CN217677564U - 一种果蔬浆酶解设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及酶解处理领域，尤其是一种果蔬浆酶解设备，包括酶解桶、限位板、搅拌组件、过滤网和固定柱；酶解桶上设有进料管；过滤网的开口端连接限位板，过滤网的另一端配合伸入酶解桶内；酶解桶上设有用于对限位板进行限位的限位组件；固定柱安装在过滤网的底面，固定柱配合伸入过滤网内，固定柱的底面设有凹槽；搅拌组件包括电机、转轴、两个滑动板、弹簧和两个滑动柱；电机安装在酶解桶内；转轴安装在电机上，转轴上均匀设有多个搅拌轴，转轴上设有安装仓；两个滑动板均滑动设置在安装仓内，两个滑动板通过弹簧连接；两个滑动柱分别连接两个滑动板，两个滑动柱均设有撞击球头。本实用新型结构简单，便于对果蔬浆进行充分过滤和搅拌。
Description
技术领域
本实用新型涉及酶解处理领域，尤其是一种果蔬浆酶解设备。
背景技术
现有果蔬酶解发酵技术方案通常采用发酵桶盛装果蔬悬浊液进行自然酶解发酵，生产周期约6～12个月。发酵桶对果蔬浆进行搅拌并加入酶，使得酶与果蔬浆进行充分的混合，使得果蔬浆酶解充分。
但是现有发酵桶在对果蔬浆进行过滤时不便于对果蔬浆内的大颗粒进行过滤，大颗粒对过滤网进行堵塞，不便于对果蔬浆进行快速的过滤，装置的实用性较低。
实用新型内容
本实用新型的目的是针对背景技术中存在的问题，提出一种便于对果蔬浆进行充分过滤和搅拌的果蔬浆酶解设备。
本实用新型的技术方案：一种果蔬浆酶解设备，包括酶解桶、限位板、搅拌组件、过滤网和固定柱；
酶解桶上设有进料管；过滤网的开口端连接限位板，过滤网的另一端配合伸入酶解桶内；酶解桶上设有用于对限位板进行限位的限位组件；固定柱安装在过滤网的底面，固定柱配合伸入过滤网内，固定柱的底面设有凹槽；
搅拌组件包括电机、转轴、两个滑动板、弹簧和两个滑动柱；电机安装在酶解桶内；转轴安装在电机的输出轴上，转轴上均匀设有多个搅拌轴，转轴远离电机的一端设有安装仓；安装仓的内壁上设有两个开口；两个滑动板均滑动设置在安装仓内，两个滑动板通过弹簧连接；两个滑动柱分别连接两个滑动板相互远离的端面，两个滑动柱相互远离的一端均设有撞击球头；电机转动状态下，撞击球头撞击凹槽的内壁。
优选的，限位组件包括限位柱和螺栓；限位柱安装在酶解桶上；限位板上设有用于供限位柱和进料管穿过的两个通孔；螺栓与限位柱螺纹连接。
优选的，还包括连接板和刮板；连接板的两端分别连接刮板和转轴；刮板滑动摩擦酶解桶的内壁。
优选的，还包括发热管；发热管安装在刮板上。
优选的，还包括分隔板；分隔板安装在酶解桶内；转轴穿过分隔板；连接板滑动摩擦分隔板的上端面。
优选的，连接板和刮板为一体成型结构。
优选的，撞击球头上设有耐磨垫。
优选的，酶解桶上设有圆角和减震垫。
与现有技术相比，本实用新型具有如下有益的技术效果：
过螺栓将限位板安装在酶解桶上，同时转轴配合伸入凹槽内，然后启动电机，使得两个撞击球头在离心力和弹簧的弹力作用下不断的撞击凹槽的内壁，使得过滤网随着固定柱不断发生震动，从而对倒入过滤网内部的果蔬浆进行快速的震动过滤，提高了装置的过滤效率；将酶通过进料管倒入酶解桶内，在转轴和多个搅拌轴的搅拌作用下，酶与果蔬浆进行充分混合，提高了果蔬浆的酶解速率。
