CN216984509U - 一种蒸制烹饪设备的排气结构及蒸制烹饪设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种蒸制烹饪设备的排气结构及蒸制烹饪设备，包括内胆和门体，内胆的上方设置有排气通道，而门体的上方设置有控制面板，且上述排气通道的出风口位于前侧，而控制面板与门体之间留有供排气通道的出风逸出的出气间隙，还包括水平设置并能前后平移的遮板，遮板为长度与排气通道的出风口相匹配的左右延伸的长条状的板，且遮板的下表面由前至后朝下倾斜，初始状态下，上述遮板位于上述排气通道的上方并位于控制面板的后侧，而蒸模式下，该遮板隔设在控制面板的下端与门体上端之间，且遮板的后端始终位于上述排气通道之上并与排气通道的顶壁相接触。本实用新型能避免形成在控制衬板上的冷凝水滴落至门体的上沿上。

Description

一种蒸制烹饪设备的排气结构及蒸制烹饪设备

技术领域

本实用新型涉及烹饪设备领域，尤其涉及一种蒸制烹饪设备的排气结构及蒸制烹饪设备。

背景技术

蒸箱、蒸烤箱一般在顶部均设置有导风排气系统，利用该导风排气系统将烹饪过程中内胆中产生的废蒸汽外排。例如专利号为ZL202121383436.5(授权公告号为CN215502559U)的中国实用新型专利《一种蒸烤烹饪内胆结构及蒸烤烹饪机》、专利号为ZL202022999177.0(授权公告号为CN215226869U)的中国实用新型专利《一种用于蒸烤烹饪装置的排气结构及蒸烤一体机》、申请号为CN202110784857.7(公开号为CN113545661A)的中国发明专利《一种蒸制家用电器的排气结构及蒸制烹饪设备》等。

导风排气系统一般朝前排气，并且其出风口位于控制面板与门体之间，而控制面板包括位于正面的玻璃面板和背面的控制衬板，其中控制衬板为金属材质，当导风排气系统外排的高温蒸汽遇到控制衬板时，由于金属材质的控制衬板温度相对较低，高温蒸汽发生冷凝而在控制衬板表面形成冷凝水会滴落至门体的上沿，弄脏门体，且清洁较麻烦。

发明内容

本实用新型所要解决的第一个技术问题是针对现有技术而提供一种能避免冷凝水滴至门体上沿的蒸制烹饪设备的排气结构。

本实用新型所要解决的第二个技术问题是针对现有技术而提供一种能避免冷凝水滴至门体上沿且结构简单、操作方便的蒸制烹饪设备的排气结构。

本实用新型所要解决的第三个技术问题是针对现有技术而提供一种具有上述排气结构的蒸制烹饪设备。

本实用新型解决至少一个上述技术问题所采用的技术方案为：一种蒸制烹饪设备的排气结构，包括内胆和能盖合在内胆的开口上的门体，其中，上述内胆的上方设置有排气通道，而上述门体的上方设置有控制面板，且上述排气通道的出风口位于前侧，而上述控制面板与门体之间留有供排气通道的出风逸出的出气间隙，其特征在于，还包括水平设置并能前后平移的遮板，该遮板为长度与上述排气通道的出风口相匹配的左右延伸的长条状的板，且遮板的下表面由前至后朝下倾斜，初始状态下，上述遮板位于上述排气通道的上方并位于控制面板的后侧，而蒸模式下，该遮板隔设在控制面板的下端与门体上端之间，且遮板的后端始终位于上述排气通道之上。

进一步，蒸模式下，所述遮板至少遮蔽控制面板的控制衬板的下端。这样能更好地避免蒸汽喷至控制面板的控制衬板上，从而能更好地避免在控制衬板上形成冷凝水。

进一步，蒸模式下，所述遮板遮蔽控制面板的玻璃面板的下端。彻底避免蒸汽喷至控制面板的控制衬板上，从而能彻底避免在控制衬板上形成冷凝水。

进一步，蒸模式下，所述遮板的前缘与上述控制面板下端的前缘上下相对。一方面能彻底避免在控制衬板上形成冷凝水，另一方面能避免遮板前端外突控制面板而将排气通道出风口处的气流朝下导流，此外，也能使蒸制烹饪设备的外观较美观。

