CN217868776U - 一种蓝莓酒发酵罐 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及发酵罐领域，具体的公开了一种蓝莓酒发酵罐，包括安装圈，所述安装圈的底部安装有外罐和内罐，内罐位于外罐的内部，安装圈的顶部安装有罐盖，安装圈上安装有防护机构，内罐的内部安装有输送管，输送管的顶端贯穿罐盖，并转动安装有防护圈，防护圈安装在罐盖的顶部，输送管上安装有搅拌机构。本实用新型酵母水能随着搅拌杆的转动倾倒至蓝莓酒内部不同的位置，而搅拌杆能对倾倒的酵母水和蓝莓酒进行混合，使蓝莓酒和酵母水的混合效果更好。

Description

一种蓝莓酒发酵罐

技术领域

本实用新型涉及发酵罐技术领域，尤其涉及一种蓝莓酒发酵罐。

背景技术

蓝莓酒一般采用蓝莓，经破碎压榨、过滤、恒低温发酵等多道工序酿造而成。蓝莓发酵成酒后，不仅营养物质毫无损失，还使得花青素、硒、氨基酸、维生素、钙、磷、铁、锌、多种营养元素更丰富且更易被人体吸收，口感也比普通蓝莓果、蓝莓汁更有吸引力，被称为：“液体黄金”，“口服化妆品”。

在对蓝莓酒进行发酵时，常用的发酵罐在对蓝莓酒内部添加酵母水时需要打开发酵罐，在使用时容易导致蓝莓酒与外界的空气较多接触，蓝莓酒本身的气味散发至空气中，导致蓝莓酒的口感降低，同时酵母水在进行添加时只能把酵母水倾倒至蓝莓水内部同一个位置上，需要长时间对蓝莓水进行搅拌方能使蓝莓水和酵母水进行混合，不能对蓝莓酒内不同位置进行酵母水倾倒，在使用时不方便对酵母水和蓝莓酒进行混合。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种蓝莓酒发酵罐。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种蓝莓酒发酵罐，包括安装圈，所述安装圈的底部安装有外罐和内罐，内罐位于外罐的内部，安装圈的顶部安装有罐盖，安装圈上安装有防护机构，内罐的内部安装有输送管，输送管的顶端贯穿罐盖，并转动安装有防护圈，防护圈安装在罐盖的顶部，输送管上安装有搅拌机构。

优选的，所述搅拌机构包括若干个搅拌杆，搅拌杆位于内罐的内部，且搅拌杆的内部与输送管的内部相互连通，搅拌杆的内底部开设有若干个出水口。

优选的，所述防护机构包括固定圈，固定圈安装在安装圈的外壁上，固定圈的底部开设有安装槽，安装槽的内顶部安装有遮挡布，遮挡布远离安装槽内顶部的一端贯穿安装槽，并位于外罐的侧面。

优选的，所述外罐的外壁顶部安装有若干个支撑块，支撑块的顶部与固定圈的底部抵接，且支撑块位于遮挡布靠近外罐的一侧，内罐的内壁上安装有过滤网，且过滤网位于输送管的下方。

优选的，所述外罐和内罐之间安装有连接管，连接管的顶端贯穿安装圈，并安装有连接块，连接块安装在安装圈的顶部，连接管的内壁上开设有若干个出气孔。

优选的，所述输送管位于罐盖顶部的一端安装有齿轮，齿轮位于防护圈的上方，且输送管靠近齿轮的一端内部安装有密封塞。

优选的，所述外罐的底部安装有出料管，出料管的一端贯穿外罐和内罐，出料管的另一端安装有开关阀。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型中可向输送管的内部注入一定量的酵母水，而搅拌杆能对位于内罐内部的蓝莓酒进行搅拌，若干个搅拌杆进行转动时，位于搅拌杆内部的酵母水随着搅拌杆转动时的离心力向出水口进行挤压，使酵母水通过出水口流至蓝莓酒的内部，同时随着搅拌杆的转动，酵母水能对蓝莓酒内部不同位置进行注入，而搅拌杆的转动又能对注入的酵母水和蓝莓酒进行混合搅拌，在使用时搅拌杆和出水口相互配合使用，使蓝莓酒进行较好的发酵。

2、本实用新型中连接管与外界的加热器连接，加热器产生的高温气体连接管上的若干个出气孔进入内罐和外罐之间的空间内，高温气体能对内罐的外壁进行加热，并通过内罐对蓝莓酒进行加热，在使用时因为高温气体通过内罐对蓝莓酒进行加热，所以在使用时对蓝莓酒的加热更加均匀，加热效果更好，在使用时能对蓝莓酒在发酵时的温度进行调整，使蓝莓酒能进行较好的发酵，同时当蓝莓酒内部稳定较高时，外界的冷却设备也可通过连接管对内罐内部的温度进行降低。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种蓝莓酒发酵罐的立体图；

