CN217922001U - 一种酿酒车间用粮醅打散摊凉装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种酿酒车间用粮醅打散摊凉装置，涉及酿酒车间用粮醅打散摊凉装置技术领域，包括架体和打散单元；架体内部左右两侧分别设置有一个挡料板，所述架体的内部上侧沿左右方向均匀设置有三个离心风机，所述架体的上侧右端后边设置有控制面板，所述架体的下侧四角设置有驱动单元，所述架体的内部左侧设置有料温传感器，所述架体的上侧后端设置有室温传感器，通过被动链轮二的转动带动转动轴二转动，通过转动轴二的转动带动辊轴外侧均匀设置的打散齿转动，通过打散齿的转动实现对粮醅的均匀翻拌的作用，通过控制面板控制驱动单元实现对整个装置位置的调节作用，从而实现对晾堂上不同位置的粮醅的翻拌降温作用。

Description

一种酿酒车间用粮醅打散摊凉装置

技术领域

本实用新型涉及酿酒车间用粮醅打散摊凉装置技术领域，具体为一种酿酒车间用粮醅打散摊凉装置。

背景技术

中国白酒主要以高粱等谷物为原料，酒曲为糖化发酵剂，经固态发酵、固态蒸馏和贮存勾兑，最终获得以乙醇和水为主体并富含多种微量成分的酒精饮料，蒸煮后的粮醅需要进行摊晾操作，摊晾可使出甑的粮糟迅速降低温度，挥发部分酸分和表面的水分，拌入新鲜空气，为入窖发酵创造条件，传统的摊晾操作是将打完量水的粮醅撒在晾堂上，散匀铺平，厚约3～4cm，进行人工翻拌和吹风冷却，扬冷后的粮糟应加入大曲粉翻拌均匀，才能入窖发酵，传统的人工翻拌或打茬机翻拌，存在人工劳动量较大、粮醅翻拌不均匀、粮醅降温较慢等问题，进而影响工作效率与工艺执行的准确性，为此，我们提出一种酿酒车间用粮醅打散摊凉装置。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种酿酒车间用粮醅打散摊凉装置，通过被动链轮二的转动带动转动轴二转动，通过转动轴二的转动带动辊轴外侧均匀设置的打散齿转动，通过打散齿的转动实现对粮醅的均匀翻拌的作用，通过控制面板控制驱动单元实现对整个装置位置的调节作用，从而实现对晾堂上不同位置的粮醅的翻拌降温作用，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种酿酒车间用粮醅打散摊凉装置，包括架体和打散单元；

架体：内部左右两侧分别设置有一个挡料板，所述架体的内部上侧沿左右方向均匀设置有三个离心风机，所述架体的上侧右端后边设置有控制面板，所述架体的下侧四角设置有驱动单元，所述架体的内部左侧设置有料温传感器，所述架体的上侧后端设置有室温传感器，所述离心风机、料温传感器和室温传感器分别与控制面板之间线连接；

打散单元：包含有转动轴二、辊轴、打散齿、长槽二、被动链轮二和动力组件，所述辊轴通过转动轴二的左右两端与架体的内部左右两侧下端之间转动连接，所述辊轴的圆周外侧均匀的设置有呈“L”型的打散齿，所述架体的上侧右端中部沿上下方向开设有长槽二，所述被动链轮二通过转动轴二的外侧右端与长槽二的内部下侧之间转动连接，所述架体的上侧右端中部设置有与被动链轮二的外侧之间配合连接的动力组件。

通过挡料板防止粮醅在打散摊凉过程中通过架体的左右两侧到处飞溅，通过料温传感器实现对粮醅温度的检测作用，通过室温传感器实现对室内温度的检测作用，根据检测的温度通过控制面板控制离心风机的转动速度，从而实现对翻拌的粮醅的快速降温的作用，通过动力组件带动被动链轮二的转动，通过被动链轮二的转动带动转动轴二转动，通过转动轴二的转动带动辊轴外侧均匀设置的打散齿转动，通过打散齿的转动实现对粮醅的均匀翻拌的作用，通过控制面板控制驱动单元实现对整个装置位置的调节作用，从而实现对晾堂上不同位置的粮醅的翻拌降温作用。