进一步，还包括用于驱动上述遮板前后移动的联动机构，并且，当蒸盘插入内胆时，上述联动机构带动遮板前移，而当从内胆中取出蒸盘时，上述联动机构带动遮板后移复位。这样通过蒸盘的动作即能实现遮板的移动，结构简单，操作方便。

进一步，所述蒸盘的左右两端的至少一处设置有驱动齿面，该驱动齿面沿前后方向延伸，而上述联动机构与该驱动齿面一一对应，

并且，该联动机构包括能与上述驱动齿面相啮合的第一传动齿轮、第二传动齿轮、第一传动齿条、第二传动齿条以及联动齿轮，其中，上述第一传动齿轮设置在内胆中而第二传动齿轮设置在内胆之外，且该第一传动齿轮与第二传动齿轮均安装在左右延伸的第一传动轴上，上述第一传动齿条竖向设置在内胆之外并与上述第二传动齿轮相啮合，且该第一传动齿条能上下移动，上述第二传动齿条设置在内胆之上并沿前后方向延伸，且该第二传动齿条能前后移动，上述联动齿轮设置在内胆之上，且该联动齿轮同时与上述第一传动齿条的上端和第二传动齿条的后端相啮合，而第二传动齿条的前端与上述遮板固定。这样将蒸盘推入内胆或拉出内胆时，驱动齿面带动第一传动齿轮转动，从而使第二传动齿轮转动，而转动的第二传动齿轮带动第一传动齿条上下移动，进而通过联动齿轮带动第二传动齿条前后移动，最终遮板的前后移动。

进一步，所述内胆的上方还设置有具有左右延伸的第二传动轴的齿轮座，上述联动齿轮安装在该第二传动轴上，从而能实现联动齿轮的稳固安装。

进一步，所述内胆的上方水平设置有上安装板，该上安装板上罩设有导风板，该导风板与上安装板的上表面围成上述排气通道，上述遮板设置在导风板之上且遮板的后端与该导风板的顶面相接触，这样若在遮板的下表面上形成冷凝水，则该冷凝水能沿遮板的下表面被导回至排气通道中，上述第一传动齿条的上端穿设在上安装板上，且该上安装板上开设有安装窗口，上述第二传动轴横置在该安装窗口中且上述联动齿轮位于该安装窗口中。一方面能进一步促进对联动齿轮的稳固安装，另一方面能使联动齿轮顺畅转动，从而保证第一传动齿条与第二传动齿条之间的顺利传动。

进一步，所述驱动齿面设置在蒸盘的盘沿的顶面上，蒸盘放置在内胆的状态下，上述第一传动齿轮位于上述蒸盘的上方，从而能使驱动齿面更好地与第一传动齿轮相啮合。

进一步，所述内胆的内侧面上上下间隔凸设有用于放置上述蒸盘的放置凸条，上述联动机构中的第一传动齿轮的个数至少为两个并与上述放置凸条一一对应，且各第一传动齿轮分别位于对应放置凸条的上方，上述第二传动齿轮至少为两个并与上述第一传动齿轮一一对应，且各第二传动齿轮与对应的第一传动齿轮分别通过上述第一传动轴联动。这样蒸盘可根据烹饪需要放置在内胆的任意一层，方便用户使用。

进一步，所述蒸盘上的驱动齿面为两条，相应地，上述联动机构为两个，且各联动机构的第二传动齿条分别固定在遮板后端的左右两侧，并且两者左右对称设置。从而能使遮板平稳地前后移动。

