CN215848341U - 一种用于食品发糕切割设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种切割设备，尤其涉及一种用于食品发糕切割设备。本实用新型的技术问题是：提供一种工作效率较高并且安全性较高的用于食品发糕切割设备。本实用新型提供了这样一种用于食品发糕切割设备，包括有外壳、切割刀、下压机构、旋转机构和下料机构，外壳内部一侧设有下压机构，下压机构的某个部件上设有切割刀，外壳内部一侧下部设有旋转机构，外壳内部一侧设有下料机构。本实用新型通过切割刀、下压机构、旋转机构和下料机构的配合，能够让人们在切割发糕时，省时省力，工作效率较高，并且使人体远离刀具，安全性较高。

Description

一种用于食品发糕切割设备

技术领域

本实用新型涉及一种切割设备，尤其涉及一种用于食品发糕切割设备。

背景技术

发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食，是一种大众化的饼类食物，广泛分布于北方与南方广大地区，其味不仅清香，而且营养丰富，尤其适合老年人和儿童食用，其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成，具有独特的风味及较高的营养保健功能。

现在的发糕一般都是由人工进行切割，人工在切割发糕时，需要耗费大量时间和精力，工作效率较低，并且人工在切割发糕时，容易被刀具伤到容易人体，安全性较低，因此，设计了一种工作效率较高并且安全性较高的一种用于食品发糕切割设备。

实用新型内容

为了克服人工切割发糕的工作效率较低并且安全性较低的缺点，本实用新型的技术问题是：提供一种工作效率较高并且安全性较高的用于食品发糕切割设备。

本实用新型的技术实施方案为：一种用于食品发糕切割设备，包括有外壳、切割刀、下压机构、旋转机构和下料机构，外壳内部一侧设有下压机构，下压机构的某个部件上设有切割刀，外壳内部一侧下部设有旋转机构，外壳内部一侧设有下料机构。

更为优选的是，下压机构包括有第一支撑架、气缸、下压杆、第二支撑架和固定架，外壳内顶部的一侧设有第一支撑架，第一支撑架底部设有气缸，气缸的活塞杆底部设有下压杆，下压杆底部与切割刀连接，气缸一侧上部设有第二支撑架，第二支撑架下部一侧设有固定架，固定架与下压杆滑动式连接。

更为优选的是，旋转机构包括有第三支撑架、活动架、楔形块、第一支撑板、第一弹簧、齿条、单向齿轮、转轴、第一放料板、第二放料板、固定柱和推动杆，外壳内部一侧设有第三支撑架，下压杆上部设有活动架，活动架与第三支撑架滑动式连接，活动架下部一侧设有楔形块，内底部的一侧设有第一支撑板，第一支撑板上部滑动式设有齿条，第一支撑板一侧上部与齿条之间设有第一弹簧，楔形块与齿条相互配合，外壳内侧下部中侧转动式设有转轴，转轴中部设有单向齿轮，单向齿轮与齿条相互啮合，转轴上部设有第一放料板，第一放料板两侧均设有固定柱，固定柱上均转动式设有第二放料板，第二放料板与第一放料板接触，活动架一侧下部设有推动杆，推动杆与第二放料板相互配合。

更为优选的是，下料机构包括有第一把手、第二弹簧、挡板、第一装料框、夹板和第二支撑板，外壳一侧上部滑动式设有第一把手，第一把手一侧设有挡板，挡板一侧与外壳之间设有第二弹簧，挡板一侧对称设有第二支撑板，第二支撑板一侧之间设有夹板，外壳内部一侧设有第一装料框，挡板与第一装料框相互配合，夹板与第一装料框相互配合。

更为优选的是，还包括有出料机构，出料机构包括有滑槽、第二装料框和第二把手，外壳内部一侧设有滑槽，滑槽上滑动式设有第二装料框，第二装料框一侧上部设有第二把手。

更为优选的是，切割刀的材质为不锈钢。

有益效果是：1、本实用新型通过切割刀、下压机构、旋转机构和下料机构的配合，能够让人们在切割发糕时，省时省力，工作效率较高，并且使人体远离刀具，安全性较高。

2、本实用新型通过滑槽、第二装料框和第二把手的配合，能够方便人们对切割后的发糕进行收集，减少发糕的损失。

附图说明

图1为本实用新型的立体结构示意图。

图2为本实用新型的第一种部分立体结构示意图。

图3为本实用新型的第二种部分立体结构示意图。

图4为本实用新型的第三种部分立体结构示意图。

图5为本实用新型的第四种部分立体结构示意图。

图6为本实用新型的第五种部分立体结构示意图。

附图标记中：1_外壳，2_切割刀，3_下压机构，31_第一支撑架，32_气缸，33_下压杆，34_第二支撑架，35_固定架，4_旋转机构，41_第三支撑架，42_活动架，43_楔形块，44_第一支撑板，45_第一弹簧，46_齿条，47_单向齿轮，48_转轴，49_第一放料板，410_第二放料板，411_固定柱，412_推动杆，5_下料机构，51_第一把手，52_第二弹簧，53_挡板，54_第一装料框，55_夹板，56_第二支撑板，6_出料机构，61_滑槽，62_第二装料框，63_第二把手。

