CN216961320U - 一种鱼糜均质除骨器 - Google Patents

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徐建富
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Abstract

本实用新型公开了一种鱼糜均质除骨器,涉及鱼糜加工技术领域,包括除骨桶,所述除骨桶的底面固定连接有三个呈三角阵势排列的支撑腿,除骨桶内底壁的左部固定连接有两个相对称的第一支撑板,除骨桶内底壁的右部固定连接有第二支撑板和第三支撑板,两个第一支撑板相互靠近一侧面的上部均通过轴承转动连接有第一固定轴。该鱼糜均质除骨器,通过启动电机能够使皮带进行转动,从而有利于对鱼肉进行输送,通过设置两个齿轮之间啮合连接有链条,保证了皮带和采肉桶能够同时转动,从而实现了使采肉桶和皮带之间通过挤压将鱼糜通过采肉孔进入采肉桶内部的目的,从而解决了人工除骨费时费力、效率低的问题。

Description

一种鱼糜均质除骨器
技术领域
本实用新型涉及鱼糜加工技术领域,具体为一种鱼糜均质除骨器。
背景技术
鱼糜是一种新型的水产调理食品原料,将鱼糜斩拌后,加食盐、副原料等进行擂溃,成粘稠的鱼肉糊再成型后加热,变成具有弹性的凝胶体,此类制品包括鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等。在制作鱼糜时,首先需要将鱼肉的骨刺去除掉,而常见的做法是人工对鱼肉进行除骨,不仅效率低,而且费时费力。
实用新型内容
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种鱼糜均质除骨器,解决了人工除骨费时费力、效率低的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种鱼糜均质除骨器,包括除骨桶,所述除骨桶的底面固定连接有三个呈三角阵势排列的支撑腿,除骨桶内底壁的左部固定连接有两个相对称的第一支撑板,除骨桶内底壁的右部固定连接有第二支撑板和第三支撑板,两个第一支撑板相互靠近一侧面的上部均通过轴承转动连接有第一固定轴,第二支撑板和第三支撑板相互靠近的一侧面均通过轴承转动连接有第二固定轴,两个第一固定轴之间和两个第二固定轴之间均固定连接有固定轮,两个固定轮之间传动连接有皮带,第三支撑板正面的上部通过轴承转动连接有第三固定轴,第三固定轴的正面固定连接有采肉桶,且采肉桶的外表面设置有多个等距离分布的采肉孔。
优选的,所述除骨桶的上表面固定镶嵌有供料桶,且供料桶的中心位置位于采肉桶的左上方,便于投入鱼肉至采肉桶与皮带之间,从而便于采肉桶和皮带能够对鱼肉进行挤压。
优选的,所述除骨桶的外表面固定镶嵌有电机,且电机的输出端与位于最前方的第一固定轴固定连接,电机为第一固定轴的转动提供了动力,从而能够实现使皮带运作的目的。
优选的,位于最后方的所述第二固定轴和第三固定轴的后端均固定连接有齿轮,且两个齿轮之间啮合连接有链条,保证了皮带和采肉桶能够同时工作,从而提高了工作效率。
优选的,两个所述固定轮两端外表面均固定连接有限位盘,且两组限位盘分别位于皮带的前后两侧,提高了皮带的稳定性,避免了皮带出现偏移的情况。
优选的,所述采肉桶的外表面通过轴承转动连接有出料筒,且出料筒与采肉桶固定连接,既能够提高采肉桶的稳定性,保证了采肉桶能够稳定的转动,又有利于取出采肉桶内部的鱼糜。
优选的,所述除骨桶的外表面开设有出料口,出料口的内底壁固定连接有倾斜的排料板,便于将除去的骨刺通过排料板排出。
相比于现有技术,本实用新型具备以下有益效果:
1.该鱼糜均质除骨器,通过启动电机能够使皮带进行转动,从而有利于对鱼肉进行输送,通过设置两个齿轮之间啮合连接有链条,保证了皮带和采肉桶能够同时转动,从而实现了使采肉桶和皮带之间通过挤压将鱼糜通过采肉孔进入采肉桶内部的目的,从而解决了人工除骨费时费力、效率低的问题。
2.该鱼糜均质除骨器,通过设置供料桶的中心位置位于采肉桶的左上方,便于投入鱼肉至采肉桶与皮带之间,从而便于采肉桶和皮带能够对鱼肉进行挤压,通过设置出料口和排料板,便于将除去的骨刺通过排料板排出。
附图说明
图1为本实用新型除骨桶正视图;
图2为本实用新型除骨桶正视图的剖视图;
图3为本实用新型采肉桶右视图的剖视图;
图4为本实用新型固定轮右视图的剖视图。
图中:1、除骨桶;2、支撑腿;3、第一支撑板;4、第二支撑板;5、第三支撑板;6、第一固定轴;7、第二固定轴;8、固定轮;9、皮带;10、第三固定轴;11、采肉桶;12、采肉孔;13、供料桶;14、电机;15、齿轮;16、链条;17、限位盘;18、出料筒;19、出料口;20、排料板。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4,一种鱼糜均质除骨器,包括除骨桶1,除骨桶1的底面固定连接有三个呈三角阵势排列的支撑腿2,除骨桶1内底壁的左部固定连接有两个相对称的第一支撑板3,除骨桶1内底壁的右部固定连接有第二支撑板4和第三支撑板5,两个第一支撑板3相互靠近一侧面的上部均通过轴承转动连接有第一固定轴6,第二支撑板4和第三支撑板5相互靠近的一侧面均通过轴承转动连接有第二固定轴7,两个第一固定轴6之间和两个第二固定轴7之间均固定连接有固定轮8,两个固定轮8之间传动连接有皮带9,除骨桶1的上表面固定镶嵌有供料桶13,且供料桶13的中心位置位于采肉桶11的左上方,便于投入鱼肉至采肉桶11与皮带9之间,从而便于采肉桶11和皮带9能够对鱼肉进行挤压,除骨桶1的外表面固定镶嵌有电机14,且电机14的输出端与位于最前方的第一固定轴6固定连接,电机14为第一固定轴6的转动提供了动力,从而能够实现使皮带9运作的目的,两个固定轮8两端外表面均固定连接有限位盘17,且两组限位盘17分别位于皮带9的前后两侧,提高了皮带9的稳定性,避免了皮带9出现偏移的情况,第三支撑板5正面的上部通过轴承转动连接有第三固定轴10,第三固定轴10的正面固定连接有采肉桶11,且采肉桶11的外表面设置有多个等距离分布的采肉孔12,有利于通过采肉桶11和皮带9之间的挤压实现使鱼糜通过采肉孔12进入采肉桶11内部的目的,位于最后方的第二固定轴7和第三固定轴10的后端均固定连接有齿轮15,且两个齿轮15之间啮合连接有链条16,保证了皮带9和采肉桶11能够同时工作,从而提高了工作效率,采肉桶11的外表面通过轴承转动连接有出料筒18,且出料筒18与采肉桶11固定连接,既能够提高采肉桶11的稳定性,保证了采肉桶11能够稳定的转动,又有利于取出采肉桶11内部的鱼糜,除骨桶1的外表面开设有出料口19,出料口19的内底壁固定连接有倾斜的排料板20,便于将除去的骨刺通过排料板20排出。
工作原理:首先将鱼肉投入供料桶13内,此时鱼肉落到采肉桶11和皮带9之间,然后启动电机14,电机14带动第一固定轴6转动,第一固定轴6通过两个固定轮8带动皮带9转动,皮带9将鱼肉向右下方输送,同时,皮带9带动位于最右侧的固定轮8转动,固定轮8带动第二固定轴7转动,在两个齿轮15和链条16的啮合作用下,实现了使第三固定轴10带动采肉桶11转动的目的,此时,在采肉桶11和皮带9的挤压作用下,鱼糜通过采肉孔12进入采肉桶11的内部,骨刺落到排料板20处,最后排出除骨桶1外,从而解决了人工除骨费时费力、效率低的问题。
需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (7)

