CN217851171U - 一种茶叶加工发酵装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及茶叶加工技术领域，且公开了一种茶叶加工发酵装置，包括桶体，所述桶体的上方设置有桶盖，所述桶盖的顶部连通设置有两个安装箱，所述桶盖的底部固定有风机，所述桶体内壁的底侧固定有安装框，所述安装框的内侧设置有与桶体相固定的驱动电机，所述桶体的内部固定有分离板，所述驱动电机的输出轴固定有转杆，所述转杆的表面贯穿分离板；本实用新型可以使茶叶在发酵时能够得到均匀的加热及加湿效果，避免了因茶叶堆积在一起时，使茶叶能够得到更佳的发酵效果，提高了茶叶发酵后的成品质量，间接地缩短了茶叶发酵所需要的时间，解决了因目前的发酵装置对茶叶堆中心处的茶叶加热及加湿效果欠佳的问题。

Description

一种茶叶加工发酵装置

技术领域

本实用新型涉及茶叶加工技术领域，具体为一种茶叶加工发酵装置。

背景技术

茶叶的一般制作工艺包括：萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤，而其中的揉捻和发酵是发酵茶叶生产中的关键环节，传统揉捻的方法是在将茶叶铺设在太阳底下暴晒来萎凋杀青，然后放入揉捻机中对茶叶进行揉捻，在揉捻后的茶叶撒入菌种后，再在恒温箱内进行发酵处理。

而茶叶在发酵的过程中，由于大部分茶叶堆积在一处，虽然目前的发酵装置可以对茶叶进行加热，但茶叶堆中心的温度和茶叶堆边缘的温度有较大的差别，这就造成了茶叶堆受热不均的问题，使得同一批茶叶发酵完成的时间具有偏差，影响发酵效果，且同时茶叶在发酵过程中需要根据茶叶的湿度来对茶叶进行加湿处理，而同样由于茶叶大部分堆积在一起，使得茶叶在加湿的过程中处于茶叶堆中心的茶叶难以得到均匀的加湿效果，从而进一步地影响了茶叶的发酵效果。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种茶叶加工发酵装置，本实用新型可以使茶叶在发酵时能够得到均匀的加热及加湿效果，解决了因目前的发酵装置对茶叶堆中心处的茶叶加热及加湿效果欠佳的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种茶叶加工发酵装置，包括桶体，所述桶体的上方设置有桶盖，所述桶盖的顶部连通设置有两个安装箱，所述桶盖的底部固定有风机，所述桶体内壁的底侧固定有安装框，所述安装框的内侧设置有与桶体相固定的驱动电机，所述桶体的内部固定有分离板，所述驱动电机的输出轴固定有转杆，所述转杆的表面贯穿分离板，所述转杆的表面固定有多个搅拌板，所述桶体的内部固定有电热板，所述桶体的内部连通设置有入水管，所述入水管的一端贯穿至桶体的外侧，所述入水管的表面连通设置有多个送水管，所述入水管与送水管的表面连通设置有多个与桶体内壁相固定的雾化喷头，多个所述雾化喷头的位置为围绕着桶体内壁的环形阵列设置。

优选的，所述分离板的表面开设有多个通水槽，通水槽的内侧固定有防护网。

优选的，所述桶体的内壁固定有保温板，所述保温板为岩棉板。

优选的，所述安装箱的内部滑动连接有防尘网，所述安装箱的顶部设置有箱盖。

优选的，所述桶体的内壁固定有湿度感应器和温度感应器，所述桶体的表面固定有显示屏，所述湿度感应器和温度感应器的输出端均与显示屏的输入端单向电连接。

优选的，所述桶体的表面开设有观察窗，所述观察窗为双层玻璃窗。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

本实用新型可以使茶叶在发酵时能够得到均匀的加热及加湿效果，避免了因茶叶堆积在一起时，处于茶叶堆中心的茶叶难以得到有效的加热及加湿处理，进而容易出现同一批茶叶发酵时间及发酵程度不一，导致质量欠佳的情况，使茶叶能够得到更佳的发酵效果，提高了茶叶发酵后的成品质量，间接地缩短了茶叶发酵所需要的时间，解决了因目前的发酵装置对茶叶堆中心处的茶叶加热及加湿效果欠佳的问题。

