CN216984512U - 一种锅内压可调的锅具 - Google Patents

Abstract

一种锅内压可调的锅具，包括锅体和锅盖，锅体和锅盖配合使用形成烹饪腔，所述锅盖上开设有连通烹饪腔的排气孔，所述锅盖上转动安装有开设排气通道的旋钮盖，旋钮盖旋转至打开位置时，所述排气孔通过排气通道与外界连通，旋钮盖旋转至关闭位置时，所述排气通道偏离并通过旋钮盖底面封闭排气孔，且旋钮盖在打开位置和关闭位置之间切换的过程中，排气孔的蒸汽流通截面积呈线性增加或减少；该结构的锅具通过转动旋钮盖对锅内压力进行调节，操作简单；转动旋钮盖实现锁气增加锅内压或排气泄压功能，而且结构简单，方便清洁。

Description

一种锅内压可调的锅具

技术领域

本实用新型涉烹调器具领域，具体是一种锅内压可调的锅具。

背景技术

随着生活质量的不断提高，人们对烹饪食物的要求和方式也越来越多，随着生活节凑越来越急促，人们在烹饪过程中往往希望食物能够尽快被加热、煮熟或者煮烂，因此近年来市面上出现一种较为广泛使用的低压锅，低压锅不需要像高压锅一样需要长时间且密封程度极高的环境下进行烹调，只需要减少锅具蒸汽排出的速度，从而增加锅内的压力实现低压烹调，其主要方式是通过卡扣式的锅柄对锅盖施加向下的压力，使得锅体与锅盖之间能够紧密接触在一起，减少两者之间的间隙，提高锅盖与锅体间的密封性，从而锅体内的蒸汽不易溢出，容易将食物煮烂。

但是在开盖时需要掰开锅柄上的卡扣进行泄压时，该过程容易出现卡扣和锅盖间的摩擦力大，需要较大力掰开卡扣，该过程中易发生手部与锅体/锅体接触而造成烫伤；而且采用卡扣的形式，在掰开卡扣的时候，锅体和锅盖的连接处会对着手部，此时蒸汽横向溢出，易造成高温蒸汽烫伤，以及由于卡扣扣接牢固，容易导致锅内压压力过大，导致爆炸等风险。

实用新型内容

本实用新型的目的在于解决上述现有的问题，提供一种结构简单、合理的一种锅内压可调的锅具，其主要作用是通过转动旋钮盖对锅内压力进行调节，操作简单；转动旋钮盖实现锁气增加锅内压或排气泄压功能。

一种锅内压可调的锅具，包括锅体和锅盖，锅体和锅盖配合使用形成烹饪腔，所述锅盖上开设有连通烹饪腔的排气孔，所述锅盖上转动安装有开设排气通道的旋钮盖，旋钮盖旋转至打开位置时，所述排气孔通过排气通道与外界连通，旋钮盖旋转至关闭位置时，所述排气通道偏离并通过旋钮盖底面封闭排气孔，且旋钮盖在打开位置和关闭位置之间切换的过程中，排气孔的蒸汽流通截面积呈线性增加或减少。

所述旋钮盖内固定安装有配重块。

所述旋钮盖沿底边设置有半开放的凹槽，凹槽用于形成排气通道，所述凹槽的底部槽口与排气孔连通，所述凹槽的侧部槽口与外界连通并形成侧向的排气方向。

所述旋钮盖的侧壁上安装有随旋钮盖转动的指示板，指示板上开设有窗口，所述锅盖的盖面对应旋钮盖的打开位置和关闭位置设置有标识一和标识二，所述指示板在打开位置或关闭位置时窗口框选对应的标识一和标识二。

所述标识一和标识二之间的锅盖的盖面设置有标识三，所述标识三对应旋钮盖的第三位置，旋钮盖在第三位置时所述排气孔处于半开状态。

所述旋钮盖的侧壁上开设匹配指示板的插口，指示板的一端开设有扣接口并通过插口插入旋钮盖内，旋钮盖内延伸有通过扣接固定指示板的倒扣块。

所述锅盖上安装有固定轴，固定轴的侧壁开设有限位凹槽，限位凹槽的左右槽壁对应打开位置和关闭位置，所述旋钮盖的底部开设有与固定轴转动配合的轴孔，旋钮盖上延伸有在限位凹槽内摆动的限位块。

所述旋钮盖包括碗状的外壳体，外壳体的底壁开设适于固定轴穿设的轴孔，固定轴上开设有螺纹通孔，所述配重块放置在外壳体的腔体内，配重块对应固定轴开设有过孔，配重块通过紧固件穿过过孔与外壳体固定连接。

