CN218303137U - 一种改进型真空油炸设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种改进型真空油炸设备，涉及真空油炸技术领域。本实用新型包括固定底板的顶部分别设置有液压支撑柱和支撑杆，液压支撑柱的侧面设置有控制器，液压支撑柱的顶部设置有固定板，固定板中设置有驱动电机，驱动电机的侧边设置有圆管，驱动电机的底部设置有转杆，驱动电机的底部设置有顶盖，顶盖的顶部和底部均设置有限位环，顶盖的底部设置有密封条，限位环的底部设置有滤网，滤网的底部设置有螺丝帽。本实用新型通过设置驱动电机和滤网的构件，当带油的杂质通过圆管进入滤网后，在驱动电机转动带动滤网，使其旋转，在离心力的作用下，可以快速的将杂质上的油分离出去，大大提高了分离的效率，已经提高了油的回收率。

Description

一种改进型真空油炸设备

技术领域

本实用新型属于真空油炸技术领域，特别是涉及一种改进型真空油炸设备。

背景技术

真空油炸机是一种常见的真空油炸设备，常用于果蔬脆片的加工。通过对蔬果片进行加热、油炸、储油、脱油、脱水、过滤一体化操作，在真空下连续性完成，使得产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用所带来的危害。中国授权的公众号为CN215958014U的一种用于真空油炸设备的油处理机构，可以将油和真空油炸后的杂质分离开，而且过滤程序复杂，但是该专利还存在一定的不足之处，该专利采用多层过滤网将杂质分离，通过重力将油缓慢的流到收集槽，这样的方式使过滤效率大大降低，调高了过滤时间，同时对杂质上的油分离的不干净；同时该专利的结构复杂，不便于拆卸清理杂质，更换效率低，因此我们进行了改进，提出了一种改进型真空油炸设备。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种改进型真空油炸设备，以解决了现有的问题：通过重力将油缓慢的流到收集槽，这样的方式使过滤效率大大降低，调高了过滤时间，同时对杂质上的油分离的不干净，同时该专利的结构复杂，不便于拆卸清理杂质，更换效率低。

为解决上述技术问题，本实用新型是通过以下技术方案实现的：

本实用新型为一种改进型真空油炸设备，包括固定底板的顶部分别设置有液压支撑柱和支撑杆，所述液压支撑柱的侧面设置有控制器，所述液压支撑柱的顶部设置有固定板，所述固定板中设置有驱动电机，所述驱动电机的侧边设置有圆管，所述驱动电机的底部设置有转杆，所述驱动电机的底部设置有顶盖，所述顶盖的顶部和底部均设置有限位环，所述顶盖的底部设置有密封条，所述限位环的底部设置有滤网，所述滤网上开设有筛孔，所述滤网的底部设置有螺丝帽。

进一步地，所述转杆贯穿顶盖，所述限位环与顶盖为固定连接，所述限位环的中心处与顶盖的中心处相同，所转杆均贯穿限位环，所述转杆与限位环为转动连接。

进一步地，所述滤网的形状为倒扣圆锥形，所述滤网的材质为不锈钢，所述滤网开设有多个筛孔。

进一步地，所述转杆贯穿滤网，所述转杆与螺丝帽螺纹连接，所述转杆的材质为不锈钢。

进一步地，所述圆管贯穿顶盖，所述圆管延伸至滤网的上方，所述圆管的材质为不锈钢。

进一步地，所述顶盖通过密封条与圆筒密接，所述圆筒底部的形状为圆锥形，所述圆筒的材质为不锈钢，所述圆筒与出油管为固定连接。

进一步地，所述支撑杆与圆筒为固定连接，所述支撑杆的材质为不锈钢。

进一步地，所述固定板与液压支撑柱为固定连接，所述固定板的材质为不锈钢，所述固定板与驱动电机为固定连接。

本实用新型具有以下有益效果：

1、本实用新型通过设置驱动电机和滤网的构件，当带油的杂质通过圆管进入滤网后，在驱动电机转动带动滤网，使其旋转，在离心力的作用下，可以快速的将杂质上的油分离出去，大大提高了分离的效率，已经提高了油的回收率。

2、本实用新型设置有液压支撑柱和固定板的构件，当对杂质过滤到一定时间后，只需要将液压支撑柱升高，然后旋转螺丝帽，可以将滤网与转杆分离，达到快速拆卸清理杂质效果，缩短了人工成本。