具体实施方式

以下结合附图和具体实施例对本实用新型作具体的介绍。

实施例1

一种用于食品发糕切割设备，如图1-图6所示，包括有外壳1、切割刀2、下压机构3、旋转机构4和下料机构5，外壳1内部前侧的上部右侧设有下压机构3，下压机构3的某个部件上设有切割刀2，外壳1内部前侧下部设有旋转机构4，外壳1内部前侧的上部左侧设有下料机构5。

下压机构3包括有第一支撑架31、气缸32、下压杆33、第二支撑架34和固定架35，外壳1内顶部的前侧右部设有第一支撑架31，第一支撑架31底部设有气缸32，气缸32的活塞杆底部设有下压杆33，下压杆33底部与切割刀2连接，气缸32后侧上部设有第二支撑架34，第二支撑架34下部前侧设有固定架35，固定架35与下压杆33滑动式连接。

旋转机构4包括有第三支撑架41、活动架42、楔形块43、第一支撑板44、第一弹簧45、齿条46、单向齿轮47、转轴48、第一放料板49、第二放料板410、固定柱411和推动杆412，外壳1内部前侧的下部右侧设有第三支撑架41，下压杆33上部设有活动架42，活动架42与第三支撑架41滑动式连接，活动架42下部左侧设有楔形块43，内底部的前侧左部设有第一支撑板44，第一支撑板44上部滑动式设有齿条46，第一支撑板44右侧上部与齿条46之间设有第一弹簧45，楔形块43与齿条46相互配合，外壳1内部前侧的下部中侧转动式设有转轴48，转轴48中部设有单向齿轮47，单向齿轮47与齿条46相互啮合，转轴48上部设有第一放料板49，第一放料板49左右两侧均设有固定柱411，固定柱411上均转动式设有第二放料板410，第二放料板410与第一放料板49接触，活动架42前侧下部设有推动杆412，推动杆412与第二放料板410相互配合。

下料机构5包括有第一把手51、第二弹簧52、挡板53、第一装料框54、夹板55和第二支撑板56，外壳1后侧上部左侧滑动式设有第一把手51，第一把手51前侧设有挡板53，挡板53后侧与外壳1之间设有第二弹簧52，挡板53前侧左右对称设有第二支撑板56，第二支撑板56前侧之间设有夹板55，外壳1内部前侧的上部左侧设有第一装料框54，挡板53与第一装料框54相互配合，夹板55与第一装料框54相互配合。

当人们需要使用该设备时，首先将多块发糕放入至第一装料框54内，第二支撑板56会挡住最下侧的发糕，然后向后拉动第一把手51，第一把手51带动挡板53、夹板55和第二支撑板56向后移动，第二弹簧52压缩，使第二支撑板56松开最下侧的发糕，夹板55挡柱剩余的发糕，最下侧的发糕会掉落至第二放料板410上，再松开第一把手51，第二弹簧52恢复原状，第二弹簧52带动第一把手51、挡板53、夹板55和第二支撑板56向前移动复位，使第二支撑板56重新挡住最下侧的发糕，夹板55松开剩余的发糕，然后启动气缸32，控制气缸32的活塞杆带动下压杆33和切割刀2向下移动，使切割刀2对另一侧第二放料板410上的发糕进行切割，同时下压杆33带动活动架42和楔形块43向下移动，使楔形块43松开齿条46，第一弹簧45恢复原状，第一弹簧45带动齿条46向右移动，齿条46带动单向齿轮47向右转动，单向齿轮47不带动转轴48转动，再控制气缸32的活塞杆带动下压杆33和切割刀2向上移动复位，同时下压杆33带动活动架42和楔形块43向上移动，楔形块43带动齿条46向左移动，弹簧压缩，齿条46带动单向齿轮47反转，单向齿轮47带动转轴48向左转动180度，转轴48带动其上所有部件转动180度，从而使切割好的发糕与另一侧未切割的发糕转动180度换位，然后控制气缸32的活塞杆再次带动下压杆33向下移动时，下压杆33带动活动架42、切割刀2和推动杆412向下移动，切割刀2对下一块发糕进行切割，同时推动杆412与第二放料板410接触，推动杆412带动第二放料板410发生转动，使切割后的发糕掉落至外壳1内底部，然后控制气缸32的活塞杆带动下压杆33向上移动时，下压杆33带动活动架42、切割刀2和推动杆412向上移动复位，此时推动杆412与第二放料板410分离时，在重力的作用下，第二放料板410反转复位，然后将下一块发糕再次传输至第二放料板410上，重复上述操作，当全部发糕切割完后，关闭气缸32，再将外壳1内底部切割好的发糕取出即可。