所述外壳体的底部安装有至少两条沿高度方向延伸的定位插销，所述配重块上对应开设适配定位插销插接的定位插孔。

所述配重块包括但不限于金属材质。

本实用新型的有益效果如下：

本实用新型的一种锅内压可调的锅具，该结构的锅具通过转动旋钮盖对锅内压力进行调节，操作简单；转动旋钮盖实现锁气增加锅内压或排气泄压功能，避免手部与锅之间接触烫伤和蒸汽烫伤，通过配重块额外重量对锅盖施加作用力，使锅盖与锅体之间接缝减少，提高其密封性，使蒸汽在低压状态下只能通过排气孔排出，方便旋钮盖对锅内压力进行调控，并且当锅内压力超过低压范围时，能够通过锅内压力克服配重块的重力顶起锅盖对蒸汽进行排出，能够实现锅内压自调节功能。

附图说明

图1为本实用新型的剖面结构示意图。

图2为本实用新型的剖面局部结构示意图。

图3为本实用新型的旋钮盖与锅盖分解结构示意图。

图4为本实用新型的指示板与标识配合使用结构示意图。

图5为本实用新型的旋钮盖分解结构示意图一。

图6为本实用新型的旋钮盖分解结构示意图二。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

如图1至图6所示，一种锅内压可调的锅具，包括锅体1和锅盖2，锅体1和锅盖2配合使用形成烹饪腔A，所述锅盖2上开设有连通烹饪腔A的排气孔3，所述锅盖2上转动安装有开设排气通道41的旋钮盖4，旋钮盖4旋转至打开位置时，所述排气孔3通过排气通道41与外界连通，旋钮盖4旋转至关闭位置时，所述排气通道41偏离并通过旋钮盖4底面封闭排气孔3，且旋钮盖4在打开位置和关闭位置之间切换的过程中，排气孔3的蒸汽流通截面积呈线性增加或减少；该结构的锅具通过转动旋钮盖4对锅内压力进行调节，操作简单；转动旋钮盖4实现锁气增加锅内压或排气泄压功能。

进一步说明，所述旋钮盖4内固定安装有配重块5，通过配重块5额外重量对锅盖2施加作用力，使锅盖2与锅体1之间接缝减少，提高其密封性，使蒸汽在低压状态下只能通过排气孔3排出，方便旋钮盖4对锅内压力进行调控，并且当锅内压力超过低压范围时，能够通过锅内压力克服配重块5的重力顶起锅盖2对蒸汽进行排出，能够实现锅内压自调节功能。

进一步说明，所述旋钮盖4沿底边设置有半开放的凹槽，凹槽用于形成排气通道41，所述凹槽的底部槽口与排气孔3连通，所述凹槽的侧部槽口与外界连通并形成侧向的排气方向；当用户的手部握持旋钮盖4转动至打开位置时，使高温的蒸汽通过排气通道41排出，通过该结构的凹槽使蒸汽横向喷出，一方面避免手部与锅之间接触烫伤，另一方面避免蒸汽向上喷射造成手部被蒸汽烫伤。

进一步说明，所述旋钮盖4的侧壁上安装有随旋钮盖4转动的指示板6，指示板6上开设有窗口61，所述锅盖2的盖面对应旋钮盖4的打开位置和关闭位置设置有标识一B1和标识二B2，所述指示板6在打开位置或关闭位置时窗口61框选对应的标识一B1和标识二B2。

进一步说明，所述标识一B1和标识二B2之间的锅盖2的盖面设置有标识三B3，所述标识三B3对应旋钮盖4的第三位置，旋钮盖4在第三位置时所述排气孔3处于半开状态；

上述结构使旋钮盖4在本实施方案中，主要实现三级调节，分别是排气孔3打开、关闭以及半开状态，通过标识与窗口61在旋钮盖4转动时对应框选，使用户能够直观观察到排气孔3的此时使用状态，调节清晰，操作方便

进一步说明，所述旋钮盖4的侧壁上开设匹配指示板6的插口42，指示板6的一端开设有扣接口62并通过插口42插入旋钮盖4内，旋钮盖4内延伸有通过扣接固定指示板6的倒扣块43；所述指示板6呈弧形结构，通过该结构连接能够提高旋钮盖4的装配效率，而且简化旋钮盖4的内部结构。

进一步说明，所述锅盖2上安装有固定轴7，固定轴7的侧壁开设有限位凹槽701，限位凹槽701的左右槽壁对应打开位置和关闭位置，所述旋钮盖4的底部开设有与固定轴7转动配合的轴孔44，旋钮盖4上延伸有在限位凹槽701内摆动的限位块45；通过限位凹槽701与限位块45配合能够机械限制旋钮盖4的转动幅度，使旋钮盖4只能在打开位置和关闭位置之间转动切换，操作简单。

