CN216936159U - 一种酱干食品加工用原料脱水装置 - Google Patents

Abstract

本申请公开了一种酱干食品加工用原料脱水装置，包括承载组件和脱水组件，承载组件包括承载箱、两个竖杆、横杆和承载盒，承载箱顶部呈开口设置，两个竖杆对称安装于承载箱顶部，横杆安装于两个竖杆顶部，承载盒滑动安装于承载箱内壁，承载盒底部设置有若干通孔，脱水组件包括电机安装架、电机、传动轴、电动推杆和压板，电机安装架安装于横杆底部，电机安装于电机安装架侧壁，传动轴转动安装于电机安装架，电动推杆安装于传动轴底部，压板安装于电动推杆输出端。本方案，一方面对待加工豆子进行进一步的脱水，另一方面对待加工豆子进行初步碾压破碎，便于后期的研磨，进而有效的加快工作效率。

Description

一种酱干食品加工用原料脱水装置

技术领域

本申请涉及酱干加工技术领域，具体而言，涉及一种酱干食品加工用原料脱水装置。

背景技术

酱干的主要原材料是豆子，豆子的种类多，营养丰富，常吃豆子可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的几率等。豆子的种类包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆等，其中大豆所含蛋白质含量高、质量好，其营养价值接近于动物性蛋白质，是最好的植物蛋白。其氨基酸的组成接近于人体的需要，是我国人民膳食中蛋白质的良好来源，当需要食用或者进行加工时需要对大豆进行清洗，之后再对其进行研磨。

但是现在的脱水时是通过将清洗完成的大豆放在器皿中，让水在引力的作用下自动漏出，或者使用旋转装置将水甩出，之后再对大豆进行研磨，但是整粒的大豆不便于研磨，费时费力，进而导致工作效率低下。

实用新型内容

本申请的主要目的在于提供一种酱干食品加工用原料脱水装置，以改善相关技术中的问题。

为了实现上述目的，本申请提供了一种酱干食品加工用原料脱水装置，包括承载组件和脱水组件。

所述承载组件包括承载箱、两个竖杆、横杆和承载盒，所述承载箱顶部呈开口设置，两个所述竖杆对称安装于所述承载箱顶部，所述横杆安装于两个所述竖杆顶部，所述承载盒滑动安装于所述承载箱内壁，所述承载盒底部设置有若干通孔，所述承载盒的容腔呈圆形设置。

所述脱水组件包括电机安装架、电机、传动轴、电动推杆和压板，所述电机安装架安装于所述横杆底部，所述电机安装于所述电机安装架侧壁，所述传动轴转动安装于所述电机安装架，所述传动轴与所述电机输出端传动连接，所述电动推杆安装于所述传动轴底部，所述压板安装于所述电动推杆输出端，所述压板与所述承载盒的容腔呈上下相对设置。

在本申请的一种实施例中，两个所述竖杆侧壁均安装有斜撑，两个所述斜撑的另一端均安装于所述承载箱顶部。

在本申请的一种实施例中，所述承载箱底部呈开口设置，所述承载箱侧壁滑动安装有滤网，所述滤网处于所述承载盒底部。

在本申请的一种实施例中，所述承载盒侧壁设置有滑块，所述承载箱侧壁设置有与所述滑块配合的滑槽。

在本申请的一种实施例中，所述滑块与所述滑槽侧壁均呈光滑面设置。

在本申请的一种实施例中，所述承载箱内壁设置有凸块，所述凸块顶部与所述承载盒底部棱边处相抵触。

在本申请的一种实施例中，若干所述通孔的直径设置为0.3CM-0.5CM之间。

在本申请的一种实施例中，所述压板底部呈光滑面设置，所述压板的外周与所述承载盒容腔的侧壁呈间隙配合。

与现有技术相比，本申请的有益效果是：通过上述设计的酱干食品加工用原料脱水装置，使用时，将待加工豆子放在承载盒中，此时大部分水会通过通孔漏出，少部分的水残留在待加工豆子表面，此时再运转电动推杆和电机，使得压板旋转下降，进一步的使得压板进入承载盒的容腔内部，进一步的使得压板对待加工豆子进行挤压，进而在压力的作用下使得待加工豆子表面的水通过通孔排出，一方面对待加工豆子进行进一步的脱水，另一方面对待加工豆子进行初步碾压破碎，便于后期的研磨，进而有效的加快工作效率，且在压板的旋转下，有效的对待加工豆子进行整平，进而避免局部较高导致受力不均匀，影响初步碾压破碎，进而便于后期的加工。

