CN218530668U - 一种低脂防腐猪肉罐头制备装置 - Google Patents

一种低脂防腐猪肉罐头制备装置 Download PDF

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孟敏
王丹宇
黄小华
陈建
邹正勇
陆建
唐道富
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Abstract

本实用新型涉及罐头制备装置技术领域,具体涉及一种低脂防腐猪肉罐头制备装置,包括罐体、搅拌组件和转动组件,转动组件包括电机、第一传动轴、第二主动轮、第一传动齿轮、第三传动轴、安装座、第二传动齿轮、齿圈、搅拌罐、滑块和滑轨,电机带动第一传动轴转动,从而带动第二主动轮转动,第二主动轮带动第一传动齿轮转动,从而带动第三传动轴转动,第三传动轴带动第二传动齿轮转动,从而带动齿圈转动,滑块使搅拌罐可以在滑轨上转动,齿圈带动搅拌罐转动,在搅拌组件的配合下,使原料能够双向转动进行搅拌,使原料混合更均匀,提高了搅拌的效率,从而提高了工作效率。

Description

一种低脂防腐猪肉罐头制备装置
技术领域
本实用新型涉及罐头制备装置技术领域,尤其涉及一种低脂防腐猪肉罐头制备装置。
背景技术
肉类罐头是指各种符合标准要求的原料经处理、分选、烹调、装罐、密封、杀菌、冷却、检验等制成的具有一定真空度的食品,具有保存时间长、容易运输、便于携带、使用方便、味道好等特点,在食品领域得到了广泛发展。
现有技术(CN213221933U)公开了一种肉类罐头制备用拌盐结构,包括拌盐结构本体,拌盐结构本体包括搅拌桶和电机,搅拌桶的内部设置有工作腔,搅拌桶的顶端与底端分别与外界连通有进料管和出料管,并且出料管上设置有阀门,还包括搅拌装置和刮壁装置,电机固定安装在搅拌桶的底端,电机的顶部输出端固定连接有转轴,转轴的顶端贯穿工作腔并伸出至搅拌桶的上侧,搅拌装置包括调节板,调节板固定套装在转轴的侧壁顶部,其搅拌效果较好,实用性较高,同时便于对搅拌时附结在搅拌桶内壁上的混合物进行清理,维护搅拌桶内的有效使用空间,减少搅拌桶内因排料不净而导致的变质,使用可靠性较高。
但是上述设备只通过搅拌装置对原料进行搅拌,效率低且原料混合不均匀,需要长时间搅拌,降低了工作效率。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种低脂防腐猪肉罐头制备装置,旨在解决肉类罐头制备用拌盐设备需要长时间搅拌,工作效率低的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供了一种低脂防腐猪肉罐头制备装置,包括罐体、搅拌组件和转动组件,所述搅拌组件设置于所述罐体内部,所述转动组件设置于所述搅拌组件一侧;
所述转动组件包括电机、第一传动轴、第二主动轮、第一传动齿轮、第三传动轴、两个安装座、第二传动齿轮、齿圈、搅拌罐、三个滑块和滑轨,所述电机与所述罐体固定连接,并位于所述罐体顶部,所述第一传动轴与所述电机的输出端固定连接,且贯穿所述罐体,所述第二主动轮与所述第一传动轴固定连接,并位于所述第一传动轴底部,所述第一传动齿轮与所述第二主动轮啮合,并位于所述第二主动轮一侧,所述第三传动轴与所述第一传动齿轮固定连接,并位于所述第一传动齿轮底部,两个所述安装座分别与所述第三传动轴转动连接,且分别与所述罐体固定连接,分别位于所述第三传动轴外侧,所述第二传动齿轮与所述第三传动轴固定连接,并位于所述第三传动轴底部,所述齿圈与所述第二传动齿轮啮合,并位于所述第二传动齿轮一侧,所述搅拌罐与所述齿圈固定连接,并位于所述齿圈内侧,三个所述滑块分别与所述搅拌罐固定连接,均位于所述搅拌罐底部,所述滑轨与所述滑块滑动连接,且与所述罐体固定连接,并位于所述滑块底部。
其中,所述罐体包括罐身、罐盖和进料管,所述罐盖与所述罐身固定连接,并位于所述罐身顶部,所述进料管贯穿所述罐盖,并位于所述搅拌罐顶部。
其中,所述搅拌组件包括第一主动轮、从动轮、第二传动轴、若干搅拌桨叶和刮壁刀,所述第一主动轮与所述第一传动轴固定连接,并位于所述第二主动轮顶部,所述从动轮与所述第一主动轮啮合,并位于所述第一主动轮一侧,所述第二传动轴与所述从动轮固定连接,且与所述罐盖转动连接,并位于所述从动轮内侧,若干所述搅拌桨叶分别与所述第二传动轴固定连接,分别位于所述第二传动轴外侧,所述刮壁刀与所述第二传动轴固定连接,且与所述搅拌罐滑动连接,并位于所述第二传动轴底部。
其中,所述搅拌罐具有出料阀门,所述出料阀门位于所述搅拌罐一侧。
其中,所述罐身具有取料口,所述取料口位于所述罐身一侧。
本实用新型的一种低脂防腐猪肉罐头制备装置,所述罐体为所述搅拌组件和所述转动组件提供安装条件,所述电机带动所述第一传动轴转动,从而带动所述第二主动轮转动,所述第二主动轮带动所述第一传动齿轮转动,从而带动所述第三传动轴转动,两个所述安装座限制所述第三传动轴自由度,使所述第三传动轴16不会受重力影响下坠,所述第三传动轴带动所述第二传动齿轮转动,从而带动所述齿圈转动,所述滑块可以沿着所述滑轨滑动,从而使所述搅拌罐可以在所述滑轨上转动,所述齿圈带动所述搅拌罐转动,使所述搅拌罐带动原料转动,在所述搅拌组件的配合下,使原料能够双向转动进行搅拌,使原料混合更均匀,提高了搅拌的效率,减少了搅拌的时间,解决了肉类罐头制备用拌盐设备需要长时间搅拌,工作效率低的问题。
附图说明
