CN217308952U - 一种烘烤紫薯棒制作用成型装置 - Google Patents

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郑永金
吴政东
陈思
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Abstract

本实用新型公开了一种烘烤紫薯棒制作用成型装置,包括箱体,所述箱体的侧面外壁设置有传动机构,箱体的内部设置有成型机构,箱体的底部内壁可拆卸连接有置物凹板,箱体的侧面可拆卸连接有箱体侧板,箱体侧板的侧面开设有滑动槽,箱体的侧面可拆卸连接有开关板。本实用新型通过设置的滚筒,滚筒在转动时,将面团擀成片状,滚筒带动滚筒表面的环形刀片切割面团,将面团切成条状,两个储料箱分别装有蛋液和芝麻,在滚筒转动时,蛋液经孔洞和通漏块流向毛刷,毛刷将蛋液均匀的涂抹在面团的表面,芝麻经孔洞和通漏块均匀洒向面团表面,该装置将几个制作紫薯棒的步骤集中在一起,不用频繁切换工具,有利于提升工作效率。

Description

一种烘烤紫薯棒制作用成型装置
技术领域
本实用新型涉及食品生产技术领域,尤其涉及一种烘烤紫薯棒制作用成型装置。
背景技术
薯含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素及花青苷、糖蛋白、胡萝卜素、等多种功能性因子,具有抗氧化、抗肿瘤、增强记忆等功能,紫薯棒的制作,是先将紫薯蒸熟,再将软化后的黄油与食盐和糖粉混合搅拌,加入面粉和紫薯泥,再次搅拌均匀,将得到的混合面团经过一些加工后放入烤箱烘焙。
紫薯棒在制作过程中需要将混合面团切成条状,然后还要在其表面均匀涂抹鸡蛋液,再撒上芝麻等作料,现有技术在制作紫薯棒时,需要一步步的将紫薯棒切成条,再进行涂抹鸡蛋液和撒上芝麻的步骤,但是制作人员在进行上述步骤时经常需要频繁的更换工具,例如刀具和配料箱等,以及不能均匀涂抹配料,造成不必要的浪费。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种烘烤紫薯棒制作用成型装置。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种烘烤紫薯棒制作用成型装置,包括箱体,所述箱体的侧面外壁设置有传动机构,箱体的内部设置有成型机构。
优选的,箱体的底部内壁可拆卸连接有置物凹板,箱体的侧面可拆卸连接有箱体侧板,箱体侧板的侧面开设有滑动槽,箱体的侧面可拆卸连接有开关板。
优选的,传动机构包括有固定连接在箱体侧面的传动箱,传动箱远离箱体的侧面开设有滑槽,箱体的侧面固定连接有固定块,固定块的顶部分别转动连接有丝杆和固定柱,丝杆的另一端延伸至传动箱的外部,且丝杆的顶部固定连接有把手二。
优选的,箱体的侧面顶部滑动连接有滑块,滑块滑动连接于固定柱的侧面,且滑块的内壁螺纹连接于丝杆的侧面,滑块的侧面转动连接有转轴,转轴的一端延伸至箱体的内部,转轴的另一端固定连接有转动轴,转动轴的另一端延伸至传动箱的外部,且转动轴的端面固定连接有把手一。
优选的,成型机构包括有滑动连接于箱体两侧的滚筒,滚筒的一个端面固定连接于转轴的侧面,箱体侧板侧面的滑动槽滑动连接有圆板,且滚筒的一个端面转动连接于圆板的侧面,圆板的另一个端面固定连接有握把。
优选的,滚筒的两侧均匀开设有方形孔,滚筒的侧面均匀固定连接有环形刀片,且方形孔设置在两个环形刀片之间,方形孔的侧面固定连接有通漏块,通漏块的顶部与顶部之间开设有孔,通漏块的顶部固定连接有毛刷。
优选的,滚筒的两个端面之间转动连接有分隔板,分隔板的顶部与底部分别固定连接有储料箱,储料箱的一个端面可拆卸连接有储料箱侧板,储料箱的侧面外壁转动连接于滚筒的侧面内壁,储料箱的两侧均匀开设有孔洞,且每一个孔洞正对一个通漏块。
与现有技术相比,本实用新型提供了一种烘烤紫薯棒制作用成型装置,具备以下有益效果:
通过设置的滚筒,滚筒在转动时,将面团擀成片状,滚筒带动滚筒表面的环形刀片切割面团,将面团均匀切成条状,两个储料箱分别装有蛋液和芝麻,在滚筒转动时,蛋液经孔洞和通漏块流向毛刷,毛刷将蛋液均匀的涂抹在面团的表面,芝麻经孔洞和通漏块均匀洒向面团表面,该装置将几个制作紫薯棒的步骤集中在一起,不用频繁切换工具,有利于提升工作效率,通过设置的圆板,转动圆板,将储料箱偏转,孔洞被滚筒遮挡无法出料,有利于节约物料。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种烘烤紫薯棒制作用成型装置的整体结构示意图;
