CN217791260U - 一种用于面包高活性酵母低温发酵装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种用于面包高活性酵母低温发酵装置,属于面包加工领域,包括箱体,所述箱体的底部固定连接有支撑腿,所述箱体的底部固定安装有排风板,所述排风板的内部安装有过滤网,所述箱体内腔的底部固定连接有固定杆,所述固定杆的内部固定安装有一号电机所述一号电机的输出轴上固定连接有扇叶,所述箱体的内部固定安装有滑槽;该用于面包高活性酵母低温发酵装置,通过设置排风板、过滤网、固定杆、一号电机和扇叶,可以更好的对面包高活性酵母低温发酵装置进行扇热,避免了大部分的面包高活性酵母低温发酵装置,难以内部进行快速扇热的情况,从而为面包高活性酵母低温发酵装置的使用带来便利。
Description
技术领域
本实用新型属于面包加工技术领域,具体涉及一种用于面包高活性酵母低温发酵装置。
背景技术
面包发酵是一个复杂的过程,简单的说,酵母分解面粉中的淀粉和糖分,产生二氧化碳气体和乙醇,二氧化碳气体被面筋所包裹,形成均匀细小的气孔,使面团膨胀起来,发酵可以使面包更加蓬松,口感更好。
然而,现在如今大多数用于面包高活性酵母低温发酵装置,在使用时都存在一定的弊端,且大部分的面包高活性酵母低温发酵装置,难以内部进行快速扇热的情况,从而为面包高活性酵母低温发酵装置的使用带来不便,并且大部分的面包高活性酵母低温发酵装置,在加湿的过程中需要对加湿用水进行过滤,从而导致了在加工过程中有杂质流入的问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种用于面包高活性酵母低温发酵装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于面包高活性酵母低温发酵装置,包括箱体,所述箱体的底部固定连接有支撑腿,所述箱体的底部固定安装有排风板,所述排风板的内部安装有一号一号过滤网,所述箱体内腔的底部固定连接有固定杆,所述固定杆的内部固定安装有一号电机,所述一号电机的输出轴上固定连接有扇叶,所述箱体的内部固定安装有滑槽,所述滑槽的内部滑动连接有放置盒,所述箱体内腔的顶部固定安装有加热板,所述箱体的顶部固定安装有通风机构,所述箱体的一侧固定连接有加湿器,所述加湿器的一侧固定安装有输送管,所述输送管的底部固定安装有加湿喷头,所述加湿器的另一侧固定连接有水管,所述水管的顶部固定安装有过滤机构。
作为一种优选的实施方式,所述一号电机位于箱体的内部,且一号电机的表面铺设有扇热片。
作为一种优选的实施方式,所述滑槽共有两组,且滑槽每组共为五个。
作为一种优选的实施方式,所述通风机构包括通风管,所述通风管的内部安装有过滤网,所述通风管的顶部固定连接有盖板。
作为一种优选的实施方式,所述加湿喷头位于加湿器的一侧,且加湿喷头共为五个。
作为一种优选的实施方式,所述过滤机构包括过滤盒,所述过滤盒的内部从上到下分别铺设有活性炭过滤板、除杂滤网和隔离网。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
该用于面包高活性酵母低温发酵装置,通过设置排风板、过滤网、固定杆、一号电机和扇叶,可以更好的对面包高活性酵母低温发酵装置进行扇热,避免了大部分的面包高活性酵母低温发酵装置,难以内部进行快速扇热的情况,从而为面包高活性酵母低温发酵装置的使用带来便利;
该用于面包高活性酵母低温发酵装置,通过设置过滤机构、过滤盒、活性炭过滤板、除杂滤网和隔离网,可以更好的对内部进行过滤除杂,避免了大部分的面包高活性酵母低温发酵装置,在加湿的过程中需要对加湿用水进行过滤,从而避免了在加工过程中有杂质流入。
附图说明
图1为本实用新型结构中剖视图;
图2为本实用新型结构的正面示意图;
图3为本实用新型图1的A处放大示意图。
图中:1、箱体;2、支撑腿;3、排风板;4、一号过滤网;5、固定杆;6、一号电机;7、扇叶;8、滑槽;9、放置盒;10、加热板;11、通风机构;111、通风管;112、过滤网;113、盖板;12、加湿器;13、输送管;14、加湿喷头;15、水管;16、过滤机构;161、过滤盒;162、活性炭过滤板;163、除杂滤网;164、隔离网。
具体实施方式
下面结合实施例对本实用新型做进一步的描述。
以下实施例用于说明本实用新型,但不能用来限制本实用新型的保护范围。实施例中的条件可以根据具体条件做进一步的调整,在本实用新型的构思前提下对本实用新型的方法简单改进都属于本实用新型要求保护的范围。
请参阅图1-3,本实用新型提供一种用于面包高活性酵母低温发酵装置,包括箱体1,箱体1的底部固定连接有支撑腿2,箱体1的底部固定安装有排风板3,排风板3的内部安装有一号过滤网4,箱体1内腔的底部固定连接有固定杆5,固定杆5的内部固定安装有一号电机6,一号电机6的输出轴上固定连接有扇叶7,一号电机6位于箱体1的内部,且一号电机6的表面铺设有扇热片;通过一号电机6上的输出轴带动扇叶7进行转动,通过排风板3和一号过滤网4,可以更好的对面包高活性酵母低温发酵装置进行扇热,避免了大部分的面包高活性酵母低温发酵装置,难以内部进行快速扇热的情况,从而为面包高活性酵母低温发酵装置的使用带来便利。