为了更清楚地说明本审请实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本申请的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本实用新型提供的一种低脂防腐猪肉罐头制备装置的整体结构示意图。
图2是本实用新型提供的一种低脂防腐猪肉罐头制备装置的纵向剖视图。
图3是本实用新型提供的一种低脂防腐猪肉罐头制备装置的滑轨结构示意图。
1-罐体、2-搅拌组件、3-转动组件、4-罐身、5-罐盖、6-进料管、7-第一主动轮、8-从动轮、9-第二传动轴、10-搅拌桨叶、11-刮壁刀、12-电机、13-第一传动轴、14-第二主动轮、15-第一传动齿轮、16-第三传动轴、17-安装座、18-第二传动齿轮、19-齿圈、20-搅拌罐、21-滑块、22-滑轨、23-出料阀门、24-取料口。
具体实施方式
下面详细描述本实用新型的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,旨在用于解释本实用新型,而不能理解为对本实用新型的限制。此外,在本实用新型的描述中,“多个”的含义是两个或两个以上,除非另有明确具体的限定。
请参阅图1至图3,本实用新型提供一种低脂防腐猪肉罐头制备装置,包括罐体1、搅拌组件2和转动组件3,所述搅拌组件2设置于所述罐体1内部,所述转动组件3设置于所述搅拌组件2一侧;
所述转动组件3包括电机12、第一传动轴13、第二主动轮14、第一传动齿轮15、第三传动轴16、两个安装座17、第二传动齿轮18、齿圈19、搅拌罐20、三个滑块21和滑轨22,所述电机12与所述罐体1固定连接,并位于所述罐体1顶部,所述第一传动轴13与所述电机12的输出端固定连接,且贯穿所述罐体1,所述第二主动轮14与所述第一传动轴13固定连接,并位于所述第一传动轴13底部,所述第一传动齿轮15与所述第二主动轮14啮合,并位于所述第二主动轮14一侧,所述第三传动轴16与所述第一传动齿轮15固定连接,并位于所述第一传动齿轮15底部,两个所述安装座17分别与所述第三传动轴16转动连接,且分别与所述罐体1固定连接,分别位于所述第三传动轴16外侧,所述第二传动齿轮18与所述第三传动轴16固定连接,并位于所述第三传动轴16底部,所述齿圈19与所述第二传动齿轮18啮合,并位于所述第二传动齿轮18一侧,所述搅拌罐20与所述齿圈19固定连接,并位于所述齿圈19内侧,三个所述滑块21分别与所述搅拌罐20固定连接,均位于所述搅拌罐20底部,所述滑轨22与所述滑块21滑动连接,且与所述罐体1固定连接,并位于所述滑块21底部。
在本实施方式中,所述罐体1为所述搅拌组件2和所述转动组件3提供安装条件,所述电机12带动所述第一传动轴13转动,从而带动所述第二主动轮14转动,所述第二主动轮14带动所述第一传动齿轮15转动,从而带动所述第三传动轴16转动,两个所述安装座17限制所述第三传动轴16自由度,使所述第三传动轴16不会受重力影响下坠,所述第三传动轴16带动所述第二传动齿轮18转动,从而带动所述齿圈19转动,所述滑块21可以沿着所述滑轨22滑动,从而使所述搅拌罐20可以在所述滑轨22上转动,所述齿圈19带动所述搅拌罐20转动,使所述搅拌罐20带动原料转动,在所述搅拌组件2的配合下,使原料能够双向转动进行搅拌,使原料混合更均匀,提高了搅拌的效率,减少了搅拌的时间,解决了肉类罐头制备用拌盐设备需要长时间搅拌,工作效率低的问题。
进一步的,所述罐体1包括罐身4、罐盖5和进料管6,所述罐盖5与所述罐身4固定连接,并位于所述罐身4顶部,所述进料管6贯穿所述罐盖5,并位于所述搅拌罐20顶部;所述罐身4具有取料口24,所述取料口24位于所述罐身4一侧。
在本实施方式中,所述罐身4为所述安装座17和所述滑轨22提供安装条件,所述罐盖5为所述电机12和所述第二传动轴9提供安装条件,所述罐盖5将所述罐身4封闭,防止在搅拌过程中有杂物进入所述搅拌罐20,所述进料管6方便将原料加入所述搅拌罐20,所述取料口24方便人工将搅拌好的原料取出。
进一步的,所述搅拌组件2包括第一主动轮7、从动轮8、第二传动轴9、若干搅拌桨叶10和刮壁刀11,所述第一主动轮7与所述第一传动轴13固定连接,并位于所述第二主动轮14顶部,所述从动轮8与所述第一主动轮7啮合,并位于所述第一主动轮7一侧,所述第二传动轴9与所述从动轮8固定连接,且与所述罐盖5转动连接,并位于所述从动轮8内侧,若干所述搅拌桨叶10分别与所述第二传动轴9固定连接,分别位于所述第二传动轴9外侧,所述刮壁刀11与所述第二传动轴9固定连接,且与所述搅拌罐20滑动连接,并位于所述第二传动轴9底部;所述搅拌罐20具有出料阀门23,所述出料阀门23位于所述搅拌罐20一侧。
在本实施方式中,所述第一主动轮7在所述电机12和所述第一传动轴13的作用下转动,从而带动所述从动轮8沿着与所述搅拌罐20转动方向相反的方向转动,所述从动轮8带动所述第二传动轴9转动,从而带动所述搅拌桨叶10转动,对原料进行搅拌,与转动的所述搅拌罐20配合双向转动进行搅拌,使原料搅拌的更充分,所述刮壁刀11将粘附在所述搅拌罐20内壁上的原料刮下,降低了人工清理难度,人工通过打开所述出料阀门23可以随时取出原料,还能够控制原料取出的速率。
以上所揭露的仅为本申请一种较佳实施例而已,当然不能以此来限定本申请之权利范围,本领域普通技术人员可以理解实现上述实施例的全部或部分流程,并依本申请权利要求所作的等同变化,仍属于本申请所涵盖的范围。

