CN218588869U - 一种改善粉碎效果和降低噪音的食品加工机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种改善粉碎效果和降低噪音的食品加工机，包括主机和搅拌杯，所述主机设有电机，所述搅拌杯内设有搅拌刀，电机驱动搅拌刀转动，所述搅拌杯包括杯体和扣合于杯体口部的杯盖，所述杯体的内部在杯盖下方设有将食材下压并阻挡噪音的遮挡罩，所述遮挡罩的中央区域设有通孔。本实用新型通过遮挡罩将因离心运动而贴在搅拌杯壁的食材下压，增加食材与搅拌刀的切割频率，有效提高粉碎；同时，遮挡罩可对噪音的传递形成阻碍，机器工作时，搅拌发出的噪音先通过遮挡罩实现第一层降噪，再通过杯盖实现第二层降噪，从而有效减少噪音。

Description

一种改善粉碎效果和降低噪音的食品加工机

【技术领域】

本实用新型属于食品加工机技术领域。

【背景技术】

如图1所示，现有技术中破壁机，其搅拌杯盖组件和搅拌刀之间的距离D较大，搅拌杯盖组件通常只起密封的作用，无法限制食材往上运动，导致搅拌杯内靠近上方的食材离搅拌刀距离大，粉碎性能差。并且，由于搅拌杯盖组件通常只有单层结构，隔音降噪效果较差，杯体内食材加工过程中产生的噪音容易通过搅拌杯盖组件传出。

【实用新型内容】

针对现有技术中的不足，本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种改善粉碎效果和降低噪音的食品加工机。

为解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：

一种改善粉碎效果和降低噪音的食品加工机，包括主机和搅拌杯，所述主机设有电机，所述搅拌杯内设有搅拌刀，电机驱动搅拌刀转动，所述搅拌杯包括杯体和扣合于杯体口部的杯盖，所述杯体的内部在杯盖下方设有将食材下压并阻挡噪音的遮挡罩，所述遮挡罩的中央区域设有通孔。

作为优选，所述杯体内腔的高度为H，所述遮挡罩的最低点距离杯体内腔顶部的高度为L，L≤0.5H。

作为优选，所述通孔设有一个且该通孔的中心与遮挡罩的中心重合。

作为优选，所述通孔设有多个且多个通孔所在区域的中心与遮挡罩的中心重合。

作为优选，多个通孔呈蜂窝状分布。

作为优选，所述通孔的最外侧距离遮挡罩边缘的距离S≥5mm。

作为优选，所述遮挡罩为倒圆锥台形，并在下底面上形成一个通孔。

作为优选，所述杯盖的底部设有柔性压合于遮挡罩的第一密封圈。

作为优选，所述遮挡罩的底部外侧壁与杯体内壁之间设有防止食材卡入缝隙的第二密封圈。

作为优选，所述杯盖包括杯盖上盖和杯盖下盖，所述遮挡罩与杯盖下盖为一体结构。

本实用新型采用上述技术方案，具有如下有益效果：

1、由于遮挡罩位于杯盖下方，杯盖的底部是低于杯体的顶部的，因此遮挡罩的底部也低于搅拌杯顶部，并且遮挡罩向上位置受到杯盖的阻挡。因此，食品加工机工作时，电机驱动搅拌刀转动，因离心作用，食材通常紧贴搅拌杯杯壁，遮挡罩外侧没有通孔并靠近搅拌杯杯壁，有效将因离心运动而贴在搅拌杯壁的食材下压，增加食材与搅拌刀的切割频率，有效提高粉碎效果。

同时，遮挡罩可对噪音的传递形成阻碍，机器工作时，搅拌发出的噪音先通过遮挡罩实现第一层降噪，再通过杯盖实现第二层降噪，从而有效减少向外传出的噪音。

另外，遮挡罩上设置的通孔，可以让部分食材通过通孔进入遮挡罩上方，有效泄压，减轻电机负载，同时可保证搅拌杯容量不减少。

2、遮挡罩底部的高度不宜过低，以免影响搅拌刀片切割频率。通常将遮挡罩设于杯体内腔的上部，杯体内腔的高度为H，遮挡罩的最低点距离杯体内腔顶点的高度为L，L≤0.5H。这里H是杯体口部顶面距离杯体内腔底壁的距离，L是杯体口部顶面距离遮挡罩的最低点的距离。这样，遮挡罩的最低点距离搅拌刀组件还有一定的距离，不会对搅拌刀片切割频率造成较大影响。

