CN218009355U - 一种咖啡萃取的导流装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了咖啡机技术领域的一种咖啡萃取的导流装置，包括底槽、咖啡粉碗和分流板；平板状结构，所述分流板架设在在安置台阶内，所述分流板上均匀的布满了分流孔，每个所述分流孔都是上小下大的漏斗状结构，所述分流孔穿透分流板的上下两面，所述分流板阻挡咖啡粉碗顶开口，能够进一步将咖啡机冲出的水流进行均匀的分散，使其冲泡咖啡粉时水流更加均匀分散，因为不浪费咖啡粉，相当于增加了咖啡粉的浓度，使咖啡的口感更加醇厚，并且本装置的咖啡重拍出水时通过导流针进行引流，有效避免咖啡出液时在出液管口形成气泡，有效避免咖啡流出时向周围散落。

Description

一种咖啡萃取的导流装置

技术领域

本实用新型涉及咖啡机技术领域，特别是涉及一种咖啡萃取的导流装置。

背景技术

咖啡机，用于快速冲泡咖啡，现在是很多家庭的家用装置，有半自动咖啡机，这种机器依照人工操作磨粉、压粉、装粉、冲泡、人工清除残渣；还有全自动的咖啡机，人们把电子技术应用到咖啡机上，实现了预热、清洗、磨粉、压粉、冲泡、泻粉等酿制咖啡全过程的自动控制，创造全自动咖啡机。

手动咖啡机或者半自动咖啡机，是手动将咖啡豆磨成粉，根据个人喜好的口感和不同咖啡豆的种类，将咖啡豆磨成颗粒不同大小的咖啡粉，再将咖啡粉填入在咖啡手柄的滤网内，将填满了咖啡粉的咖啡手柄安装在咖啡机的出水口上，开启咖啡机，咖啡机就开始烧水加热，热水从出水口冲出，将磨好的咖纷粉冲泡成咖啡，操作简单。

而冲泡咖啡过程中使用的咖啡手柄是制作咖啡的重要工具之一，作为半自动咖啡机最重要的工具之一，咖啡手柄是一个不可忽视的存在，一般的咖啡手柄分为单嘴和双嘴两个不同的手柄，因为每个人对咖啡口味喜好的区别，手动磨粉是咖啡爱好者调节咖啡口味的关键，因此很多人会选择手动磨粉。

目前常规咖啡机结构中，咖啡手柄是需要卡装在咖啡机出水口上的，这种咖啡机冲泡咖啡粉时，因为其盛放咖啡的咖啡手柄边沿会与咖啡机对接，其滤网边沿的咖啡粉都会被咖啡机出水口边沿遮挡，导致边沿处的咖啡粉都无法被热水冲泡，致使咖啡粉冲泡不均匀，不仅影响咖啡口感，而且外圈处的咖啡粉难以冲泡彻底，导致较多的咖啡粉浪费。

基于此，本实用新型设计了一种咖啡萃取的导流装置，以解决上述问题。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种咖啡萃取的导流装置，能够进一步将咖啡机冲出的水流进行均匀的分散，使其冲泡咖啡粉时水流更加均匀分散，因为不浪费咖啡粉，相当于增加了咖啡粉的浓度，使咖啡的口感更加醇厚，并且本装置的咖啡重拍出水时通过导流针进行引流，有效避免咖啡出液时在出液管口形成气泡，有效避免咖啡流出时向周围散落。

本实用新型是这样实现的：一种咖啡萃取的导流装置，包括：

底槽、咖啡粉碗和分流板；

所述底槽为顶部开口的圆柱形水勺结构，其外部设置了握把，所述底槽的底部设置了长条形的蓄液槽，所述蓄液槽底部设置了两个出液口，每个所述出液口内壁上竖直设置了导流针，所述导流针向下竖直伸出在出液口下方，所述底槽顶部开口的内侧边沿设置了架装槽，所述架装槽为向下凹陷的圆环形台阶；

所述咖啡粉碗为顶部开口的圆柱形结构，所述咖啡粉碗底部和侧壁是由过滤网板连接而成的整体结构，所述咖啡粉碗顶部边沿向外凸起环设了安装台，所述安装台与咖啡粉碗顶部开口在同一平面，所述安装台能分离的架设在架装槽内，所述咖啡粉碗悬挂套装在底槽内，所述咖啡粉碗顶部内环上还向下设置了环形的安置台阶；