转轴转动带动了连接板和刮板进行转动，刮板将酶解桶内壁上的果蔬浆刮下，避免了果蔬浆长时间粘粘在酶解桶的内壁上，不能进行充分的酶解；同时通过设置了发热管，使得发热管对酶解桶内的果蔬浆进行加热，提高了果蔬浆的酶解速度，同时发热管加热使得刮板温度升高，便于将粘在酶解桶内壁上的果蔬浆进行刮下，提高了装置的实用性。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
图2为图1中A处的局部放大示意图。
图3为本实用新型的剖视图。
图4为本实用新型中过滤网的结构示意图。
图5为本实用新型中搅拌组件的剖视图。
图6为图5中B处的局部放大示意图
附图标记：1、酶解桶；2、限位板；201、通孔；3、进料管；4、观察窗；5、搅拌组件；51、电机；52、搅拌轴；53、转轴；5301、安装仓；5302、开口；54、撞击球头；55、滑动板；56、弹簧；57、滑动柱；6、过滤网；7、限位柱；8、螺栓；9、分隔板；10、连接板；11、刮板；12、发热管；13、固定柱；1301、凹槽。
具体实施方式
实施例一
如图1-6所示，本实用新型提出的一种果蔬浆酶解设备，包括酶解桶1、限位板2、搅拌组件5、过滤网6、分隔板9和固定柱13。
酶解桶1上设有进料管3，酶解桶1上设有观察窗4和出料管，酶解桶1上设有圆角和减震垫；出料管上设有阀门；通过设置圆角对使用者进行保护，通过设置减震垫可以有效的降低搅拌组件5运行时产生的震动，从而对装置本体进行保护；过滤网6的开口端连接限位板2，过滤网6的另一端配合伸入酶解桶1内；酶解桶1上设有用于对限位板2进行限位的限位组件；限位组件包括限位柱7和螺栓8；限位柱7安装在酶解桶1上，限位柱7上设有外螺纹；限位板2上设有用于供限位柱7和进料管3穿过的两个通孔201；螺栓8与限位柱7螺纹连接；限位板2安装状态下，限位板2与螺栓8之间留有间隙；固定柱13安装在过滤网6的底面，固定柱13配合伸入过滤网6内，固定柱13的底面设有凹槽1301。
搅拌组件5包括电机51、转轴53、两个滑动板55、弹簧56和两个滑动柱57；电机51安装在酶解桶1内；转轴53安装在电机51的输出轴上，转轴53上均匀设有多个搅拌轴52，转轴53远离电机51的一端设有安装仓5301；安装仓5301的内壁上设有两个开口5302；两个滑动板55均滑动设置在安装仓5301内，两个滑动板55通过弹簧56连接；两个滑动柱57分别连接两个滑动板55相互远离的端面，两个滑动柱57相互远离的一端均设有撞击球头54；撞击球头54上设有耐磨垫，便于对撞击球头54进行保护；电机51转动状态下，撞击球头54撞击凹槽1301的内壁；分隔板9安装在酶解桶1内；转轴53穿过分隔板9；通过设置分隔板9可以对电机51进行保护，有利于延长电机51的使用寿命。
本实施例中，使用时，使用者将果蔬浆通过过滤网6倒入酶解桶1内，通过螺栓8将限位板2安装在酶解桶1上，同时转轴53配合伸入凹槽1301内；然后启动电机51，电机51带动转轴53和多个搅拌轴52进行转动，使得两个撞击球头54在离心力和弹簧56的弹力作用下不断的撞击凹槽1301的内壁，使得过滤网6随着固定柱13不断发生震动，从而对倒入过滤网6内部的果蔬浆进行快速的震动过滤，提高了装置的过滤效率；将酶通过进料管3倒入酶解桶1内，在转轴53和多个搅拌轴52的搅拌作用下，酶与果蔬浆进行充分混合，提高了果蔬浆的酶解速率。
实施例二
