CN218604802U - 一种制备杂粮面条的挤压成型装置 - Google Patents

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徐立伟
邓春晖
王兴伟
迟吉捷
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Abstract

本实用新型提供一种制备杂粮面条的挤压成型装置,包括第一支撑台和蓄水器,第一支撑台的一侧焊接有第二支撑台,第一支撑台和第二支撑台是一体的,第二支撑台的一侧放置有第三支撑台,第一支撑台的顶部螺栓连接有称重台,采用比例计算器来对需要的水量进行计算,比例计算器内会设置一个算法,将检测到的重量减去搅拌装置自身的重量,得到搅拌装置内面粉的重量,然后计算需要的加水量,加水量按照面粉的重量来计算,具体的配比根据实际情况来设置,实现了精准加水的目的,解决了现有设备都是依靠直觉人工加水,有时候水会加多有时候水会加少的问题。

Description

一种制备杂粮面条的挤压成型装置
技术领域
本实用新型涉及面条加工设备技术领域,尤其涉及一种制备杂粮面条的挤压成型装置。
背景技术
用五谷杂粮制作出的面条可缓和疲劳症状、预防感冒、下肢酸痛等疾病;铁则能预防胃溃疡与食欲不振;钾也可以避免肌肉麻痹、郁闷不安与全身无力等;而铜、锌等微量元素具有改善精神衰弱的效果,同时还有增加食欲、改善体重、调整胃口的功效,所以杂粮面条深受人们的青睐。
根据中国专利号为CN 216452996 U公开的一种面条生产加工用挤压成型装置,包括存储槽、存储筒体和密封盖,所述存储槽的顶部通过支撑架及螺栓安装有存储筒体,所述存储筒体的顶部卡合有密封盖,所述密封盖的顶部通过定位板及定位螺钉安装有电动液压缸,所述电动液压缸的输出轴贯穿密封盖通过螺钉安装有挤压板。该新型手工加工成型装置生产效率高,能节省人力物力,具有防粘结的功能,方便清理,适合广泛推广使用。
现有设备虽然可以节省人力物力,但是功能单一,存在以下问题;1、在
加水搅拌时,很多都是依靠直觉人工加水,有时候水会加多有时候水会加少;2、体积小只能放置很少的面粉,不适用于工厂生产,而且如果不摆正面团的位置,设备挤压可能会造成面团厚薄不一,所以需要一种制备杂粮面条的挤压成型装置来解决上述问题。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中提出的加水依靠人工容易失误和体积小不适用于工厂生产以及现有设备如果不摆正面团容易导致面团厚薄不一的问题,而提出的一种制备杂粮面条的挤压成型装置。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:包括第一支撑台和蓄水器,所述第一支撑台的一侧焊接有第二支撑台,所述第一支撑台和第二支撑台是一体的,所述第二支撑台的一侧放置有第三支撑台,所述第一支撑台的顶部螺栓连接有称重台,所述称重台的一侧电性连接有重量显示装置,所述重量显示装置的一侧电性连接有比例计算器,所述称重台的顶部螺钉连接有搅拌装置。
优选的,所述蓄水器的容量为20L,所述蓄水器的一端套接有抽水管,所述抽水管的一端套接有计量水泵,所述计量水泵的正面电性连接有水泵控制器。
优选的,所述计量水泵的一端套接有传水管,所述传水管的一端贯穿搅拌装置的内部,所述传水管的一端套接有喷水器,所述喷水器和搅拌装置的内部贴合,所述喷水器的正面设有喷水孔。
优选的,所述比例计算器的一端电性连接有传输线,所述传输线的一端和水泵控制器电性连接。
优选的,所述搅拌装置的顶部开设有加粉口,所述搅拌装置的内部活动连接有搅拌轴,所述搅拌轴的正面活动连接有电机,所述搅拌装置的一侧设有边门。
优选的,所述第一支撑台和第二支撑台的顶部设有传送结构,所述传送结构和称重台的一侧贴合。
优选的,所述第二支撑台内的两侧均设有滑轨,所述第二支撑台内滑动连接有滑板,所述滑板的顶部活动连接有滚柱,所述滑板的顶部焊接有把手,所述滚柱和第二支撑台顶面之间有缝隙。
优选的,所述第三支撑台内的两侧均设有滑轨,所述第三支撑台内的一侧活动连接有转轴,所述转轴的外部设有螺纹,所述转轴的一端螺纹连接有挤压板,所述挤压板和第三支撑台内的滑轨滑动连接,所述转轴的一端活动连接有转轴电机,所述第三支撑台的一侧卡接有卡板,所述卡板的一侧设有漏孔。
有益效果
本实用新型中,采用比例计算器来对需要的水量进行计算,比例计算器内会设置一个算法,将检测到的重量减去搅拌装置自身的重量,得到搅拌装置内面粉的重量,然后计算需要的加水量,加水量按照面粉的重量来计算,例如2∶1,水是面粉本身的二分之一,具体的配比根据实际情况来设置,实现了精准加水的目的,解决了现有设备都是依靠直觉人工加水,有时候水会加多有时候水会加少的问题。
本实用新型中,采用第一支撑台、第二支撑台和第三支撑台通过搅拌、压实、挤压三个步骤来进行制作面条,通过滚柱可以对面团进行平面压实,当滚柱滚过面团,会将面团压实,通过持续移动滚柱可以使得面团被均匀压实,经过压实的面团会随着传送结构掉落到第三支撑台上,也可以为滑板添加一个自动结构,例如马达连轴,可以提高设备的机械智能化,挤压板挤压面团也是自动的,整体设备自动化高,实现了面团厚度均匀的目的,并且整体设备适用于大型工厂生产。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构图;
图2为本实用新型的整体结构轴侧图;
图3为本实用新型的整体结构俯视图;
图4为本实用新型的整体结构正视图;
图5为本实用新型的第三支撑台结构图;
图6为本实用新型的计量水泵结构图。
图例说明:
1、第一支撑台;2、第二支撑台;3、第三支撑台;4、蓄水器;5、抽水管;6、计量水泵;7、传输线;8、水泵控制器;9、传水管;10、搅拌装置;11、称重台;12、重量显示装置;13、比例计算器;14、加粉口;15、边门;16、传送结构;17、喷水器;18、搅拌轴;19、滑板;20、滚柱;21、挤压板;22、转轴;23、转轴电机;24、卡板;25、漏孔。
具体实施方式
为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施例和附图,进一步阐述本实用新型,但下述实施例仅仅为本实用新型的优选实施例,并非全部。基于实施方式中的实施例,本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其它实施例,都属于本实用新型的保护范围。
下面结合附图描述本实用新型的具体实施例。
具体实施例一:
参照图1-6,一种制备杂粮面条的挤压成型装置,包括第一支撑台1和蓄水器4,第一支撑台1的一侧焊接有第二支撑台2,第一支撑台1和第二支撑台2是一体的,第二支撑台2的一侧放置有第三支撑台3,第一支撑台1的顶部螺栓连接有称重台11,称重台11的一侧电性连接有重量显示装置12,重量显示装置12的一侧电性连接有比例计算器13,称重台11的顶部螺钉连接有搅拌装置10,第一支撑台1和第二支撑台2是一体的,第三支撑台3比第二支撑台2的高度要低,称重台11就类似于一个小型的秤盘,搅拌装置10是直接放置在称重台11上的,重量显示装置12就是称重台11的显示器,重量显示装置12的一侧和比例计算器13是相通的,重量显示装置12会将重量数据传输给比例计算器13,比例计算器13内会设置一个算法,将检测到的重量减去搅拌装置10自身的重量,得到搅拌装置10内面粉的重量,然后计算需要的加水量,加水量按照面粉的重量来计算,例如2∶1,水是面粉本身的二分之一,具体的配比根据实际情况来设置,比例计算器13将得到的加水量通过传输线7传输给水泵控制器8,水泵控制器8按照所需的加水量来控制计量水泵6抽水,计量水泵6通过抽水管5和传水管9将蓄水器4内的水抽送至喷水器17,通过喷水器17的喷水孔喷出,按照配比来进行加水,得到的面团粘稠度会更加适中。
搅拌装置10的顶部开设有加粉口14,搅拌装置10的内部活动连接有搅拌轴18,搅拌轴18的正面活动连接有电机,搅拌装置10的一侧设有边门15,搅拌装置10通过电机带动搅拌装置10转动,转动过程中对面粉进行搅拌,打开边门15可以将粉团倒出或者扒出。
具体实施例二:
参照图1-6,第一支撑台1和第二支撑台2的顶部设有传送结构16,传送结构16和称重台11的一侧贴合,当粉团从搅拌装置10内出来,就会掉落到第一支撑台1和第二支撑台2的传送结构16上,传送结构16上包裹有防粘膜,在传送的同时,尽可能保证面团不粘在传送结构16上。
第二支撑台2内的两侧均设有滑轨,第二支撑台2内滑动连接有滑板19,滑板19的顶部活动连接有滚柱20,滑板19的顶部焊接有把手,滚柱20和第二支撑台2顶面之间有缝隙,面团在传送时会经过第二支撑台2,第二支撑台2的作用主要是用来压实面团,面团经过滚柱20时,滚柱20会向压路机压路一样将粉团压实压平,滚柱20是可以滚动的,也可以通过滑动滑板19来对面团进行持续碾压,经过压实的面团会随着传送结构16掉落到第三支撑台3上,也可以为滑板19添加一个自动结构,例如马达连轴,可以提高设备的机械智能化。
第三支撑台3内的两侧均设有滑轨,第三支撑台3内的一侧活动连接有转轴22,转轴22的外部设有螺纹,转轴22的一端螺纹连接有挤压板21,挤压板21和第三支撑台3内的滑轨滑动连接,转轴22的一端活动连接有转轴电机23,第三支撑台3的一侧卡接有卡板24,卡板24的一侧设有漏孔25,启动转轴电机23,转轴22通过和挤压板21的螺纹连接,可以通过自身转动来带动挤压板21前后移动,往前是顺时针转动,往后是逆时针转动,转轴22和转轴电机23转动轨迹是一样的,在转轴22顺时针转动时,挤压板21会随着螺纹而往前移动,为了保证挤压板21移动更顺滑,所以在第三支撑台3内的两侧设置了相适配的滑轨,挤压板21在前进时,会将面团前推,当面团和卡板24接触,受到挤压力的缘故,面团会从漏孔25中挤出,变成条状。
综上所述:
1、采用比例计算器13来对需要的水量进行计算,比例计算器13内会设置一个算法,将检测到的重量减去搅拌装置10自身的重量,得到搅拌装置10内面粉的重量,然后计算需要的加水量,加水量按照面粉的重量来计算,例如2∶1,水是面粉本身的二分之一,具体的配比根据实际情况来设置,实现了精准加水的目的。
2、采用第一支撑台1、第二支撑台2和第三支撑台3通过搅拌、压实、挤压三个步骤来进行制作面条,通过滚柱20可以对面团进行平面压实,当滚柱20滚过面团,会将面团压实,通过持续移动滚柱20可以使得面团被均匀压实,经过压实的面团会随着传送结构16掉落到第三支撑台3上,也可以为滑板19添加一个自动结构,例如马达连轴,可以提高设备的机械智能化,挤压板21挤压面团也是自动的,整体设备自动化更高,达到了面团厚度均匀的目的。
在本实用新型中,除非另有明确的规定和限定,第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触,也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且,第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方,或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方,或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的仅为本实用新型的优选例,并不用来限制本实用新型,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (8)