进一步的，所述动力组件包含有固定座二、主动轴二、主动链轮二和打散链条，所述架体的上侧右端中部设置有固定座二，所述主动轴二的外侧中部与固定座二的中部之间转动连接，所述主动轴二的外侧左端固定连接有主动链轮二，所述主动链轮二和被动链轮二的外侧之间通过一个打散链条啮合连接。

在固定座二的支撑作用下，通过主动轴二的转动带动主动链轮二的转动，通过主动链轮二的转动带动被动链轮二的转动。

进一步的，所述动力组件还包含有弧形固定块二和电机二，所述电机二通过弧形固定块二固定连接在固定座二的右侧，所述电机二的输出轴与主动轴二的右端之间固定连接，所述电机二的输入端通过外部控制开关组与外部电源的输出端之间电连接，所述外部控制开关组通过控制面板控制。

通过控制面板控制外部控制开关组使电机二的输出轴转动，通过电机二输出轴的转动带动主动轴二的转动。

进一步的，所述驱动单元包含有转动轴一、驱动轮、长槽一、被动链轮一和动力结构，所述架体的左右两侧下端的前后两边分别转动连接有一个转动轴一，每个转动轴一的外侧外端分别固定连接有一个驱动轮，所述架体上侧前端的左右两边分别沿上下方向开设有一个长槽一，所述被动链轮一设置有两个，两个被动链轮一通过前端两个转动轴一的外侧内端与对应的长槽一内侧下端之间转动连接，所述架体的上侧前端设置有与两个被动链轮一的外侧之间配合连接的动力结构。

通过动力结构带动两个被动链轮一之间同步转动，通过两个被动链轮一的转动带动前端两个转动轴一之间同步转动，通过前端两个转动轴一的转动带动前端两个驱动轮的转动，通过前端两个驱动轮的转动，使架体在四个驱动轮的作用下实现位置的调节作用，从而实现对晾堂上不同位置的粮醅的翻拌降温作用。

进一步的，所述动力结构包含有固定座一、主动轴一、主动链轮一和驱动链条，所述架体上侧前端的左右两边分别设置有一个固定座一，两个固定座一的内侧之间转动连接有主动轴一，所述主动轴一的外侧左右两端分别固定连接有一个主动链轮一，左右两端各自上下对应的主动链轮一和被动链轮一的外侧之间分别啮合连接有一个驱动链条。

在固定座一的支撑作用下，通过主动轴一的转动带动两个主动链轮一之间同步转动，通过两个主动链轮一之间的同步转动带动两个被动链轮一之间同步转动。

进一步的，所述动力结构还包含有弧形固定块一和电机一，所述电机一通过弧形固定块一固定连接在右端固定座一的右侧，所述电机一的输出轴与主动轴一的右端之间固定连接，所述电机一的输入端通过外部控制开关组与外部电源的输出端之间电连接，所述外部控制开关组通过控制面板控制。

通过控制面板控制外部控制开关组使电机一的输出轴转动，通过电机一输出轴的转动带动主动轴一的转动。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本酿酒车间用粮醅打散摊凉装置，具有以下好处：

1、本酿酒车间用粮醅打散摊凉装置设置有驱动单元，通过前端两个转动轴一的转动带动前端两个驱动轮的转动，通过前端两个驱动轮的转动，使架体在四个驱动轮的作用下实现位置的调节作用，从而实现对晾堂上不同位置的粮醅的翻拌降温作用；

2、本酿酒车间用粮醅打散摊凉装置设置有打散单元，通过料温传感器实现对粮醅温度的检测作用，通过室温传感器实现对室内温度的检测作用，根据检测的温度通过控制面板控制离心风机的转动速度，从而实现对翻拌的粮醅的快速降温的作用；

3、通过被动链轮二的转动带动转动轴二转动，通过转动轴二的转动带动辊轴外侧均匀设置的打散齿转动，通过打散齿的转动实现对粮醅的均匀翻拌的作用，通过控制面板控制驱动单元实现对整个装置位置的调节作用，从而实现对晾堂上不同位置的粮醅的翻拌降温作用。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型图1中A处局部放大结构示意图；