3、通孔可以只设置一个，也可以设置多个，但通常所在区域的中心与遮挡罩的中心重合，并且在遮挡罩的底部边缘无孔，可有效遮挡食材。

通孔设置一个时，通孔可以设置的较大，以防止食材堵塞通孔。

4、为了在有限面积内分布更多通孔，多个通孔可以设计为呈蜂窝状分布，在保证食材流通的同时，通过多个蜂窝状通孔的设计可以有效降低噪音。

5、遮挡罩设计为倒圆锥台形，并在下底面上形成一个通孔。这样的设计，遮挡罩外侧与杯体内壁之间形成一个较大的空间，但遮挡罩顶部外侧壁靠近杯体内壁，使食材可以在遮挡罩底部下方和外侧循环，并且更不容易进入遮挡罩，更容易回流，增加食材与刀片切割频率。

6、第一密封圈可以有效压住遮挡罩，并且由于第一密封圈与遮挡罩是柔性接触，可以避免杯盖底部与遮挡罩之间出现装配间隙，从而避免噪音通过该装配间隙进入遮挡罩，减小进入遮挡罩的噪音，最终降低整体噪音。

7、食品加工机工作时，因离心作用，食材通常紧贴杯体内壁，如果遮挡罩的底部外侧壁与杯体内壁之间存在间隙，食品颗粒不可避免的会进入间隙，并且卡在间隙内，影响客户体验，设置第二密封圈后，可以填充遮挡罩的底部外侧壁与杯体内壁之间的间隙，使食材无法进入。

本实用新型的这些特点和优点将会在下面的具体实施方式、附图中详细的揭露。

【附图说明】

下面结合附图对实用新型做进一步的说明：

图1为现有技术中的破壁机的示意图；

图2为本实用新型食品加工中搅拌杯的结构示意图；

图3为本实用新型实施例一中遮挡罩的结构示意图；

图4为本实用新型实施例二中遮挡罩的结构示意图；

图5为本实用新型实施例三中遮挡罩的结构示意图；

图6为遮挡罩与杯盖下盖做成一体的结构示意图；

附图标记：1-杯盖，11-杯盖下盖，12-杯盖上盖，2-第一密封圈，3-遮挡罩，31-通孔，32-凹部，4-第二密封圈，5-杯体，6-搅拌刀组件。

【具体实施方式】

下面结合本实用新型实施例的附图对本实用新型实施例的技术方案进行解释和说明，但下述实施例仅为本实用新型的优选实施例，并非全部。基于实施方式中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其他实施例，都属于本实用新型的保护范围。

本领域技术人员可以理解的是，在不冲突的情况下，下述的实施例及实施方式中的特征可以相互组合。

在本实用新型使用的术语是仅仅出于描述特定实施例的目的，而非旨在限制本实用新型。例如下述的“上”、“下”、“内”、“外”等指示方位或位置关系的词语仅基于附图所示的方位或位置关系，仅为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置/元件必须具有特定的方位或以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

实施例一

参照图2和图3所示，一种改善粉碎效果和降低噪音的食品加工机，包括主机和搅拌杯，所述主机设有电机，所述搅拌杯内设有搅拌刀组件6，电机驱动搅拌刀组件6转动，所述搅拌杯包括杯体5和扣合于杯体口部的杯盖1。

本实施方式在现有搅拌杯结构的基础上，杯体5的内部在杯盖1下方设有将食材下压并阻挡噪音的遮挡罩3，所述遮挡罩3的中央区域设有通孔31，是指通孔31不设置于遮挡罩3的边缘。并且，通孔31的大小和数量均可以进行变化。