实施例2

在实施例1的基础之上，如图2和图6所示，还包括有出料机构6，出料机构6包括有滑槽61、第二装料框62和第二把手63，外壳1内部左侧的下部后侧设有滑槽61，滑槽61上滑动式设有第二装料框62，第二装料框62左侧上部设有第二把手63。

当人们在使用该设备时，切割好的发糕会掉落至第二装料框62内部，方便人们进行收集切割后的发糕，当全部发糕切割完后，然后拉动第二把手63向左移动，第二把手63带动第二装料框62向左移动，再将第二装料框62内部的发糕取出，再将第二装料框62放回原处即可。

以上结合具体实施例描述了本实用新型实施例的技术原理。这些描述只是为了解释本实用新型实施例的原理，而不能以任何方式解释为对本实用新型实施例保护范围的限制。基于此处的解释，本领域的技术人员不需要付出创造性的劳动即可联想到本实用新型实施例的其它具体实施方式，这些方式都将落入本实用新型实施例的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种用于食品发糕切割设备，包括有外壳（1）和切割刀（2），其特征是，还包括有下压机构（3）、旋转机构（4）和下料机构（5），外壳（1）内部一侧设有下压机构（3），下压机构（3）的某个部件上设有切割刀（2），外壳（1）内部一侧下部设有旋转机构（4），外壳（1）内部一侧设有下料机构（5）。

2.按照权利要求1所述的一种用于食品发糕切割设备，其特征是，下压机构（3）包括有第一支撑架（31）、气缸（32）、下压杆（33）、第二支撑架（34）和固定架（35），外壳（1）内顶部的一侧设有第一支撑架（31），第一支撑架（31）底部设有气缸（32），气缸（32）的活塞杆底部设有下压杆（33），下压杆（33）底部与切割刀（2）连接，气缸（32）一侧上部设有第二支撑架（34），第二支撑架（34）下部一侧设有固定架（35），固定架（35）与下压杆（33）滑动式连接。

3.按照权利要求2所述的一种用于食品发糕切割设备，其特征是，旋转机构（4）包括有第三支撑架（41）、活动架（42）、楔形块（43）、第一支撑板（44）、第一弹簧（45）、齿条（46）、单向齿轮（47）、转轴（48）、第一放料板（49）、第二放料板（410）、固定柱（411）和推动杆（412），外壳（1）内部一侧设有第三支撑架（41），下压杆（33）上部设有活动架（42），活动架（42）与第三支撑架（41）滑动式连接，活动架（42）下部一侧设有楔形块（43），内底部的一侧设有第一支撑板（44），第一支撑板（44）上部滑动式设有齿条（46），第一支撑板（44）一侧上部与齿条（46）之间设有第一弹簧（45），楔形块（43）与齿条（46）相互配合，外壳（1）内侧下部中侧转动式设有转轴（48），转轴（48）中部设有单向齿轮（47），单向齿轮（47）与齿条（46）相互啮合，转轴（48）上部设有第一放料板（49），第一放料板（49）两侧均设有固定柱（411），固定柱（411）上均转动式设有第二放料板（410），第二放料板（410）与第一放料板（49）接触，活动架（42）一侧下部设有推动杆（412），推动杆（412）与第二放料板（410）相互配合。

4.按照权利要求3所述的一种用于食品发糕切割设备，其特征是，下料机构（5）包括有第一把手（51）、第二弹簧（52）、挡板（53）、第一装料框（54）、夹板（55）和第二支撑板（56），外壳（1）一侧上部滑动式设有第一把手（51），第一把手（51）一侧设有挡板（53），挡板（53）一侧与外壳（1）之间设有第二弹簧（52），挡板（53）一侧对称设有第二支撑板（56），第二支撑板（56）一侧之间设有夹板（55），外壳（1）内部一侧设有第一装料框（54），挡板（53）与第一装料框（54）相互配合，夹板（55）与第一装料框（54）相互配合。

5.按照权利要求4所述的一种用于食品发糕切割设备，其特征是，还包括有出料机构（6），出料机构（6）包括有滑槽（61）、第二装料框（62）和第二把手（63），外壳（1）内部一侧设有滑槽（61），滑槽（61）上滑动式设有第二装料框（62），第二装料框（62）一侧上部设有第二把手（63）。

6.按照权利要求1所述的一种用于食品发糕切割设备，其特征是，切割刀（2）的材质为不锈钢。

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