所述分流板为平板状结构，所述分流板能分离的架设在在安置台阶内，所述分流板上均匀的布满了分流孔，每个所述分流孔都是上小下大的漏斗状结构，所述分流孔穿透分流板的上下两面，所述分流板阻挡咖啡粉碗顶部开口。

进一步地，所述分流板的直径大于咖啡粉碗的顶部开口直径，所述分流板与安置台阶为间隙配合，间隙不超过0.3mm。

进一步地，所述分流孔的孔径范围是0.4-1mm，所述分流板顶部与咖啡粉碗顶开口齐平；

组成所述咖啡粉碗过滤网板的网孔直径不超过0.3mm。

进一步地，所述蓄液槽为长方形的凹槽，两个所述出液口对称的设置在蓄液槽的两端；

所述出液口为竖直开设的圆孔，每个所述出液口内设置了一个导流针，每个所述导流针都贴合在所在出液口靠外侧的内壁上，所述导流针为平直的圆杆，所述导流针的直径大小不超过出液口的半径，所述导流针在出液口下端的伸出长度为5-10mm，所述出液口的下端出口为上小下大圆台形开口。

进一步地，所述咖啡粉碗的高度小于底槽的深度，且所述咖啡粉碗的横截面外径小于底槽的横截面内径。

本实用新型的有益效果是：1、本实用新型通过将分流板完全覆盖咖啡粉碗，而且分流板的直径大于咖啡粉碗顶部开口的直径，并且咖啡粉碗的边沿上方没有遮挡，全部的咖啡粉都暴露在分流孔下方，使咖啡粉顶部冲泡水流没有遮挡，因此所有的咖啡粉都能得到均匀的冲泡；

2、本装置的分流孔布满了分流板，并且分流孔的顶部开口小底部出口大，导致水流进入穿过时，会向下方大孔的四周扩散，使得水流向下沿着倾斜的圆台形孔壁分散流动，使其流出的水流分散开，不仅能覆盖更大面积，而且能够将向下流动的水柱，向下洒水散开，从而将咖啡粉均匀的渗透，冲泡更加彻底；

3、本装置增加了导流针，使热咖啡流出时会聚集顺着导流针向下流动，避免咖啡流出时的气泡将咖啡流向改变，也能避免咖啡四散洒落。

附图说明

下面参照附图结合实施例对本实用新型作进一步的说明。

图1为本实用新型结构整体俯视图；

图2为本实用新型结构正面爆炸图；

图3为本实用新型底槽结构俯视图；

图4为本实用新型分流板结构示意图；

图5为本实用新型分流孔结构示意图；

图6为本实用新型咖啡粉碗结构示意图；

图7为与本实用新型对接的咖啡机出水口示意图。

附图中，各标号所代表的部件列表如下：

1-底槽，11-蓄液槽，12-出液口，13-导流针，14-握把，15-架装槽，2-咖啡粉碗，21-安装台，22-安置台阶，3-分流板，31-分流孔，4-咖啡机，41-出水口。

具体实施方式

请参阅图1至7所示，本实用新型提供一种技术方案：一种咖啡萃取的导流装置，包括：

底槽1、咖啡粉碗2和分流板3；

所述底槽1为顶部开口的圆柱形水勺结构，且所述底槽1的底部和侧壁都封闭，其外部设置了握把14，所述底槽1的底部设置了长条形的蓄液槽11，所述蓄液槽11底部设置了两个出液口12，每个所述出液口12内壁上竖直设置了导流针13，所述导流针13向下竖直伸出在出液口12下方，所述底槽1 顶部开口的内侧边沿设置了架装槽15，所述架装槽15为向下凹陷的圆环形台阶；

所述咖啡粉碗2为顶部开口的圆柱形结构，所述咖啡粉碗2底部和侧壁是由过滤网板连接而成的整体结构，所述咖啡粉碗2顶部边沿向外凸起环设了安装台21，所述安装台21与咖啡粉碗2顶部开口在同一平面，所述安装台 21能分离的架设在架装槽15内，所述咖啡粉碗2悬挂套装在底槽1内，所述咖啡粉碗2顶部内环上还向下设置了环形的安置台阶22；

