CN218390706U - 一种防油溅方便添料的炒锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种防油溅方便添料的炒锅，包括锅体、添料盖和锅底，所述锅体通过手柄连接件和固定铆钉与锅盖把手相连接，锅盖把手上开设有手柄挂孔，所述锅体上端顶部设有凹凸形结构的锅沿，锅沿上端卡合有同样是凹凸形结构的锅盖沿。该防油溅方便添料的炒锅采用了厚底薄壁的设计方式，即锅底部分厚而锅壁部分薄，厚底的设计可以有效防止锅底在加热时受热不均匀的状况，同时为锅底可以更好的受热均匀，该炒锅内部还设有金属网状结构来均匀热量，来达到在炒菜时锅底的热量均衡，从而达到防止油溅的现象出现，该炒锅的锅沿处的凹凸状弧形结构特点和锅盖沿处同样相互卡合的凹凸状弧形结构，也可以防止汤汁飞溅。

Description

一种防油溅方便添料的炒锅

技术领域

本实用新型涉及炒锅技术领域，具体为一种防油溅方便添料的炒锅。

背景技术

炒锅是中国一种烹饪工具，为锅的一种，特征是顶部开口大，圆底，由于中国南方食物多以小炒为主，故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。炒锅主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具。

现在市场上的炒锅主要是以顶部开口大，圆底为主的等壁锅，即锅底和锅壁厚度一致，这种锅的锅底锅壁的厚度一般比较薄，致使锅体各处温度相差较大，导热不均匀，从而使得炒锅在炒菜期间出现油溅现象，通常在炒菜时，人们在添加调料的时候，需要将锅盖打开再放入调料，对于做饭新手来说，做菜时锅内的情况复杂，没有合适的时候打开锅盖，可能会导致打开锅盖后，锅内部菜汤汁飞溅的现象，从而导致烫伤。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种防油溅方便添料的炒锅，以解决上述背景技术中提出的炒锅受热不均匀导致油溅和调料放置导致汤汁飞溅的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种防油溅方便添料的炒锅，包括锅体、添料盖和锅底，所述锅体通过手柄连接件和固定铆钉与锅盖把手相连接，锅盖把手上开设有手柄挂孔，所述锅体上端顶部设有凹凸形结构的锅沿，锅沿上端卡合有同样是凹凸形结构的锅盖沿，锅盖沿固定于锅盖下边缘，锅盖上方安装有锅盖把手；

所述锅盖顶部设有添料主体，添料主体上端一侧设有支撑块，支撑块上端设有锁紧螺丝，所述添料盖通过锁紧螺丝固定在添料主体的上方，锅盖上还开设锅盖通气孔，锅盖把手两侧设有一对可立角，所述锅底内部设有网状结构金属丝。

优选的，所述锅底内部的金属丝设于锅底内部的上方。

优选的，所述锅盖沿下端内壁凹陷结构与锅沿内壁凸起结构相吻合，锅盖沿偏外侧处凸起结构与锅沿偏外侧处凹陷结构相吻合。

优选的，所述添料主体的边缘为磁吸结构，添料盖通过锁紧螺丝与添料主体构成旋转活动结构。

优选的，所述可立角于锅盖把手两侧对称设置，锅盖把手上设有手柄挂孔。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该防油溅方便添料的炒锅采用了厚底薄壁的设计方式，即锅底部分厚而锅壁部分薄，厚底的设计可以有效防止锅底在加热时受热不均匀的状况，同时为锅底可以更好的受热均匀，该炒锅内部还设有金属网状结构来均匀热量，来达到在炒菜时锅底的热量均衡，从而达到防止油溅的现象出现，该炒锅的锅沿处的凹凸状弧形结构特点和锅盖沿处同样相互卡合的凹凸状弧形结构，也可以防止汤汁飞溅。

该防油溅方便添料的炒锅通过在锅盖把手处安装与把手相连的添料主体，该添料主体呈漏斗状，开口较大，容易添加调料，同时上方有可旋转的添料盖，在添加完调料后关闭，此结构的改善解决了需要打开锅盖来添加调料的状况，从而使得在做菜时候添加调料更加方便安全。

附图说明

图1为本实用新型一种防油溅方便添料的炒锅添料盖闭合状态结构示意图；

图2为本实用新型一种防油溅方便添料的炒锅添料盖打开状态结构示意图；

图3为本实用新型一种防油溅方便添料的炒锅的侧面结构示意图；

图4为本实用新型一种防油溅方便添料的炒锅图3中A处放大结构示意图；

图5为本实用新型一种防油溅方便添料的炒锅图3中B处放大结构示意图。

图中：1、锅体，2、锅盖沿，3、锅盖把手，4、添料盖，5、可立角，6、手柄连接件，7、手柄，8、手柄挂孔，9、固定铆钉，10、锅盖通气孔，11、添料主体，12、金属丝，13、锅底，14、锅沿，15、锁紧螺丝，16、支撑块。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-5，本实用新型提供一种技术方案：一种防油溅方便添料的炒锅，包括锅体1、添料盖4和锅底13，锅体1通过手柄连接件6和固定铆钉9与锅盖把手7相连接，锅盖把手7上开设有手柄挂孔8，锅体1上端顶部设有凹凸形结构的锅沿14，锅沿14上端卡合有同样是凹凸形结构的锅盖沿2，锅盖沿2固定于锅盖下边缘，锅盖上方安装有锅盖把手3；

