CN217337197U - 一种带动力的分割压面辊 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种带动力的分割压面辊，包括挡面板、分割刀、圆弧压面辊、面斗、螺旋绞笼和电机，所述挡面板设置在所述圆弧压面辊上方，所述圆弧压面辊设置在所述螺旋绞笼的上方，所述分割刀设置在所述圆弧压面辊的内部，所述面斗安装在所述挡面板的上方，所述电机与所述螺旋绞笼连接。本实用新型通过在螺旋绞笼上方增加凹陷的弧形压面辊，与螺旋绞笼的底座形成一个圆，增加螺旋腔内压力，同时，还设置了分割刀，使加入的面团分割为多个小块面团，每个小块面团走自己单独通道，这样不会受相邻两个螺旋绞笼的转速差而影响该通道输送面团的稳定性，从而使每个面团的重量比较稳定，提高了单个产品的重量精度，提高了生产效率，节约人工劳动力。
Description
技术领域
本实用新型属于食品加工机械技术领域，具体涉及一种带动力的分割压面辊。
背景技术
目前，市场上售卖的南瓜饼、豌豆派、芝麻球等包馅类的面食食品都是利用六头或八头包馅机做成型的，这些面食产品需要使用烫面才能做到传统的口感，六头或八头包馅机的分割压面辊结构不适合块状且富有弹性的面团，因为这种弹性的面团悬空蓬在绞笼的上方不向下走，造成产品的重量不稳定，使每个产品的单个重量不一致，造成的次品较多。为解决上述问题，目前需要人工不停的向下按压面团或使用器具向下捣面团，这样做不仅及存在人身安全隐患，而且对面食也不卫生且生产的效率较为低下。因此，研发一种新型的分割压面辊是目前亟待解决的问题。
实用新型内容
为了解决现有技术中存在的不足，本实用新型的目的是提供一种带动力的分割压面辊。该带动力的分割压面辊解决了六头、八头等包馅机的分割压面辊结构输送压力不稳定的问题，提高了产品的单个重量精度，减少产品的次品数量。
为了达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：
一种带动力的分割压面辊，包括挡面板、分割刀、圆弧压面辊、面斗、螺旋绞笼和电机，所述挡面板设置在所述圆弧压面辊上方，所述圆弧压面辊设置在所述螺旋绞笼的上方，所述分割刀设置在所述圆弧压面辊的内部，所述面斗安装在所述挡面板的上方，所述电机与所述螺旋绞笼连接。
进一步的，所述挡面板为弧形，并与所述圆弧压面辊相对应。
进一步的，所述分割刀设置若干个，将加入的面团分割为多个小块，每个小块面团走自己单独通道。
进一步的，所述分割刀与圆弧压面辊组装为一体。
进一步的，所述分割刀与圆弧压面辊组装为一体，并与其对应的挡面板预留8mm的间隙形成泄压通道。
进一步的，所述圆弧压面辊凹陷的弧形，并与螺旋绞笼的底座形成一个圆。
进一步的，所述面斗完全覆盖在所述挡面板的上部。
与现有技术相比，本实用新型具备的有益效果在于：
（1）本实用新型通过在原有的螺旋绞笼上方增加圆弧压面辊，圆弧压面辊设置为凹陷的弧形，与螺旋绞笼的底座形成一个圆，相比原来半开放式的螺旋绞笼的底座增加了螺旋腔内压力，在圆弧压面辊上方设置相对应的弧形挡面板，进一步减少了螺旋腔内压力的流失，这样螺旋腔内的压力能够比较稳定，从而使挤压出来的面皮重量也比较稳定，提高了产品的单个重量精度，减少产品的次品数量。
（2）本实用新型还设置了若干个分割刀，使新加入的面团经过分割刀分割为多个小块面团，每个小块面团走自己单独通道，这样不会受相邻两个螺旋绞笼的转速差而影响该通道输送面团的稳定性，从而使每个面团的重量比较稳定、均匀，进而提高了产品的单个重量精度，减少产品的次品数量；另一方面也提高了生产效率，节约人工劳动力。
附图说明
图1是本实用新型分割压面辊的结构示意图；
图2是本实用新型分割压面辊的侧视图；
图3是本实用新型的分割压面辊的安装前视图；
其中，图中各标号代表的部件名称分别如下：
1、挡面板；2、分割刀；3、圆弧压面辊；4、面斗；5、螺旋绞笼；6、电机。
具体实施方式
下面，结合附图以及具体实施方式，对本实用新型做进一步描述，需要说明的是在不相冲突的前提下，以下描述的各实施例之间或各技术特征之间可以任意组合形成新的实施例。
实施例1
一种带动力的分割压面辊，包括挡面板1、分割刀2、圆弧压面辊3、面斗4、螺旋绞笼5和电机6，挡面板1的形状为弧形，其设置在圆弧压面辊3的上方，并与圆弧压面辊3一一对应，圆弧压面辊3设置在螺旋绞笼5的上方，圆弧压面辊3为凹陷的弧形，并与螺旋绞笼的底座形成一个圆，增加了螺旋腔内压力，从而使螺旋腔内的压力能够比较稳定，分割刀2设置在圆弧压面辊3的内部，并且分割刀2与圆弧压面辊3组装为一体，并与其对应的挡面板预留8mm的间隙形成泄压通道，面斗4完全覆盖在所述挡面板的上部，电机6与螺旋绞笼5连接。