进一步，上述遮板为塑料材质，蒸汽在塑料材质上形成冷凝水所需的时间较长，并且生产成本低，具有质轻耐用的优点。

为进一步解决上述第三个技术问题所采用的技术方案为：一种蒸制烹饪设备，其特征在于，具有如上所述的蒸制烹饪设备的排气结构。

进一步，所述蒸制烹饪设备为蒸箱、蒸烤箱、微波炉中的其中一种或者其中至少两个的一体组合设备。

与现有技术相比，本实用新型的优点在于：本实用新型设置有遮板，初始状态下，上述遮板位于上述排气通道的上方并位于控制面板的后侧，而蒸模式下，该遮板隔设在控制面板的下端与门体上端之间，且遮板的后端始终位于上述排气通道之上并与排气通道的顶壁相接触，从而能避免内胆通过排气通道外排的蒸汽喷至控制面板的控制衬板上，进而能避免蒸汽在控制衬板上冷凝而形成的冷凝水滴至门体的上沿，免去了用户清理门体上沿的烦恼，并且，本实用新型中由于遮板的下表面由前至后朝下倾斜，这样即使在遮板的下表面上形成冷凝水，该冷凝水也能被导向遮板后侧而不会滴至门体的上沿上。此外，初始状态下，上述遮板位于控制面板的后侧，能避免遮板外露于蒸制烹饪设备的正面而影响初始状态下蒸制烹饪设备外观的美观，同时也能避免初始状态下遮板附着灰尘等脏污。

附图说明

图1为本实用新型实施例中初始状态下蒸制烹饪设备的结构示意图；

图2为图1的另一方向的结构示意图；

图3为图1的再另一方向的结构示意图；

图4为本实用新型实施例中蒸模式下蒸制烹饪设备的结构示意图；

图5为图4的另一方向的结构示意图；

图6为本实用新型实施例中蒸模式下蒸制烹饪设备的剖视图；

图7为图6中A部分的放大图；

图8为本实用新型实施例中蒸盘的结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，由于本实用新型所公开的实施例可以按照不同的方向设置，所以这些表示方向的术语只是作为说明而不应视作为限制，比如“上”、“下”并不一定被限定为与重力方向相反或一致的方向。此外，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。

如图1～8所示，一种蒸制烹饪设备，蒸制烹饪设备为蒸箱、蒸烤箱、微波炉中的其中一种或者其中至少两个的一体组合设备，本实施例中具体为蒸箱。上述蒸制烹饪设备包括内胆1和能盖合在内胆1的开口上的门体(未示出)，其中，上述内胆1的上方设置有排气通道30，而上述门体的上方设置有控制面板4，且上述排气通道30的出风口301位于前侧，而上述控制面板4与门体之间留有供排气通道30的出风逸出的出气间隙(未示出)。

进一步，还包括水平设置并能前后平移的遮板5，且该遮板5为长度与上述排气通道30的出风口301相匹配的左右延伸的长条状的板，且遮板5的下表面由前至后朝下倾斜。初始状态下，上述遮板5位于上述排气通道30的上方并位于控制面板4的后侧，从而能使蒸制烹饪设备的外观较美观，而蒸模式下，该遮板5隔设在控制面板4的下端与门体上端之间，且遮板5的后端始终位于上述排气通道30之上并与排气通道30的顶壁相接触。从而能避免内胆1通过排气通道30外排的蒸汽喷至控制面板4的控制衬板42上，进而能避免蒸汽在控制衬板42上冷凝而形成的冷凝水滴至门体的上沿，免去了用户清理门体上沿的烦恼。并且，本实用新型中由于遮板5的下表面由前至后朝下倾斜，这样即使在遮板5的下表面上形成冷凝水，该冷凝水也能被导向遮板5后侧而不会滴至门体的上沿上。并且，初始状态下，上述遮板5位于控制面板4的后侧，避免遮板5外露于蒸制烹饪设备的正面而影响初始状态下蒸制烹饪设备外观的美观，同时也能避免初始状态下遮板5附着灰尘等脏污。本实施例中，优选地，上述遮板5为塑料材质，与金属材质相比，蒸汽在塑料材质上形成冷凝水所需的时间较长，并且生产成本低，具有质轻耐用的优点。