图3为本实用新型前侧中部剖视结构示意图。

图中：1架体、2挡料板、3离心风机、4控制面板、5驱动单元、51转动轴一、52驱动轮、53长槽一、54被动链轮一、55固定座一、56主动轴一、57主动链轮一、58驱动链条、59弧形固定块一、510电机一、6打散单元、61转动轴二、62辊轴、63打散齿、64长槽二、65被动链轮二、66固定座二、67主动轴二、68主动链轮二、69打散链条、610弧形固定块二、611电机二、7料温传感器、8室温传感器。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，本实施例提供一种技术方案：一种酿酒车间用粮醅打散摊凉装置，包括架体1和打散单元6；

架体1：内部左右两侧分别设置有一个挡料板2，架体1的内部上侧沿左右方向均匀设置有三个离心风机3，架体1的上侧右端后边设置有控制面板4，架体1的下侧四角设置有驱动单元5，架体1的内部左侧设置有料温传感器7，架体1的上侧后端设置有室温传感器8，离心风机3、料温传感器7和室温传感器8分别与控制面板4之间线连接；

驱动单元5包含有转动轴一51、驱动轮52、长槽一53、被动链轮一54和动力结构，架体1的左右两侧下端的前后两边分别转动连接有一个转动轴一51，每个转动轴一51的外侧外端分别固定连接有一个驱动轮52，架体1上侧前端的左右两边分别沿上下方向开设有一个长槽一53，被动链轮一54设置有两个，两个被动链轮一54通过前端两个转动轴一51的外侧内端与对应的长槽一53内侧下端之间转动连接，架体1的上侧前端设置有与两个被动链轮一54的外侧之间配合连接的动力结构。

通过动力结构带动两个被动链轮一54之间同步转动，通过两个被动链轮一54的转动带动前端两个转动轴一51之间同步转动，通过前端两个转动轴一51的转动带动前端两个驱动轮52的转动，通过前端两个驱动轮52的转动，使架体1在四个驱动轮52的作用下实现位置的调节作用，从而实现对晾堂上不同位置的粮醅的翻拌降温作用。

动力结构包含有固定座一55、主动轴一56、主动链轮一57和驱动链条58，架体1上侧前端的左右两边分别设置有一个固定座一55，两个固定座一55的内侧之间转动连接有主动轴一56，主动轴一56的外侧左右两端分别固定连接有一个主动链轮一57，左右两端各自上下对应的主动链轮一57和被动链轮一54的外侧之间分别啮合连接有一个驱动链条58。

在固定座一55的支撑作用下，通过主动轴一56的转动带动两个主动链轮一57之间同步转动，在左右两端各自上下对应的主动链轮一57和被动链轮一54的外侧之间分别啮合连接有一个驱动链条58的作用下，通过两个主动链轮一57之间的同步转动带动两个被动链轮一54之间同步转动。

动力结构还包含有弧形固定块一59和电机一510，电机一510通过弧形固定块一59固定连接在右端固定座一55的右侧，电机一510的输出轴与主动轴一56的右端之间固定连接，电机一510的输入端通过外部控制开关组与外部电源的输出端之间电连接，外部控制开关组通过控制面板4控制。

通过控制面板4控制外部控制开关组使电机一510的输出轴转动，通过电机一510输出轴的转动带动主动轴一56的转动。

打散单元6：包含有转动轴二61、辊轴62、打散齿63、长槽二64、被动链轮二65和动力组件，辊轴62通过转动轴二61的左右两端与架体1的内部左右两侧下端之间转动连接，辊轴62的圆周外侧均匀的设置有呈“L”型的打散齿63，架体1的上侧右端中部沿上下方向开设有长槽二64，被动链轮二65通过转动轴二61的外侧右端与长槽二64的内部下侧之间转动连接，架体1的上侧右端中部设置有与被动链轮二65的外侧之间配合连接的动力组件。

