CN217137500U - 一种烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本申请公开了一种烹饪器具，属于生活电器技术领域，烹饪器具包括锅盖、具有烹饪腔的蒸架、具有储液腔的锅身、位于储液腔内的蒸汽罩、以及调压单元，锅身设有连通储液腔和调压单元的气道，锅身设有支撑台阶，蒸汽罩设有搭载于支撑台阶的支撑部，蒸架承载于支撑部上，支撑部的外缘套置有密封件，密封件包括下密封唇边，下密封唇边位于支撑部和支撑台阶之间。通过在锅身设置支撑台阶，且下密封唇边位于支撑部和支撑台阶之间，使得蒸汽罩、蒸架、锅盖依次叠放至工作位置，蒸汽罩、蒸架以及位于蒸架上方的食材的食材重量共同作用于下密封唇边，依靠向下的重力作用压紧下密封唇边，实现蒸汽罩与锅身之间的密封，保证储液腔的密封性。

Description

一种烹饪器具

技术领域

本申请属于生活电器技术领域，尤其涉及一种烹饪器具。

背景技术

现有技术中存在一种烹饪器具，其包括锅盖、具有烹饪腔的蒸架、具有储液腔的锅身、位于储液腔内的蒸汽罩、以及调压单元，锅盖用于打开或盖合烹饪腔，蒸架设有若干个蒸汽孔，蒸汽罩设有连通烹饪腔和储液腔的过流通道，锅身设有连通储液腔和调压单元的气道。用户在使用烹饪器具蒸制米饭时，首先将米饭放置在蒸架上，并盖合烹饪腔，打开烹饪器具的烹饪功能,调压单元向外释放气体使储液腔内压力上升，储液腔内液体在压力作用下液位上升并通过过流通道流入烹饪腔内，浸没烹饪腔内食材一段时间后，调压单元再次工作泄压，烹饪腔内液体回流至储液腔内，而后加热组件对储液腔内液体进行加热，通过产生的大量蒸汽来将大米蒸熟。

为了实现储液腔内的密封，通常会在蒸汽罩外壁与锅体内壁之间设置密封件，而上述烹饪器具的密封件仅借助密封件的过盈量来达到密封配合，但在密封件在实际制作时由自身材料硬度或者制作工艺以及密封件的长时间使用老化导致在密封时过盈量会减少，烹饪过程中调压单元停止工作，因密封件密封过盈量减少导致密封失效产生漏气现象，以致上升至烹饪腔的水位下降，米饭在水浸泡阶段会出现上部米饭浸泡不到甚至完全不能浸泡的情况，导致米饭口感均匀性差，严重影响消费者使用体验。

实用新型内容

本申请提供了一种烹饪器具，以解决现有烹饪器具密封性差导致米饭浸泡不均匀的问题。

本申请所采用的技术方案为：

一种烹饪器具，包括锅盖、具有烹饪腔的蒸架、具有储液腔的锅身、位于所述储液腔内的蒸汽罩、以及调压单元，所述锅盖用于打开或盖合所述烹饪腔，所述蒸架设有若干个蒸汽孔，所述蒸汽罩设有连通所述烹饪腔和所述储液腔的过流通道，所述锅身设有连通所述储液腔和所述调压单元的气道，所述锅身设有支撑台阶，所述蒸汽罩设有搭载于所述支撑台阶的支撑部，所述蒸架承载于所述支撑部上，所述支撑部的外缘套置有密封件，所述密封件包括下密封唇边，所述下密封唇边位于所述支撑部和所述支撑台阶之间。

本申请中的所述烹饪器具还具有下述附加技术特征：

所述密封件还包括上密封唇边，所述上密封唇边位于所述蒸架和所述支撑部之间。

所述锅盖可取放地置于所述蒸架的顶部，所述烹饪器具还包括锁合件，所述锅身和所述蒸架两者之一设有与所述锁合件转动连接的铰接位，两者之另一设有与所述锁合件卡合的卡接位。