优选地，上述遮板5至少遮蔽控制面板4的控制衬板42的下端，这样能更好地避免蒸汽喷至控制面板4的控制衬板42上，从而能更好地避免在控制衬板42上形成冷凝水。进一步优选地，蒸模式下，上述遮板5遮蔽控制面板4的玻璃面板41的下端，彻底避免蒸汽喷至控制面板4的控制衬板42上，从而能彻底避免在控制衬板42上形成冷凝水。再进一步优选地，蒸模式下，上述遮板5的前缘与上述控制面板4下端的前缘上下相对，一方面能彻底避免在控制衬板42上形成冷凝水，另一方面能避免遮板5前端外突控制面板4而将排气通道30出风口301处的气流朝下导流，此外，也能使蒸制烹饪设备的外观较美观。

进一步，本实施例中的蒸制烹饪设备还包括用于驱动上述遮板5前后移动的联动机构6，并且，当蒸盘7插入内胆1时，上述联动机构6带动遮板5前移，且当蒸盘7被推入到位时，上述遮板5前移到位，而当从内胆1中取出蒸盘7时，上述联动机构6带动遮板5后移，当蒸盘7被完全取出时，上述遮板5复位。这样通过蒸盘7的动作即能实现遮板5的移动，结构简单，操作方便。

进一步，上述蒸盘7的左右两端的至少一处设置有驱动齿面71，该驱动齿面71沿前后方向延伸，而上述联动机构6与该驱动齿面71一一对应。再进一步，该联动机构6包括能与上述驱动齿面71相啮合的第一传动齿轮61、第二传动齿轮62、第一传动齿条64、第二传动齿条65以及联动齿轮66，其中，上述第一传动齿轮61设置在内胆1中而第二传动齿轮62设置在内胆1之外，且该第一传动齿轮61与第二传动齿轮62均安装在左右延伸的第一传动轴63上，上述第一传动齿条64竖向设置在内胆1之外并与上述第二传动齿轮62相啮合，且该第一传动齿条64能上下移动，上述第二传动齿条65设置在内胆1之上并沿前后方向延伸，且该第二传动齿条65能前后移动，上述联动齿轮66设置在内胆1之上，且该联动齿轮66同时与上述第一传动齿条64的上端和第二传动齿条65的后端相啮合，而第二传动齿条65的前端与上述遮板5固定。这样将蒸盘7推入内胆1或拉出内胆1时，驱动齿面71带动第一传动齿轮61转动，从而使第二传动齿轮62转动，而转动的第二传动齿轮62带动第一传动齿条64上下移动，进而通过联动齿轮66带动第二传动齿条65前后移动，最终实现遮板5的前后移动。本实施例中，具体地，上述驱动齿面71的齿数为9个，而第一传动齿轮61的齿数为24个，当将蒸盘7插入内胆1且驱动齿面71的后端与上述第一传动齿轮61相啮合时，该蒸盘7朝内胆1内部被推入20mm，相应地，上述遮板5可前移20mm。为使第一传动齿条64能更加平稳地上下移动，上述内胆1的外侧面上固定有安装座8，该安装座8具有滑块81，上述第一传动齿条64上沿其长度开设有滑槽641，上述滑块81嵌装在该滑槽641中，而第一传动齿条64能通过该滑槽641相对于滑块81上下移动。

优选地，上述内胆1的上方还设置有具有左右延伸的第二传动轴67的齿轮座68，上述联动齿轮66安装在该第二传动轴67上，从而能实现联动齿轮66的稳固安装。具体地，本实施例中，上述内胆1的上方水平设置有上安装板2，该上安装板2上罩设有导风板3，该导风板3与上安装板2的上表面围成上述排气通道30，上述遮板5设置在导风板3之上且遮板5的后端与该导风板3的顶面相接触，这样若在遮板5的下表面上形成冷凝水，则该冷凝水能沿遮板5的下表面被导回至排气通道30中，上述第一传动齿条64的上端穿设在上安装板2上，且该上安装板2上开设有安装窗口21，上述第二传动轴67横置在该安装窗口21中且上述联动齿轮66位于该安装窗口21中。一方面能进一步促进对联动齿轮66的稳固安装，另一方面能使联动齿轮66顺畅转动，从而保证第一传动齿条64与第二传动齿条65之间的顺利传动。

