在如下缺陷，在温控箱上未设置解冻组件，因此，当猪梅花肉冷冻完毕后需要解冻时，常需要另外的设备或是通过静置进行解冻，不仅增加了工序，同时效率较低，不便于使用，基于此，提出一种猪梅花肉用的温控箱以解决上述问题。

实用新型内容

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种猪梅花肉用的温控箱，具备方便解冻等优点，解决了现有猪梅花肉用的温控箱不便于解冻的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种猪梅花肉用的温控箱，包括冷冻机，所述冷冻机的顶端固定有保鲜箱，所述保鲜箱的顶端铰接有盖板，所述保鲜箱的内侧壁固定有固定环，所述固定环的上方放置有放置框，所述保鲜箱与冷冻机上设有升降机构，所述冷冻机的左右两端均设有解冻机构；

所述解冻机构包括固定于冷冻机外表面的加热箱，所述加热箱内腔的左右两侧壁均固定有多个横板，多个所述横板之间形成有流道，所述加热箱的正面固定有贯穿至流道内部的电热管，所述加热箱的顶端固定有风机，所述风机的输出端连通有导管。

进一步，所述导管呈L形，所述导管远离风机的一端贯穿至保鲜箱的内部。

进一步，所述流道呈蛇形，左右两组所述横板呈交错设置，所述风机的输入端与加热箱的顶部相连通。

进一步，所述加热箱侧面的底部开设有进风孔，且加热箱侧面的底部规定有与进风孔相对应的防尘网。

进一步，所述升降机构包括固定于冷冻机内腔底壁的电机，所述电机的输出轴固定有主动齿轮，所述升降机构还包括转动连接于冷冻机内腔底壁的螺杆，所述螺杆外表面的底部固定有与主动齿轮相啮合的从动齿轮，所述螺杆外表面的顶部螺纹连接有螺纹套，所述螺纹套的顶端固定有支架。

进一步，所述螺纹套为方形螺纹套，所述保鲜箱底部的中心处开设有与螺纹套滑动连接的方孔，所述保鲜箱的底端开设有多个进气口。

与现有技术相比，本申请的技术方案具备以下有益效果：

1、该猪梅花肉用的温控箱，通过在冷冻机的外表面设有两个解冻机构，解冻机构通过对空气进行加热后，将热空气导入至保鲜箱内部，从而对位于保鲜箱内的猪梅花肉进行快速解冻，提高使用时的便利性。

2、该猪梅花肉用的温控箱，通过在冷冻机与保鲜箱内设有升降机构，当打开盖板后，升降机构可进行升降，从而将放置框顶出保鲜箱，方便对猪梅花肉进行快速取放。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型解冻机构的结构示意图；

图3为本实用新型升降机构的结构示意图。

图中：1冷冻机、2保鲜箱、3盖板、4固定环、5放置框、6升降机构、601电机、602主动齿轮、603螺杆、604从动齿轮、605螺纹套、606支架、7解冻机构、701加热箱、702横板、703流道、704电热管、705风机、706导管。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1，本实施例中的一种猪梅花肉用的温控箱，包括冷冻机1，冷冻机1的顶端固定有保鲜箱2，保鲜箱2的底端开设有多个进气口，保鲜箱2的顶端铰接有盖板3，保鲜箱2的内侧壁固定有固定环4，固定环4的上方放置有用于放置猪梅花肉进行解冻的放置框5，保鲜箱2与冷冻机1上设有升降机构6，冷冻机1的左右两端均设有解冻机构7。

需要说明的是，冷冻机1属于现有技术中的内容，冷冻机1可产生冷气，并将冷气经过进气口导入至保鲜箱2内，因此，对于冷冻机1的结构以及工作原理，不再文中进行赘述。

请参阅图2，为了方便对猪梅花肉进行解冻，本实施例中的解冻机构7包括固定于冷冻机1外表面的加热箱701，加热箱701侧面的底部开设有进风孔，且加热箱701侧面的底部规定有与进风孔相对应的防尘网，加热箱701内腔的左右两侧壁均固定有多个横板702，多个横板702之间形成有流道703，加热箱701的正面固定有贯穿至流道703内部的电热管704，加热箱701的顶端固定有风机705，风机705的输入端与加热箱701的顶部相连通，风机705的输出端连通有导管706，导管706呈L形，导管706远离风机705的一端贯穿至保鲜箱2的内部。