所述锅盖罩设在所述蒸架的外侧且承载于所述蒸架，所述烹饪器具还包括锁合件，所述锅身和所述锅盖两者之一设有与所述锁合件转动连接的铰接位，两者之另一设有与所述锁合件卡合的卡接位。

所述蒸汽罩设有与所述支撑部固连的罩体，所述罩体将所述储液腔分隔为内腔和外腔，所述罩体和所述锅身之间具有连通所述内腔和所述外腔的过流间隙，所述过流间隙构成所述过流通道的一部分。

所述蒸汽罩设有与所述支撑部固连的罩体，所述罩体将所述储液腔分隔为内腔和外腔，所述罩体的底壁与所述储液腔的底壁抵靠，所述罩体的侧壁设有若干个连通所述内腔和所述外腔的过流孔，所述过流孔构成所述过流通道的一部分。

所述储液腔的底壁向上凸出形成限位部，所述罩体的下部与所述限位部止挡配合以限定所述蒸汽罩的径向移动。

所述烹饪器具还包括用于加热所述储液腔的加热单元，所述内腔朝向所述加热单元的投影覆盖所述加热单元。

所述蒸架具有用于置放食材的承载部，所述承载部与所述蒸汽罩顶部之间配合形成过流空间；所述承载部向上隆起，和/或，所述蒸汽罩的顶部向下凹陷，以扩容所述过流空间。

所述蒸汽罩设有与所述支撑部固连且向上凸出的凸起部，所述凸起部设有连通所述储液腔和所述烹饪腔的通口，所述通口构成所述过流通道的一部分。

由于采用了上述技术方案，本申请取得的有益效果为：

1.本申请通过在锅身设置支撑台阶，所述蒸汽罩设有搭载于所述支撑台阶的支撑部，所述蒸架承载于所述支撑部上，所述支撑部的外缘套置有密封件，所述密封件包括下密封唇边，所述下密封唇边位于所述支撑部和所述支撑台阶之间，使得烹饪器具处于工作状态时，蒸汽罩、蒸架、锅盖依次叠放至工作位置，蒸汽罩、蒸架以及位于蒸架上方食材的重量共同作用于下密封唇边，依靠向下的重力作用压紧下密封唇边，实现蒸汽罩与锅身之间的密封，保证储液腔的密封性。避免因密封件密封失效导致储液腔内进气使得过流通道内上升的水位下降，以致水位低于食材的高度，使烹饪出的食材口感均匀性差的情况，保证烹饪器具烹饪时，锅体内压力保持在将水位液面抬升至没过蒸架上的食材的状态，且通过调压能够使得水位回落至储液腔内，保证烹饪器具烹饪的顺利进行，为制作低糖饭提供了很好地烹饪条件，提高产生食材的口感，提升用户使用体验。

2.作为本申请的一种优选实施方式，通过将密封件设置为还包括上密封唇边，所述上密封唇边位于所述蒸架和所述支撑部之间，在蒸架、锅盖、蒸汽罩等部件放置到工作位置时，蒸架和位于蒸架上的食材的重量共同作用于上密封唇边，依靠重力实现蒸架与蒸汽罩之间的密封，使得一个密封件便可实现支撑部与支撑台阶以及支撑部与蒸架之间的密封，一件两用，提高了密封件的适用性。并且上密封唇边的对支撑部与蒸架之间的密封，避免了蒸汽在蒸架和蒸汽罩的结合位置处外溢的情况，进一步保证了内部压力，提升了蒸汽烹饪效率。

3.作为本申请的一种优选实施方式，通过将锅盖设置为可取放地置于所述蒸架的顶部，使得蒸汽罩、蒸架、锅盖依次叠放至工作位置时，锅盖的重量同样作用于密封件，使得上密封唇边和下密封唇边得到进一步的压紧，进一步提高了密封件的密封性。优选地，蒸架至少部分区域外露于锅身，方便用户对蒸架的取放，提升了用户使用体验。同时所述烹饪器具还包括锁合件，所述锅身和所述蒸架两者之一设有与所述锁合件转动连接的铰接位，两者之另一设有与所述锁合件卡合的卡接位，使得蒸架等部件放置到位后，将锁合件锁合，借助锁合件的扣合力，提高了对蒸架的下压力，从而提高对下密封唇边的作用力，进一步提升了密封件的密封性能。