附图说明

图1为本实用新型的立体结构示意图；

图2为本实用新型的正视剖面立体结构示意图；

图3为本实用新型的局部剖面立体结构示意图；

图4为本实用新型的局部剖面立体结构示意图。

图中：1、桶体；2、桶盖；3、安装箱；4、箱盖；5、安装框；6、驱动电机；7、转杆；8、搅拌板；9、风机；10、电热板；11、保温板；12、入水管；13、送水管；14、雾化喷头；15、分离板；16、防护网；17、防尘网；18、温度感应器；19、湿度感应器；20、观察窗；21、显示屏。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4所示，一种茶叶加工发酵装置，包括桶体1，桶体1的上方设置有桶盖2，桶盖2的顶部连通设置有两个安装箱3，桶盖2的底部固定有风机9，桶体1内壁的底侧固定有安装框5，安装框5的内侧设置有与桶体1相固定的驱动电机6，桶体1的内部固定有分离板15，驱动电机6的输出轴固定有转杆7，转杆7的表面贯穿分离板15，转杆7的表面固定有多个搅拌板8，桶体1的内部固定有电热板10，桶体1的内部连通设置有入水管12，入水管12的一端贯穿至桶体1的外侧，入水管12的表面连通设置有多个送水管13，入水管12与送水管13的表面连通设置有多个与桶体1内壁相固定的雾化喷头14，多个雾化喷头14的位置为围绕着桶体1内壁的环形阵列设置，本实用新型可以使茶叶在发酵时能够得到均匀的加热及加湿效果，避免了因茶叶堆积在一起时，处于茶叶堆中心的茶叶难以得到有效的加热及加湿处理，进而容易出现同一批茶叶发酵时间及发酵程度不一，导致质量欠佳的情况，使茶叶能够得到更佳的发酵效果，提高了茶叶发酵后的成品质量，间接地缩短了茶叶发酵所需要的时间，解决了因目前的发酵装置对茶叶堆中心处的茶叶加热及加湿效果欠佳的问题。

分离板15的表面开设有多个通水槽，通水槽的内侧固定有防护网16，本实施例中，通过通水槽和防护网16的设置，通水槽避免了桶体1内部的水流积攒，防护网16防止了茶叶通过通水槽落入到桶体1内部的下方。

桶体1的内壁固定有保温板11，保温板11为岩棉板，本实施例中，岩棉板具有质量轻、导热系数小、吸热、不燃的特点，其能够对桶体1的内部起到很好的保温效果。

安装箱3的内部滑动连接有防尘网17，安装箱3的顶部设置有箱盖4，本实施例中，通过防尘网17和箱盖4的设置，当需要对桶体1的内部通风时，打开箱盖4即达到通风效果，同时防尘网17将防止灰尘落入到桶体1的内部。

桶体1的内壁固定有湿度感应器19和温度感应器18，桶体1的表面固定有显示屏21，湿度感应器19和温度感应器18的输出端均与显示屏21的输入端单向电连接，本实施例中，通过湿度感应器19、温度感应器18和显示屏21的设置，使得操作人员可以便利地观察到桶体1内部的湿度及温度情况。

桶体1的表面开设有观察窗20，观察窗20为双层玻璃窗，本实施例中，通过观察窗20的设置，便于了操作人员观察到桶体1的内部情况，同时双层玻璃的设置，防止了观察窗20出现起雾的情况。

工作原理：首先打开桶盖2来将茶叶放入到桶体1的内部，然后盖上桶盖2，并打开电热板10来使桶体1进行加热，同时启动驱动电机6来使转杆7和搅拌板8带动茶叶进行缓慢翻动，使得茶叶分散得更为均匀，避免了堆积在中心处的茶叶无法得到均匀加热及加湿的情况，同时启动风机9来使桶体1内部的热空气流通更快，使茶叶可以得到更好的加热效果，当需要对桶体1内部的茶叶加湿时，将入水管12连通水源，之后雾化喷头14将会开始进行喷洒工作，同时由于多个雾化喷头14的位置设置，使得茶叶可以得到更加均匀的加湿效果。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种茶叶加工发酵装置，包括桶体(1)，其特征在于：所述桶体(1)的上方设置有桶盖(2)，所述桶盖(2)的顶部连通设置有两个安装箱(3)，所述桶盖(2)的底部固定有风机(9)，所述桶体(1)内壁的底侧固定有安装框(5)，所述安装框(5)的内侧设置有与桶体(1)相固定的驱动电机(6)，所述桶体(1)的内部固定有分离板(15)，所述驱动电机(6)的输出轴固定有转杆(7)，所述转杆(7)的表面贯穿分离板(15)，所述转杆(7)的表面固定有多个搅拌板(8)，所述桶体(1)的内部固定有电热板(10)，所述桶体(1)的内部连通设置有入水管(12)，所述入水管(12)的一端贯穿至桶体(1)的外侧，所述入水管(12)的表面连通设置有多个送水管(13)，所述入水管(12)与送水管(13)的表面连通设置有多个与桶体(1)内壁相固定的雾化喷头(14)，多个所述雾化喷头(14)的位置为围绕着桶体(1)内壁的环形阵列设置。

2.根据权利要求1所述的一种茶叶加工发酵装置，其特征在于：所述分离板(15)的表面开设有多个通水槽，通水槽的内侧固定有防护网(16)。

3.根据权利要求1所述的一种茶叶加工发酵装置，其特征在于：所述桶体(1)的内壁固定有保温板(11)，所述保温板(11)为岩棉板。

4.根据权利要求1所述的一种茶叶加工发酵装置，其特征在于：所述安装箱(3)的内部滑动连接有防尘网(17)，所述安装箱(3)的顶部设置有箱盖(4)。

5.根据权利要求1所述的一种茶叶加工发酵装置，其特征在于：所述桶体(1)的内壁固定有湿度感应器(19)和温度感应器(18)，所述桶体(1)的表面固定有显示屏(21)，所述湿度感应器(19)和温度感应器(18)的输出端均与显示屏(21)的输入端单向电连接。

6.根据权利要求1所述的一种茶叶加工发酵装置，其特征在于：所述桶体(1)的表面开设有观察窗(20)，所述观察窗(20)为双层玻璃窗。

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