当然，实施本实用新型的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型整体分解图；

图3为本实用新型整体仰视图；

图4为本实用新型滤网和驱动电机主视图；

图5为本实用新型滤网和驱动电机俯视图。

附图中，各标号所代表的部件列表如下：

1、固定底板；2、液压支撑柱；3、支撑杆；4、圆筒；5、顶盖；6、固定板；7、驱动电机；8、圆管；9、控制器；10、限位环；11、转杆；12、出油管；13、滤网；14、筛孔；15、螺丝帽；16、密封条。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-图4所示，本实用新型为一种改进型真空油炸设备，包括固定底板1的顶部分别设置有液压支撑柱2和支撑杆3，设置有液压支撑柱2和固定板6的构件，当对杂质过滤到一定时间后，只需要将液压支撑柱2升高，然后旋转螺丝帽15，可以将滤网13与转杆11分离，达到快速拆卸清理杂质效果，缩短了人工成本，液压支撑柱2的侧面设置有控制器9，液压支撑柱2的顶部设置有固定板6，固定板6中设置有驱动电机7，驱动电机7的侧边设置有圆管8，驱动电机7的底部设置有转杆11，驱动电机7的底部设置有顶盖5，顶盖5的顶部和底部均设置有限位环10，顶盖5的底部设置有密封条16，限位环10的底部设置有滤网13，设置驱动电机7和滤网13的构件，当带油的杂质通过圆管4进入滤网13后，在驱动电机7转动带动滤网13，使其旋转，在离心力的作用下，可以快速的将杂质上的油分离出去，大大提高了分离的效率，已经提高了油的回收率，滤网13上开设有筛孔14，滤网13的底部设置有螺丝帽15,转杆11贯穿顶盖5，限位环10与顶盖5为固定连接，限位环10的中心处与顶盖5的中心处相同，所转杆11均贯穿限位环10，转杆11与限位环10为转动连接,滤网13的形状为倒扣圆锥形，滤网13的材质为不锈钢，滤网13开设有多个筛孔14,转杆11贯穿滤网13，转杆11与螺丝帽15螺纹连接，转杆11的材质为不锈钢,圆管8贯穿顶盖5，圆管8延伸至滤网13的上方，圆管8的材质为不锈钢,顶盖5通过密封条16与圆筒4密接，圆筒4底部的形状为圆锥形，圆筒4的材质为不锈钢，圆筒4与出油管12为固定连接,支撑杆3与圆筒4为固定连接，支撑杆3的材质为不锈钢,固定板6与液压支撑柱2为固定连接，固定板6的材质为不锈钢，固定板6与驱动电机7为固定连接。

本实施例的一个具体应用为：将圆筒4放置在顶盖5的正下方，同时将出油管12固定在圆筒4的正下方，出油管12的另一端放置储油罐内，与储油罐连接，将滤网13通过螺丝帽15固定在转杆11上，然后通过控制器9操控液压支撑柱2缓慢下降，同时带动顶盖5和滤网13缓慢下降，当下降到圆管的顶部使8，继续将顶盖5下压，然后再密封条16的作用下，将顶盖5与圆筒4密接，此时将真空油炸后的杂质通过圆管8，输送到滤网13上，然后启动驱动电机7，此时驱动电机7开始旋转，带动转杆11和滤网13，此时杂质开始在滤网13内快速的旋转，由于滤网13的形状使倒扣圆锥形，这样有效的防止了杂质在旋转过程中的飞出，快速旋转滤网13，可以快速的将油和杂质分离，当带油的杂质通过圆管4进入滤网13后，在驱动电机7转动带动滤网13，使其旋转，在离心力的作用下，可以快速的将杂质上的油分离出去，大大提高了分离的效率，已经提高了油的回收率，分离后的油沿着圆筒4的内壁流入到下方的圆锥形容器，并将收集到的油通过出油管12汇聚到储油罐中，设置有液压支撑柱2和固定板6的构件，当对杂质过滤到一定时间后，只需要将液压支撑柱2升高，然后旋转螺丝帽15，可以将滤网13与转杆11分离，达到快速拆卸清理杂质效果，缩短了人工成本。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上公开的本实用新型优选实施例只是用于帮助阐述本实用新型。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该实用新型仅为所述的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本实用新型的原理和实际应用，从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本实用新型。本实用新型仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

Claims (8)

1.一种改进型真空油炸设备，包括固定底板(1)，其特征在于：所述固定底板(1)的顶部分别设置有液压支撑柱(2)和支撑杆(3)，所述液压支撑柱(2)的侧面设置有控制器(9)，所述液压支撑柱(2)的顶部设置有固定板(6)，所述固定板(6)中设置有驱动电机(7)，所述驱动电机(7)的侧边设置有圆管(8)，所述驱动电机(7)的底部设置有转杆(11)，所述驱动电机(7)的底部设置有顶盖(5)，所述顶盖(5)的顶部和底部均设置有限位环(10)，所述顶盖(5)的底部设置有密封条(16)，所述限位环(10)的底部设置有滤网(13)，所述滤网(13)上开设有筛孔(14)，所述滤网(13)的底部设置有螺丝帽(15)。

2.根据权利要求1所述的一种改进型真空油炸设备，其特征在于：所述转杆(11)贯穿顶盖(5)，所述限位环(10)与顶盖(5)为固定连接，所述限位环(10)的中心处与顶盖(5)的中心处相同，所转杆(11)均贯穿限位环(10)，所述转杆(11)与限位环(10)为转动连接。

3.根据权利要求1所述的一种改进型真空油炸设备，其特征在于：所述滤网(13)的形状为倒扣圆锥形，所述滤网(13)的材质为不锈钢，所述滤网(13)开设有多个筛孔(14)。

4.根据权利要求1所述的一种改进型真空油炸设备，其特征在于：所述转杆(11)贯穿滤网(13)，所述转杆(11)与螺丝帽(15)螺纹连接，所述转杆(11)的材质为不锈钢。

5.根据权利要求1所述的一种改进型真空油炸设备，其特征在于：所述圆管(8)贯穿顶盖(5)，所述圆管(8)延伸至滤网(13)的上方，所述圆管(8)的材质为不锈钢。

6.根据权利要求1所述的一种改进型真空油炸设备，其特征在于：所述顶盖(5)通过密封条(16)与圆筒(4)密接，所述圆筒(4)底部的形状为圆锥形，所述圆筒(4)的材质为不锈钢，所述圆筒(4)与出油管(12)为固定连接。

7.根据权利要求1所述的一种改进型真空油炸设备，其特征在于：所述支撑杆(3)与圆筒(4)为固定连接，所述支撑杆(3)的材质为不锈钢。

8.根据权利要求1所述的一种改进型真空油炸设备，其特征在于：所述固定板(6)与液压支撑柱(2)为固定连接，所述固定板(6)的材质为不锈钢，所述固定板(6)与驱动电机(7)为固定连接。

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