4.作为本申请的一种优选实施方式，通过将所述锅盖罩设在所述蒸架的外侧且承载于所述蒸架，使得蒸架内置于锅盖，有效减少烹饪过程中的热量损失，提高加热效率。同时所述锅身和所述锅盖两者之一设有与所述锁合件转动连接的铰接位，两者之另一设有与所述锁合件卡合的卡接位，使得蒸架等部件放置到位后，将锁合件锁合，借助锁合件的扣合力，且锅盖将扣合力传递至蒸架和蒸汽罩，提高对密封件的压紧力，进一步提升了密封件的密封性。同时在烹饪状态下，锅体内产生的大量蒸汽对锅盖具有向上的顶力，锁合件的设置避免了锅盖被向上顶起的情况，保证烹饪的顺利进行。

5.作为本申请的一种优选实施方式，通过将所述蒸汽罩设置与所述支撑部固连的罩体，且所述罩体将所述储液腔分隔为内腔和外腔，所述罩体和所述锅身之间具有连通所述内腔和所述外腔的过流间隙，所述过流间隙构成所述过流通道的一部分，使得外腔的液体在压力作用下经过过滤间隙流入到内腔，实现内腔内液体液位的上升。同时过流间隙的存在使得蒸汽罩通过支撑部悬浮在储液腔的底壁上方，使得蒸汽罩的全部重量都作用于下密封唇，从而进一步提高对下密封唇的压紧力，提高密封件的密封作用。

6.作为本申请的一种优选实施方式，通过将所述罩体的底壁与所述储液腔的底壁设置为抵靠，且所述罩体的侧壁设有若干个连通所述内腔和所述外腔的过流孔，所述过流孔构成所述过流通道的一部分，使得位于外腔的液体在压力作用下经过过流孔进入到内腔实现内腔内液体液位的上升。同时罩体的底壁与储液腔的底壁相抵靠，对罩体起到支撑作用，提高了蒸汽罩的稳定性，避免使用过程中蒸汽罩移位导致支撑部某一侧密封失效的情况。

7.作为本申请的一种优选实施方式，通过在储液腔的底壁设置向上凸出形成限位部，且所述罩体的下部与所述限位部止挡配合，以限定所述蒸汽罩的径向移动，一方面使得用户在放置蒸汽罩时根据限位部的方位进行放置，提高了蒸汽罩放置位置的精确性；另一方面支撑部实现对蒸汽罩的径向限位，避免蒸汽罩发生径向偏移导致支撑部某一侧密封失效的情况，保证支撑部的密封性。

8.作为本申请的一种优选实施方式，通过在烹饪器具设置还包括用于加热所述储液腔的加热单元，且所述内腔朝向所述加热单元的投影覆盖所述加热单元，使得内腔内的液体在加热单元的加热作用下实现快速升温并产出大量蒸汽，实现高效能加热，进一步提高烹饪器具的烹饪效率。

9.作为本申请的一种优选实施方式，通过将所述承载部设置为向上隆起，和/或，将所述蒸汽罩的顶部设置为向下凹陷，以扩容所述过流空间，延长蒸汽在过流空间的停留时间，使得蒸汽更多的与食材相接触，提高蒸汽的利用率，同时提升蒸汽烹饪的效率。

10.作为本申请的一种优选实施方式，通过将所述蒸汽罩设有与所述支撑部固连且向上凸出的凸起部，且所述凸起部设有连通所述储液腔和所述烹饪腔的通口，所述通口构成所述过流通道的一部分，一方面当储液腔内压力上升时，储液腔内的液体可以通过通口向上流动实现液体液位上升，保证液体对食材的浸没，并且在完成浸泡后，液体也可以经过通口回流至储液腔；另一方面凸起部的存在可以充当取放蒸汽罩的把手，并且凸起部上开设有通口，方便用户手指的握持，提升用户使用体验。