所述分流板3为平板状结构，所述分流板3能分离的架设在在安置台阶 22内，所述分流板3上均匀的布满了分流孔31，每个所述分流孔31都是上小下大的漏斗状结构，所述分流孔31穿透分流板3的上下两面，所述分流板 3阻挡咖啡粉碗2顶部开口，能够进一步将咖啡机4冲出的水流进行均匀的分散，使其冲泡咖啡粉时水流更加均匀分散，因为不浪费咖啡粉，相当于增加了咖啡粉的浓度，使咖啡的口感更加醇厚，并且本装置的咖啡重拍出水时通过导流针13进行引流，有效避免咖啡出液时在出液管口形成气泡，有效避免咖啡流出时向周围散落。

其中，分流板3的直径大于咖啡粉碗2的顶部开口直径，分流板3的直径小于安置台阶22的外径，所述分流板3与安置台阶22为间隙配合，间隙不超过0.3mm，配合紧密，拆装方便；

分流孔31的顶部入口的孔径范围是0.4-1mm，而且分流孔31的入口孔径较小，分流孔31的底部出口孔径壁顶部入口孔径大0.1-0.4mm，所述分流板3 顶部与咖啡粉碗2顶开口齐平；

组成所述咖啡粉碗2过滤网板的网孔直径不超过0.3mm，便于对水流的承接，还能使水流顺畅；

蓄液槽11为长方形的凹槽，两个所述出液口12对称的设置在蓄液槽11 的两端；

所述出液口12为竖直开设的圆孔，每个所述出液口12内设置了一个导流针13，每个所述导流针13都贴合在所在出液口12靠外侧的内壁上，所述导流针13为平直的圆杆，所述导流针13的直径大小不超过出液口12的半径，所述导流针13在出液口12下端的伸出长度为5-10mm，所述出液口12的下端出口为上小下大圆台形开口，便于将水流分散，使热水与咖啡粉充分覆盖和接触渗透；

咖啡粉碗2的高度小于底槽1的深度，且所述咖啡粉碗2的横截面外径小于底槽1的横截面内径，避免咖啡粉碗2与底槽1接触，使得咖啡液能够顺利渗透流出聚集，而咖啡粉碗2外圈上安装台21的直径小于架装槽15的外径，且直径相差0.3mm即可便于稳定架设。

在本实用新型的一个具体实施例中：

本实用新型实施例通过提供一种咖啡萃取的导流装置，本实用新型所遇到的技术问题是：1、目前的这种使用咖啡手柄对接冲泡的咖啡机，咖啡粉冲泡不充分，环设冲泡手柄边沿的咖啡粉难以与热水接触冲泡，尤其是顶部边沿的咖啡粉，水流是向下冲水的，上方的咖啡粉更加难以渗透；2、现有的咖啡机4水流一般不会太小，为了冲泡效率，水流一般有一定的冲击力，便于将咖啡粉冲透，可是这样就会使水流是有较大冲力，而不是浸泡咖啡粉，导致咖啡粉冲泡不彻底，也冲泡不均匀，凡是不直接与水流冲击的部位咖啡粉都得不到充分冲泡，而直接受到水流冲泡的部分，又会过度冲泡，导致咖啡粉的焦味被冲出过多，从而使咖啡太苦，而原本的咖啡味又得不到充分释放； 3、因为咖啡粉中的空气较多，在冲泡咖啡时，咖啡会混着空气形成气泡，导致咖啡以气泡形式不断向下流出，气泡状的咖啡液，会沿着圆管状的出液口12边沿随意飘动，使咖啡流出时容易四溅，而且被杯子接住的咖啡也会有很多气泡，饮用咖啡表面的气泡会影响口感。

本实用新型所解决的技术问题是：通过分流孔31将水流分散冲泡，使水流分散覆盖喷淋整个咖啡粉碗2顶部开口，从而将咖啡粉冲泡彻底，使咖啡粉得到均匀冲泡，并且出液顺着导流针13下落，不会四溅，也会因为导流针 13的顺流导向，破坏液体表面张力，使气泡破裂。

