CN217068696U - 一种酸水解植物蛋白液制备用物料均匀搅拌装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种酸水解植物蛋白液制备用物料均匀搅拌装置，包括搅拌箱、固定板、粉碎机构、发酵气体处理机构和搅拌机构，搅拌箱内上方中间设有固定板，粉碎机构包括传动轴、传动齿轮、第一电机、粉碎辊和筛网，固定板一侧对称转动设有转动轴，传动轴上配套设有传动齿轮，传动齿轮之间相互啮合，搅拌箱外一侧上方设有第一电机，第一电机输出端与一组传动轴连接驱动，传动轴上配套设有粉碎辊，固定板一侧底部固定设有筛网，搅拌箱上另一侧设有发酵气体处理机构，固定板另一侧设有搅拌机构；本实用新型通过粉碎辊转动对原料进行初步粉碎，使原料搅拌混合更均匀，通过滤芯对发酵产生的气体进行过滤，避免直接排放污染环境。

Description

一种酸水解植物蛋白液制备用物料均匀搅拌装置

技术领域

本实用新型涉及搅拌设备技术领域，尤其涉及一种酸水解植物蛋白液制备用物料均匀搅拌装置。

背景技术

酸水解植物蛋白调味液以含有食用植物蛋白的脱脂大豆、花生粕、小麦蛋白或玉米蛋白为原料，经盐酸水解，碱中和制成的液体鲜味调味品，酸解植物蛋白，含有20多种氨基酸；

现有的酸水解植物蛋白液制备时原料没有粉碎，无法搅拌均匀，导致发酵时间过长，现有的酸水解植物蛋白液制备时搅拌后发酵会产生甲烷等气体，直接排放会污染环境，因此，本实用新型提出一种酸水解植物蛋白液制备用物料均匀搅拌装置以解决现有技术中存在的问题。

实用新型内容

针对上述问题，本实用新型的目的在于提出一种酸水解植物蛋白液制备用物料均匀搅拌装置，该酸水解植物蛋白液制备用物料均匀搅拌装置通过粉碎辊转动对原料进行初步粉碎，使原料搅拌混合更均匀，通过滤芯对发酵产生的气体进行过滤，避免直接排放污染环境。

为实现本实用新型的目的，本实用新型通过以下技术方案实现：一种酸水解植物蛋白液制备用物料均匀搅拌装置，包括搅拌箱、固定板、粉碎机构、发酵气体处理机构和搅拌机构，所述搅拌箱内上方中间设有固定板，所述粉碎机构包括传动轴、传动齿轮、第一电机、粉碎辊和筛网，所述固定板一侧对称转动设有转动轴，所述传动轴上配套设有传动齿轮，所述传动齿轮之间相互啮合，所述搅拌箱外一侧上方设有第一电机，所述第一电机输出端与一组传动轴连接驱动，所述传动轴上配套设有粉碎辊，所述固定板一侧底部固定设有筛网，所述搅拌箱上另一侧设有发酵气体处理机构，所述固定板另一侧设有搅拌机构。

进一步改进在于：所述发酵气体处理机构包括第一出气管、处理仓、滤芯、检测仪、三通阀、回流管和第二出气管，所述搅拌箱上另一侧设有处理仓，所述处理仓一侧贯穿设有第一出气管与搅拌箱连通，所述处理仓内一侧设有滤芯，所述处理仓内另一侧设有检测仪，所述处理仓外另一侧连接设有三通阀，所述三通阀上端连接设有回流管，所述回流管另一端贯穿处理仓一侧，所述三通阀另一端连接设有第二出气管。

进一步改进在于：所述搅拌机构包括支撑板、第一转轴和搅拌杆，所述固定板下方另一侧固定设有支撑板，所述支撑板上贯穿轴承转动设有第一转轴，所述第一转轴下方对称排列设有搅拌杆。