附图说明

此处所说明的附图用来提供对本申请的进一步理解，构成本申请的一部分，本申请的示意性实施例及其说明用于解释本申请，并不构成对本申请的不当限定。在附图中：

图1为本申请一种实施方式下烹饪器具的结构示意图；

图2为本申请一种实施方式下烹饪器具的剖视图；

图3为本申请一种实施方式下烹饪器具另一角度的剖视图；

图4为图3中A部的放大图；

图5为本申请一种实施方式下蒸汽罩的结构示意图。

其中，

1-锅盖；2-锅身、21-储液腔、211-内腔、212-外腔、22-气道、23-支撑台阶、24-限位部；3-锁合件；4-蒸架、41-承载部、42-蒸汽孔；5-蒸汽罩、51-支撑部、52-凸起部、521-通口、53-罩体；6-调压单元；7-密封件、71-上密封唇边、72-下密封唇边；8-过流间隙、9-加热单元。

具体实施方式

为了更清楚的阐释本申请的整体构思，下面结合说明书附图以示例的方式进行详细说明。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本申请，但是，本申请还可以采用其他不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本申请的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。

另外，在本申请的描述中，需要理解的是，术语“顶”、“底”、“内”、“外”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本申请和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本申请的限制。

在本申请中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接，还可以是通信；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本申请中的具体含义。

在本申请中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本申请的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

如图1、图2所示，本申请提供一种烹饪器具，包括锅盖1、具有烹饪腔的蒸架4、具有储液腔21的锅身2、位于所述储液腔21内的蒸汽罩5、以及调压单元6，所述锅盖1用于打开或盖合所述烹饪腔，所述蒸架4设有若干个蒸汽孔42，所述蒸汽罩5设有连通所述烹饪腔和所述储液腔21的过流通道，所述锅身2设有连通所述储液腔21和所述调压单元6的气道22，所述锅身2设有支撑台阶23，所述蒸汽罩5设有搭载于所述支撑台阶23的支撑部51，所述蒸架4承载于所述支撑部51上，所述支撑部51的外缘套置有密封件7，所述密封件7包括下密封唇边72，所述下密封唇边72位于所述支撑部51和所述支撑台阶23之间。

本申请通过在锅身2设置支撑台阶23，所述蒸汽罩5设有搭载于所述支撑台阶23的支撑部51，所述蒸架4承载于所述支撑部51上，所述支撑部51的外缘套置有密封件7，所述密封件7包括下密封唇边72，所述下密封唇边72位于所述支撑部51和所述支撑台阶23之间，使得烹饪器具处于工作状态时，蒸汽罩5、蒸架4、锅盖1依次叠放至工作位置，蒸汽罩5、蒸架4以及位于蒸架4上方食材的重量共同作用于下密封唇边72，依靠向下的重力作用压紧下密封唇边72，实现蒸汽罩5与锅身2之间的密封，保证储液腔21的密封性。避免因密封件7密封失效导致储液腔21内进气使得过流通道内上升的水位下降，以致水位低于食材的高度，使烹饪出的食材口感均匀性差的情况，保证烹饪器具烹饪时，锅体内压力保持在将水位液面抬升至没过蒸架4上的食材的状态，且通过调压能够使得水位回落至储液腔内，保证烹饪器具烹饪的顺利进行，为制作低糖饭提供了很好地烹饪条件，提高产生食材的口感，提升用户使用体验。

