CN218278486U - 一种智能温控油炸豆泡设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种智能温控油炸豆泡设备，包括设备主体，设备主体的上端内表面安装有螺纹杆，螺纹杆的外壁螺纹连接有活动块，活动块的左侧外表面固定连接有放置架，放置架的上端内表面设置有炸篮架，设备主体的右侧内表面设置有第一挡板，设备主体的前端内表面活动连接有第二挡板。该智能温控油炸豆泡设备，通过活动块带动左右两侧放置架可以上下移动，从而实现炸篮架在油炸盒中自动升降而方便进行豆泡的油炸，炸篮架可以根据油炸时间的长短以及油炸的温度而自动上升，减少工人的劳动强度，通过利用挡板可以阻挡热油的溅出，对附近的工人进行一定的保护，同时溅出的热油会进入嵌入收集盒之中保存，提高设备的整洁度。

Description

一种智能温控油炸豆泡设备

技术领域

本实用新型涉及油炸加工技术领域，具体是涉及一种智能温控油炸豆泡设备。

背景技术

炸制品加工时，油可以提供快速而均匀的传导热能，食品表面温度迅速升高，水分汽化，表面出现一层干燥层，形成硬壳，然后，水分汽化层便向食品内部迁移，食品表面温度升至热油的温度时，内部温度也逐渐升高，同时食品表面发生焦糖化反应，部分物质分解，产生油炸食品特有的色泽和香味，油炸是食品熟制和干制的一种加工方法，即将食品置于较高温度的油脂中，使其加热快速熟化的过程，油炸可以杀灭食品中的微生物，延长食品的货架期，同时可以改善食品风味，提高食品营养价值，赋予食品特有的金黄色泽，而炸豆泡的加工就需要使用到智能温控油炸设备，在食品加工中属于常见的加工设备，因此被广泛应用。

现有的油炸豆泡设备在使用时，需要人工反复的放置与拿取炸篮架，有时候为了复炸，需要将炸篮架取出来静置一会再放入油炸盒，此时工人就必须要一直手握着炸篮架，容易造成工人手臂酸麻，这样增加工人的劳动强度，不利于油炸豆泡设备的使用，降低工作效率，且油炸豆泡设备在使用的过程中，由于豆泡中含有一些水分，当滚烫的油与豆泡接触时，热油就会溅出设备，导致热油容易烫伤工人或者附近的工作人员，降低了使用油炸豆泡设备时的安全性，基于上述问题，为此，提出了一种智能温控油炸豆泡设备。

实用新型内容

鉴于上述问题，本实用新型提供了一种智能温控油炸豆泡设备，以改善上述问题。

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种智能温控油炸豆泡设备，包括设备主体，设备主体的上端内表面安装有螺纹杆，螺纹杆的外壁螺纹连接有活动块，活动块的左侧外表面固定连接有放置架，放置架的上端内表面设置有炸篮架，设备主体的右侧内表面设置有第一挡板，设备主体的前端内表面活动连接有第二挡板。

可选的，螺纹杆的上端外表面固定连接有伺服电机，活动块的上端内表面滑动连接有固定杆，放置架的上端内表面设置有螺纹限位底座，设备主体的上端内表面卡接有油炸盒，第一挡板的上端内表面卡接有安装插杆，第一挡板的上端内表面设置有嵌入收集盒，设备主体的上端外表面固定连接有显示控制器。

可选的，放置架的上端内表面开设有方形槽，方形槽与炸篮架相适配，炸篮架的下端内表面通过方形槽与放置架的上端内表面相卡接。

可选的，设备主体的右侧内表面开设有活动槽，活动槽与第一挡板相适配，第一挡板的左侧外表面通过活动槽与设备主体的右侧内表面转动连接。

可选的，放置架的上端内表面设置有内螺纹，螺纹限位底座的下端外表面设置有外螺纹，内螺纹与外螺纹相适配，放置架的上端内表面与螺纹限位底座的下端外表面螺纹连接。

可选的，第一挡板的上端内表面开设有安装槽，安装槽与嵌入收集盒相适配，嵌入收集盒的下端外表面通过安装槽与第一挡板的上端内表面相卡接。

与现有技术相比，本实用新型提供了一种智能温控油炸豆泡设备，具备以下有益效果：

1、该智能温控油炸豆泡设备，通过将炸篮架滑动推入放置架之中，再转动螺纹限位底座用来固定炸篮架，接着开启伺服电机，伺服电机带动螺纹杆转动，使得活动块带动左右两侧放置架可以上下移动，从而实现炸篮架在油炸盒中自动升降而方便进行豆泡的油炸，炸篮架可以根据油炸时间的长短以及油炸的温度而自动上升，减少工人的劳动强度，提高油炸豆泡设备的使用效果。