图2为本实用新型提出的一种烘烤紫薯棒制作用成型装置的内部结构示意图;
图3为本实用新型提出的一种烘烤紫薯棒制作用成型装置的局部结构示意图;
图4为本实用新型提出的一种烘烤紫薯棒制作用成型装置的置物凹板结构示意图;
图中:1-箱体、2-毛刷、3-环形刀片、4-通漏块、5-储料箱、6-储料箱侧板、7-箱体侧板、8-圆板、9-分隔板、10-置物凹板、11-传动箱、12-固定块、13-滚筒、14-滑块、15-把手一、16-转动轴、17-转轴、18-把手二、19-丝杆、20-孔洞、21-开关板、22-固定柱。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
在本专利的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解,例如,可以是固定相连、设置,也可以是可拆卸连接、设置,或一体地连接、设置。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本专利中的具体含义。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
参照图1-4,一种烘烤紫薯棒制作用成型装置,包括箱体1,箱体1的侧面外壁设置有传动机构,箱体1的内部设置有成型机构。
本实用新型中,箱体1的底部内壁可拆卸连接有置物凹板10,箱体1的侧面可拆卸连接有箱体侧板7,箱体侧板7的侧面开设有滑动槽,箱体1的侧面可拆卸连接有开关板21。
传动机构包括有固定连接在箱体1侧面的传动箱11,传动箱11远离箱体1的侧面开设有滑槽,箱体1的侧面固定连接有固定块12,固定块12的顶部分别转动连接有丝杆19和固定柱22,丝杆19的另一端延伸至传动箱11的外部,且丝杆19的顶部固定连接有把手二18。
箱体1的侧面顶部滑动连接有滑块14,滑块14滑动连接于固定柱22的侧面,且滑块14的内壁螺纹连接于丝杆19的侧面,滑块14的侧面转动连接有转轴17,转轴17的一端延伸至箱体1的内部,转轴17的另一端固定连接有转动轴16,转动轴16的另一端延伸至传动箱11的外部,且转动轴16的端面固定连接有把手一15。
成型机构包括有滑动连接于箱体1两侧的滚筒13,滚筒13的一个端面固定连接于转轴17的侧面,箱体侧板7侧面的滑动槽滑动连接有圆板8,且滚筒13的一个端面转动连接于圆板8的侧面,圆板8的另一个端面固定连接有握把。
滚筒13的两侧均匀开设有方形孔,滚筒13的侧面均匀固定连接有环形刀片3,且方形孔设置在两个环形刀片3之间,方形孔的侧面固定连接有通漏块4,通漏块4的顶部与顶部之间开设有孔,通漏块4的顶部固定连接有毛刷2。
滚筒13的两个端面之间转动连接有分隔板9,分隔板9的顶部与底部分别固定连接有储料箱5,储料箱5的一个端面可拆卸连接有储料箱侧板6,储料箱5的侧面外壁转动连接于滚筒13的侧面内壁,储料箱5的两侧均匀开设有孔洞20,且每一个孔洞20正对一个通漏块4。
工作原理:拆下开关板21,在置物凹板10上放好适量的紫薯面团,将置物凹板10放入箱体1的底部,安回开关板21,打开箱体侧板7,将储料箱5取出,并且为两个储料箱5分别加入蛋液和芝麻,转动把手二18,把手二18带动丝杆19转动,滑块14在丝杆19和固定柱22的作用下向下移动,滑块14带动滚筒13沿着箱体1的两侧下降,滚筒13到适合挤压紫薯面团位置,来回转动把手一15,把手一15带动转动轴16转动,转动轴16带动转轴17转动,转轴17带动滚筒13来回转动,滚筒13将紫薯面团擀成片状,滚筒13表面的环形刀片3将紫薯面团切割成条状,将滚筒13适当升起一小段距离,转动圆板8上的握把,带动圆板8转动,圆板8带动分隔板9转动,分隔板9带动储料箱5转动,储料箱5上的孔洞21转动到对准通漏块4的位置,使储料箱5随着滚筒13转动,当装有蛋液的储料箱5转到下方时,蛋液通过孔洞21和通漏块4流到毛刷2上,毛刷2再将蛋液涂抹在紫薯面团表面,同理装有芝麻的储料箱5转到下方时,芝麻经孔洞21和通漏块4撒到紫薯面团的表面。
经过上述工作流程后,转动圆板8,将储料箱5的孔洞21与通漏块4错位,再将装置复位,打开开关板21,取出置物凹板10,将紫薯面团送入下一个步骤。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (3)