优选地，上述驱动齿面71设置在蒸盘7的盘沿的顶面上，蒸盘7放置在内胆1的状态下，上述第一传动齿轮61位于上述蒸盘7的上方，从而能使驱动齿面71更好地与第一传动齿轮61相啮合。进一步，优选地，上述内胆1的内侧面上上下间隔凸设有用于放置上述蒸盘7的放置凸条11，上述联动机构6中的第一传动齿轮61的个数至少为两个并与上述放置凸条11一一对应，且各第一传动齿轮61分别位于对应放置凸条11的上方，上述第二传动齿轮62至少为两个并与上述第一传动齿轮61一一对应，且各第二传动齿轮62与对应的第一传动齿轮61分别通过上述第一传动轴63联动。这样蒸盘7可根据烹饪需要放置在内胆1的任意一层，方便用户使用，并且放置在任意一层均能实现对遮板5的前后带动。

本实施例中，优选地，上述蒸盘7上的驱动齿面71为两条，相应地，上述联动机构6为两个，且各联动机构6的第二传动齿条65分别固定在遮板5后端的左右两侧，并且两者左右对称设置，从而能使遮板5平稳地前后移动。

本实用新型的工作过程如下：

当进行蒸功能时，此时将蒸盘7放入内胆1，蒸盘7带动第一传动齿轮61顺时针旋转(从内胆1内部看)，通过第一传动轴63带动内胆1外部的第二传动齿轮62顺时针转动，此时第一传动齿条64向下运动，带动联动齿轮66顺时针转动，进而通过第二传动齿条65带动遮板5向前运动，此时遮板5向前运动到控制面板4的下端与门体的上沿之间，外排蒸汽和遮板5接触，而遮板5为塑料材质，外排蒸汽在遮板5上形成冷凝水所需时间长，同时由于遮板5的底面为斜面设计，因此冷凝水可流回排气通道30内，由于内胆1的每层均设计有第一传动齿轮61，在内胆1外部设计有第一传动齿条64，因此蒸盘7放入内胆1任意一层，均可使遮板5向前运动。

当用户烹饪结束时，将蒸盘7拿出内胆1，内胆1内部的第一传动齿轮61逆时针旋转(从内胆1内部看)，遮板5将向后运动，最终恢复至初始状态。

Claims (14)

1.一种蒸制烹饪设备的排气结构，包括内胆(1)和能盖合在内胆(1)的开口上的门体，其中，上述内胆(1)的上方设置有排气通道(30)，而上述门体的上方设置有控制面板(4)，且上述排气通道(30)的出风口(301)位于前侧，而上述控制面板(4)与门体之间留有供排气通道(30)的出风逸出的出气间隙，其特征在于，还包括水平设置并能前后平移的遮板(5)，该遮板(5)为长度与上述排气通道(30)的出风口(301)相匹配的左右延伸的长条状的板，且遮板(5)的下表面由前至后朝下倾斜，

初始状态下，上述遮板(5)位于上述排气通道(30)的上方并位于控制面板(4)的后侧，而蒸模式下，该遮板(5)隔设在控制面板(4)的下端与门体上端之间，且遮板(5)的后端始终位于上述排气通道(30)之上并与排气通道(30)的顶壁相接触。

2.如权利要求1所述的蒸制烹饪设备的排气结构，其特征在于，蒸模式下，所述遮板(5)至少遮蔽控制面板(4)的控制衬板(42)的下端。

3.如权利要求2所述的蒸制烹饪设备的排气结构，其特征在于，蒸模式下，所述遮板(5)遮蔽控制面板(4)的玻璃面板(41)的下端。

4.如权利要求3所述的蒸制烹饪设备的排气结构，其特征在于，蒸模式下，所述遮板(5)的前缘与上述控制面板(4)下端的前缘上下相对。

5.如权利要求1～4任一项所述的蒸制烹饪设备的排气结构，其特征在于，还包括用于驱动上述遮板(5)前后移动的联动机构(6)，并且，当蒸盘(7)插入内胆(1)时，上述联动机构(6)带动遮板(5)前移，而当从内胆(1)中取出蒸盘(7)时，上述联动机构(6)带动遮板(5)后移复位。

