CN2180910Y - 高效节能远红外石英电灶 - Google Patents

Abstract

一种高效节能远红外石英电灶，由于采用了表面 覆有氧化物薄膜的密绕型不短路电热丝作为发热元 件，大幅度地提高了石英电热管的热辐射能力。具有 升温迅速，热效率高，热损性小，可以呈任意空间位置 安置等特点，尤其适用于需要高温猛火的烹饪方式 (煎、炸、炒)和冬季室内取暖。

Description

本发明涉及一种改进的远红外石英电灶，特别是一种其发热元件为密绕型不短路电热丝的远红外石英电灶。

现有的远红外石英电灶，其发热元件为非密绕型电热丝，即螺旋状的电热丝，总是存在着螺旋节距（匝间距离）；螺旋节距与丝径之比不能趋近于1，否则在使用中很快会造成短路，通常规定螺旋节距不小于所用电热丝直径的1.5倍，当功率一定时，螺旋节距越大，石英电热管单位长度的发热量越小，且石英电热管只能水平安置使用。因此，现有的远红外石英电灶，存在着安置方式有局限、温度低、热效率不高的缺点，在烹饪时无法形成高温猛火，不利于食物的煎、炸、炒，在取暖时不能非水平放置，使用不便，取暖效果差。

本发明的目的在于避免上述现有技术中的不足之处而提供一种改进的高效节能远红外石英电灶。它能在短时间内形成高温猛火，特别适宜于食物的煎、炸、炒和冬季室内取暖。

为达到上述发明目的，本发明采用了一种与现有的非密绕型电热丝不同的密绕型不短路电热丝来作为电灶的发热元件。这种密绕型不短路电热丝使用铁铬铝合金或镍铬合金为材料，其外表经特殊工艺处理，覆有一层氧化物薄膜。覆膜的成分为氧化铝或氧化铬。因此，这种电热丝能在螺旋节距趋近于1的密绕状态下使用而不发生倒塌、熔结等短路现象。

由于本发明所用的电热丝为密绕型，其所需的石英电热管的长度要比现有远红外石英电灶所需用的石英电热管的长度短二分之一到三分之二。这就使得石英电热管单位长度的发热量获得大幅度的提高，热量分布集中，大大增强了石英电热管的热辐射能力，升温迅速。其幅射效率高达90％，辐射温度可达500℃，因密绕型电热丝的热惯性小，断电后余热少，灶体降温快，热量损失小，而且本发明所用的石英电热管可以做成各种形状，也可呈任意空间位置安置。

本发明的附图为纵剖面结构示意图。

在本发明的附图中（1）为灶具壳体、（2）为可调开关、（3）为炊具架、（4）为保温隔热层、（5）为石英电热管、（6）是发热元件即密绕型不短路电热丝、（7）为反射盘、（8）为灶眼托架、（9）为电源插孔。

下面将结合（附图）实施例对本发明作一步的说明。在灶具壳体（1）的倾斜正面安装可调开关（2）。凹状灶眼由灶眼托架（8）支撑置于灶具壳体（1）内。在凹状灶眼上面安装一个炊具架（3）。保证隔热层（4）衬于凹状灶眼的四周，反射盘（7）则置于保温隔热层（4）之上。石英电热管（5）则置于灶眼内，其两端固定在反射盘（7）之上，但其表面不与灶眼内的反射盘（7）和炊具架（3）接触。发热元件（6）即密绕型不短路电热丝则安装在石英电热管之中，由端线可调开关（2）及连接在电源插孔（9）上的电源导线组成回路。

Claims (4)

1、一种远红外石英电灶，其特征是石英电热管(5)中的发热元件(6)为密绕型不短路电热丝。

2、根据权利要求1所述的电灶，其发热元件（6）即密绕型不短路电热丝为铁铬铝合金或镍铬合金。

3、根据权利要求1或2所述的电灶，其密绕型电热丝的表面覆有一层氧化物薄膜。

4、根据权利要求3所述的氧化物为氧化铝或氧化铬。