进一步改进在于：所述固定板另一侧转动设有第二转轴，所述搅拌箱外另一侧设有第二电机，所述第二电机与第二转轴连接驱动，所述第二转轴一侧套设有第一梯形齿轮。

进一步改进在于：所述第一转轴上端固定设有第二梯形齿轮，所述第二梯形齿轮与第一梯形齿轮啮合传动。

进一步改进在于：所述搅拌箱上一侧设有进料口，所述进料口内滑动设有密封板。

本实用新型的有益效果为：本实用新型通过粉碎辊转动对原料进行初步粉碎，使原料搅拌混合更均匀，通过滤芯对发酵产生的气体进行过滤，避免直接排放污染环境。

附图说明

图1为本实用新型的实施例1主视剖视图；

图2为本实用新型的实施例1粉碎辊俯视图；

图3为本实用新型的实施例2主视剖视图。

其中：1、搅拌箱；2、固定板；3、传动轴；4、传动齿轮；5、第一电机；6、粉碎辊；7、筛网；8、第一出气管；9、处理仓；10、滤芯；11、检测仪；12、三通阀；13、回流管；14、第二出气管；15、支撑板；16、第一转轴；17、搅拌杆；18、第二转轴；19、第二电机；20、第一梯形齿轮；21、第二梯形齿轮；22、进料口；23、密封板；24、环形滑轨；25、电动滑块；26、清洁杆；27、刮条。

具体实施方式

为了加深对本实用新型的理解，下面将结合实施例对本实用新型做进一步详述，本实施例仅用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型保护范围的限定。

实施例1

根据图1、图2所示，本实施例提供了一种酸水解植物蛋白液制备用物料均匀搅拌装置，包括搅拌箱1、固定板2、粉碎机构、发酵气体处理机构和搅拌机构，搅拌箱1内上方中间设有固定板2，粉碎机构包括传动轴3、传动齿轮4、第一电机5、粉碎辊6和筛网7，固定板2一侧对称转动设有转动轴，传动轴3上配套设有传动齿轮4，传动齿轮4之间相互啮合，搅拌箱1外一侧上方设有第一电机5，第一电机5输出端与一组传动轴3连接驱动，传动轴3上配套设有粉碎辊6，固定板2一侧底部固定设有筛网7，搅拌箱1上另一侧设有发酵气体处理机构，固定板2另一侧设有搅拌机构，通过粉碎辊转动对原料进行初步粉碎，解决了原料不均匀导致发酵时间过长的问题。

发酵气体处理机构包括第一出气管8、处理仓9、滤芯10、检测仪11、三通阀12、回流管13和第二出气管14，搅拌箱1上另一侧设有处理仓9，处理仓9一侧贯穿设有第一出气管8与搅拌箱1连通，处理仓9内一侧设有滤芯10，处理仓9内另一侧设有检测仪11，处理仓9外另一侧连接设有三通阀12，三通阀12上端连接设有回流管13，回流管13另一端贯穿处理仓9一侧，三通阀12另一端连接设有第二出气管14，通过滤芯对发酵产生的气体进行过滤，检测仪检测过滤效果，解决了气体直接排放污染环境的问题。

搅拌机构包括支撑板15、第一转轴16和搅拌杆17，固定板2下方另一侧固定设有支撑板15，支撑板15上贯穿轴承转动设有第一转轴16，第一转轴16下方对称排列设有搅拌杆17，通过第一转轴转动带动搅拌杆搅拌，解决了原料不均匀影响发酵时长的问题。

固定板2另一侧转动设有第二转轴18，搅拌箱1外另一侧设有第二电机19，第二电机19与第二转轴18连接驱动，第二转轴18一侧套设有第一梯形齿轮20，通过第一梯形齿轮与第二梯形齿轮啮合驱动使搅拌杆转动搅拌，解决了原料混合不充分的问题。

第一转轴16上端固定设有第二梯形齿轮21，第二梯形齿轮21与第一梯形齿轮20啮合传动，通过第一梯形齿轮与第二梯形齿轮啮合驱动使搅拌杆转动搅拌，解决了原料混合不充分的问题。

搅拌箱1上一侧设有进料口22，进料口22内滑动设有密封板23，通过密封板滑动对进料口进行密封，解决了发酵气体回流的问题。

实施例2

根据图3所示，本实施例提供了一种酸水解植物蛋白液制备用物料均匀搅拌装置，搅拌箱1内壁中间固定设有环形滑轨24，环形滑轨24内安装设有电动滑块25，电动滑块25在环形滑轨24内滑动移动，电动滑块25外固定设有清洁杆26，清洁杆26上设有刮条27，刮条27与搅拌箱1内壁贴合，通过电动滑块在环形滑轨内滑动带动刮条刮动搅拌箱内壁，解决了原料搅拌后粘黏在内壁上清理不方便的问题。