图2为本实用新型提出的一种蓝莓酒发酵罐的剖视图；

图3为本实用新型提出的一种蓝莓酒发酵罐的内罐内部结构示意图；

图4为本实用新型提出的一种蓝莓酒发酵罐的罐盖结构示意图；

图5为图1中的A出放大图；

图6为本实用新型提出的一种蓝莓酒发酵罐的支撑块安装结构示意图。

图中：1、安装圈；2、外罐；3、内罐；4、固定圈；5、罐盖；6、输送管；7、过滤网；8、搅拌杆；9、连接块；10、连接管；11、出水口；12、出气孔；13、遮挡布；14、齿轮；15、密封塞；16、安装槽；17、支撑块；18、防护圈；19、出料管；20、开关阀。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

参照图1-6，一种蓝莓酒发酵罐，包括安装圈1，安装圈1的底部安装有外罐2和内罐3，内罐3位于外罐2的内部，安装圈1的顶部安装有罐盖5，安装圈1上安装有防护机构，内罐3的内部安装有输送管6，输送管6的顶端贯穿罐盖5，并转动安装有防护圈18，防护圈18安装在罐盖5的顶部，输送管6上安装有搅拌机构。

作为本实用新型的一种技术优化方案，搅拌机构包括若干个搅拌杆8，搅拌杆8位于内罐3的内部，且搅拌杆8的内部与输送管6的内部相互连通，搅拌杆8的内底部开设有若干个出水口11，在使用时工作人员可通过输送管6对内罐3进行物料添加，在使用时可实时对位于内罐3内部的蓝莓酒进行酵母添加。

作为本实用新型的一种技术优化方案，防护机构包括固定圈4，固定圈4安装在安装圈1的外壁上，固定圈4的底部开设有安装槽16，安装槽16的内顶部安装有遮挡布13，遮挡布13远离安装槽16内顶部的一端贯穿安装槽16，并位于外罐2的侧面，在使用时工作人员可通过遮挡布13对外罐2的外壁进行遮挡，防止外界的灰尘粘附在外罐2的表面，同时也能防止太阳光对外罐2进行照射，在使用时能对外罐2进行较好的保护。

作为本实用新型的一种技术优化方案，外罐2的外壁顶部安装有若干个支撑块17，支撑块17的顶部与固定圈4的底部抵接，且支撑块17位于遮挡布13靠近外罐2的一侧，内罐3的内壁上安装有过滤网7，且过滤网7位于输送管6的下方，在使用时若干个支撑块17能同时对固定圈4进行支撑固定，使固定圈4在使用时更加稳定。

作为本实用新型的一种技术优化方案，外罐2和内罐3之间安装有连接管10，连接管10的顶端贯穿安装圈1，并安装有连接块9，连接块9安装在安装圈1的顶部，连接管10的内壁上开设有若干个出气孔12，在使用时当内罐3内部的温度较低时，工作人员可把连接管10的顶端与外界的加热器相互连接，加热器通过连接管10对外罐2与内罐3之间的空间进行加热，在使用时能使内罐3与外罐2之间的高温气体逐渐对内罐3的外壁进行加热，并增加内罐3内部的温度，在使用时内罐3内部的温度加热更加均匀。

作为本实用新型的一种技术优化方案，输送管6位于罐盖5顶部的一端安装有齿轮14，齿轮14位于防护圈18的上方，且输送管6靠近齿轮14的一端内部安装有密封塞15，在使用时齿轮14可与外界的传动机构进行连接，通过传动机构带动齿轮14和输送管6进行转动，而位于输送管6上的搅拌杆8便可对位于内罐3内部的蓝莓酒进行搅拌，使蓝莓酒和酵母相互混合，使蓝莓酒更好的进行发酵。

作为本实用新型的一种技术优化方案，外罐2的底部安装有出料管19，出料管19的一端贯穿外罐2和内罐3，出料管19的另一端安装有开关阀20，在使用时工作人员可通过出料管19对位于内罐3内部的蓝莓酒进行流出，同时可通过出料管19对蓝莓酒进行取样，而位于内罐3内部的过滤网7能对位于蓝莓酒内部的蓝莓进行过滤。

本实用新型在使用时，蓝莓酒在内罐3的内部进行发酵，外罐2和内罐3对蓝莓酒进行双层防护，使蓝莓酒在内罐3的内部进行较好的发酵。当工作人员需要把酵母水倒入内罐3内部时，工作人员拿出密封塞15，把酵母水通过输送管6的顶端倒入输送管6的内部，而酵母水便可在输送管6和搅拌杆8的内部进行存储，在使用时位于搅拌杆8内部的酵母水通过出水口11逐渐向蓝莓酒的内部进行流动。在使用时若干个的搅拌杆8的高度不同，所以在使用时酵母水能对蓝莓酒内部不同高度进行注入，使酵母水更好的与蓝莓酒进行混合，便于蓝莓酒进行发酵。