如图3所示，本实用新型提出的一种果蔬浆酶解设备，相较于实施例一，本实施例还包括连接板10、刮板11和发热管12；连接板10的两端分别连接刮板11和转轴53，连接板10和刮板11为一体成型结构，一体成型的连接板10与刮板11之间的连接更加牢固；连接板10滑动摩擦分隔板9的上端面；刮板11滑动摩擦酶解桶1的内壁；发热管12安装在刮板11上；刮板11上设有用于对发热管12进行供电的供电电池元件；酶解桶1上设有用于控制发热管12进行工作的控制面板。
本实施例中，使用时，转轴53转动带动了连接板10和刮板11进行转动，刮板11将酶解桶1内壁上的果蔬浆刮下，避免了果蔬浆长时间粘粘在酶解桶1的内壁上，不能进行充分的酶解；同时通过设置了发热管12，使得发热管12对酶解桶1内的果蔬浆进行加热，提高了果蔬浆的酶解速度，同时发热管12加热使得刮板11温度升高，便于将粘在酶解桶1内壁上的果蔬浆进行刮下，提高了装置的实用性。
上面结合附图对本实用新型的实施方式作了详细说明，但是本实用新型并不限于此，在所属技术领域的技术人员所具备的知识范围内，在不脱离本实用新型宗旨的前提下还可以作出各种变化。
Claims (8)
1.一种果蔬浆酶解设备，其特征在于，包括酶解桶(1)、限位板(2)、搅拌组件(5)、过滤网(6)和固定柱(13)；
酶解桶(1)上设有进料管(3)；过滤网(6)的开口端连接限位板(2)，过滤网(6)的另一端配合伸入酶解桶(1)内；酶解桶(1)上设有用于对限位板(2)进行限位的限位组件；固定柱(13)安装在过滤网(6)的底面，固定柱(13)配合伸入过滤网(6)内，固定柱(13)的底面设有凹槽(1301)；
搅拌组件(5)包括电机(51)、转轴(53)、两个滑动板(55)、弹簧(56)和两个滑动柱(57)；电机(51)安装在酶解桶(1)内；转轴(53)安装在电机(51)的输出轴上，转轴(53)上均匀设有多个搅拌轴(52)，转轴(53)远离电机(51)的一端设有安装仓(5301)；安装仓(5301)的内壁上设有两个开口(5302)；两个滑动板(55)均滑动设置在安装仓(5301)内，两个滑动板(55)通过弹簧(56)连接；两个滑动柱(57)分别连接两个滑动板(55)相互远离的端面，两个滑动柱(57)相互远离的一端均设有撞击球头(54)；电机(51)转动状态下，撞击球头(54)撞击凹槽(1301)的内壁。
2.根据权利要求1所述的一种果蔬浆酶解设备，其特征在于，限位组件包括限位柱(7)和螺栓(8)；限位柱(7)安装在酶解桶(1)上；限位板(2)上设有用于供限位柱(7)和进料管(3)穿过的两个通孔(201)；螺栓(8)与限位柱(7)螺纹连接。
3.根据权利要求1所述的一种果蔬浆酶解设备，其特征在于，还包括连接板(10)和刮板(11)；连接板(10)的两端分别连接刮板(11)和转轴(53)；刮板(11)滑动摩擦酶解桶(1)的内壁。
4.根据权利要求3所述的一种果蔬浆酶解设备，其特征在于，还包括发热管(12)；发热管(12)安装在刮板(11)上。
5.根据权利要求3所述的一种果蔬浆酶解设备，其特征在于，还包括分隔板(9)；分隔板(9)安装在酶解桶(1)内；转轴(53)穿过分隔板(9)；连接板(10)滑动摩擦分隔板(9)的上端面。
6.根据权利要求3所述的一种果蔬浆酶解设备，其特征在于，连接板(10)和刮板(11)为一体成型结构。
7.根据权利要求1所述的一种果蔬浆酶解设备，其特征在于，撞击球头(54)上设有耐磨垫。
8.根据权利要求1所述的一种果蔬浆酶解设备，其特征在于，酶解桶(1)上设有圆角和减震垫。
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