Claims (5)

1.一种低脂防腐猪肉罐头制备装置,其特征在于,
包括罐体、搅拌组件和转动组件,所述搅拌组件设置于所述罐体内部,所述转动组件设置于所述搅拌组件一侧;
所述转动组件包括电机、第一传动轴、第二主动轮、第一传动齿轮、第三传动轴、两个安装座、第二传动齿轮、齿圈、搅拌罐、三个滑块和滑轨,所述电机与所述罐体固定连接,并位于所述罐体顶部,所述第一传动轴与所述电机的输出端固定连接,且贯穿所述罐体,所述第二主动轮与所述第一传动轴固定连接,并位于所述第一传动轴底部,所述第一传动齿轮与所述第二主动轮啮合,并位于所述第二主动轮一侧,所述第三传动轴与所述第一传动齿轮固定连接,并位于所述第一传动齿轮底部,两个所述安装座分别与所述第三传动轴转动连接,且分别与所述罐体固定连接,分别位于所述第三传动轴外侧,所述第二传动齿轮与所述第三传动轴固定连接,并位于所述第三传动轴底部,所述齿圈与所述第二传动齿轮啮合,并位于所述第二传动齿轮一侧,所述搅拌罐与所述齿圈固定连接,并位于所述齿圈内侧,三个所述滑块分别与所述搅拌罐固定连接,均位于所述搅拌罐底部,所述滑轨与所述滑块滑动连接,且与所述罐体固定连接,并位于所述滑块底部。
2.如权利要求1所述的一种低脂防腐猪肉罐头制备装置,其特征在于,
所述罐体包括罐身、罐盖和进料管,所述罐盖与所述罐身固定连接,并位于所述罐身顶部,所述进料管贯穿所述罐盖,并位于所述搅拌罐顶部。
3.如权利要求2所述的一种低脂防腐猪肉罐头制备装置,其特征在于,
所述搅拌组件包括第一主动轮、从动轮、第二传动轴、若干搅拌桨叶和刮壁刀,所述第一主动轮与所述第一传动轴固定连接,并位于所述第二主动轮顶部,所述从动轮与所述第一主动轮啮合,并位于所述第一主动轮一侧,所述第二传动轴与所述从动轮固定连接,且与所述罐盖转动连接,并位于所述从动轮内侧,若干所述搅拌桨叶分别与所述第二传动轴固定连接,分别位于所述第二传动轴外侧,所述刮壁刀与所述第二传动轴固定连接,且与所述搅拌罐滑动连接,并位于所述第二传动轴底部。
4.如权利要求1所述的一种低脂防腐猪肉罐头制备装置,其特征在于,
所述搅拌罐具有出料阀门,所述出料阀门位于所述搅拌罐一侧。
5.如权利要求2所述的一种低脂防腐猪肉罐头制备装置,其特征在于,
所述罐身具有取料口,所述取料口位于所述罐身一侧。
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