1.一种鱼糜均质除骨器,包括除骨桶(1),其特征在于:所述除骨桶(1)的底面固定连接有三个呈三角阵势排列的支撑腿(2),除骨桶(1)内底壁的左部固定连接有两个相对称的第一支撑板(3),除骨桶(1)内底壁的右部固定连接有第二支撑板(4)和第三支撑板(5),两个第一支撑板(3)相互靠近一侧面的上部均通过轴承转动连接有第一固定轴(6),第二支撑板(4)和第三支撑板(5)相互靠近的一侧面均通过轴承转动连接有第二固定轴(7),两个第一固定轴(6)之间和两个第二固定轴(7)之间均固定连接有固定轮(8),两个固定轮(8)之间传动连接有皮带(9),第三支撑板(5)正面的上部通过轴承转动连接有第三固定轴(10),第三固定轴(10)的正面固定连接有采肉桶(11),且采肉桶(11)的外表面设置有多个等距离分布的采肉孔(12)。
2.根据权利要求1所述的一种鱼糜均质除骨器,其特征在于:所述除骨桶(1)的上表面固定镶嵌有供料桶(13),且供料桶(13)的中心位置位于采肉桶(11)的左上方。
3.根据权利要求1所述的一种鱼糜均质除骨器,其特征在于:所述除骨桶(1)的外表面固定镶嵌有电机(14),且电机(14)的输出端与位于最前方的第一固定轴(6)固定连接。
4.根据权利要求1所述的一种鱼糜均质除骨器,其特征在于:位于最后方的所述第二固定轴(7)和第三固定轴(10)的后端均固定连接有齿轮(15),且两个齿轮(15)之间啮合连接有链条(16)。
5.根据权利要求1所述的一种鱼糜均质除骨器,其特征在于:两个所述固定轮(8)两端外表面均固定连接有限位盘(17),且两组限位盘(17)分别位于皮带(9)的前后两侧。
6.根据权利要求1所述的一种鱼糜均质除骨器,其特征在于:所述采肉桶(11)的外表面通过轴承转动连接有出料筒(18),且出料筒(18)与采肉桶(11)固定连接。
7.根据权利要求1所述的一种鱼糜均质除骨器,其特征在于:所述除骨桶(1)的外表面开设有出料口(19),出料口(19)的内底壁固定连接有倾斜的排料板(20)。
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN115581248A (zh) * 2022-10-08 2023-01-10 大连晟辉食品有限公司 一种无骨鲽鱼的加工方法

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