CN217801922U - 一种食品用凉皮切条设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种切条设备，尤其涉及一种食品用凉皮切条设备。本实用新型提供一种能够提高凉皮切条效率，使切出的凉皮整齐美观且操作安全的食品用凉皮切条设备。一种食品用凉皮切条设备，包括第一支撑架，其设有两个且均安装在底板上，两个第一支撑架之间转动式连接有两个转轴；第一皮带轮，安装在转轴上；第一平皮带，套在两个转轴之间；安装座，其设有两个且均安装在底板上，安装座与第一皮带轮接触；放置架，安装在底板上；马达，安装在放置架上，马达的输出轴与后侧的转轴连接。下料板避免了凉皮粘连在第一平皮带上，收料框能够一次性收集较多凉皮，从而达到了能够提高凉皮切条效率，使切出的凉皮整齐美观且操作安全的效果。

Description

一种食品用凉皮切条设备

技术领域

本实用新型涉及一种切条设备，尤其涉及一种食品用凉皮切条设备。

背景技术

凉皮，是起源于陕西关中地区的汉族传统美食，将水和面混合成面糊，再进行蒸制，是不可多得的天然绿色无公害食品。面糊蒸制好后，就成为一张薄薄的面皮，需要切条装盘以便于食用，用户一般将凉皮面皮放在菜板上，手持菜刀进行切割，人工效率低，切出的凉皮粗细不一，不够美观，而且手容易被刀具划伤。

因此，亟需研发一种能够提高凉皮切条效率，使切出的凉皮整齐美观且操作安全的食品用凉皮切条设备。

实用新型内容

（1）要解决的技术问题

本实用新型为了克服用户手持菜刀对凉皮进行切条，效率低，切出的凉皮粗细不一，不够美观，而且手容易被刀具划伤的缺点，本实用新型要解决的技术问题是提供一种能够提高凉皮切条效率，使切出的凉皮整齐美观且操作安全的食品用凉皮切条设备。

（2）技术方案

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了这样一种食品用凉皮切条设备，包括第一支撑架，其设有两个且均安装在底板上，两个第一支撑架之间转动式连接有两个转轴；第一皮带轮，安装在转轴上；第一平皮带，套在两个转轴之间；安装座，其设有两个且均安装在底板上，安装座与第一皮带轮接触；放置架，安装在底板上；马达，安装在放置架上，马达的输出轴与后侧的转轴连接；齿轮，其设有两个且均转动式连接在右侧的第一支撑架上，两个齿轮啮合，后侧的齿轮与后侧的转轴连接；滚刀，转动式连接在两个安装座之间，用于切割凉皮；转动杆，转动式连接在两个安装座之间，用于擀平凉皮；第二皮带轮，其设有两个，分别安装在前侧齿轮和滚刀上；第二平皮带，套在两个第二皮带轮之间；第三皮带轮，其设有两个，分别安装在转动杆和滚刀上；第三平皮带，套在两个第三皮带轮之间；第二支撑架，安装在底板上；放料框，安装在第二支撑架上，放料框与第一平皮带接触，放料框能够放置凉皮。

优选地，还包括下料板，安装在底板上，下料板与第一平皮带接触；收料框，安装在底板上，用于收集切割好的凉皮。

优选地，底板底部四个角均安装有支脚。

优选地，第一平皮带的材质为食品级材质。

优选地，下料板由两根杆子和一个斜板组成。

优选地，放料框一侧为斜面。

（3）有益效果

本实用新型通过马达驱动转轴转动，使第一平皮带随之转动，对凉皮进行运送，通过第三皮带轮和第三平皮带的配合带动转动杆转动，能够对凉皮进行擀平，在齿轮和第二平皮带的配合下，滚刀转动对凉皮进行整齐切条，下料板避免了凉皮粘连在第一平皮带上，收料框能够一次性收集较多凉皮，从而达到了能够提高凉皮切条效率，使切出的凉皮整齐美观且操作安全的效果。

附图说明

图1为本实用新型的第一种立体结构示意图。

图2为本实用新型的第二种立体结构示意图。

图3为本实用新型的第三种立体结构示意图。

图4为本实用新型的第一种部分立体结构示意图。

图5为本实用新型的第二种部分立体结构示意图。

附图中的标记为：1-底板，2-安装座，3-第一支撑架，4-第一皮带轮，5-第一平皮带，6-放置架，7-马达，8-齿轮，9-第二皮带轮，10-第二平皮带，11-滚刀，12-第三皮带轮，13-第三平皮带，14-转动杆，15-第二支撑架，16-放料框，17-下料板，18-收料框。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明。