作为本申请的一种优选实施方式，如图3、图4所示，所述密封件7包括还包括上密封唇边71，所述上密封唇边71位于所述蒸架4和所述支撑部51之间。

通过将密封件7设置为还包括上密封唇边71，所述上密封唇边71位于所述蒸架4和所述支撑部51之间，在蒸架4、锅盖1、蒸汽罩5等部件放置到工作位置时，蒸架4和位于蒸架4上的食材的重量共同作用于上密封唇边71，依靠重力实现蒸架4与蒸汽罩5之间的密封，使得一个密封件7便可实现支撑部51与支撑台阶23以及支撑部51与蒸架4之间的密封，一件两用，提高了密封件7的适用性。并且上密封唇边71的对支撑部51与蒸架4之间的密封，避免了蒸汽在蒸架4和蒸汽罩5的结合位置处外溢的情况，进一步保证了内部压力，提升了蒸汽烹饪效率。

需要说明的是，本申请对该实施方式下锅盖1的放置位置不做具体限定，其可以为以下实施例中的任意一种：

实施例1：在该实施例中，所述锅盖1可取放地置于所述蒸架4的顶部，所述烹饪器具还包括锁合件3，所述锅身2和所述蒸架4两者之一设有与所述锁合件3转动连接的铰接位，两者之另一设有与所述锁合件3卡合的卡接位。

通过将锅盖1设置为可取放地置于所述蒸架4的顶部，使得蒸汽罩5、蒸架4、锅盖1依次叠放至工作位置时，锅盖1的重量同样作用于密封件7，使得上密封唇边71和下密封唇边72得到进一步的压紧，进一步提高了密封件7的密封性。优选地，蒸架4至少部分区域外露于锅身2，方便用户对蒸架4的取放，提升了用户使用体验。同时所述烹饪器具还包括锁合件3，所述锅身2和所述蒸架4两者之一设有与所述锁合件3转动连接的铰接位，两者之另一设有与所述锁合件3卡合的卡接位，使得蒸架4等部件放置到位后，将锁合件3锁合，借助锁合件3的扣合力，提高了对蒸架4的下压力，从而提高对下密封唇边72的作用力，进一步提升了密封件7的密封性能。

实施例2：如图1、图3所示，在该实施例中，所述锅盖1罩设在所述蒸架4的外侧且承载于所述蒸架4，所述烹饪器具还包括锁合件3，所述锅身2和所述锅盖1两者之一设有与所述锁合件3转动连接的铰接位，两者之另一设有与所述锁合件3卡合的卡接位。

通过将所述锅盖1罩设在所述蒸架4的外侧且承载于所述蒸架4，使得蒸架4内置于锅盖1，有效减少烹饪过程中的热量损失，提高加热效率。而且所述锅盖1承载于所述蒸架4，所述锅盖1的重量同样能够作用于所述下密封唇边72，进一步提升了所述下密封唇边72的密封性能，同时所述锅身2和所述锅盖1两者之一设有与所述锁合件3转动连接的铰接位，两者之另一设有与所述锁合件3卡合的卡接位，使得蒸架4等部件放置到位后，将锁合件3锁合，借助锁合件3的扣合力，且锅盖1将扣合力传递至蒸架4和蒸汽罩5，提高对密封件7的压紧力，进一步提升了密封件7的密封性。同时在烹饪状态下，锅体内产生的大量蒸汽对锅盖1具有向上的顶力，锁合件3的设置避免了锅盖1被向上顶起的情况，保证烹饪的顺利进行。

需要说明的是，本申请对蒸汽罩5的结构不做具体限定，其可以为以下实施例中的任意一种：

实施例1：如图2所示，在该实施例中，所述蒸汽罩5设有与所述支撑部51固连的罩体53，所述罩体53将所述储液腔21分隔为内腔211和外腔212，所述罩体53和所述锅身2之间具有连通所述内腔211和所述外腔212的过流间隙8，所述过流间隙8构成所述过流通道的一部分。

通过将所述蒸汽罩5设置与所述支撑部51固连的罩体53，且所述罩体53将所述储液腔21分隔为内腔211和外腔212，所述罩体53和所述锅身2之间具有连通所述内腔211和所述外腔212的过流间隙8，所述过流间隙8构成所述过流通道的一部分，使得外腔212的液体在压力作用下经过过滤间隙流入到内腔211，实现内腔211内液体液位的上升。同时过流间隙8的存在使得蒸汽罩5通过支撑部51悬浮在储液腔21的底壁上方，使得蒸汽罩5的全部重量都作用于下密封唇，从而进一步提高对下密封唇的压紧力，提高密封件7的密封作用。