在使用时工作人员可把输送管6上的齿轮14与外界的传动机构进行连接，传动机构带动齿轮14和输送管6进行转动，而当输送管6转动时，便可带动位于内罐3内部的若干个搅拌杆8进行转动，搅拌杆8能对蓝莓酒进行搅拌，防止蓝莓沉淀在内罐3的底部。在若干个搅拌杆8进行转动时，位于搅拌杆8内部的酵母水随着搅拌杆8转动时的离心力向出水口11进行挤压，使酵母水通过出水口11流至蓝莓酒的内部，同时随着搅拌杆8的转动，酵母水能对蓝莓酒内部不同位置进行注入，而搅拌杆8的转动又能对注入的酵母水和蓝莓酒进行混合搅拌，在使用时搅拌杆8和出水口11相互配合使用，使蓝莓酒进行较好的发酵。

在使用时工作人员可拉动遮挡布13，使遮挡布13的底端移出安装槽16，在使用时遮挡布13便可对外罐2的外壁进行遮挡，防止外界的太阳光对外罐2进行照射，同时在使用时能对外罐2起到较好的保护效果，使蓝莓酒在内罐3的内部进行较好的发酵。

当内罐3内部的温度较低时，工作人员可把外界的加热器的出气管与连接块9进行连接，加热器所产生的高温气体通过连接块9进入连接管10的内部，并通过连接管10上的若干个出气孔12进入内罐3和外罐2之间的空间内，高温气体能对内罐3的外壁进行加热，并通过内罐3对蓝莓酒进行加热，在使用时因为高温气体通过内罐3对蓝莓酒进行加热，所以在使用时对蓝莓酒的加热更加均匀，加热效果更好，在使用时能对蓝莓酒在发酵时的温度进行调整。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种蓝莓酒发酵罐，包括安装圈(1)，其特征在于，所述安装圈(1)的底部安装有外罐(2)和内罐(3)，内罐(3)位于外罐(2)的内部，安装圈(1)的顶部安装有罐盖(5)，安装圈(1)上安装有防护机构，内罐(3)的内部安装有输送管(6)，输送管(6)的顶端贯穿罐盖(5)，并转动安装有防护圈(18)，防护圈(18)安装在罐盖(5)的顶部，输送管(6)上安装有搅拌机构。

2.根据权利要求1所述的一种蓝莓酒发酵罐，其特征在于，所述搅拌机构包括若干个搅拌杆(8)，搅拌杆(8)位于内罐(3)的内部，且搅拌杆(8)的内部与输送管(6)的内部相互连通，搅拌杆(8)的内底部开设有若干个出水口(11)。

3.根据权利要求1所述的一种蓝莓酒发酵罐，其特征在于，所述防护机构包括固定圈(4)，固定圈(4)安装在安装圈(1)的外壁上，固定圈(4)的底部开设有安装槽(16)，安装槽(16)的内顶部安装有遮挡布(13)，遮挡布(13)远离安装槽(16)内顶部的一端贯穿安装槽(16)，并位于外罐(2)的侧面。

4.根据权利要求3所述的一种蓝莓酒发酵罐，其特征在于，所述外罐(2)的外壁顶部安装有若干个支撑块(17)，支撑块(17)的顶部与固定圈(4)的底部抵接，且支撑块(17)位于遮挡布(13)靠近外罐(2)的一侧，内罐(3)的内壁上安装有过滤网(7)，且过滤网(7)位于输送管(6)的下方。

5.根据权利要求1所述的一种蓝莓酒发酵罐，其特征在于，所述外罐(2)和内罐(3)之间安装有连接管(10)，连接管(10)的顶端贯穿安装圈(1)，并安装有连接块(9)，连接块(9)安装在安装圈(1)的顶部，连接管(10)的内壁上开设有若干个出气孔(12)。

6.根据权利要求1所述的一种蓝莓酒发酵罐，其特征在于，所述输送管(6)位于罐盖(5)顶部的一端安装有齿轮(14)，齿轮(14)位于防护圈(18)的上方，且输送管(6)靠近齿轮(14)的一端内部安装有密封塞(15)。

7.根据权利要求1所述的一种蓝莓酒发酵罐，其特征在于，所述外罐(2)的底部安装有出料管(19)，出料管(19)的一端贯穿外罐(2)和内罐(3)，出料管(19)的另一端安装有开关阀(20)。

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