6.如权利要求5所述的蒸制烹饪设备的排气结构，其特征在于，所述蒸盘(7)的左右两端的至少一处设置有驱动齿面(71)，该驱动齿面(71)沿前后方向延伸，而上述联动机构(6)与该驱动齿面(71)一一对应，

并且，该联动机构(6)包括能与上述驱动齿面(71)相啮合的第一传动齿轮(61)、第二传动齿轮(62)、第一传动齿条(64)、第二传动齿条(65)以及联动齿轮(66)，其中，上述第一传动齿轮(61)设置在内胆(1)中而第二传动齿轮(62)设置在内胆(1)之外，且该第一传动齿轮(61)与第二传动齿轮(62)均安装在左右延伸的第一传动轴(63)上，上述第一传动齿条(64)竖向设置在内胆(1)之外并与上述第二传动齿轮(62)相啮合，且该第一传动齿条(64)能上下移动，上述第二传动齿条(65)设置在内胆(1)之上并沿前后方向延伸，且该第二传动齿条(65)能前后移动，上述联动齿轮(66)设置在内胆(1)之上，且该联动齿轮(66)同时与上述第一传动齿条(64)的上端和第二传动齿条(65)的后端相啮合，而第二传动齿条(65)的前端与上述遮板(5)固定。

7.如权利要求6所述的蒸制烹饪设备的排气结构，其特征在于，所述内胆(1)的上方还设置有具有左右延伸的第二传动轴(67)的齿轮座(68)，上述联动齿轮(66)安装在该第二传动轴(67)上。

8.如权利要求7所述的蒸制烹饪设备的排气结构，其特征在于，所述内胆(1)的上方水平设置有上安装板(2)，该上安装板(2)上罩设有导风板(3)，该导风板(3)与上安装板(2)的上表面围成上述排气通道(30)，上述遮板(5)设置在导风板(3)之上且遮板(5)的后端与该导风板(3)的顶面相接触，上述第一传动齿条(64)的上端穿设在上安装板(2)上，且该上安装板(2)上开设有安装窗口(21)，上述第二传动轴(67)横置在该安装窗口(21)中且上述联动齿轮(66)位于该安装窗口(21)中。

9.如权利要求6所述的蒸制烹饪设备的排气结构，其特征在于，所述驱动齿面(71)设置在蒸盘(7)的盘沿的顶面上，蒸盘(7)放置在内胆(1)的状态下，上述第一传动齿轮(61)位于上述蒸盘(7)的上方。

10.如权利要求6所述的蒸制烹饪设备的排气结构，其特征在于，所述内胆(1)的内侧面上上下间隔凸设有用于放置上述蒸盘(7)的放置凸条(11)，上述联动机构(6)中的第一传动齿轮(61)的个数至少为两个并与上述放置凸条(11)一一对应，且各第一传动齿轮(61)分别位于对应放置凸条(11)的上方，上述第二传动齿轮(62)至少为两个并与上述第一传动齿轮(61)一一对应，且各第二传动齿轮(62)与对应的第一传动齿轮(61)分别通过上述第一传动轴(63)联动。

11.如权利要求6所述的蒸制烹饪设备的排气结构，其特征在于，所述蒸盘(7)上的驱动齿面(71)为两条，相应地，上述联动机构(6)为两个，且各联动机构(6)的第二传动齿条(65)分别固定在遮板(5)后端的左右两侧，并且两者左右对称设置。

12.如权利要求1～4任一项所述的蒸制烹饪设备的排气结构，其特征在于，所述遮板(5)为塑料材质。

13.一种蒸制烹饪设备，其特征在于，具有如权利要求1～12任一项所述的蒸制烹饪设备的排气结构。

14.如权利要求13所述的蒸制烹饪设备，其特征在于，所述蒸制烹饪设备为蒸箱、蒸烤箱、微波炉中的其中一种或者其中至少两个的一体组合设备。

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