实施例2：在该实施例中，所述蒸汽罩5设有与所述支撑部51固连的罩体53，所述罩体53将所述储液腔21分隔为内腔211和外腔212，所述罩体53的底壁与所述储液腔21的底壁抵靠，所述罩体53的侧壁设有若干个连通所述内腔211和所述外腔212的过流孔，所述过流孔构成所述过流通道的一部分。

通过将所述罩体53的底壁与所述储液腔21的底壁设置为抵靠，且所述罩体53的侧壁设有若干个连通所述内腔211和所述外腔212的过流孔，所述过流孔构成所述过流通道的一部分，使得位于外腔212的液体在压力作用下经过过流孔进入到内腔211实现内腔211内液体液位的上升。同时罩体53的底壁与储液腔21的底壁相抵靠，对罩体53起到支撑作用，提高了蒸汽罩5的稳定性，避免使用过程中蒸汽罩5移位导致支撑部51某一侧密封失效的情况。

作为本申请的一种优选实施方式，如图2所示，所述储液腔21的底壁向上凸出形成限位部24，所述罩体53的下部与所述限位部24止挡配合以限定所述蒸汽罩5的径向移动。

通过在储液腔21的底壁设置向上凸出形成限位部24，且所述罩体53的下部与所述限位部24止挡配合，以限定所述蒸汽罩5的径向移动，一方面使得用户在放置蒸汽罩5时根据限位部24的方位进行放置，提高了蒸汽罩5放置位置的精确性；另一方面支撑部51实现对蒸汽罩5的径向限位，避免蒸汽罩5发生径向偏移导致支撑部51某一侧密封失效的情况，保证支撑部51的密封性。

作为本申请的一种优选实施方式，如图2所示，所述烹饪器具还包括用于加热所述储液腔21的加热单元9，所述内腔211朝向所述加热单元9的投影覆盖所述加热单元9。

通过在烹饪器具设置还包括用于加热所述储液腔21的加热单元9，且所述内腔211朝向所述加热单元9的投影覆盖所述加热单元9，或者说所述加热单元9朝向所述内腔211的投影位于所述内腔211内，使得内腔211内的液体在加热单元9的加热作用下实现快速升温并产出大量蒸汽，实现高效能加热，进一步提高烹饪器具的烹饪效率。

作为本申请的一种优选实施方式，如图2所示，所述蒸架4具有用于置放食材的承载部41，所述承载部41与所述蒸汽罩5顶部之间配合形成过流空间；所述承载部41向上隆起，和/或，所述蒸汽罩5的顶部向下凹陷，以扩容所述过流空间，优选的，如图2所示，承载部41向上隆起，有助于提高承载部41的承载面积。

通过将所述承载部41设置为向上隆起，和/或，将所述蒸汽罩5的顶部设置为向下凹陷，以扩容所述过流空间，延长蒸汽在过流空间的停留时间，使得蒸汽更多的与食材相接触，提高蒸汽的利用率，同时提升蒸汽烹饪的效率。

作为本申请的一种优选实施方式，如图2、图5所述，所述蒸汽罩5设有与所述支撑部51固连且向上凸出的凸起部52，所述凸起部52设有连通所述储液腔21和所述烹饪腔的通口521，所述通口521构成所述过流通道的一部分。

通过将所述蒸汽罩5设有与所述支撑部51固连且向上凸出的凸起部52，且所述凸起部52设有连通所述储液腔21和所述烹饪腔的通口521，所述通口521构成所述过流通道的一部分，一方面当储液腔21内压力上升时，储液腔21内的液体可以通过通口521向上流动实现液体液位上升，保证液体对食材的浸没，并且在完成浸泡后，液体也可以经过通口521回流至储液腔21；另一方面凸起部52的存在可以充当取放蒸汽罩5的把手，并且凸起部52上开设有通口521，方便用户手指的握持，提升用户使用体验。

