CN218186300U - 一种环保蒸柜 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及蒸柜技术领域,具体公开了一种环保蒸柜,包括一侧设有开口的柜体,所述柜体内设有蒸汽发生装置,所述开口上可拆卸式连接有保温板,所述柜体的内壁设有多对滑杆,所述滑杆垂直于所述保温板,每对所述滑杆上均滑动套设有第一密封板,所述第一密封板靠近保温板的侧面上固接有连接框架,所述连接框架内搭放有托盘,所述保温板上对应多个连接框架设有多个通口,所述连接框架贯穿所述通口,所述连接框架背离第一密封板的一侧可拆卸式连接有第二密封板,所述第二密封板以及第一密封板的尺寸均大于通口,所述第二密封板以及第一密封板均可贴合在所述保温板上,本实用新型结构新颖,可有效避免蒸汽外溢,提高操作人员的安全性。
Description
技术领域
本实用新型涉及蒸柜技术领域,尤其涉及一种环保蒸柜。
背景技术
蒸柜是将水蒸发成蒸汽,利用蒸汽来加工食物的一种厨房用具,在食品加工中有着广泛的应用。
利用蒸柜加工食物时,尤其是加工不同品类的食物时,有时候需要提前打开柜门观察部分食物是否已经蒸熟,现有蒸柜的结构通常在一个蒸腔内设置若干隔板,一个蒸腔只设置一个柜门,当打开柜门时,水蒸气的持续供应不仅会威胁操作者的安全,而且打开柜门观察食物的这段时间,水蒸气会大量的溢出柜体之外,溢出的这部分水蒸气没有用于蒸煮食物,不利于节能环保。
实用新型内容
为解决背景技术中提到的问题,本实用新型的目的在于提供一种环保蒸柜。
为了实现上述目标,本实用新型的技术方案为:
一种环保蒸柜,包括一侧设有开口的柜体,所述柜体内设有蒸汽发生装置,所述开口上可拆卸式连接有保温板,正对所述开口的所述柜体的内壁沿竖直方向排布有多对滑杆,所述滑杆垂直于所述保温板,每对所述滑杆上均滑动套设有第一密封板,所述第一密封板平行于保温板且第一密封板靠近保温板的侧面上固接有连接框架,所述连接框架水平设置,所述连接框架内搭放有托盘,所述保温板上对应多个连接框架设有多个通口,所述连接框架贯穿所述通口,所述连接框架背离第一密封板的一侧可拆卸式连接有第二密封板,所述第二密封板平行于保温板且第二密封板设于所述柜体外侧,所述第二密封板以及第一密封板的尺寸均大于通口,所述第二密封板以及第一密封板均可贴合在所述保温板上。
进一步的,所述蒸汽发生装置包括设于柜体内底部的储水池和设于储水池内的电加热管,所述柜体上设有控制器,所述电加热管与控制器电性连接,所述柜体的侧壁连接有进水管,所述进水管与储水池连通,所述进水管上设有调节阀。
进一步的,每根所述滑杆上均滑动连接有滑套,所述滑套固接于所述第一密封板背离保温板的侧壁上。
进一步的,每块所述第二密封板与保温板之间均设有连接锁。
进一步的,所述蒸柜的底部设有万向轮。
本实用新型的有益效果为:本实用新型通过将第一密封板和第二密封板分设于柜体的内外侧,第一密封板和第二密封板通过连接框架连接且第一密封板和第二密封板均可与保温板配合将柜体密封,可将食物放置于托盘上加工,拉动第二密封板将托盘移出柜体外时,使第一密封板贴合在保温板上,第一密封板可将通口堵住,有效避免热蒸汽持续外溢,可有效保证操作人员的安全,避免蒸汽浪费,节能环保性好。
附图说明
图1为本实用新型实施例的结构示意图;
图2为本实用新型实施例的爆炸图;
图3为本实用新型实施例中第二密封板与保温板贴合时的左视局部剖视图;
图4为本实用新型实施例中第一密封板与保温板贴合时的左视局部剖视图;
图5为本实用新型实施例中第一密封板、连接框架、第二密封板、托盘以及滑杆的连接结构示意图。
附图编号说明:1、柜体,11、开口,12、滑杆,13、储水池,14、电加热管,15、控制器,16、进水管,17、调节阀,18、万向轮,2、保温板,21、通口,3、第一密封板,31、滑套,4、连接框架,5、托盘,6、第二密封板,61、把手,7、连接锁。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型的实施例,本领域普通技术人员所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型的保护范围。