该酸水解植物蛋白液制备用物料均匀搅拌装置工作时将原料由进料口放入搅拌箱后滑动关闭密封板，第一电机启动驱动传动轴转动，由传动齿轮使两组粉碎辊相向转动对原料进行粉碎，筛网筛出合格的粉碎料，第二电机启动驱动第二转轴转动，第二转轴上的第一梯形齿轮与第二梯形齿轮啮合带动第一转轴转动带动搅拌杆转动进行搅拌，当搅拌后发酵产生气体时通过第一出气管进入处理仓经过滤芯进行过滤，检测仪检测气体浓度，浓度不达标时三通阀将气体导向至回流管再进入处理仓进行二次过滤，浓度达标时三通阀将气体导向至第二出气管排出，当搅拌完成后有原料粘黏在搅拌箱内壁上时，电动滑块启动在环形滑轨上滑动带动清洁杆移动，刮条与搅拌箱内壁贴合刮动将粘黏的原料刮落。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (6)

1.一种酸水解植物蛋白液制备用物料均匀搅拌装置，其特征在于：包括搅拌箱(1)、固定板(2)、粉碎机构、发酵气体处理机构和搅拌机构，所述搅拌箱(1)内上方中间设有固定板(2)，所述粉碎机构包括传动轴(3)、传动齿轮(4)、第一电机(5)、粉碎辊(6)和筛网(7)，所述固定板(2)一侧对称转动设有转动轴，所述传动轴(3)上配套设有传动齿轮(4)，所述传动齿轮(4)之间相互啮合，所述搅拌箱(1)外一侧上方设有第一电机(5)，所述第一电机(5)输出端与一组传动轴(3)连接驱动，所述传动轴(3)上配套设有粉碎辊(6)，所述固定板(2)一侧底部固定设有筛网(7)，所述搅拌箱(1)上另一侧设有发酵气体处理机构，所述固定板(2)另一侧设有搅拌机构。

2.根据权利要求1所述的一种酸水解植物蛋白液制备用物料均匀搅拌装置，其特征在于：所述发酵气体处理机构包括第一出气管(8)、处理仓(9)、滤芯(10)、检测仪(11)、三通阀(12)、回流管(13)和第二出气管(14)，所述搅拌箱(1)上另一侧设有处理仓(9)，所述处理仓(9)一侧贯穿设有第一出气管(8)与搅拌箱(1)连通，所述处理仓(9)内一侧设有滤芯(10)，所述处理仓(9)内另一侧设有检测仪(11)，所述处理仓(9)外另一侧连接设有三通阀(12)，所述三通阀(12)上端连接设有回流管(13)，所述回流管(13)另一端贯穿处理仓(9)一侧，所述三通阀(12)另一端连接设有第二出气管(14)。

3.根据权利要求1所述的一种酸水解植物蛋白液制备用物料均匀搅拌装置，其特征在于：所述搅拌机构包括支撑板(15)、第一转轴(16)和搅拌杆(17)，所述固定板(2)下方另一侧固定设有支撑板(15)，所述支撑板(15)上贯穿轴承转动设有第一转轴(16)，所述第一转轴(16)下方对称排列设有搅拌杆(17)。

4.根据权利要求1所述的一种酸水解植物蛋白液制备用物料均匀搅拌装置，其特征在于：所述固定板(2)另一侧转动设有第二转轴(18)，所述搅拌箱(1)外另一侧设有第二电机(19)，所述第二电机(19)与第二转轴(18)连接驱动，所述第二转轴(18)一侧套设有第一梯形齿轮(20)。

5.根据权利要求3所述的一种酸水解植物蛋白液制备用物料均匀搅拌装置，其特征在于：所述第一转轴(16)上端固定设有第二梯形齿轮(21)，所述第二梯形齿轮(21)与第一梯形齿轮(20)啮合传动。

6.根据权利要求1所述的一种酸水解植物蛋白液制备用物料均匀搅拌装置，其特征在于：所述搅拌箱(1)上一侧设有进料口(22)，所述进料口(22)内滑动设有密封板(23)。

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