实现了的技术效果为：1、本实用新型通过将分流板3完全覆盖咖啡粉碗 2，而且分流板3的直径大于咖啡粉碗2顶部开口的直径，并且咖啡粉碗2的边沿上方没有遮挡，全部的咖啡粉都暴露在分流孔31下方，使咖啡粉顶部冲泡水流没有遮挡，因此所有的咖啡粉都能得到均匀的冲泡；

2、本装置的分流孔31布满了分流板3，并且分流孔31的顶部开口小，底部出口大，导致水流进入穿过时，会向下方大孔的四周扩散，使得水流向下沿着倾斜的圆台形孔壁分散流动，使其流出的水流分散开，不仅能覆盖更大面积，而且能够将向下流动的水柱，向下洒水散开，从而将咖啡粉均匀的渗透，冲泡更加彻底；

3、本装置增加了导流针13，使热咖啡流出时会聚集顺着导流针13向下流动，避免咖啡流出时的气泡将咖啡流向改变，也会破坏液体形成的起泡的表面张力从而使气泡破裂，从而使出液口12流出的咖啡液没有气泡，并使液体顺着导流针13流动，也能避免咖啡四散洒落。

本实用新型实施例中的技术方案为解决上述问题，总体思路如下：

为了更好地理解上述技术方案，下面将结合说明书附图以及具体的实施方式对上述技术方案进行详细的说明。

本实用新型在制作时，先预先选好咖啡机4，并测量其出水口41，制作分流板3使其完全覆盖出水口41，并且分流孔31需要与出水口41的细孔尽量避免上下重合；

然后制作封闭的水桶状的底槽1，而底槽1、蓄液槽11、出液口12和握把14组成常用的双孔有底咖啡手柄；

底槽1需要与咖啡机4的出水口41对接，也是使用常用的半自动咖啡机的咖啡手柄密封对接方式，确保咖啡机4的热水都能被底槽1密封承接；

本装置的所有结构均由食品级不锈钢材质制成，底槽1顶部开口，并且底部设置方条状的蓄液槽11，蓄液槽11需要横向设置，蓄液槽11底部设置两个出液口12，两个出液口分别设置在蓄液槽11两端，也是常用的结构，两个出液口12横向沿着咖啡机4的左右两侧设置；

每个出液口12内设置一个导流针13，导流针13固定贴合在出液口12内壁，并且是贴靠在出液口12内壁的靠外的一侧，出液口12的外侧是指靠近咖啡机左右两侧为外侧，而蓄液槽11的中线处为内侧，蓄液槽11的左右两端即为外侧，如图3所示，导流针13贴靠在出液口12的内壁外侧；

底槽1外部还要安装握把14，底槽1顶部开口内壁边沿要向下凹陷开设架装槽15，并且架装槽15环设在底槽1顶部开口，架装槽15为向下环形台阶。

制作咖啡粉碗2，咖啡粉碗2为常规的粉碗结构，顶部不封闭，咖啡粉碗 2为圆柱体结构，底部封闭，侧壁竖直封闭，并且底部和侧壁是连接为一体的过滤网板，网孔需要大量的均匀布满在咖啡粉碗2上，网孔直径以不泄漏最小颗粒的咖啡粉为佳，这种网孔的大小设定也已经是目前咖啡冲泡设备的常规技术了，只是要在咖啡粉碗2的顶部开口边沿要向外水平的设置安装台21，安装台21能够卡设在架装槽15内，也能方便的取出，配合为间隙配合，配合间隙为0.2mm即可，还要在咖啡粉碗2顶部向下凹陷设置安置台阶22，安置台阶要低于安装台21；

在制作分流板3即可，分流板3为平整的圆形网板，其上均匀的设置了大量的分流孔31，分流孔31为上小下大的漏斗状，且分流孔31底部的扩孔为上小下大的圆台形结构，而分流孔31的顶部可以是直孔；分流板3正好水平的架装在安置台阶22内，请分流板3顶部与咖啡粉碗2和底槽1的顶部齐平；并且咖啡粉碗2的内部直径小于分流板3的直径。

本实用新型在使用时，将本装置对接完成，将咖啡粉填充进咖啡粉碗2 内，并以合适力度抹平，然后将分流板3盖在安置台阶22内，再将整个咖啡粉碗2的安装台21吊装架设在架装槽15内，咖啡粉碗2顶部与槽底1顶部开口齐平，而咖啡粉碗2悬空套装在槽底1内，并且侧壁也不接触。

