CN216994974U - 一种食材包装装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及食材包装设备技术领域，具体的公开了一种食材包装装置，包括底板，所述底板顶部通过支撑板固接有顶板，顶板底部设置有用于切割保鲜膜的切割机构，支撑板侧面滑动安装有安装架，底板顶部和安装架底部均设置有用于收卷保鲜膜的收卷机构。本实用新型中用切割刀旋转过程中对两层保鲜膜进行滑动切割，从而沿两层保鲜膜中的食材边缘将保鲜膜切割分离，并且切割刀在旋转对保鲜膜进行切割过程中利用擦拭海绵对两层保鲜膜提供一个挤压力，从而将两层保鲜膜中的食材进行密封包装完成对食材的包装，其可自动晚装对食材的包装步骤，省去传统利用人工对食材进行包装保鲜膜的步骤，提高对食材包装的效率，同时减少后厨人员的工作量。
Description
技术领域
本实用新型涉及食材包装设备技术领域，尤其涉及一种食材包装装置。
背景技术
中央厨房是餐饮制造业的一种，泛指可以在单一用餐时间里，能够提供1000人份以上餐点，或是可同时提供不同地点2处以上餐饮场所之熟食供应，或是制造仅需简易加热之预制食材业者；采用中央厨房配送后，比传统的配送要节约30％左右的成本；中央厨房采用巨大的操作间，采购、选菜、切菜、调料等各个环节均有专人负责，半成品和调好的调料一起，用统一的运输方式，赶在指定时间内运到分店。
在中央厨房中需要用到大量的食材进行食物食品的制作，其没用完的食材通常需要利用保鲜膜包裹后放在冰箱内进行保鲜存储，且多为利用人工手动包装保鲜膜，在中央厨房中食材包装量过大，人工手动包装效率过低，且增加后厨人员工作量，因此，为了解决此类问题，我们提出了一种食材包装装置。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种食材包装装置。
为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：
一种食材包装装置，包括底板，所述底板顶部通过支撑板固接有顶板，顶板底部设置有用于切割保鲜膜的切割机构，支撑板侧面滑动安装有安装架，底板顶部和安装架底部均设置有用于收卷保鲜膜的收卷机构，底板顶部通过连接板固接有包装台，包装台侧面开设有矩形口，包装台位于安装架底部的收卷机构下方，包装台顶部开设有与矩形口相连通的开口；
所述收卷机构包括分别固定在底板顶部和安装架底部的两组固定板，固定板侧面均转动安装有用收卷辊。
优选的，所述固定板侧面安装有第一电机，第一电机的输出轴贯穿固定板并与收卷辊固接。
优选的，所述支撑板侧面固定有第一导轨，第一导轨上滑动安装有第一电动滑块，安装架固定在第一电动滑块侧面。
优选的，所述切割机构包括滑动安装在顶板底部的安装盘，安装盘底部转动连接有液压缸，液压缸的活塞杆末端固接有固定盘，固定盘外壁固定有安装板，安装板底部安装有切割刀和擦拭海绵，擦拭海绵位于切割刀和固定盘之间，切割刀位于安装架底部的收卷机构上方。
优选的，所述顶板底部固定有第二导轨，第二导轨上滑动安装有第二电动滑块，安装盘固定在第二电动滑块底部。
优选的，所述安装盘底部安装有第二电机，第二电机的输出轴固定有连接盘，液压缸安装在连接盘底部。
优选的，所述连接盘顶部固定有连接杆，连接杆顶端固定有滑动块，安装盘底部开设有环形的滑槽，滑动块滑动安装在滑槽内。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
1：本实用新型中用切割刀旋转过程中对两层保鲜膜进行滑动切割，从而沿两层保鲜膜中的食材边缘将保鲜膜切割分离，并且切割刀在旋转对保鲜膜进行切割过程中利用擦拭海绵对两层保鲜膜提供一个挤压力，从而将两层保鲜膜中的食材进行密封包装完成对食材的包装，其可自动晚装对食材的包装步骤，省去传统利用人工对食材进行包装保鲜膜的步骤，提高对食材包装的效率，同时减少后厨人员的工作量。
2：本实用新型中第一电机带动收卷辊旋转将包装膜在收卷辊上进行自动缠绕，从而将被切割刀切割出缺口的保鲜膜收卷缠绕至收卷辊上，并将完整的包装膜扯出运动至包装台侧面开设的矩形口内等待下次包装,且利用擦拭海绵跟随切割刀在对保鲜膜切割过程中对包装膜进行一定的挤压擦拭，可使得两层保鲜膜贴合更加紧密，从而表面两层保鲜膜贴合不够紧密而存在间隙造成食材内进行空气影响对食材的保鲜效果。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种食材包装装置的轴测图；