附图说明

图1为根据本申请实施例提供的酱干食品加工用原料脱水装置的主视剖面结构示意图；

图2为根据本申请实施例提供的酱干食品加工用原料脱水装置的主视结构示意图；

图3为图2中A-A处剖面结构示意图。

图中：100、承载组件；110、承载箱；111、滤网；112、凸块；120、竖杆；121、斜撑；130、横杆；140、承载盒；141、滑块；142、滑槽；150、通孔；200、脱水组件；210、电机安装架；220、电机；230、传动轴；240、电动推杆；250、压板。

具体实施方式

为了使本技术领域的人员更好地理解本申请方案，下面将结合本申请实施例中的附图，对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本申请一部分的实施例，而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本申请保护的范围。

需要说明的是，本申请的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换，以便这里描述的本申请的实施例。此外，术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含，例如，包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备不必限于清楚地列出的那些步骤或单元，而是可包括没有清楚地列出的或对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。

在本申请中，术语“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“中”、“竖直”、“水平”、“横向”、“纵向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系。这些术语主要是为了更好地描述本申请及其实施例，并非用于限定所指示的装置、元件或组成部分必须具有特定方位，或以特定方位进行构造和操作。

并且，上述部分术语除了可以用于表示方位或位置关系以外，还可能用于表示其他含义，例如术语“上”在某些情况下也可能用于表示某种依附关系或连接关系。对于本领域普通技术人员而言，可以根据具体情况理解这些术语在本申请中的具体含义。

另外，术语“多个”的含义应为两个以及两个以上。

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本申请。

实施例1

请参阅图1-图3，本申请提供了一种酱干食品加工用原料脱水装置，包括承载组件100和脱水组件200，承载组件100用于待加工豆子的盛放，脱水组件200用于对待加工豆子进行脱水且进行初步加工，便于后续的研磨。

请参阅图1、图2和图3，承载组件100包括承载箱110、两个竖杆120、横杆130和承载盒140，承载箱110顶部呈开口设置，两个竖杆120对称使用螺钉安装于承载箱110顶部，具体实施时，两个竖杆120侧壁均使用螺钉安装有斜撑121，两个斜撑121的另一端均使用螺钉安装于承载箱110顶部，斜撑121用于加强竖杆120与承载箱110之间的连接强度，进而有效的加强竖杆120的稳定性，横杆130使用螺钉安装于两个竖杆120顶部，承载盒140滑动安装于承载箱110内壁，承载盒140用于待加工豆子的盛放，具体实施时，承载盒140侧壁设置有滑块141，滑块141与承载盒140为一体结构，承载箱110侧壁设置有与滑块141配合的滑槽142，滑槽142用于对滑块141进行导向和限位，承载盒140底部设置有若干通孔150，通孔150用于水的漏下，承载盒140的容腔呈圆形设置。

为了便于滑块141的滑动，滑块141与滑槽142侧壁均呈光滑面设置，有效的减小滑块141与滑槽142之间的摩擦力。

具体实施时，承载箱110底部呈开口设置，便于水的漏下，承载箱110侧壁滑动安装有滤网111，滤网111处于承载盒140底部。

具体实施时，承载箱110内壁设置有凸块112，凸块112与承载箱110为一体结构，凸块112顶部与承载盒140底部棱边处相抵触，凸块112用于对承载盒140底部进行衬托，进而加强承载盒140的稳定性。

具体实施时，若干通孔150的直径设置为0.3CM-0.5CM之间,小于待加工豆子的体积，避免待加工豆子通过通孔150漏下。

请参阅图1和图2，脱水组件200包括电机安装架210、电机220、传动轴230、电动推杆240和压板250，电机安装架210使用螺钉安装于横杆130底部，电机220使用螺钉安装于电机安装架210侧壁，传动轴230转动安装于电机安装架210，传动轴230与电机220输出端传动连接，电动推杆240使用螺钉安装于传动轴230底部，压板250使用螺钉安装于电动推杆240输出端，压板250与承载盒140的容腔呈上下相对设置，便于对压板250内的待加工豆子进行挤压，进而对待加工豆子进行进一步的脱水，且在压力的作用下使得待加工豆子破碎，便于后续的研磨，当碎渣豆子通过通孔150漏下时，会被滤网111接住，进而避免掉落在地上造成浪费，便于后续的回收利用。