然后将整个装好的装置密封对接在咖啡机4的出水口41，本装置组装为完整的咖啡手柄，咖啡手柄与咖啡机的出水口密封对接是常用结构，目前已经广泛应用，本装置只需要底槽1与出水口41密封对接即可；

咖啡机1加热水，出水口41出水，水流经过分流板3的分流孔31进行向下导流和扩散，使水流覆盖更多面积，水流充分与咖啡粉碗2内的咖啡粉接触，冲泡彻底，咖啡液穿过咖啡粉碗2，顺着蓄液槽11进入出液口12，咖啡与咖啡粉和网孔形成较多气泡，与出液口12内的导流针13接触就会破裂，气泡在出液口12内部就破裂了，又变成液滴顺着导流针13向下流出。

虽然以上描述了本实用新型的具体实施方式，但是熟悉本技术领域的技术人员应当理解，我们所描述的具体的实施例只是说明性的，而不是用于对本实用新型的范围的限定，熟悉本领域的技术人员在依照本实用新型的精神所作的等效的修饰以及变化，都应当涵盖在本实用新型的权利要求所保护的范围内。

Claims (5)

1.一种咖啡萃取的导流装置，其特征在于，包括：底槽(1)、咖啡粉碗(2)和分流板(3)；

所述底槽(1)为顶部开口的圆柱形水勺结构，其外部设置了握把(14)，所述底槽(1)的底部设置了长条形的蓄液槽(11)，所述蓄液槽(11)底部设置了两个出液口(12)，每个所述出液口(12)内壁上竖直设置了导流针(13)，所述导流针(13)向下竖直伸出在出液口(12)下方，所述底槽(1)顶部开口的内侧边沿设置了架装槽(15)，所述架装槽(15)为向下凹陷的圆环形台阶；

所述咖啡粉碗(2)为顶部开口的圆柱形结构，所述咖啡粉碗(2)底部和侧壁是由过滤网板连接而成的整体结构，所述咖啡粉碗(2)顶部边沿向外凸起环设了安装台(21)，所述安装台(21)与咖啡粉碗(2)顶部开口在同一平面，所述安装台(21)能分离的架设在架装槽(15)内，所述咖啡粉碗(2)悬挂套装在底槽(1)内，所述咖啡粉碗(2)顶部内环上还向下设置了环形的安置台阶(22)；

所述分流板(3)为平板状结构，所述分流板(3)能分离的架设在安置台阶(22)内，所述分流板(3)上均匀的布满了分流孔(31)，每个所述分流孔(31)都是上小下大的漏斗状结构，所述分流孔(31)穿透分流板(3)的上下两面，所述分流板(3)阻挡咖啡粉碗(2)顶部开口。

2.根据权利要求1所述的一种咖啡萃取的导流装置，其特征在于：所述分流板(3)的直径大于咖啡粉碗(2)的顶部开口直径，所述分流板(3)与安置台阶(22)为间隙配合，间隙不超过0.3mm。

3.根据权利要求1所述的一种咖啡萃取的导流装置，其特征在于：所述分流孔(31)的孔径范围是0.4-1mm，所述分流板(3)顶部与咖啡粉碗(2)顶开口齐平；

组成所述咖啡粉碗(2)过滤网板的网孔直径不超过0.3mm。

4.根据权利要求1所述的一种咖啡萃取的导流装置，其特征在于：所述蓄液槽(11)为长方形的凹槽，两个所述出液口(12)对称的设置在蓄液槽(11)的两端；

所述出液口(12)为竖直开设的圆孔，每个所述出液口(12)内设置了一个导流针(13)，每个所述导流针(13)都贴合在所在出液口(12)靠外侧的内壁上，所述导流针(13)为平直的圆杆，所述导流针(13)的直径大小不超过出液口(12)的半径，所述导流针(13)在出液口(12)下端的伸出长度为5-10mm，所述出液口(12)的下端出口为上小下大圆台形开口。

5.根据权利要求1所述的一种咖啡萃取的导流装置，其特征在于：所述咖啡粉碗(2)的高度小于底槽(1)的深度，且所述咖啡粉碗(2)的横截面外径小于底槽(1)的横截面内径。

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