由于遮挡罩3位于杯盖1下方，杯盖的底部是低于杯体的顶部的，因此遮挡罩3的底部也低于搅拌杯顶部，并且遮挡罩3向上位置受到杯盖1的阻挡。因此，机器工作时，电机驱动搅拌刀转动，因离心作用，食材通常紧贴搅拌杯杯壁，遮挡罩外侧没有通孔并靠近搅拌杯杯壁，有效将因离心运动而贴在搅拌杯壁的食材下压，增加食材与搅拌刀的切割频率，有效提高粉碎。

同时，遮挡罩3可对噪音的传递形成阻碍，机器工作时，搅拌发出的噪音先通过遮挡罩3实现第一层降噪，再通过杯盖1实现第二层降噪，从而有效减少噪音。

另外，遮挡罩上设置的通孔，可以让部分食材通过通孔进入遮挡罩上方，有效泄压，减轻电机负载，同时可保证搅拌杯容量不减少。

可以理解的是，遮挡罩3底部的高度不宜过低，以免影响搅拌刀片切割频率。通常将遮挡罩3设于杯体内腔的上部。所述杯体内腔的高度为H，所述遮挡罩的最低点距离杯体内腔顶点的高度为L，L≤0.5H。这里H是杯体口部顶面距离杯体内腔底壁的距离，L是杯体口部顶面距离遮挡罩的最低点的距离。这样，遮挡罩的最低点距离搅拌刀组件6还有一定的距离，不会对搅拌刀片切割频率造成较大影响。

本实施方式中，遮挡罩3大致为圆筒形，由于通常杯体上部杯壁具有一定锥度，遮挡罩侧壁也可以对应设置锥度，通孔31设于遮挡罩底壁，遮挡罩侧壁顶端与杯盖抵接。通孔31设有多个，且多个通孔所在区域的中心与遮挡罩的中心重合。为了在有限面积内分布更多通孔，多个通孔呈蜂窝状分布，当然，这样的话，通孔的直径不宜过大，例如可以为1mm-3mm，包括1mm、2mm、3mm。在保证食材流通的同时，通过多个蜂窝状通孔的设计可以有效降低噪音。

由于机器工作时，食材通常紧贴搅拌杯杯壁，因此遮挡罩的底部外侧边缘不设置通孔，具体可以使所述通孔31的最外侧距离遮挡罩3边缘的距离S≥5mm，例如可以为5mm、10mm。此结构遮挡罩外侧无孔，且通孔最外侧距离遮挡罩边缘的距离较大，因此可以有效将因离心运动而贴在搅拌杯壁的食材下压，增加食材与搅拌刀的切割频率，提升粉碎性能。

可以理解的是，遮挡罩3与杯盖1并非固定连接，在杯体5内加入食材后，放入遮挡罩3，遮挡罩3浮动设于食材表面，安装上杯盖1后，依靠杯盖1压合遮挡罩3，使遮挡罩3将食材往下压。

为了方便取放遮挡罩，可以在遮挡罩3的外侧壁上设置凹部32，多个凹部32可以沿遮挡罩3外侧壁的周向均匀分布。凹部32的下端向下贯通遮挡罩底面，但上端距离遮挡罩顶面有一定距离，因此方便手伸入凹部进行操作。

上述方案中，遮挡罩3与杯盖1为分体设计，当然，也可以一体设计。参考图6所示，所述杯盖1包括杯盖上盖12和杯盖下盖11，遮挡罩3与杯盖下盖11为一体结构。

实施例二

如图4所示，本实施方式中，通孔31只设置有一个。

可以理解的是，与实施例一中设置多个通孔相比，这一个通孔的直径可以大大增加，例如其直径可以为遮挡罩底面直径的三分之一、二分之一，甚至更大，从而防止食材堵塞。

当然，该通孔的中心同样可以与遮挡罩的中心重合，并且，同样的，通孔的最外侧距离遮挡罩边缘的距离S≥5mm。

实施例三

如图5所示，本实施方式中，通孔31也是设有一个。但是遮挡罩形状与实施例一和实施例二不同，具体可以设计为倒圆锥台形，由于上底面直径大，下底面直径小，在下底面上形成一个通孔31。这样的设计，遮挡罩外侧与杯体内壁之间形成一个较大的空间，但由于上底面直径大，并且上底面外侧壁靠近杯体内壁，使食材可以在遮挡罩底部下方和外侧循环，并且更不容易进入遮挡罩，更容易回流，增加食材与刀片切割频率。