通过挡料板2防止粮醅在打散摊凉过程中通过架体1的左右两侧到处飞溅，通过料温传感器7实现对粮醅温度的检测作用，通过室温传感器8实现对室内温度的检测作用，根据检测的温度通过控制面板4控制离心风机3的转动速度，从而实现对翻拌的粮醅的快速降温的作用，通过动力组件带动被动链轮二65的转动，通过被动链轮二65的转动带动转动轴二61转动，通过转动轴二61的转动带动辊轴62外侧均匀设置的打散齿63转动，通过打散齿63的转动实现对粮醅的均匀翻拌的作用，通过控制面板4控制驱动单元5实现对整个装置位置的调节作用，从而实现对晾堂上不同位置的粮醅的翻拌降温作用。

动力组件包含有固定座二66、主动轴二67、主动链轮二68和打散链条69，架体1的上侧右端中部设置有固定座二66，主动轴二67的外侧中部与固定座二66的中部之间转动连接，主动轴二67的外侧左端固定连接有主动链轮二68，主动链轮二68和被动链轮二65的外侧之间通过一个打散链条69啮合连接。

在固定座二66的支撑作用下，通过主动轴二67的转动带动主动链轮二68的转动，在主动链轮二68和被动链轮二65的外侧之间通过一个打散链条69啮合连接的作用下，通过主动链轮二68的转动带动被动链轮二65的转动。

动力组件还包含有弧形固定块二610和电机二611，电机二611通过弧形固定块二610固定连接在固定座二66的右侧，电机二611的输出轴与主动轴二67的右端之间固定连接，电机二611的输入端通过外部控制开关组与外部电源的输出端之间电连接，外部控制开关组通过控制面板4控制。

通过控制面板4控制外部控制开关组使电机二611的输出轴转动，通过电机二611输出轴的转动带动主动轴二67的转动。

本实用新型提供的一种酿酒车间用粮醅打散摊凉装置的工作原理如下：

通过挡料板2防止粮醅在打散摊凉过程中通过架体1的左右两侧到处飞溅，通过料温传感器7实现对粮醅温度的检测作用，通过室温传感器8实现对室内温度的检测作用，根据检测的温度通过控制面板4控制离心风机3的转动速度，从而实现对翻拌的粮醅的快速降温的作用，通过控制面板4控制外部控制开关组使电机二611的输出轴转动，通过电机二611输出轴的转动带动主动轴二67的转动，在固定座二66的支撑作用下，通过主动轴二67的转动带动主动链轮二68的转动，在主动链轮二68和被动链轮二65的外侧之间通过一个打散链条69啮合连接的作用下，通过主动链轮二68的转动带动被动链轮二65的转动，通过被动链轮二65的转动带动转动轴二61转动，通过转动轴二61的转动带动辊轴62外侧均匀设置的打散齿63转动，通过打散齿63的转动实现对粮醅的均匀翻拌的作用，通过控制面板4控制外部控制开关组使电机一510的输出轴转动，通过电机一510输出轴的转动带动主动轴一56的转动，在固定座一55的支撑作用下，通过主动轴一56的转动带动两个主动链轮一57之间同步转动，在左右两端各自上下对应的主动链轮一57和被动链轮一54的外侧之间分别啮合连接有一个驱动链条58的作用下，通过两个主动链轮一57之间的同步转动带动两个被动链轮一54之间同步转动，通过两个被动链轮一54的转动带动前端两个转动轴一51之间同步转动，通过前端两个转动轴一51的转动带动前端两个驱动轮52的转动，通过前端两个驱动轮52的转动，使架体1在四个驱动轮52的作用下实现位置的调节作用，从而实现对晾堂上不同位置的粮醅的翻拌降温作用。

值得注意的是，以上实施例中所公开的电机一510和电机二611均选用伺服电机，控制开关组控制电机一510和电机二611工作采用现有技术中常用的方法。

以上所述仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其它相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (6)