具体实施时，压板250底部呈光滑面设置，有效的避免对待加工豆子进行挤压时，待加工豆子附着在压板250底部的量，压板250的外周与承载盒140容腔的侧壁呈间隙配合，有效的减小挤压时的死角，进而便于对待加工豆子的脱水和初步碾压破碎。

具体的，该酱干食品加工用原料脱水装置的工作原理：使用时，将待加工豆子放在承载盒140中，此时大部分水会通过通孔150漏出，少部分的水残留在待加工豆子表面，此时再运转电动推杆240和电机220，使得压板250旋转下降，进一步的使得压板250进入承载盒140的容腔内部，进一步的使得压板250对待加工豆子进行挤压，进而在压力的作用下使得待加工豆子表面的水通过通孔150排出，一方面对待加工豆子进行进一步的脱水，另一方面对待加工豆子进行初步碾压破碎，便于后期的研磨，进而有效的加快工作效率，且在压板250的旋转下，有效的对待加工豆子进行整平，进而避免局部较高导致受力不均匀，影响初步碾压破碎，进而便于后期的加工，当碎渣豆子通过通孔150漏下时，会被滤网111接住，进而避免掉落在地上造成浪费，便于后续的回收利用，当脱水完成之后，直接将承载盒140取出，进而将待加工豆子取出，便于后续的加工。

需要说明的是：滤网111、电机220和电动推杆240的型号规格需根据该装置的实际规格等进行选型确定，具体选型计算方法采用本领域现有技术，故不再详细赘述。

电机220和电动推杆240其供电及其原理对本领域技术人员来说是清楚的，在此不予详细说明。

以上所述仅为本申请的优选实施例而已，并不用于限制本申请，对于本领域的技术人员来说，本申请可以有各种更改和变化。凡在本申请的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本申请的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种酱干食品加工用原料脱水装置，其特征在于，包括

承载组件（100），所述承载组件（100）包括承载箱（110）、两个竖杆（120）、横杆（130）和承载盒（140），所述承载箱（110）顶部呈开口设置，两个所述竖杆（120）对称安装于所述承载箱（110）顶部，所述横杆（130）安装于两个所述竖杆（120）顶部，所述承载盒（140）滑动安装于所述承载箱（110）内壁，所述承载盒（140）底部设置有若干通孔（150），所述承载盒（140）的容腔呈圆形设置；

脱水组件（200），所述脱水组件（200）包括电机安装架（210）、电机（220）、传动轴（230）、电动推杆（240）和压板（250），所述电机安装架（210）安装于所述横杆（130）底部，所述电机（220）安装于所述电机安装架（210）侧壁，所述传动轴（230）转动安装于所述电机安装架（210），所述传动轴（230）与所述电机（220）输出端传动连接，所述电动推杆（240）安装于所述传动轴（230）底部，所述压板（250）安装于所述电动推杆（240）输出端，所述压板（250）与所述承载盒（140）的容腔呈上下相对设置。

2.如权利要求1所述的一种酱干食品加工用原料脱水装置，其特征在于，两个所述竖杆（120）侧壁均安装有斜撑（121），两个所述斜撑（121）的另一端均安装于所述承载箱（110）顶部。

3.如权利要求1所述的一种酱干食品加工用原料脱水装置，其特征在于，所述承载箱（110）底部呈开口设置，所述承载箱（110）侧壁滑动安装有滤网（111），所述滤网（111）处于所述承载盒（140）底部。

4.如权利要求1所述的一种酱干食品加工用原料脱水装置，其特征在于，所述承载盒（140）侧壁设置有滑块（141），所述承载箱（110）侧壁设置有与所述滑块（141）配合的滑槽（142）。

5.如权利要求4所述的一种酱干食品加工用原料脱水装置，其特征在于，所述滑块（141）与所述滑槽（142）侧壁均呈光滑面设置。

6.如权利要求1所述的一种酱干食品加工用原料脱水装置，其特征在于，所述承载箱（110）内壁设置有凸块（112），所述凸块（112）顶部与所述承载盒（140）底部棱边处相抵触。

7.如权利要求1所述的一种酱干食品加工用原料脱水装置，其特征在于，若干所述通孔（150）的直径设置为0.3CM-0.5CM之间。

8.如权利要求1所述的一种酱干食品加工用原料脱水装置，其特征在于，所述压板（250）底部呈光滑面设置，所述压板（250）的外周与所述承载盒（140）容腔的侧壁呈间隙配合。

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