其中，流道703呈蛇形，左右两组横板702呈交错设置，可提高空气加热效果。

本实施例中的解冻机构7，通过电热管704对空气进行加热由，由风机705将热空气导入至保鲜箱2内，即可对猪梅花肉进行解冻。

请参阅图3，为了便于取放猪梅花肉，本实施例中的升降机构6包括固定于冷冻机1内腔底壁的电机601，电机601的输出轴固定有主动齿轮602，升降机构6还包括转动连接于冷冻机1内腔底壁的螺杆603，螺杆603外表面的底部固定有与主动齿轮602相啮合的从动齿轮604，螺杆603外表面的顶部螺纹连接有螺纹套605，螺纹套605的顶端固定有支架606。

同时，螺纹套605为方形螺纹套，保鲜箱2底部的中心处开设有与螺纹套605滑动连接的方孔，避免螺纹套605跟随螺杆603做圆周运动。

本实施例中的升降机构6，由电机601的输出轴带动主动齿轮602旋转，配合从动齿轮604，使得螺杆603旋转，螺纹套605垂直移动，即可将放置框5移出保鲜箱2，方便对猪梅花肉进行取放。

上述实施例的工作原理为：

通过打开盖板3，由电机601的输出轴带动主动齿轮602旋转，主动齿轮602与从动齿轮604相啮合，即可使得螺杆603旋转，而螺纹套605呈方形，螺纹套605在方孔中垂直移动，可避免其跟随螺杆603做圆周运动，螺纹套605移动，可将放置框5顶出保鲜箱2，方便对猪梅花肉进行快速取放，当需要对猪梅花肉进行解冻时，可通过电热管704与风机705工作，空气在进入加热箱701内部后，在呈蛇形的流道703中流通，提高空气加热效果，加热后的空气经过导管706进入保鲜箱2内部，从而对猪梅花肉进行加热解冻。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种猪梅花肉用的温控箱，包括冷冻机(1)，其特征在于：所述冷冻机(1)的顶端固定有保鲜箱(2)，所述保鲜箱(2)的顶端铰接有盖板(3)，所述保鲜箱(2)的内侧壁固定有固定环(4)，所述固定环(4)的上方放置有放置框(5)，所述保鲜箱(2)与冷冻机(1)上设有升降机构(6)，所述冷冻机(1)的左右两端均设有解冻机构(7)；

所述解冻机构(7)包括固定于冷冻机(1)外表面的加热箱(701)，所述加热箱(701)内腔的左右两侧壁均固定有多个横板(702)，多个所述横板(702)之间形成有流道(703)，所述加热箱(701)的正面固定有贯穿至流道(703)内部的电热管(704)，所述加热箱(701)的顶端固定有风机(705)，所述风机(705)的输出端连通有导管(706)。

2.根据权利要求1所述的一种猪梅花肉用的温控箱，其特征在于：所述导管(706)呈L形，所述导管(706)远离风机(705)的一端贯穿至保鲜箱(2)的内部。

3.根据权利要求1所述的一种猪梅花肉用的温控箱，其特征在于：所述流道(703)呈蛇形，左右两组所述横板(702)呈交错设置，所述风机(705)的输入端与加热箱(701)的顶部相连通。

4.根据权利要求1所述的一种猪梅花肉用的温控箱，其特征在于：所述加热箱(701)侧面的底部开设有进风孔，且加热箱(701)侧面的底部规定有与进风孔相对应的防尘网。

5.根据权利要求1所述的一种猪梅花肉用的温控箱，其特征在于：所述升降机构(6)包括固定于冷冻机(1)内腔底壁的电机(601)，所述电机(601)的输出轴固定有主动齿轮(602)，所述升降机构(6)还包括转动连接于冷冻机(1)内腔底壁的螺杆(603)，所述螺杆(603)外表面的底部固定有与主动齿轮(602)相啮合的从动齿轮(604)，所述螺杆(603)外表面的顶部螺纹连接有螺纹套(605)，所述螺纹套(605)的顶端固定有支架(606)。

6.根据权利要求5所述的一种猪梅花肉用的温控箱，其特征在于：所述螺纹套(605)为方形螺纹套，所述保鲜箱(2)底部的中心处开设有与螺纹套(605)滑动连接的方孔，所述保鲜箱(2)的底端开设有多个进气口。

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