1.一种制备杂粮面条的挤压成型装置,包括第一支撑台(1)和蓄水器(4),其特征在于:所述第一支撑台(1)的一侧焊接有第二支撑台(2),所述第一支撑台(1)和第二支撑台(2)是一体的,所述第二支撑台(2)的一侧放置有第三支撑台(3),所述第一支撑台(1)的顶部螺栓连接有称重台(11),所述称重台(11)的一侧电性连接有重量显示装置(12),所述重量显示装置(12)的一侧电性连接有比例计算器(13),所述称重台(11)的顶部螺钉连接有搅拌装置(10)。
2.根据权利要求1所述的一种制备杂粮面条的挤压成型装置,其特征在于:所述蓄水器(4)的容量为20L,所述蓄水器(4)的一端套接有抽水管(5),所述抽水管(5)的一端套接有计量水泵(6),所述计量水泵(6)的正面电性连接有水泵控制器(8)。
3.根据权利要求2所述的一种制备杂粮面条的挤压成型装置,其特征在于:所述计量水泵(6)的一端套接有传水管(9),所述传水管(9)的一端贯穿搅拌装置(10)的内部,所述传水管(9)的一端套接有喷水器(17),所述喷水器(17)和搅拌装置(10)的内部贴合,所述喷水器(17)的正面设有喷水孔。
4.根据权利要求1所述的一种制备杂粮面条的挤压成型装置,其特征在于:所述比例计算器(13)的一端电性连接有传输线(7),所述传输线(7)的一端和水泵控制器(8)电性连接。
5.根据权利要求1所述的一种制备杂粮面条的挤压成型装置,其特征在于:所述搅拌装置(10)的顶部开设有加粉口(14),所述搅拌装置(10)的内部活动连接有搅拌轴(18),所述搅拌轴(18)的正面活动连接有电机,所述搅拌装置(10)的一侧设有边门(15)。
6.根据权利要求1所述的一种制备杂粮面条的挤压成型装置,其特征在于:所述第一支撑台(1)和第二支撑台(2)的顶部设有传送结构(16),所述传送结构(16)和称重台(11)的一侧贴合。
7.根据权利要求1所述的一种制备杂粮面条的挤压成型装置,其特征在于:所述第二支撑台(2)内的两侧均设有滑轨,所述第二支撑台(2)内滑动连接有滑板(19),所述滑板(19)的顶部活动连接有滚柱(20),所述滑板(19)的顶部焊接有把手,所述滚柱(20)和第二支撑台(2)顶面之间有缝隙。
8.根据权利要求1所述的一种制备杂粮面条的挤压成型装置,其特征在于:所述第三支撑台(3)内的两侧均设有滑轨,所述第三支撑台(3)内的一侧活动连接有转轴(22),所述转轴(22)的外部设有螺纹,所述转轴(22)的一端螺纹连接有挤压板(21),所述挤压板(21)和第三支撑台(3)内的滑轨滑动连接,所述转轴(22)的一端活动连接有转轴电机(23),所述第三支撑台(3)的一侧卡接有卡板(24),所述卡板(24)的一侧设有漏孔(25)。
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