图2为本实用新型提出的一种食材包装装置的轴测图；
图3为图2中A部的局部放大图；
图4为本实用新型提出的一种食材包装装置的安装盘与第二电机的连接示意图。
图中：1、底板；2、支撑板；3、顶板；4、第一导轨；5、第一电动滑块；6、安装架；7、固定板；8、收卷辊；9、第一电机；10、连接板；11、包装台；12、开口；13、第二导轨；14、第二电动滑块；15、液压缸；16、固定盘；17、安装板；18、切割刀；19、擦拭海绵；20、安装盘；21、连接杆；22、第二电机；23、连接盘。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
参照图1-4，一种食材包装装置，包括底板1，底板1顶部通过支撑板2固接有顶板3，顶板3底部设置有用于切割保鲜膜的切割机构，支撑板2侧面滑动安装有安装架6，底板1顶部和安装架6底部均设置有用于收卷保鲜膜的收卷机构，底板1顶部通过连接板10固接有包装台11，包装台11侧面开设有矩形口，包装台11位于安装架6底部的收卷机构下方，包装台11顶部开设有与矩形口相连通的开口12；
收卷机构包括分别固定在底板1顶部和安装架6底部的两组固定板7，固定板7侧面均转动安装有用收卷辊8。
作为本实用新型的一种技术优化方案，固定板7侧面安装有第一电机9，第一电机9的输出轴贯穿固定板7并与收卷辊8固接，第一电机9可便于带动收卷辊8旋转对保鲜膜进行收卷。
作为本实用新型的一种技术优化方案，支撑板2侧面固定有第一导轨4，第一导轨4上滑动安装有第一电动滑块5，安装架6固定在第一电动滑块5侧面，通过第一导轨4和第一电动滑块5的配合使用，可便于对安装架6的高度进行调整，可根据实际使用情况调整安装架6的高度来配合切割刀18对保鲜膜进行切割完成对食材的包装。
作为本实用新型的一种技术优化方案，切割机构包括滑动安装在顶板3底部的安装盘20，安装盘20底部转动连接有液压缸15，液压缸15的活塞杆末端固接有固定盘16，固定盘16外壁固定有安装板17，安装板17底部安装有切割刀18和擦拭海绵19，擦拭海绵19位于切割刀18和固定盘16之间，切割刀18位于安装架6底部的收卷机构上方。
作为本实用新型的一种技术优化方案，顶板3底部固定有第二导轨13，第二导轨13上滑动安装有第二电动滑块14，安装盘20固定在第二电动滑块14底部，通过第二电动滑块14和第二导轨13的配合使用，可便于对切割刀18的位置进行调整。
作为本实用新型的一种技术优化方案，安装盘20底部安装有第二电机22，第二电机22的输出轴固定有连接盘23，液压缸15安装在连接盘23底部。
作为本实用新型的一种技术优化方案，连接盘23顶部固定有连接杆21，连接杆21顶端固定有滑动块，安装盘20底部开设有环形的滑槽，滑动块滑动安装在滑槽内，通过滑动块和滑槽的配合使用，可便于对连接盘23在旋转时提供导向。
本实用新型在使用时，将保鲜膜缠绕在缠绕在收卷机构的两个收卷辊8上，并使位于下方的保鲜膜穿过包装台11侧面开设的矩形口。
此时，将需要包装的食材通过包装台11上开设的开口12放置在矩形口内的保鲜膜上，此时启动第一电动滑块5，第一电动滑块5下移带动安装架6下移，直至安装架6底部安装的收卷机构的收卷辊8上缠绕的保鲜膜与包装台11上表面相接触后停止；此时启动第二电动滑块14，第二电动滑块14在第二导轨13上进行滑动，直至固定盘16移动至待包装食材正上方时停止；启动液压缸15，液压缸15的活塞杆推动固定盘16下移，固定盘16带动安装板17下移，安装板17带动切割刀18和擦拭海绵19下移，切割刀18和擦拭海绵19在下移过程中与安装架6底部的收卷机构的收卷辊8上缠绕的保鲜膜接触后继续下移直至两层保鲜膜相互贴合后停止。
此时，启动第二电机22，第二电机22的输出轴带动连接盘23旋转，连接盘23带动液压缸15旋转，液压缸15带动固定盘16旋转，进而使得安装板17旋转，安装板17在旋转过程中带动切割刀18和擦拭海绵19旋转，从而利用切割刀18旋转过程中对两层保鲜膜进行滑动切割，从而沿两层保鲜膜中的食材边缘将保鲜膜切割分离，并且切割刀18在旋转对保鲜膜进行切割过程中利用擦拭海绵19对两层保鲜膜提供一个挤压力，从而将两层保鲜膜中的食材进行密封包装完成对食材的包装，其可自动晚装对食材的包装步骤，省去传统利用人工对食材进行包装保鲜膜的步骤，提高对食材包装的效率，同时减少后厨人员的工作量。