本实施例中分割刀的数量设置为6个，由于分割刀2与圆弧压面辊3组装为一体，6个分割刀2也对应着有6个圆弧压面辊3，每个圆弧压面辊3形成一个单独的面团输出通道，分割刀2可以将新加入的面团分割为多个小块，将每个小块面团走自己单独通道，这样使每个面团不会受相邻两个螺旋绞笼的转速差而影响该通道输送面团的稳定性，进而保证了每个产品的重量稳定，减少产品的次品数量，另一方面也提高了产品的生产效率，节约人工劳动力。
实施例2
与实施例1的区别在于，分割刀2的数量设置为8个，与其相对应的圆弧压面辊3的数量也为8个。
本实用新型的工作原理如下：
当开始本实用新型开始工作时，首先，开启电机6，为整个分割压面辊提供电力动力；然后，圆弧压面辊3与分割刀2组装为一体，与其对应的挡面板1预留8mm的间隙作为泄压通道，面皮经过泄压通道随着分割刀2向下转动，与面斗4内的面团粘连在一起，随着分割刀2的转动把新面团带入到螺旋绞笼5的入口，面团在面斗4内随着螺旋绞笼5与圆弧压面辊3不停的反转，使螺旋绞笼5入口保持有充足的面皮，螺旋绞笼5内腔的压力得到了稳定，所以挤压出来的每个面皮的重量也稳定。
本实用新型通过在在原有的螺旋绞笼5上方增加圆弧压面辊3，圆弧压面辊3设置为凹陷的弧形，与螺旋绞笼5的底座形成一个圆，相比原来半开放式的螺旋绞笼的底座增加了螺旋腔内压力，在圆弧压面辊3上方设置相对应的弧形挡面板1，进一步减少了螺旋腔内压力的流失，这样螺旋腔内的压力能够比较稳定，从而使挤压出来的面皮重量也比较稳定；同时，本实用新型还设置了若干个分割刀2，使新加入的面团经过分割刀2分割为多个小块面团，每个小块面团走自己单独通道，这样不会受相邻两个螺旋绞笼5的转速差而影响该通道输送面团的稳定性，从而使每个面团的重量比较稳定、均匀，进而提高了产品的单个重量精度，减少产品的次品数量，另一方面也提高了生产效率，节约人工劳动力。
上述实施方式仅为本实用新型的优选实施方式，不能以此来限定本实用新型保护的范围，本领域的技术人员在本实用新型的基础上所做的任何非实质性的变化及替换均属于本实用新型所要求保护的范围。
Claims (6)
1.一种带动力的分割压面辊，其特征在于，包括挡面板（1）、分割刀（2）、圆弧压面辊（3）、面斗（4）、螺旋绞笼（5）和电机（6），所述挡面板（1）设置在所述圆弧压面辊（3）上方，所述圆弧压面辊（3）设置在所述螺旋绞笼（5）的上方，所述分割刀（2）设置在所述圆弧压面辊（3）的内部，所述面斗（4）安装在所述挡面板（1）的上方，所述电机（6）与所述螺旋绞笼（5）连接。
2.根据权利要求1所述的一种带动力的分割压面辊，其特征在于，所述挡面板（1）为弧形，并与所述圆弧压面辊（3）相对应。
3.根据权利要求1所述的一种带动力的分割压面辊，其特征在于，所述分割刀（2）设置若干个，将加入的面团分割为多个小块，每个小块面团走自己单独通道。
4.根据权利要求1所述的一种带动力的分割压面辊，其特征在于，所述分割刀（2）与圆弧压面辊（3）组装为一体，并与其对应的挡面板（1）预留8mm的间隙形成泄压通道。
5.根据权利要求1所述的一种带动力的分割压面辊，其特征在于，所述圆弧压面辊（3）凹陷的弧形，并与螺旋绞笼（5）的底座形成一个圆。
6.根据权利要求1所述的一种带动力的分割压面辊，其特征在于，所述面斗（4）完全覆盖在所述挡面板（1）的上部。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN202221212754.XU CN217337197U (zh) | 2022-05-20 | 2022-05-20 | 一种带动力的分割压面辊 |
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Publications (1)
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Family Applications (1)
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Country Status (1)
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2022
- 2022-05-20 CN CN202221212754.XU patent/CN217337197U/zh active Active
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