具体的,请参阅图1,箱体1的内部固定安装有滑槽8,滑槽8的内部滑动连接有放置盒9,箱体1内腔的顶部固定安装有加热板10,滑槽8共有两组,且滑槽8每组共为五个;通过不同的滑槽8能够对不同的放置盒9进行放置,避免了大部分的面包高活性酵母低温发酵装置,难以对体积不同的发酵材料进行发酵的问题,从而更好提高了面包高活性酵母低温发酵装置的实用型。
具体的,请参阅图1和图2,箱体1的顶部固定安装有通风机构11,通风机构11包括通风管111,通风管111的内部安装有过滤板112,通风管111的顶部固定连接有盖板113;通过通风管111内部安装的过滤板112可以更好的对进入箱体1内部的进行通风。
具体的,请参阅图1,箱体1的一侧固定连接有加湿器12,加湿器12的一侧固定安装有输送管13,输送管13的底部固定安装有加湿喷头14,加湿器12的另一侧固定连接有水管15,加湿喷头14位于加湿器12的一侧,且加湿喷头14共为五个;通过加湿器12将液体输送到输送管13内,再由输送管13输送到加湿喷头14上,可以更好的对内部进行加湿。
具体的,请参阅图1和图3,水管15的顶部固定安装有过滤机构16,过滤机构16包括过滤盒161,过滤盒161的内部从上到下分别铺设有活性炭过滤板162、除杂滤网163和隔离网164;通过过滤机构16内的活性炭过滤板162、除杂滤网163和隔离网164,可以更好的对内部进行过滤除杂,避免了大部分的面包高活性酵母低温发酵装置,在加湿的过程中需要对加湿用水进行过滤,从而避免了在加工过程中有杂质流入。
本实用新型的工作原理及使用流程:首先通过一号电机6上的输出轴带动扇叶7进行转动,通过排风板3和一号过滤网4,可以更好的对面包高活性酵母低温发酵装置进行扇热,避免了大部分的面包高活性酵母低温发酵装置,难以内部进行快速扇热的情况,从而为面包高活性酵母低温发酵装置的使用带来便利,通过不同的滑槽8能够对不同的放置盒9进行放置,避免了大部分的面包高活性酵母低温发酵装置,难以对体积不同的发酵材料进行发酵的问题,从而更好提高了面包高活性酵母低温发酵装置的实用,通过通风管111内部安装的过滤板112可以更好的对进入箱体1内部的进行通风,通过加湿器12将液体输送到输送管13内,再由输送管13输送到加湿喷头14上,可以更好的对内部进行加湿,通过过滤机构16内的活性炭过滤板162、除杂滤网163和隔离网164,可以更好的对内部进行过滤除杂,避免了大部分的面包高活性酵母低温发酵装置,在加湿的过程中需要对加湿用水进行过滤,从而避免了在加工过程中有杂质流入。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (6)
1.一种用于面包高活性酵母低温发酵装置,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)的底部固定连接有支撑腿(2),所述箱体(1)的底部固定安装有排风板(3),所述排风板(3)的内部安装有一号过滤网(4),所述箱体(1)内腔的底部固定连接有固定杆(5),所述固定杆(5)的内部固定安装有一号电机(6),所述一号电机(6)的输出轴上固定连接有扇叶(7),所述箱体(1)的内部固定安装有滑槽(8),所述滑槽(8)的内部滑动连接有放置盒(9),所述箱体(1)内腔的顶部固定安装有加热板(10),所述箱体(1)的顶部固定安装有通风机构(11),所述箱体(1)的一侧固定连接有加湿器(12),所述加湿器(12)的一侧固定安装有输送管(13),所述输送管(13)的底部固定安装有加湿喷头(14),所述加湿器(12)的另一侧固定连接有水管(15),所述水管(15)的顶部固定安装有过滤机构(16)。
2.根据权利要求1所述的一种用于面包高活性酵母低温发酵装置,其特征在于:所述一号电机(6)位于箱体(1)的内部,且一号电机(6)的表面铺设有扇热片。
3.根据权利要求1所述的一种用于面包高活性酵母低温发酵装置,其特征在于:所述滑槽(8)共有两组,且滑槽(8)每组共为五个。
4.根据权利要求1所述的一种用于面包高活性酵母低温发酵装置,其特征在于:所述通风机构(11)包括通风管(111),所述通风管(111)的内部安装有过滤网(112),所述通风管(111)的顶部固定连接有盖板(113)。
5.根据权利要求1所述的一种用于面包高活性酵母低温发酵装置,其特征在于:所述加湿喷头(14)位于加湿器(12)的一侧,且加湿喷头(14)共为五个。
6.根据权利要求1所述的一种用于面包高活性酵母低温发酵装置,其特征在于:所述过滤机构(16)包括过滤盒(161),所述过滤盒(161)的内部从上到下分别铺设有活性炭过滤板(162)、除杂滤网(163)和隔离网(164)。
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