1.一种烘烤紫薯棒制作用成型装置,包括箱体(1),其特征在于,所述箱体(1)的侧面外壁设置有传动机构,箱体(1)的内部设置有成型机构,箱体(1)的底部内壁可拆卸连接有置物凹板(10),箱体(1)的侧面可拆卸连接有箱体侧板(7),箱体侧板(7)的侧面开设有滑动槽,箱体(1)的侧面可拆卸连接有开关板(21),传动机构包括有固定连接在箱体(1)侧面的传动箱(11),传动箱(11)远离箱体(1)的侧面开设有滑槽,箱体(1)的侧面固定连接有固定块(12),固定块(12)的顶部分别转动连接有丝杆(19)和固定柱(22),丝杆(19)的另一端延伸至传动箱(11)的外部,且丝杆(19)的顶部固定连接有把手二(18),箱体(1)的侧面顶部滑动连接有滑块(14),滑块(14)滑动连接于固定柱(22)的侧面,且滑块(14)的内壁螺纹连接于丝杆(19)的侧面,滑块(14)的侧面转动连接有转轴(17),转轴(17)的一端延伸至箱体(1)的内部,转轴(17)的另一端固定连接有转动轴(16),转动轴(16)的另一端延伸至传动箱(11)的外部,且转动轴(16)的端面固定连接有把手一(15),成型机构包括有滑动连接于箱体(1)两侧的滚筒(13),滚筒(13)的一个端面固定连接于转轴(17)的侧面,箱体侧板(7)侧面的滑动槽滑动连接有圆板(8),且滚筒(13)的一个端面转动连接于圆板(8)的侧面,圆板(8)的另一个端面固定连接有握把。
2.根据权利要求1所述的一种烘烤紫薯棒制作用成型装置,其特征在于,所述滚筒(13)的两侧均匀开设有方形孔,滚筒(13)的侧面均匀固定连接有环形刀片(3),且方形孔设置在两个环形刀片(3)之间,方形孔的侧面固定连接有通漏块(4),通漏块(4)的顶部与顶部之间开设有孔,通漏块(4)的顶部固定连接有毛刷(2)。
3.根据权利要求2所述的一种烘烤紫薯棒制作用成型装置,其特征在于,所述滚筒(13)的两个端面之间转动连接有分隔板(9),分隔板(9)的顶部与底部分别固定连接有储料箱(5),储料箱(5)的一个端面可拆卸连接有储料箱侧板(6),储料箱(5)的侧面外壁转动连接于滚筒(13)的侧面内壁,储料箱(5)的两侧均匀开设有孔洞(20),且每一个孔洞(20)正对一个通漏块(4)。
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