本申请中未述及的地方采用或借鉴已有技术即可实现。

本说明书中的各个实施例均采用递进的方式描述，各个实施例之间相同相似的部分互相参见即可，每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处。

以上所述仅为本申请的实施例而已，并不用于限制本申请。对于本领域技术人员来说，本申请可以有各种更改和变化。凡在本申请的精神和原理之内所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本申请的权利要求范围之内。

Claims (10)

1.一种烹饪器具，包括锅盖、具有烹饪腔的蒸架、具有储液腔的锅身、位于所述储液腔内的蒸汽罩、以及调压单元，所述锅盖用于打开或盖合所述烹饪腔，所述蒸架设有若干个蒸汽孔，所述蒸汽罩设有连通所述烹饪腔和所述储液腔的过流通道，所述锅身设有连通所述储液腔和所述调压单元的气道，其特征在于，

所述锅身设有支撑台阶，所述蒸汽罩设有搭载于所述支撑台阶的支撑部，所述蒸架承载于所述支撑部上，所述支撑部的外缘套置有密封件，所述密封件包括下密封唇边，所述下密封唇边位于所述支撑部和所述支撑台阶之间。

2.根据权利要求1所述的一种烹饪器具，其特征在于，

所述密封件还包括上密封唇边，所述上密封唇边位于所述蒸架和所述支撑部之间。

3.根据权利要求2所述的一种烹饪器具，其特征在于，

所述锅盖可取放地置于所述蒸架的顶部，所述烹饪器具还包括锁合件，所述锅身和所述蒸架两者之一设有与所述锁合件转动连接的铰接位，两者之另一设有与所述锁合件卡合的卡接位。

4.根据权利要求2所述的一种烹饪器具，其特征在于，

所述锅盖罩设在所述蒸架的外侧且承载于所述蒸架，所述烹饪器具还包括锁合件，所述锅身和所述锅盖两者之一设有与所述锁合件转动连接的铰接位，两者之另一设有与所述锁合件卡合的卡接位。

5.根据权利要求1所述的一种烹饪器具，其特征在于，

所述蒸汽罩设有与所述支撑部固连的罩体，所述罩体将所述储液腔分隔为内腔和外腔，所述罩体和所述锅身之间具有连通所述内腔和所述外腔的过流间隙，所述过流间隙构成所述过流通道的一部分。

6.根据权利要求1所述的一种烹饪器具，其特征在于，

所述蒸汽罩设有与所述支撑部固连的罩体，所述罩体将所述储液腔分隔为内腔和外腔，所述罩体的底壁与所述储液腔的底壁抵靠，所述罩体的侧壁设有若干个连通所述内腔和所述外腔的过流孔，所述过流孔构成所述过流通道的一部分。

7.根据权利要求5或6所述的一种烹饪器具，其特征在于，

所述储液腔的底壁向上凸出形成限位部，所述罩体的下部与所述限位部止挡配合以限定所述蒸汽罩的径向移动。

8.根据权利要求5或6所述的一种烹饪器具，其特征在于，

所述烹饪器具还包括用于加热所述储液腔的加热单元，所述内腔朝向所述加热单元的投影覆盖所述加热单元。

9.根据权利要求1所述的一种烹饪器具，其特征在于，

所述蒸架具有用于置放食材的承载部，所述承载部与所述蒸汽罩顶部之间配合形成过流空间；所述承载部向上隆起，和/或，所述蒸汽罩的顶部向下凹陷，以扩容所述过流空间。

10.根据权利要求1所述的一种烹饪器具，其特征在于，

所述蒸汽罩设有与所述支撑部固连且向上凸出的凸起部，所述凸起部设有连通所述储液腔和所述烹饪腔的通口，所述通口构成所述过流通道的一部分。

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