进一步说明，所述旋钮盖4包括碗状的外壳体401，外壳体401的底壁开设适于固定轴7穿设的轴孔44，固定轴7上开设有螺纹通孔701，所述配重块5放置在外壳体401的腔体内，配重块5对应固定轴7开设有过孔501，配重块5通过紧固件C穿过过孔501与外壳体401固定连接；结构简单，实现配重块5的固定连接以及旋钮盖4与锅盖2的连接，使旋钮盖4可以作为锅柄使用。

所述紧固件C可以采用螺栓等部件。

进一步说明，所述外壳体401的底部安装有至少两条沿高度方向延伸的定位插销8，所述配重块5上对应开设适配定位插销8插接的定位插孔502；当配重块5通过定位插孔502与定位插销8配合后，使配重块5能够随外壳体401同步转动。

进一步说明，所述配重块5包括但不限于金属材质，所述配重块5优选使用质量较大的金属材质，例如铁块、铜块或不锈钢块，由于不同金属不同密度，造成的不同重量，能够适配对锅内压力的不同需要，当需要锅内压力较大时，选择质量较重的配重块5，相反，选择质量较轻的配重块5。

进一步说明，配重块5的顶面安装有装饰面板9，所述装饰面板9安装后与外壳体401的口部齐平，使旋钮盖4保持美观，装饰面板9安装时，通过装饰面板9底部的凸出部901嵌装到配重块5上的固定孔503内进行固定。

上述为本实用新型的优选方案，显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本领域的技术人员应该了解本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内，本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。

Claims (8)

1.一种锅内压可调的锅具，包括锅体和锅盖，锅体和锅盖配合使用形成烹饪腔，所述锅盖上开设有连通烹饪腔的排气孔，其特征在于：所述锅盖上转动安装有开设排气通道的旋钮盖，旋钮盖旋转至打开位置时，所述排气孔通过排气通道与外界连通，旋钮盖旋转至关闭位置时，所述排气通道偏离并通过旋钮盖底面封闭排气孔，且旋钮盖在打开位置和关闭位置之间切换的过程中，排气孔的蒸汽流通截面积呈线性增加或减少；所述旋钮盖内固定安装有配重块。

2.根据权利要求1所述的一种锅内压可调的锅具，其特征在于：所述旋钮盖沿底边设置有半开放的凹槽，凹槽用于形成排气通道，所述凹槽的底部槽口与排气孔连通，所述凹槽的侧部槽口与外界连通并形成侧向的排气方向。

3.根据权利要求1所述的一种锅内压可调的锅具，其特征在于：所述旋钮盖的侧壁上安装有随旋钮盖转动的指示板，指示板上开设有窗口，所述锅盖的盖面对应旋钮盖的打开位置和关闭位置设置有标识一和标识二，所述指示板在打开位置或关闭位置时窗口框选对应的标识一和标识二。

4.根据权利要求3所述的一种锅内压可调的锅具，其特征在于：所述标识一和标识二之间的锅盖的盖面设置有标识三，所述标识三对应旋钮盖的第三位置，旋钮盖在第三位置时所述排气孔处于半开状态。

5.根据权利要求3所述的一种锅内压可调的锅具，其特征在于：所述旋钮盖的侧壁上开设匹配指示板的插口，指示板的一端开设有扣接口并通过插口插入旋钮盖内，旋钮盖内延伸有通过扣接固定指示板的倒扣块。

6.根据权利要求1所述的一种锅内压可调的锅具，其特征在于：所述锅盖上安装有固定轴，固定轴的侧壁开设有限位凹槽，限位凹槽的左右槽壁对应打开位置和关闭位置，所述旋钮盖的底部开设有与固定轴转动配合的轴孔，旋钮盖上延伸有在限位凹槽内摆动的限位块。

7.根据权利要求6所述的一种锅内压可调的锅具，其特征在于：所述旋钮盖包括碗状的外壳体，外壳体的底壁开设适于固定轴穿设的轴孔，固定轴上开设有螺纹通孔，所述配重块放置在外壳体的腔体内，配重块对应固定轴开设有过孔，配重块通过紧固件穿过过孔与外壳体固定连接。

8.根据权利要求7所述的一种锅内压可调的锅具，其特征在于：所述外壳体的底部安装有至少两条沿高度方向延伸的定位插销，所述配重块上对应开设适配定位插销插接的定位插孔。

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