2、该智能温控油炸豆泡设备，通过分别向上转动第一挡板与第二挡板，让第一挡板与第二挡板同时处于竖直的状态，再插入安装插杆用来固定两组挡板的稳定性，利用挡板可以阻挡热油的溅出，对附近的工人进行一定的保护，提高使用设备的安全性，同时溅出的热油会沿着嵌入收集盒的斜面从而进入嵌入收集盒之中保存，提高设备的整洁度。

附图说明

图1为本实用新型的整体示意图；

图2为本实用新型中炸篮架的安装示意图；

图3为本实用新型中挡板的安装示意图；

图4为本实用新型中嵌入收集盒的结构示意图。

图中：1、设备主体；2、螺纹杆；3、伺服电机；4、活动块；5、放置架；6、固定杆；7、炸篮架；8、螺纹限位底座；9、油炸盒；10、第一挡板；11、第二挡板；12、安装插杆；13、嵌入收集盒；14、显示控制器。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1、图2和图3，本实用新型提供了一种技术方案：一种智能温控油炸豆泡设备，包括设备主体1，设备主体1的上端内表面安装有螺纹杆2，螺纹杆2的外壁螺纹连接有活动块4，通过螺纹杆2与活动块4的配合使用，利用螺纹杆2转动可以带动活动块4上下移动，方便豆泡自动下降进行油炸工作的进行，同时还可以自动上升，让豆泡冷却处理，活动块4的左侧外表面固定连接有放置架5，放置架5的上端内表面设置有炸篮架7，通过放置架5与炸篮架7的安装使用，炸篮架7直接卡接在放置架5，以便左右两侧的炸篮架7一同下降从而进行油炸工作，提高油炸豆泡的工作效率，同时活动块4与放置架5处连接有两个支撑斜板，让放置架5可以承受更多的豆泡，提高放置架5的稳定性，放置架5的上端内表面开设有方形槽，方形槽与炸篮架7相适配，炸篮架7的下端内表面通过方形槽与放置架5的上端内表面相卡接。

设备主体1的右侧内表面设置有第一挡板10，设备主体1的右侧内表面开设有活动槽，活动槽与第一挡板10相适配，第一挡板10的左侧外表面通过活动槽与设备主体1的右侧内表面转动连接，设备主体1的前端内表面活动连接有第二挡板11，通过第一挡板10与第二挡板11的配合使用，利用两组挡板的安装可以用来防护设备的四周，避免热油直接溅出而伤人，提升油炸工作的安全性。

请参阅图1和图4，螺纹杆2的上端外表面固定连接有伺服电机3，活动块4的上端内表面滑动连接有固定杆6，通过固定杆6的设置，利用固定杆6可以用来限位活动块4的上下移动，保证活动块4可以稳定的进行上升拿取已经油炸好的豆泡以及下降进行豆泡的油炸，保证油炸工作的稳定性，放置架5的上端内表面设置有螺纹限位底座8，通过螺纹限位底座8的设置，利用可以限制炸篮架7的位置，保证炸篮架7的稳定性，让炸篮架7可以安全的上下移动，放置架5的上端内表面设置有内螺纹，螺纹限位底座8的下端外表面设置有外螺纹，内螺纹与外螺纹相适配，放置架5的上端内表面与螺纹限位底座8的下端外表面螺纹连接，设备主体1的上端内表面卡接有油炸盒9，通过油炸盒9的设置，炸篮架7与油炸盒9相适配，以便炸篮架7正好切合油炸盒9，方便使用。