如图1-图5所示,一种环保蒸柜,包括长方体形状的柜体1,柜体1前侧的上部设有开口11,柜体1内的底部设有蒸汽发生装置,开口11上通过多颗螺丝连接有保温板2,保温板2竖直设置,柜体1的后内壁沿竖直方向排布有三对滑杆12,每对滑杆12一左一右设置,滑杆12垂直于保温板2,每对滑杆12上均滑动套设有矩形的第一密封板3,第一密封板3平行于保温板2且第一密封板3靠近保温板2的侧面上固接有连接框架4,连接框架4水平设置,连接框架4内搭放有托盘5,保温板2上对应多个连接框架4设有多个矩形的通口21,连接框架4贯穿通口21,连接框架4背离第一密封板3的一侧通过螺丝连接有第二密封板6,第二密封板6平行于保温板2且第二密封板6设于柜体1外侧,第二密封板6的外侧固接有把手61,第二密封板6以及第一密封板3的尺寸相应且均大于通口21的尺寸,第二密封板6以及第一密封板3均可贴合在保温板2上,当第一密封板3贴合在保温板2上时,第一密封板3将通口21封闭,当第二密封板6贴合在保温板2上时,第二密封板6将通口21封闭,在三个通口21均封闭的条件下,开口11也被完全封闭。
本实施例中,蒸汽发生装置包括设于柜体1内底部的储水池13和设于储水池13内的电加热管14,柜体1上设有控制器15,电加热管14与控制器15电性连接,柜体1的侧壁连接有进水管16,进水管16与储水池13连通,进水管16上设有调节阀17,结构设计合理,取材方便,便于加工和使用。
本实施例中,每根滑杆12上均滑动连接有滑套31,滑套31固接于第一密封板3背离保温板2的侧壁上,提高第一密封板3与滑杆12连接的稳定性。
本实施例中,每块第二密封板6与保温板2之间均设有连接锁7,可有效避免蒸汽将第二密封板6推离保温板2,造成蒸汽外溢。
本实施例中,蒸柜的底部设有万向轮18,便于移动蒸柜。
实际使用中,通过进水管16相储水池13内加水,然后将食物放置于托盘5上,并将托盘5搭放在连接框架4上,然后将第二密封板6向内推,使托盘5位于柜体1内,通过连接锁7将第二密封板6与保温板2固定,通过控制器15打开电加热管14,将储水池13内的水蒸发呈蒸汽,便可将食物蒸熟;取出托盘5时,打开连接锁7并向外拉动第二密封板6直至第一密封板3抵触在保温板2上,由于第一密封板3将通口21封闭,蒸汽不会外溢,可有效保证操作人员的安全。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内,所有的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种环保蒸柜,包括一侧设有开口(11)的柜体(1),所述柜体(1)内设有蒸汽发生装置,其特征在于,所述开口(11)上可拆卸式连接有保温板(2),正对所述开口(11)的所述柜体(1)的内壁沿竖直方向排布有多对滑杆(12),所述滑杆(12)垂直于所述保温板(2),每对所述滑杆(12)上均滑动套设有第一密封板(3),所述第一密封板(3)平行于保温板(2)且第一密封板(3)靠近保温板(2)的侧面上固接有连接框架(4),所述连接框架(4)水平设置,所述连接框架(4)内搭放有托盘(5),所述保温板(2)上对应多个连接框架(4)设有多个通口(21),所述连接框架(4)贯穿所述通口(21),所述连接框架(4)背离第一密封板(3)的一侧可拆卸式连接有第二密封板(6),所述第二密封板(6)平行于保温板(2)且第二密封板(6)设于所述柜体(1)外侧,所述第二密封板(6)以及第一密封板(3)的尺寸均大于通口(21),所述第二密封板(6)以及第一密封板(3)均可贴合在所述保温板(2)上。
2.根据权利要求1所述的一种环保蒸柜,其特征在于,所述蒸汽发生装置包括设于柜体(1)内底部的储水池(13)和设于储水池(13)内的电加热管(14),所述柜体(1)上设有控制器(15),所述电加热管(14)与控制器(15)电性连接,所述柜体(1)的侧壁连接有进水管(16),所述进水管(16)与储水池(13)连通,所述进水管(16)上设有调节阀(17)。
3.根据权利要求1所述的一种环保蒸柜,其特征在于,每根所述滑杆(12)上均滑动连接有滑套(31),所述滑套(31)固接于所述第一密封板(3)背离保温板(2)的侧壁上。
4.根据权利要求1所述的一种环保蒸柜,其特征在于,每块所述第二密封板(6)与保温板(2)之间均设有连接锁(7)。
5.根据权利要求1所述的一种环保蒸柜,其特征在于,所述蒸柜的底部设有万向轮(18)。
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