食材包装完毕后，将包装完毕的食材取出，此时，启动第一电机9，第一电机9带动收卷辊8旋转将包装膜在收卷辊8上进行自动缠绕，从而将被切割刀18切割出缺口的保鲜膜收卷缠绕至收卷辊8上，并将完整的包装膜扯出运动至包装台11侧面开设的矩形口内等待下次包装。
以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种食材包装装置，包括底板(1)，其特征在于，所述底板(1)顶部通过支撑板(2)固接有顶板(3)，顶板(3)底部设置有用于切割保鲜膜的切割机构，支撑板(2)侧面滑动安装有安装架(6)，底板(1)顶部和安装架(6)底部均设置有用于收卷保鲜膜的收卷机构，底板(1)顶部通过连接板(10)固接有包装台(11)，包装台(11)侧面开设有矩形口，包装台(11)位于安装架(6)底部的收卷机构下方，包装台(11)顶部开设有与矩形口相连通的开口(12)；
所述收卷机构包括分别固定在底板(1)顶部和安装架(6)底部的两组固定板(7)，固定板(7)侧面均转动安装有用收卷辊(8)。
2.根据权利要求1所述的一种食材包装装置，其特征在于，所述固定板(7)侧面安装有第一电机(9)，第一电机(9)的输出轴贯穿固定板(7)并与收卷辊(8)固接。
3.根据权利要求1所述的一种食材包装装置，其特征在于，所述支撑板(2)侧面固定有第一导轨(4)，第一导轨(4)上滑动安装有第一电动滑块(5)，安装架(6)固定在第一电动滑块(5)侧面。
4.根据权利要求1所述的一种食材包装装置，其特征在于，所述切割机构包括滑动安装在顶板(3)底部的安装盘(20)，安装盘(20)底部转动连接有液压缸(15)，液压缸(15)的活塞杆末端固接有固定盘(16)，固定盘(16)外壁固定有安装板(17)，安装板(17)底部安装有切割刀(18)和擦拭海绵(19)，擦拭海绵(19)位于切割刀(18)和固定盘(16)之间，切割刀(18)位于安装架(6)底部的收卷机构上方。
5.根据权利要求4所述的一种食材包装装置，其特征在于，所述顶板(3)底部固定有第二导轨(13)，第二导轨(13)上滑动安装有第二电动滑块(14)，安装盘(20)固定在第二电动滑块(14)底部。
6.根据权利要求4所述的一种食材包装装置，其特征在于，所述安装盘(20)底部安装有第二电机(22)，第二电机(22)的输出轴固定有连接盘(23)，液压缸(15)安装在连接盘(23)底部。
7.根据权利要求6所述的一种食材包装装置，其特征在于，所述连接盘(23)顶部固定有连接杆(21)，连接杆(21)顶端固定有滑动块，安装盘(20)底部开设有环形的滑槽，滑动块滑动安装在滑槽内。
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|---|---|---|---|
| CN202220833316.9U CN216994974U (zh) | 2022-04-09 | 2022-04-09 | 一种食材包装装置 |
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| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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Publications (1)
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| CN216994974U true CN216994974U (zh) | 2022-07-19 |
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN115384853A (zh) * | 2022-09-06 | 2022-11-25 | 阜阳市尚源食品有限公司 | 一种酱卤肉包装设备及包装方法 |
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2022
- 2022-04-09 CN CN202220833316.9U patent/CN216994974U/zh active Active
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