第一挡板10的上端内表面卡接有安装插杆12，第一挡板10的上端内表面设置有嵌入收集盒13，通过嵌入收集盒13的设置，将嵌入收集盒13卡接在第一挡板10上，这样嵌入收集盒13可以收集溅出的热油，进行回收利用，第一挡板10的上端内表面开设有安装槽，安装槽与嵌入收集盒13相适配，嵌入收集盒13的下端外表面通过安装槽与第一挡板10的上端内表面相卡接，设备主体1的上端外表面固定连接有显示控制器14，通过显示控制器14的设置，显示控制器14可以设置加热的时间以及加热的温度，以便控制油炸盒9中的油温，从而实现油炸豆泡设备的控温，提高豆泡的加工质量。

综上所述，该智能温控油炸豆泡设备在使用时，通过螺纹杆2、伺服电机3、活动块4、放置架5、炸篮架7、螺纹限位底座8与油炸盒9的配合使用，然后将炸篮架7滑动推入放置架5之中，再转动螺纹限位底座8用来固定炸篮架7，接着开启伺服电机3，伺服电机3带动螺纹杆2转动，使得活动块4带动左右两侧放置架5可以上下移动，从而实现炸篮架7在油炸盒9中自动升降而方便进行豆泡的油炸，炸篮架7可以根据油炸时间的长短以及油炸的温度而自动上升，减少工人的劳动强度，提高油炸豆泡设备的使用效果，通过第一挡板10、第二挡板11、安装插杆12与嵌入收集盒13的配合使用，然后分别向上转动第一挡板10与第二挡板11，让第一挡板10与第二挡板11同时处于竖直的状态，再插入安装插杆12用来固定两组挡板的稳定性，利用挡板可以阻挡热油的溅出，对附近的工人进行一定的保护，提高使用设备的安全性，同时溅出的热油会沿着嵌入收集盒13的斜面从而进入嵌入收集盒13之中保存，提高设备的整洁度。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种智能温控油炸豆泡设备，包括设备主体(1)，其特征在于：所述设备主体(1)的上端内表面安装有螺纹杆(2)，所述螺纹杆(2)的外壁螺纹连接有活动块(4)，所述活动块(4)的左侧外表面固定连接有放置架(5)，所述放置架(5)的上端内表面设置有炸篮架(7)，所述设备主体(1)的右侧内表面设置有第一挡板(10)，所述设备主体(1)的前端内表面活动连接有第二挡板(11)。

2.根据权利要求1所述的一种智能温控油炸豆泡设备，其特征在于：所述螺纹杆(2)的上端外表面固定连接有伺服电机(3)，所述活动块(4)的上端内表面滑动连接有固定杆(6)，所述放置架(5)的上端内表面设置有螺纹限位底座(8)，所述设备主体(1)的上端内表面卡接有油炸盒(9)，所述第一挡板(10)的上端内表面卡接有安装插杆(12)，所述第一挡板(10)的上端内表面设置有嵌入收集盒(13)，所述设备主体(1)的上端外表面固定连接有显示控制器(14)。

3.根据权利要求1所述的一种智能温控油炸豆泡设备，其特征在于：所述放置架(5)的上端内表面开设有方形槽，所述方形槽与炸篮架(7)相适配，所述炸篮架(7)的下端内表面通过方形槽与放置架(5)的上端内表面相卡接。

4.根据权利要求1所述的一种智能温控油炸豆泡设备，其特征在于：所述设备主体(1)的右侧内表面开设有活动槽，所述活动槽与第一挡板(10)相适配，所述第一挡板(10)的左侧外表面通过活动槽与设备主体(1)的右侧内表面转动连接。

5.根据权利要求2所述的一种智能温控油炸豆泡设备，其特征在于：所述放置架(5)的上端内表面设置有内螺纹，所述螺纹限位底座(8)的下端外表面设置有外螺纹，所述内螺纹与外螺纹相适配，所述放置架(5)的上端内表面与螺纹限位底座(8)的下端外表面螺纹连接。

6.根据权利要求2所述的一种智能温控油炸豆泡设备，其特征在于：所述第一挡板(10)的上端内表面开设有安装槽，所述安装槽与嵌入收集盒(13)相适配，所述嵌入收集盒(13)的下端外表面通过安装槽与第一挡板(10)的上端内表面相卡接。

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