1.一种酿酒车间用粮醅打散摊凉装置，其特征在于：包括架体(1)和打散单元(6)；

架体(1)：内部左右两侧分别设置有一个挡料板(2)，所述架体(1)的内部上侧沿左右方向均匀设置有三个离心风机(3)，所述架体(1)的上侧右端后边设置有控制面板(4)，所述架体(1)的下侧四角设置有驱动单元(5)，所述架体(1)的内部左侧设置有料温传感器(7)，所述架体(1)的上侧后端设置有室温传感器(8)，所述离心风机(3)、料温传感器(7)和室温传感器(8)分别与控制面板(4)之间线连接；

打散单元(6)：包含有转动轴二(61)、辊轴(62)、打散齿(63)、长槽二(64)、被动链轮二(65)和动力组件，所述辊轴(62)通过转动轴二(61)的左右两端与架体(1)的内部左右两侧下端之间转动连接，所述辊轴(62)的圆周外侧均匀的设置有呈“L”型的打散齿(63)，所述架体(1)的上侧右端中部沿上下方向开设有长槽二(64)，所述被动链轮二(65)通过转动轴二(61)的外侧右端与长槽二(64)的内部下侧之间转动连接，所述架体(1)的上侧右端中部设置有与被动链轮二(65)的外侧之间配合连接的动力组件。

2.根据权利要求1所述的一种酿酒车间用粮醅打散摊凉装置，其特征在于：所述动力组件包含有固定座二(66)、主动轴二(67)、主动链轮二(68)和打散链条(69)，所述架体(1)的上侧右端中部设置有固定座二(66)，所述主动轴二(67)的外侧中部与固定座二(66)的中部之间转动连接，所述主动轴二(67)的外侧左端固定连接有主动链轮二(68)，所述主动链轮二(68)和被动链轮二(65)的外侧之间通过一个打散链条(69)啮合连接。

3.根据权利要求2所述的一种酿酒车间用粮醅打散摊凉装置，其特征在于：所述动力组件还包含有弧形固定块二(610)和电机二(611)，所述电机二(611)通过弧形固定块二(610)固定连接在固定座二(66)的右侧，所述电机二(611)的输出轴与主动轴二(67)的右端之间固定连接，所述电机二(611)的输入端通过外部控制开关组与外部电源的输出端之间电连接，所述外部控制开关组通过控制面板(4)控制。

4.根据权利要求1所述的一种酿酒车间用粮醅打散摊凉装置，其特征在于：所述驱动单元(5)包含有转动轴一(51)、驱动轮(52)、长槽一(53)、被动链轮一(54)和动力结构，所述架体(1)的左右两侧下端的前后两边分别转动连接有一个转动轴一(51)，每个转动轴一(51)的外侧外端分别固定连接有一个驱动轮(52)，所述架体(1)上侧前端的左右两边分别沿上下方向开设有一个长槽一(53)，所述被动链轮一(54)设置有两个，两个被动链轮一(54)通过前端两个转动轴一(51)的外侧内端与对应的长槽一(53)内侧下端之间转动连接，所述架体(1)的上侧前端设置有与两个被动链轮一(54)的外侧之间配合连接的动力结构。

5.根据权利要求4所述的一种酿酒车间用粮醅打散摊凉装置，其特征在于：所述动力结构包含有固定座一(55)、主动轴一(56)、主动链轮一(57)和驱动链条(58)，所述架体(1)上侧前端的左右两边分别设置有一个固定座一(55)，两个固定座一(55)的内侧之间转动连接有主动轴一(56)，所述主动轴一(56)的外侧左右两端分别固定连接有一个主动链轮一(57)，左右两端各自上下对应的主动链轮一(57)和被动链轮一(54)的外侧之间分别啮合连接有一个驱动链条(58)。

6.根据权利要求5所述的一种酿酒车间用粮醅打散摊凉装置，其特征在于：所述动力结构还包含有弧形固定块一(59)和电机一(510)，所述电机一(510)通过弧形固定块一(59)固定连接在右端固定座一(55)的右侧，所述电机一(510)的输出轴与主动轴一(56)的右端之间固定连接，所述电机一(510)的输入端通过外部控制开关组与外部电源的输出端之间电连接，所述外部控制开关组通过控制面板(4)控制。

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