具体到本实施例中，上底面直径可以设计为下底面通孔直径的2倍，当然，也可以为1.5倍、3倍，或者其他数值。

当然，该通孔的中心同样可以与遮挡罩的中心重合，并且通孔的最外侧距离遮挡罩边缘的距离S≥5mm。

实施例四

在上述任一实施例或者组合基础上，本实施例还可以在杯盖1的底部设有柔性压合于遮挡罩3的第一密封圈2。可以理解的，第一密封圈2与常规密封圈的材质相同，例如采用柔性橡胶制成。

第一密封圈2可以有效压住遮挡罩3，并且由于第一密封圈2与遮挡罩3是柔性接触，可以避免杯盖底部与遮挡罩之间出现装配间隙，从而避免噪音通过该装配间隙进入遮挡罩，减小进入遮挡罩的噪音，最终降低整体噪音。

进一步的，还可以在所述遮挡罩3的底部外侧壁与杯体内壁之间设置防止食材卡入缝隙的第二密封圈4。食品加工机工作时，因离心作用，食材通常紧贴杯体内壁，如果遮挡罩的底部外侧壁与杯体内壁之间存在间隙，食品颗粒不可避免的会进入间隙，并且卡在间隙内，影响客户体验，设置第二密封圈后，可以填充遮挡罩的底部外侧壁与杯体内壁之间的间隙，使食材无法进入。可以理解的，第二密封圈4与常规密封圈的材质相同，例如采用柔性橡胶制成。

以上所述，仅为实用新型的具体实施方式，但实用新型的保护范围并不局限于此，熟悉该本领域的技术人员应该明白实用新型包括但不限于附图和上面具体实施方式中描述的内容。任何不偏离实用新型的功能和结构原理的修改都将包括在权利要求书的范围中。

Claims (10)

1.一种改善粉碎效果和降低噪音的食品加工机，包括主机和搅拌杯，所述主机设有电机，所述搅拌杯内设有搅拌刀，电机驱动搅拌刀转动，所述搅拌杯包括杯体和扣合于杯体口部的杯盖，其特征在于，所述杯体的内部在杯盖下方设有将食材下压并阻挡噪音的遮挡罩，所述遮挡罩的中央区域设有通孔。

2.根据权利要求1所述的一种改善粉碎效果和降低噪音的食品加工机，其特征在于，所述杯体内腔的高度为H，所述遮挡罩的最低点距离杯体内腔顶部的高度为L，L≤0.5H。

3.根据权利要求1所述的一种改善粉碎效果和降低噪音的食品加工机，其特征在于，所述通孔设有一个且该通孔的中心与遮挡罩的中心重合。

4.根据权利要求1所述的一种改善粉碎效果和降低噪音的食品加工机，其特征在于，所述通孔设有多个且多个通孔所在区域的中心与遮挡罩的中心重合。

5.根据权利要求4所述的一种改善粉碎效果和降低噪音的食品加工机，其特征在于，多个通孔呈蜂窝状分布。

6.根据权利要求1所述的一种改善粉碎效果和降低噪音的食品加工机，其特征在于，所述通孔的最外侧距离遮挡罩边缘的距离S≥5mm。

7.根据权利要求1所述的一种改善粉碎效果和降低噪音的食品加工机，其特征在于，所述遮挡罩为倒圆锥台形，并在下底面上形成一个通孔。

8.根据权利要求1所述的一种改善粉碎效果和降低噪音的食品加工机，其特征在于，所述杯盖的底部设有柔性压合于遮挡罩的第一密封圈。

9.根据权利要求1所述的一种改善粉碎效果和降低噪音的食品加工机，其特征在于，所述遮挡罩的底部外侧壁与杯体内壁之间设有防止食材卡入缝隙的第二密封圈。

10.根据权利要求1所述的一种改善粉碎效果和降低噪音的食品加工机，其特征在于，所述杯盖包括杯盖上盖和杯盖下盖，所述遮挡罩与杯盖下盖为一体结构。

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