实施例1

一种食品用凉皮切条设备，如图1-5所示，包括有底板1、安装座2、第一支撑架3、第一皮带轮4、第一平皮带5、放置架6、马达7、齿轮8、第二皮带轮9、第二平皮带10、滚刀11、第三皮带轮12、第三平皮带13、转动杆14、第二支撑架15和放料框16，底板1底部四个角均安装有支脚，能够使本实用新型在使用时更加稳固，底板1顶部左右两侧均安装有第一支撑架3，两个第一支撑架3之间转动式连接有两个转轴，两个转轴前后对称，两个转轴上均安装有第一皮带轮4，两个第一皮带轮4之间套有第一平皮带5，第一平皮带5的材质为食品级材质，保证凉皮制作安全，底板1顶部安装有安装座2，安装座2与两个第一皮带轮4接触，底板1顶部后侧安装有放置架6，放置架6顶部安装有马达7，马达7的输出轴与后侧的转轴连接，右侧的第一支撑架3后部转动式连接有两个齿轮8，两个齿轮8啮合，后侧的齿轮8与后侧的转轴连接，安装座2顶部中间转动式连接有滚刀11和转动杆14，转动杆14位于滚刀11后侧，滚刀11右侧和前侧齿轮8右侧之间通过第二皮带轮9套有第二平皮带10，转动杆14左侧和滚刀11左侧之间通过第三皮带轮12套有第三平皮带13，底板1顶部后侧均安装有第二支撑架15，两第二支撑架15分别位于的底板1左右两侧，两个第二支撑架15顶部安装有放料框16，放料框16前侧为斜面，能够更好地进行下料，放料框16与第一平皮带5接触。

当需要对凉皮进行切条时，用户可以先将凉皮放置在放料框16上，接着启动马达7，马达7输出轴转动通过后侧转轴使第一平皮带5转动，对凉皮进行运送，后侧转轴转动带动后侧的齿轮8转动，前侧的齿轮8随之转动，后侧的第二皮带轮9也随之转动，后侧的第二皮带轮9转动通过第二平皮带10带动前侧的第二皮带轮9转动，滚刀11随之转动，滚刀11转动带动前侧的第三皮带轮12随之转动，前侧的第三皮带轮12转动通过第三平皮带13带动后侧的第三皮带轮12转动，转动杆14随之转动，当凉皮运送至与转动杆14接触时，转动杆14对凉皮进行擀平工作，第一平皮带5继续转动将凉皮运送至与滚刀11接触，滚刀11转动对凉皮进行切条，然后用户将切条后的凉皮收集起来，当全部凉皮切条工作完成后，关闭马达7，如此，能够自动对凉皮批量切条，提高工作效率。

还包括有下料板17和收料框18，底板1顶部前侧安装有下料板17和收料框18，下料板17由两根杆子和一个斜板组成，更加稳固，下料板17与第一平皮带5接触，收料框18位于下料板17下方。

第一平皮带5转动继续运送切条后的凉皮，凉皮通过下料板17下落至收料框18中，下料板17能够避免凉皮粘连在第一平皮带5上，收料框18能够一次性收集较多凉皮，进一步提高工作效率。

以上所述实施例仅表达了本实用新型的优选实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本实用新型专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型构思的前提下，还可以做出若干变形、改进及替代，这些都属于本实用新型的保护范围。因此，本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (6)

1.一种食品用凉皮切条设备，其特征在于，包括：

第一支撑架（3），其设有两个且均安装在底板（1）上，两个第一支撑架（3）之间转动式连接有两个转轴；

第一皮带轮（4），安装在转轴上；

第一平皮带（5），套在两个转轴之间；

安装座（2），其设有两个且均安装在底板（1）上，安装座（2）与第一皮带轮（4）接触；

放置架（6），安装在底板（1）上；

马达（7），安装在放置架（6）上，马达（7）的输出轴与后侧的转轴连接；

齿轮（8），其设有两个且均转动式连接在右侧的第一支撑架（3）上，两个齿轮（8）啮合，后侧的齿轮（8）与后侧的转轴连接；

滚刀（11），转动式连接在两个安装座（2）之间，用于切割凉皮；

转动杆（14），转动式连接在两个安装座（2）之间，用于擀平凉皮；

第二皮带轮（9），其设有两个，分别安装在前侧齿轮（8）和滚刀（11）上；

第二平皮带（10），套在两个第二皮带轮（9）之间；

第三皮带轮（12），其设有两个，分别安装在转动杆（14）和滚刀（11）上；

第三平皮带（13），套在两个第三皮带轮（12）之间；

第二支撑架（15），安装在底板（1）上；

放料框（16），安装在第二支撑架（15）上，放料框（16）与第一平皮带（5）接触，放料框（16）能够放置凉皮。

2.根据权利要求1所述的一种食品用凉皮切条设备，其特征在于，还包括：

下料板（17），安装在底板（1）上，下料板（17）与第一平皮带（5）接触；

收料框（18），安装在底板（1）上，用于收集切割好的凉皮。

3.根据权利要求1所述的一种食品用凉皮切条设备，其特征在于，底板（1）底部四个角均安装有支脚。

4.根据权利要求1所述的一种食品用凉皮切条设备，其特征在于，第一平皮带（5）的材质为食品级材质。

5.根据权利要求2所述的一种食品用凉皮切条设备，其特征在于，下料板（17）由两根杆子和一个斜板组成。

6.根据权利要求1所述的一种食品用凉皮切条设备，其特征在于，放料框（16）一侧为斜面。

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