进一步的，锅盖沿2下端内壁凹陷结构与锅沿14内壁凸起结构相吻合，锅盖沿2偏外侧处凸起结构与锅沿14偏外侧处凹陷结构相吻合，使得炒锅在盖锅盖时更加贴合，同时在盖锅盖着做菜时，产生的水汽在锅盖内壁聚集，沿锅盖沿2和锅沿14卡合而形成的弧形结构流入锅内，进一步防止了汤汁飞溅情况的发生。

锅盖顶部设有添料主体11，添料主体11上端一侧设有支撑块16，支撑块16上端设有锁紧螺丝15，添料盖4通过锁紧螺丝15固定在添料主体11的上方，锅盖上还开设锅盖通气孔10，锅盖把手7两侧设有一对可立角5，锅底13内部设有网状结构金属丝12。

进一步的，可立角5于锅盖把手7两侧对称设置，锅盖把手7上设有手柄挂孔8，通过可立角5的设置，从而可以更好的将锅体1在桌面上稳定的放置，并且通过手柄挂孔8的设计，可以将锅体1挂在墙面上节省空间。

进一步，添料主体11的边缘为磁吸结构，添料盖4通过锁紧螺丝15与添料主体11构成旋转活动结构，设置的漏斗形添料主体11开口大，方便调料的添加，添料主体11处设有的磁吸结构，能够更好的在关闭添料盖4后不再移动，避免汤汁外溅。

进一步的，锅底13内部的金属丝12设于锅底13内部的上方，锅底13内部设置的金属丝12是为了更好的做到锅底13在加热状态下能够受热均匀，防止油溅。

工作原理：在使用该防油溅方便添料的炒锅时，首先在做菜的过程中，因为锅底13较厚，所以横向方向的导热能力比较强，因此使锅内温度分布比较均匀，其次锅底13内部采用网状金属丝12结构，使得在加热过程中的热量均匀分散，从而使锅内的物体达到受热均匀的状态，来防止油溅的情况出现，同时该炒锅的锅沿14处的凹凸状弧形结构和锅盖沿2处同样相互卡合的凹凸状弧形结构，也可以防止汤汁飞溅；

该炒锅锅盖处上方的锅盖把手3，以及与锅盖把手3相连的添料主体11，添料主体11通过锁紧螺丝15和支撑块16，将添料盖4与添料主体11固定，添料盖4在锁紧螺丝15处可以旋转移动，来打开添料盖4，从而方便进行添料，在添料主体11顶端上方设有磁吸结构，能够更好的关紧添料盖4，这就是该防油溅方便添料的炒锅的使用过程。

尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种防油溅方便添料的炒锅，包括锅体（1）、添料盖（4）和锅底（13），所述锅体（1）通过手柄连接件（6）和固定铆钉（9）与锅盖把手（7）相连接，锅盖把手（7）上开设有手柄挂孔（8），其特征在于：所述锅体（1）上端顶部设有凹凸形结构的锅沿（14），锅沿（14）上端卡合有同样是凹凸形结构的锅盖沿（2），锅盖沿（2）固定于锅盖下边缘，锅盖上方安装有锅盖把手（7）；

所述锅盖顶部设有添料主体（11），添料主体（11）上端一侧设有支撑块（16），支撑块（16）上端设有锁紧螺丝（15），所述添料盖（4）通过锁紧螺丝（15）固定在添料主体（11）的上方，锅盖上还开设锅盖通气孔（10），锅盖把手（7）两侧设有一对可立角（5），所述锅底（13）内部设有网状结构金属丝（12）。

2.根据权利要求1所述的一种防油溅方便添料的炒锅，其特征在于：所述锅底（13）内部的金属丝（12）设于锅底（13）内部的上方。

3.根据权利要求1所述的一种防油溅方便添料的炒锅，其特征在于：所述锅盖沿（2）下端内壁凹陷结构与锅沿（14）内壁凸起结构相吻合，锅盖沿（2）偏外侧处凸起结构与锅沿（14）偏外侧处凹陷结构相吻合。

4.根据权利要求1所述的一种防油溅方便添料的炒锅，其特征在于：所述添料主体（11）的边缘为磁吸结构，添料盖（4）通过锁紧螺丝（15）与添料主体（11）构成旋转活动结构。

5.根据权利要求1所述的一种防油溅方便添料的炒锅，其特征在于：所述可立角（5）于锅盖把手（7）两侧对称设置，锅盖把手（7）上设有手柄挂孔（8）。

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